Semur Ayam Kentang

Resep Semur Ayam Kentang

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

5.0

(1 Rating)

yummy

Bahan Utama

250 gram ayam potong2

3 buah kentang

1 lembar daun salam

1 batang serai

1 ruas lengkuas

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm gula

1/2 sdt pala bubuk

1 sdt saus tiram

500 ml air

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

3 butir kemiri

1 cm jahe

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Cara Membuat

potong2 kentang lalu goreng sampai matang

Langkah 1

potong2 kentang lalu goreng sampai matang

haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau ulegan

Langkah 2

haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau ulegan

tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 3

tumis bumbu halus sampai harum

masukkan serai, daun salam dan lengkuas aduk ladi sampai bumbu matang

Langkah 4

masukkan serai, daun salam dan lengkuas aduk ladi sampai bumbu matang

masukkan ayam. masak sampai ayam berubah warna

Langkah 5

masukkan ayam. masak sampai ayam berubah warna

masukkan air dan semua bumbu. masak sampai air setengah susut.

Langkah 6

masukkan air dan semua bumbu. masak sampai air setengah susut.

terakhir masukkan kentang. masak kembali sampai bumbu meresap dan matang. siap disajikan

Langkah 7

terakhir masukkan kentang. masak kembali sampai bumbu meresap dan matang. siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: