Resep Semur Kentang Telur Puyuh
Cicik Ary
5.0
(2 Rating)
Rasa gurih, manis dan sedikit rasa pedas memberi citarasa yang komplit
Bahan Utama
250 gram telur puyuh rebus
2 buah kentang
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam
1/4 sendok teh lada bubuk
1/4 sendok teh kaldu jamur
50 ml kecap manis
1/2 sendok teh gula
3 lembar daun jeruk
500 ml air
1 batang bawang pre iris kasar
Bumbu halus
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 buah cabe merah besar
3 butir kemiri
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas telur puyuh dan kentang, sisihkan.
Langkah 2
Goreng kentang setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
Langkah 4
Masukkan telur dan kentang goreng. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur, gula dan kecap manis.
Langkah 6
Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu. Angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
