Resep Singkong Saos Thailand #JagoMasakMinggu5

Langkah 1

Kupas kulit singkong, potong kecil atau sesuai selera buang sumbunya, cuci bersih

Langkah 2

Rebus singkong dengan air secukupnya, tidak usah banyak asal terendam singkongnya

Langkah 3

Masukkan daun pandan, jangan sering di aduk, biarkan hingga empuk, tambahkan gula, proses hingga gula larut dan kuah singkong mengental. Bila sudah angkat tata di piring saji

Langkah 4

Bahan vla, rebus air tambahkan santan instan, garam, gula. Aduk-aduk terus, jangan sampai santan pecah, sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental

Langkah 5

Siramkan vla pada singkong, siap disajikan