Langkah 1

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Langkah 2

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Langkah 3

Masukkan rambutan yang sudah dibuang bijinya.

Langkah 4

Tuang air teh dan aduk rata, siap untuk disajikan.

Langkah 5

Minum es teh rambutan di siang hari yang panas sungguh terasa nikmat.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Rambutan

Es Teh Rambutan

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan garam, minyak goreng dan spaghetti, rebus selama 9 menit, angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih, tumis bawang hingga harum, tambahkan cabe bubuk, aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata, masak hingga udang matang.

Masukkan spaghetti, lada hitam bubuk, parsley bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat lalu sajikan.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio Udang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Roti Tawar

Roti Boy Roti Tawar

Roti John Roti Tawar

Bagelan Roti Tawar

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan susu cair, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk hingga mengental.

Langkah 6

Masukkan macaroni, lalu kecilkan api, masak hingga macaroni empuk. Kalau kurang empuk, tambahkan air panas sedikit hingga macaroni empuk.

Langkah 7

Langkah 8

Resep ini hasil modifikasi dengan bahan yang ada di rumah tapi rasanya jadi enak banget, creamy, gurih, dan kenyal! Untuk makaroni sebaiknya direbus dulu agar matang sempurna ... Di resep ini, makaroninya tidak saya rebus dahulu karena takut anak saya yang masih bayi terbangun ... Jadi, masaknya harus cepat-cepat.

Halal

No Alcohol

No Pork

Keju

Pasta

Sosis

Susu

Mac And Cheese Sosis

Lelehkan margarin, laku tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Aduk-aduk lalu tambahkan telur yang sudah di kocok.

Aduk aduk, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Aduk aduk lagi sebentar, lalu sajikan ke piring, selamat menikmati...

Bawang Merah

Daun Bawang

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Kids

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak samapi matang

Halo mbak, ijin resepnya ya buat setor #JagoMasakMaret, ini ada sedikit air nya biar agak banyak kuah kuahnya gt... jd pas di makan pakai nasi bs lebih berkuah. Btw daun bawang nyempil kayaknya gak ke foto, sadar daun bawang g ada di foto pas udh di makan... 😅

Tauge

Buah

Wortel

butir

Kaldu

Oseng Toge Wortel

Campur kelapa parut dan bumbu halus. Aduk hingga rata.

Kemudian masukkan telur dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.

Cetak adonan dengan sendok, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata rempah kelapa diatas piring dan sajikan.

Rasanya gurih dan mudah di bikinnya. Yummy deh!

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Rempah-Rempah Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Bagi 2 bagian air kelapa, satu bagian dicampur dengan gula pasir, daun pandan, dan garam, lalu rebus hingga gula larut.

Satu lagi dicampur dengan tepung beras, aduk rata.

Masukkan larutan gula sambil disaring, aduk rata. Tunggu hangat kemudian masukkan ragi instan dan minyak goreng aduk rata. Tutup dengan kain lembab dan diamkam selama 4 jam.

Setelah 4 jam, tuang ke dalam loyang atau mangkuk stainless lebar dioles minyak, usahakan yang tidak terlalu tinggi agar adonan matang sampai bagian tengahnya.

Jajanan pasar yang rasanya khas apem tapi beda bentuk dari apem biasa.

Setor recook apem nya Mbak say enak kenyil-kenyil, takaran gula nya aku kurangin, di makan anget-anget sambil ditemenin hujan enak banget, terima kasih #RecookYummy

Tepung

Beras

Minyak

Ragi

Pak Thong Koh #RabuEkstraPoin

Masukkan susu cair dalam panci,tambahkan bahan rempah,lalu masak hingga mendidih.

Matikan api,masukkan gula pasir,aduk hingga gula larut.

Tuang dalam cangkir/gelas,masukkan teh celup,aduk rata hingga berubah warna.

Pakai Kental Manis Putih kurang creamy..ganti susu cair sesuai selera.

Teh Susu Rempah #JagoMasakMinggu1Periode2

Disihkan secukupnya air, tambahkan garam dan minyak, masukkan macaroni lalu rebus sampai matang. Angkat tiriskan dahulu.

Dalam pan, panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi, masukkan sosis, aduk sebentar hingga rata.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk sampai rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan keju parut dan macaroni. Aduk sampai rata, masak dengan api kecil dan korekai rasa sampai pas. Matikan api.

Sajikan segera dengan taburan parsley kering.

Bikin menu simpel buat anak kesayangan yang seneng banget menu yang satu ini.
Recook resepnya mba Depay kitchen (Komunitas Yummy) simpel dan creamy banget rasanya. #RecookLovelyRecipes

Mac and Cheese

Potong-potong kentang, kemudian goreng hingga matang

Tambahkan sedikit garam ke dalam daging giling, aduk rata, kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga matang dan harum

Setelah mendidih masukan daging giling, masak kembali hingga mendidih, bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap, koreksi rasa

Masukan santan kental sambil diaduk, masak hingga kuah agak menyusut

Resep menggunakan daging sapi giling, bisa diganti juga dengan daging ayam giling

Cabe Merah Besar

Daging Giling

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Santan

Sambal Goreng Kreni

Belah tahu menjadi dua bagian, balik bagian dalam tahu ke luar.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, kaldu bubuk dan air panas. Aduk rata.

Untuk sambal kecap, iris cabe rawit merah dan bawang merah. Beri kecap manis, garam, penyedap dan air.

Bahan Sambal Kecap

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Pletok

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, potong dadu kentang dan potong kecil hati ayam.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan nasi putih dan bawang merah goreng.

Tambahkan potongan hati ayam, lalu tambahkan garam. Masak hingga matang dan air menyusut.

Jika sudah matang dan air menyusut, kemudian masukkan ke tabung blender hingga halus atau sesuai tekstur yang di inginkan, lalu sajikan.

Resep mpasi yang super simpel, anti ribet dan anti GTM, Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Mpasi Hati Ayam Dan Kentang

Iris-iris bawang putih, bawang merah serta bahan lainnya.

Tumis bawang putih bawang merah sampai harum masukkan ayam dan hati ayam.

Sayur yang bagus untuk mpasi yaitu sayuran warna hijau. Yuk bisa coba resep satu ini

Jahe

Mpasi Hati Ayam Sayur Kailan

Rebus tahu, wortel, kembang kol dan kacang panjang yang telah dipotong-potong, lalu tambahkan garam dan gula pasir.

Siapkan blender, masukkan nasi, tahu, wortel, kacang panjang, dan kembang kol.

Blendel sebentar saja, sehingga nasi dan sayur masih bertekstur.

Siapkan mangkok, sajikan mpasi nasi sayur dan tambahkan kaldu sayur dan siap dinikmati si kecil.

Yuk bikin kreasi mpasi sayur untuk si kecil. Nah untuk untuk balita yang berumur 9 - 12 bulan kita mulai kenalin makan bertekstur nih, jadi blendernya gak halus. Semoga bisa menginspirasi bunda-bunda.

Kembang Kol

MPASI Nasi Sayur (9-12 bulan) #MPASIEkstraPoin

Didihkan air, masukkan beras ketan hitam, masak hingga ketan hitam lunak.

Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan beras ketan matang.

Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup, matikan api.

Ambil beberapa sendok bubur ketan dan siram dengan kuah santan. Sajikan.

Di nikmati saat panas ataupun dingin tetap enak.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ketan Hitam

Bersihkan ikan, kerat-kerat lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci kembali.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga harum lalu tuang air, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan irisan cabai dan tomat. Masak hingga layu.

Masukkan ikan goreng. Masak hingga kuah kembali mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Matikan api.

Pindahkan ke piring saji. Sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tomat

Kembung Kuah Kuning

Lelehkan dcc bersama mentega dan susu cair dan aduk hingga rata. Jangan sampai gosong ya. Di tahap ini juga panaskan oven di suhu 180 derajat, api atas bawah selama 15 menit atau sampai adonan siap dipanggang.

Kocok telur bersama gula dan vanilla essens. Bisa menggunakan whisker, disini saya pakai chopper. Kocok hingga telur berbuih saja, tidak perlu sampai gula larut semua.

Campurkan adonan telur dan coklat, aduk rata

Untuk bahan kering campurkan tepung, coklat bubuk, kopi bubuk, baking soda dan baking powder, aduk rata

Campurkan adonan basah dengan adonan kering yang sudah di ayak. Campur dengan metode aduk lipat hanya sampai merata. Jangan diaduk berlebihan dan tidak perlu sampai licin.

Contoh tekstur adonan, dan disini tambahkan juga potongan coklat atau coklat chip. Aduk kembali hingga rata dan jangan berlebihan

Isi dalam cup kecil hanya 1/2 - 3/4 sama.Adonan resep ini nanti akan mengembang hampir dua kali lipat, jika dituang penuh nanti akan melimpah. Jangan lupa tambahkan topping seperti coklat chip, kacang dan lainnya sesuai selera.

Panggang dalam oven yang sudah panas sebelumnya, api atas bawah suhu 180 derajat selama 25-30 menit. Pastikan sudah tidak panas sebelum di simpan dalam tempat tertutup.

Super enak dan mudah! Tanpa mixer dan hanya butuh 30 menit! Kuncinya disini adalah pakai baking powder yang double acting ya agar kembangnya bagus. Ingat jangan aduk adonan berlebihan agar tidak padat texturnya! Happy baking!

Bahan basah

Cokelat

Muffin Coklat

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih dan keluar aromanya.

Masukkan susu kental manis ke dalam cangkir.

Kopi

Kopi Susu Pandan

Masukkan semua bahan crust pizza ke dalam wadah lalu mikser hingga kalis.

Bulatkan, tutup dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit.

Jika adonan sudah mengembang, kempiskan lalu bagi menjadi 4 bagian.

Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi parchment paper anti lengket. Rapihkan. Diameter pizza ini 20-22cm.

Tusuk-tusuk dengan garpu, lalu olesi dengan saus bolognese.

Taburi dengan keju parut. Diamkan adonan selama 60 menit.

Langkah 9

Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Kalau saya karena pakai oven tangkring suhunya kira-kira 150-180 derajat celcius, selama 12 menit dan setiap 3 menit loyang harus diputar supaya matang merata.

Langkah 10

Karena di lingkungan RT saya lagi zona merah akibat banyaknya tetangga yang sedang sakit Covid-19, anak saya jadi tidak bisa bermain di luar rumah. Untuk itu biar dia tidak bosan, saya ajak bikin pizza favoritnya. Untuk kulit pizza, saya pakai resep mbak Nikmatul Rosidah karena bisa tipis dan garing. Sedangkan saus bolognese, saya sudah pernah share resepnya dan sudah publish di sini. Toppingnya tentu sesuai request si kecil, yaitu sosis dan keju. Seru banget pastinya memasak dengan mereka.

Resep Setup Pepaya

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Pepaya

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!