Langkah 1

Siapkan ayam yang sudah di rebus dan udang.

Langkah 2

Dalam panci, rebus air dan kulit serta kepala udang dan batang seledri, rebus sampai mendidih dengan api kecil sampai menjadi kaldu.

Langkah 3

Kemudian saring kulit dan kepala udang serta Batang seledrinya. Lalu tambahkan bumbu-bumbu penyedapnya.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan potongan ayam yang sudah direbus sebelumnya, lalu masukkan wortel, masak 10menit, masukkan kentang, masak sampai empuk bersama wortelnya. Terakhir masukkan Udang. Koreksi rasa.

Langkah 5

Rekomended buat bunda yang punya anak-anak belum mau makan pedas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jahe

Kentang

Udang

Wortel

Sop Ayam Udang

Goreng tahu hingga sedikit berkulit, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, kemudian masukkan jahe dan cabai. Aduk rata.

Masukkan tahu kemudian tambahkan garam, gula, kaldu, dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tomat, koreksi rasa. Masak sebentar saja lalu matikan api, dan sajikan.

Menu tanggal tuaaa... 😆
Lebih tepatnya menu pas bokek

Cabe

Gula

Ikan

Lada

Tahu

Tomat

Sarden Tahu

Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk agar merata.

Tuangi air hangat perlahan, aduk kembali sampai tercampur rata dan menjadi adonan.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Masukan dalam minyak panas.

Goreng sampai terapung, balik agar matang merata.

Terakhir campur air, gula pasir, dan gula merah. Masak sampai gula larut dan berserabut. Masukan getas yang sudah di goreng, aduk agar getas dan gula menempel.

Cocok dinikmati dengan segelas kopi atau teh hangat.

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Getas Tepung Ketan

Campur dada ayam, putih telur, bawang putih dan es batu. Lalu blend hingga halus

Pindahkan ke dalam wadah, bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata dan adonannya jadi lebih kental/padat

Tambahkan tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata

Didihkan air dalam panci, lalu matikan apinya. Cetak adonan bulat-bulat lalu masukkan ke dalam panci. Lakukan hingga adonan habis

Nyalakan kembali apinya, rebus petol hingga matang mengapung

Angkat, langsung cemplunkan ke wadah berisi air dingin. Diamkan sebentar, kemudian tiriskan

Langkah 6

Tumis bumbu hakus hingga matang, lalu bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata

Langkah 7

Langkah 8

Tuang 120 ml air, masak hingga airnya menyusut

Langkah 9

Langkah 10

butir

Telur

Tepung

Tapioka

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Panci

Pentol Mercon #JagoMasakMinggu7

Potong kotak-kotak tahu lalu digoreng sampai garing. Angkat dan sisihkan.

Potong-potong ikan jambal lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan.

Blender semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, kunyit bubuk, laos bubuk merica sampai halus lalu tumis bumbu dan masukkan daun jeruk dan serai. Tumis sampai wangi.

Masukkan air, tahu yang sudah digoreng, aduk rata dan biarkan mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan asin jambal, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas, masukkan potongan tomat dan cabe. Aduk rata dan matikan kompor.

Terpikir diotak ikan jambal di masak apa kalau digoreng pasti bosen ya jadi pas mikir dibikin gulai aja ternyata nagih banget enak keluarga suka🥰

Bahan Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kunyit

Gulai Ikan Jambal Tahu

tumis bumbu sampai harum dan tanak lalu masuk kan ke panci yg sudah ada santan nya.

rebus taoge serta cincang halus daun seledri.

tata taoge,daun seledri,ayam,dalam mangkok tuang kuah soto lalu kucuri jeruk nipis.

salah satu soto khas kota kelahiran saya..kota Rembang...

Santan

Kemiri

Ketumbar

Jinten

Merica

Kencur

Lengkuas

Jeruk

Pala

Serai

Salam

Seledri

Soto Santan

Campurkan susu, brown sugar dan telur lalu kocok lepas.

Siapkan roti tawar lalu tambahkan keju mozarella di atasnya.

Ulangi dan susu roti tawar dengan keju mozarella sampai 3 lapis roti.

Lelehkan margarin, panggang roti sampai permukaannya berwarna golden brown.

Balik roti dan panggang semua sisinya. Potong-potong lalu sajikan hangat.

Keju

Roti Tawar

Susu

Cheesy Brown Sugar Toast

Potong buah naga, lalu masukkan ke dalam tabung blender.

Blender hingga halus dan gula larut, lalu sajikan.

Resep jus buah naga kali ini mau aku tambahkan madu agar makin kaya lagi manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya enak dan segar banget, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍😍 #JagoMasakMaret

Buah Naga

Es Batu

Jus Buah Naga Madu

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.

Didihkan air dipanci dan masukkan ayam yang sudah ditumis.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga semua matang.

Tambahan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Bawang

Sop Ayam Kentang Wortel

Bersihkan ikan mas lalu bilas hingga bersih. Lumuri ikan mas dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu meresap

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan

Bersihkan cabe hijau, bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak goreng. Tumis sambal ijo tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tumis sebentar lalu matikan api

Karena untuk menu buka puasa sunah, sambal terpisah.

Ikan Mas goreng Sambal Ijo

Tantra Ashari

Kolak Campur Kuah Susu #JagoMasakMinggu8

Es Kopyor Pelangi #JagoMasakMinggu8

Nasi Goreng Rawit Kampung #JagoMasakMinggu7

Cassava Thai #JagoMasakMinggu8

Rujak Gobet #JagoMasakMinggu7

Koloke Udang Pedas Manis #JagoMasakMinggu7

Tahu Brontak Urak-Arik #JagoMasakMinggu8

Crispy Spicy Mushroom #JagoMasakMinggu7

Nasi Goreng Tuna Rica-Rica #JagoMasakMinggu7

Dorayaki Pancake #JagoMasakMinggu8

Tahu Cimur Kemangi #JagoMasakMinggu6

Krucut Sum Pisang Mutiara #JagoMasakMinggu6

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Siapkan bahan cuci tauge hingga bersih, tiriskan.

Rebus mie hingga separo matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Tambahkan mie dan irisan daun bawang, aduk rata.

Beri garam kaldu bubuk dan kecap manis, tes rasa.

Sajikan mie goreng padeh dengan pelengkap.

Olahan mie kekinian dari sumatra barat ini yummy banget buat di coba.

Tauge

Mie Goreng Padeh #JagoMasakMinggu6Periode2

Tari ShaZa

Cheesy OreGen Dessert Box

Tumis Buncis Wortel Orak Arik

Lasagna Kulit Pangsit

Schotel Mie Instant

Susu Keju Goreng

Sempol Mie

Choco Layers Dessert Box

Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Roll Up Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Capcay Goreng Kekian Ebi #1Resep1NasiBungkus

Siapkan bahan sayuran, siangi lalu cuci bersih kemudian kukus. Pertama kukus kentang, jika kentang sudah empuk, masukkan kacang panjang, bayam, kol dan tauge. Lalu kukus sekitar 5 menit lagi, matikan api.

Ulek 4 buah cabe rawit, 1/4 sdt terasi bakar dan sejumput garam.

Masukkan 1 siung bawang putih, haluskan kembali.

Lalu masukkan 5 sdm kacang tanah, haluskan kembali. Tambahkan gula merah dan 2 sdm air asam jawa, ulek hingga halus.

Tambahkan air matang sesuai selera sekitar 50 ml, aduk rata. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing untuk rasa manis dan pedasnya.

Masukkan air perasan jeruk limau, aduk rata.

Masukkan sayuran yang sudah dikukus, mentimun, tahu dan tempe goreng yang sudah dipotong-potong.

Taburi bawang goreng, sajikan bersama lontong dan kerupuk.

Salah satu makanan khas dari Betawi yang masih sering dijumpai yang terkenal dengan istilah kalo karetnya 2 itu artinya pedas😁, ada yang dijual ibu-ibu rumahan ada juga yang dijual oleh abang menggunakan gerobak, nah yang pakai gerobak itu biasanya gado-gadonya lebih lengkap ada jagung manis, nangka muda, pare, kentang dan telur rebus, jika gado-gado yang  dijual dirumah biasanya standar ada kol, toge, kangkung atau bayam, labu siam, tahu dan tempe, tapi ini enak juga koq, kadang mengantri.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Bayam

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Gado-Gado #IMYEkstraPoin

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan gula, tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk. Diamkan sebentar selama 10 menit.

Timbang adonan kumbu kacang hijau sebanyak 13 gr, bulatkan.

Ambil adonan kulit onde-onde sebanyak 20 gr kemudian bulatkan dan pipihkan lalu tambahkan isian kacang hijau kemudian bulatkan.

Celupkan adonan ke dalam air kemudian gulingkan ke dalam wijen.

Panaskan minyak goreng agak banyak, setelah minyak sudah mulai hangat, masukkan onde-onde goreng dengan api kecil.

Setelah mulai mengapung, aduk-aduk hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Resep Sempol Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sempol Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!