Semur Tahu Kentang

Resep Semur Tahu Kentang

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Yummy banget... Anak-anak suka... Mau dibikin nyemek atau berkuah disesuaikan selera saja

Bahan Utama

250 gr tahu kuning, potong dan goreng

250 gr kentang, potong dan goreng

100 gr wortel, potong dadu

2 cm lengkuas, memarkan

¾ sdt garam

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur

1 sdm minyak goreng untuk menumis

400-500 ml air

2-3 sdm kecap manis

Bumbu halus

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 sdt ketumbar

½ sdt merica

¼ sdt pala bubuk

10 gr gula merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Cara Membuat

Potong wortel, siapkan tahu goreng dan kentang goreng.

Langkah 1

Potong wortel, siapkan tahu goreng dan kentang goreng.

Siapkan bumbu yang telah di blender.

Langkah 2

Siapkan bumbu yang telah di blender.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Masukkan wortel, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu tuang air. Tunggu wortel sampai ½ matang.

Langkah 4

Masukkan wortel, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu tuang air. Tunggu wortel sampai ½ matang.

Masukkan kentang dan tahu, beri kecap manis. Masak sampai matang. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan kentang dan tahu, beri kecap manis. Masak sampai matang. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait