Rebus ayam dalam air dingin bersama daun bawang, jahe, dan merica. Masak selama 15 menit hingga matang, buang kotoran yang mengapung. Angkat dan celupkan ayam ke air es untuk menghentikan proses memasak. Sisihkan

Langkah 1

Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk, 10 gr bubuk cabai, 10 gr bawang putih, 5 gr wijen, lada, 10 gr cabai rawit, tuangi minyak panas. Aduk rata

Langkah 2

Tambahkan 10 ml kecap asin, minyak tiram, 10 ml minyak wijen, 5 ml minyak cabai, gula, garam, penyedap, dan 30 ml kaldu ayam. Aduk rata

Langkah 3

Tata mentimun di dasar piring saji. Iris ayam yang sudah dingin dan tata di atas mentimun

Langkah 4

Siramkan saus secara merata di atas ayam, diamkan selama 8 menit

Langkah 5

Resep ayam pedas yang cocok untuk menu makan siang

Bahan Utama

Bahan Saus

Halal

Ayam

Daun Bawang

Jahe

Spicy Chilled Chicken

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, laos, dan serai. Tumis kembali sampai tanak

Masukkan tempe, tahu, dan telur. Masak sampai mendidih kembali.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.

Terakhir tuangkan santan, aduk rata sampai mendidih. Matikan api dan siap disajikan

Langkah 6

butir

Telur

Tempe

Buah

Tahu

Salam

Serai

Gula

Garam

Kaldu

Santan

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

Terik #JagoMasakMinggu8Periode3

Masukkan kacang tanah yang telah disangrai ke dalam food processor dan haluskan.

Masukkan tepung terigu dan kacang tanah yang telah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan susu bubuk, garam, gula halus dan vanili, kemudian aduk menggunakan spatula hingga merata. Tuangkan minyak sayur kemudian aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan kalis.

Taruh adonan di atas plastik atau kertas roti, kemudian pipihkan dengan bantuan rolling pin, kemudian bentuk menggunakan cookies cutter.

Tata di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti, kemudian olesi permukaan kue dengan kuning telur yang telah dicampur dengan minyak sayur. Lalu taburi kue kacang dengan biji wijen.

Panggang kue kacang di dalam oven dengan suhu 160°C selama 15 menit. Kue kacang siap disajikan.

Resep recook yummy app, cemilan sambil ngetes saat pulang taraweh #RecookYummy

Bahan Olesan:

Alat & Perlengkapan

Kacang Tanah

Minyak Wijen

Susu

Tepung Terigu

Kue Kacang Jadul

Kupas dan cuci bawang merah, bawang putih, serta cabai.

Haluskan bersama kemiri dan minyak goreng.

Tuang ke dalam wajan kemudian nyalakan api, oseng-oseng.

Bumbui lada, penyedap, dan garam. Pindahkan ke wadah bersih, setelah dingin bisa ditutup dan simpan di kulkas.

Bumbu nasgor simple. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lada

Bumbu Dasar Nasgor Putih

Cuci bersih kentang lalu goreng sampai matang

Masukkan santan. bumbui dengan gula, garam dan merica bubuk

Masukkan kentang yang sudah digoreng. masak sampai air agak menyusut

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Langkah 7

Pas banget ada orderan nasi kotak. Resep yang saya tulis ini 1 resep y

Kentang

Merica

Rawit

Sambal Goreng Kentang #JagoMasakMinggu7

Adi Ratmoko

Hancurkan tahu putih, lalu masukkan kembang kol dan udang yang sudah dicincang kasar.

Tambahkan satu butir telur ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk instan, lalu aduk rata. Ambil adonan satu sendok, kemudian bulat-bulatkan membentuk seperti bola kecil.

Masukkan ke dalam tepung roti, lalu gulirkan sampai tercampur rata.

Goreng bola-bola tahu kembang kol udang sampai berwarna kecokelatan.

Olahan dari perpaduan tahu, kembang kol, dan udang ini menjadi salah satu camilan yang lezat! Apalagi bagian dalamnya terasa lembut dan kress dari kembang kolnya.

Kembang Kol

Tepung

Udang

Bola bola Tahu Kembang Kol Udang

Kupas pisang lalu belah menjadi 2 bagian.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, tambahkan 1 potong pisang di atasnya.

Tambahkan keju slice dan Secukupnya gula pasir di atas pisang.

Lipat dan gulung pisang, rekatkan ujungnya dengan larutan maizena. Lakukan sampai pisang habis.

Goreng pisang keju aroma dengan api sedang sampai kering dan berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Sajikan dengan kental manis dan taburan keju parut.

Cocok untuk camilan sambil bersantai bersama keluarga.

Bahan Topping:

Bahan Perekat:

Indomilk Kental Manis

Keju

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Keju Aroma

Rendam nasi di dalam air, sekitar 1 jam hingga nasi mengembang.

Saring, buang airnya, lalu blender hingga halus.

Masukkan tapioka, terigu, kaldu bubuk, gula pasir, garam, vetcin dan merica bubuk.

Adonan basah : siapkan wadah, masukkan terigu beri sedikit garam lalu tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas (tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental). Ambil 1 sendok makan adonan nasi, pipihkan lalu masukkan ke dalam adonan basah hingga kedua sisinya terbalut adonan basah lalu gulingkan di atas tepung panir (siap digoreng).

Panaskan minyak, goreng adonan katsu nasi hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata katsu nasi di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Memanfaatkan nasi sisa yang biasanya dibiarin gitu aja.

Nasi

Tepung Tapioka

Katsu Nasi

Potong-potong bahan sambal, cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, goreng hingga layu dan harum.

Haluskan semua bahan yang digoreng tambahkan terasi.

Masak kembali sambal, tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang.

Ambil nasi, taruh di atas daun pisang tambahkan suwiran bandeng dan sambal. Pisah nasi, bandeng dan sambal dengan alas daun pisang.

Makanan yang sederhana tapi enak banget, bikin nambah terus.

Ikan

Nasi Kucing Bandeng

Campur semua bahan A menjadi satu, diamkan 15 menit dan aduk bahan B menjadi satu lalu diamkan 15 menit.

Bagi bahan A menjadi 16 butir dan bahan B 16 butir.

Gilas bahan A lalu letakkan bahan B diatas bahan A.

Lakukan sampai adonan habis kemudian diamkan 20 menit.

Setelah didiamkan gilas adonan memanjang kemudian lipat sisi kanan dan kiri.

Lipat ke arah tengah bagian atas dan bawah sampai bertemu.

Kemudian gilas memanjang tambahkan isian pisang kukus, keju dan coklat di tengah lalu lipat menyerupai amplop.

Langkah 9

Tata bolen di dalam loyang, olesi dengan kuning telur di atasnya tambahkan taburan keju dan meses kemudian panggang selama 25 menit suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 10

Resep Bolen Kartika Sari ole ole khas Bandung yang enak dan lembut.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Isian :

Olesan Dan Taburan :

Margarin

Bolen Kartika Sari

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.

Kemudian masukan dada ayam yang sudah dipotong kotak, masak sampai ayam berubah warna.

Masukan wortel yang sudah dipotong serong.

Tambahkan sedikit air, masak sampai ayam matang dan wortel empuk.

Terakhir masukan jamur dan sawi hijaunya aduk merata dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur lalu aduk merata.

Salah satu menu harian yang selalu ada dilist, supaya tidak bosen dengan sayuran yang berkuah.

Jamur

Sawi

Sosis

Wortel

Cah sayuran

Daging sapi di cuci hingga bersih kemudian di beri jeruk nipis dan garam.

Masukkan bumbu yang telah di haluskan ke rebusan daging sapi.

Masukkan daun salam dan serai, aduk aduk sebentar, koreksi rasa, jika sudah oke matikan kompor.

Daging Sapi

Daun Salam

Daging Sapi Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris :

Mentega

Nasi Goreng Putih Telur

Jnbobaa

Kolak Ubi Daun Pandan

Tahu tusuk

Masukkan telur, gula, dan garam ke dalam wadah. Kocok hingga berbusa.

Setelah rata, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kocok hingga rata.

Masukkan baking powder ke dalam adonan, kocok hingga rata.

Panaskan teflon anti lengket, kemudian tuang adonan.

Pancake yang sudah matang siap diberi topping favorit kalian. Kali ini aku pakai ovomaltine ya.

Resep Semur Wortel Ayam Cincang #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Wortel Ayam Cincang #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!