Erina Sudrajad
4.0
(9 Rating)
Resep buatan ibuku
Blender
Advertisement
Langkah 1
Rendam jengkol semalaman dengan air kapur.
Langkah 2
Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan serai dan daun jeruk purut. Rebus sampai airnya agak habis.
Langkah 3
Haluskan semua bumbu dengan blender atau diulek.
Langkah 4
Kupas kulit jengkol, belah jadi dua lalu geprek jengkol.
Langkah 5
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1 1/2 gelas air. Lalu masukkan jengko, masak hingga matang. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua