Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, lalu tumis bawang hingga wangi dan masukkan ayam, lalu aduk rata.

Langkah 1

Kemudian tuang air dan masak hingga mendidih, lalu masukkan telur.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian tambahkan pokcoy dan aduk rata, lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental dan cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

pertama kalinya makan kwetiau yang kuah enak banget dan pastinya gampil banget karna pakai yang instan lengkap dengan bumbunya😄.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Sawi

Kwetiau Kuah Telur

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ibet Xibuea

Es Kacang Merah Jepang

Bunga Pepaya Kecombrang Selada Air

Es Kacang Merah

Bola-bola Kentang

Ikan Julung-Julung Sambal ijo

Ketimus Singkong Kukus

Sayur Singkong Kecombrang

Hekeng Ayam & Udang Nori

Bunga Pepaya Kacang Panjang

Chiken Miso Garlic Butter Mushroom

Terong Bulat Tauco Pedas

Head Salmon Soup #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan kurma yang sudah dibuang bijinya.

Giling kurma sampai halus menggunakan chopper/blender.

Rebus air, gula merah, dan kayu manis, lalu aduk rata.

Masukkan kurma, lalu aduk sampai tercampur rata dan tanak.

Cicipi rasanya, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian siap dibentuk untuk isian nastar.

Cocok buat isian nastar pengganti selai nanas. Recook resep mbak Maulinna Kusumo dengan modifikasi dari saya.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kayu Manis

Kurma

Selai Kurma

Siti Khoirul Bariyah

Kurniati Nuri

Ovie Kholifatun

Dadar Telur Bebek

Tumis Tahu Cabe Hijau

Kangkung siram bumbu pecel

Bihun Goreng Sederhana

Tempe goreng bayam

Bening Caisim

Bekal Chicken drumstick

Orek tempe sederhana

Bening bayam bawang putih

Bekal nasi goreng telur ceplok

Pedesaan daging kambing

Sup Tahu Telur Tomat

Siram kwetiau dengan air panas. lalu tiriskan.

cuci bersih sayuran. iris bakso. potong sawi hijau.

Siapkan wajan. tambahkan minyak. panaskan. tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan saos tiram, saos teriyaki, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan garam. aduk rata.

Masukkan bakso. tumis sebentar. lalu masukkan kwetiau. aduk rata.

Langkah 6

Setelah rata, masukkan sawi hijau dan toge.

Langkah 7

Aduk rata. masak hingga matang. tes rasa. kwetiau siap disajikan.

Langkah 8

Menu makanan kesukaan anak-anak, rasanya enak.

Bakso

Daun Bawang

Kecap Manis

Tauge

Kwetiau Goreng Bakso

Kupas kulit wortel dan ubi. Cuci bersih. Lalu iris dadu kecil.

Rebus wortel dan ubi hingga empuk. Jika air rebusannya terlalu banyak bisa dibuang. Sisakan sedikit air (macak-macak). Tambahkan merica, kaldu ayam bubuk, gula, garam vetcin lalu di aduk hingga rata. Masukan susu uht. Aduk lagi hingga rata. Koreksi rasa. Lalu taburi 1 sendok makan terigu. Aduk rata, jika dirasa kurang kental tambahkan lagi 1 sendok makan terigu. Lakukan penambahan terigu sampai dirasa sudah pas kekentalannya. Koreksi rasa lagi.

Setelah rasanya pas. Angkat rogut masukan ke dalam wadah lain. Sisihkan.

Siapkan kulit lumpia. Masukan 1 sendok makan bahan rogut. Lalu lipat kulit lumpia seperti amplop. Rekatkan ujungnya dengan bantuan mengolsekannya dengan air.

Setelah semua adonan habis. Lumpia ragut siap untuk digoreng.

Panaskan minyak. Lalu masukan lumpia. Goreng hingga kuning ke emasan. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Camilan enak, mudah, praktis, ekonomis dan gampang untuk dibuat.

Kulit Lumpia

Tepung

Wortel

Lumpia isi Rogut Wortel Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong tahu menjadi 3 bagian, lalu sisihkan bagian tengah tahu.

Di blender masukan paham ayam, gula, kornet, garam, kaldu jamur, lada hitam, bawang putih, bawang merah, dan sisa tahu. Blender hingga semua halus.

Setelah semua halus tambahkan putih telur, air es, beetroot, tepung sagu, pewarna, wortel dan daun bawang. Blender hingga semua tercampur rata.

Taburkan tepung terigu diatas tahu, lalu masukkan adonan isian ke dalam tahu. Kukus selama 10 menit di api sedang.

Panaskan minyak dan goreng tahu yang sudah dikukus hingga matang dan kecoklatan. Sajikan

Halal

Gula

Kornet

Pewarna Makanan

Tahu Bakso Merah Putih

Tumis duo bawang, jahe dan lengkuas sampai beraroma harum.

Masukkan daun jeruk beserta semua cabe-cabean.

Masukkan pete masak hingga pete layu dan airnya menyusut.

Sebelum diangkat koreksi rasa terlebih dahulu. Lalu sajikan.

Langkah 9

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Oseng Kikil Cabe Ijo

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung tapioka, bawang putih yang sudah di haluskan, garam, dan kaldu ayam.

Kemudian siapkan wajan, lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan air mendidih kedalam tepung tadi secara perlahan, aduk menggunakan spatula, lalu jika sudah sedikit hangat uleni adonannya hingga tercampur rata.

Jika sudah, ambil sedikit adonan lalu bulatkan.

Setelah selesai siapkan wajan  lalu masukkan minyak secukupnya (kompor dalam keadaan mati) dan masukkan cimol tadi. Pastikan cimol terendam minyak. Kemudian baru masak cimol menggunakan api kecil hingga mengambang dan crispy di luar. Angkat lalu tiriskan.

Setelah itu beri cimol cabai bubuk dan bumbu balado bubuk. Cimol siap disajikan.

Kangen banget sama jajanan SD ini, karena Abang cimolnya jarang lewat ke rumah, maka buat sendiri saja, enak banget kenyal dan crispy di luar.

Tapioka

Kaldu

Cabai

Cimol

<p>Perayaan Imlek merupakan salah satu hari besar yang biasanya dilakukan satu tahun sekali. Berkumpul bersama keluarga dengan menyantap <a title="12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek" target="_blank" rel="noopener">makanan khas imlek</a> merupakan salah satu tradisi yang tidak akan bisa dilewatkan.</p>
<p>Meskipun banyak makanan lezat yang disajikan hari itu, kamu tetap dianjurkan untuk tidak mengonsumsi secara berlebihan. Apalagi bagi kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan. Jika kamu tidak membatasi makanan, yang terjadi adalah surplus kalori yang malah menyebabkan kamu naik berat badan. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga jumlah kalori agar tetap stabil kala imlek. Berikut adalah daftar makanan khas imlek beserta kalori di dalamnya!</p><h2>1. Kue Keranjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/12ece54dc79a50559fdd666d41b3834c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue keranjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue keranjang (instagram.com/low_helen)</a></span></div><p>Kue Keranjang atau <em>nian gao</em>, adalah salah satu kue yang selalu ada saat perayaan Imlek. Kue ini sendiri terbuat dari tepung ketan, gula, dan minyak. Meskipun rasanya lezat, kamu tetap tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsinya. Hal ini tentunya dikarenakan, dalam satu potong kue keranjang (20gr) memiliki 47 kalori, 0,1 gram lemak dan 7 gram gula. Kalori di dalamnya bisa bertambah jika kue tersebut diolah dengan digoreng.&nbsp;</p><h2>2. Bakkwa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/a937fe745e68d07c858c7dd63385d8de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bakkwa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bakkwa (istockphoto.com/Rico Lee)</a></span></div><p><em>Bakkwa</em> atau dendeng babi yang direndam kecap asin, gula, dan madu memang menjadi makanan yang digemari saat Imlek. Meskipun lezat, pada satu potong <em>bakkwa</em> terdiri atas 230 kalori, 7,8 gram lemak, dan 25 gram gula, yang tentunya akan tidak baik bila dikonsumsi secara berlebihan karena akan membuat kamu gagal diet.</p><h2>3. Kue Semprong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/61a29b8fc44db1ba7bb3880f55065cf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue semprong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong (instagram.com/keriuksnack)</a></span></div><p>Kue semprong biasanya juga menjadi sajian saat Imlek. Rasanya yang gurih memang terkadang bikin ketagihan dan membuat lupa diri. Namun, bagi kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan, kue ini tidak baik dikonsumsi kebanyakan. Hal ini dikarenakan kue semprong memiliki kalori yang cukup tinggi, di mana dalam 2 kue semprong terdapat 112 kalori. Tentunya, kalori ini akan bertambah jika kamu mengonsumsinya lebih dari 2.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kue Mangkok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/7583057c5bc50f49d934a9635a0a36a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue mangkok warna warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue mangkok (flickr.com/Blankski)</a></span></div><p>Pesona kue mangkok saat Imlek memang tiada duanya. Rasa manis dari kue mangkok ditambah dengan teksturnya yang lembut membuat kue mangkok menjadi makanan favorit saat Imlek. Namun, kue ini&nbsp; terbuat dari tepung beras dan tepung sagu yang memiliki kalori tinggi. Di dalam 100 gram kue mangkok terdapat sekitar 369 kalori yang akan masuk ke tubuh kamu.</p><h2>5. Kue Bulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/4af2051aa7ecc438cebf26018093958e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue bulan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue bulan (istockphoto.com/slmon2579)</a></span></div><p>Kue bulan juga menjadi salah satu makanan khas Imlek yang tidak boleh kamu konsumsi kebanyakan. Tentunya, dikarenakan banyaknya kandungan kalori di dalamnya yang bisa buat kamu gagal untuk diet. Di 50 gram kue bulan terdapat 214 kkal di dalamnya. Meskipun memiliki kalori yang cukup tinggi, kue ini juga memiliki kandungan protein dan serat yang baik untuk tubuh.</p><h2>6. Yusheng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/bcc33043e45aea1711acaf4b89a72056.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi yusheng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi yusheng (idntimes.com/Putriana Cahya)</a></span></div><p><em>Yusheng</em> atau <em>Yee Sang</em> adalah ikan mentah atau biasa dimaknai sebagai kemakmuran. <em>Yusheng</em> adalah makanan khas Imlek yang terdiri dari salad ikan mentah yang dipadukan dengan potongan wortel, lobak putih, kerupuk, kacang, dan saus di atasnya. Dalam satu porsi <em>Yusheng</em> mengandung 550 kalori, 42 gram lemak, dan 16 gram gula. Meskipun memiliki banyak kalori di dalamnya, makanan ini juga kaya akan omega 3, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-tidak-boleh-dimakan-saat-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan yang Dilarang Saat Imlek, Benarkah Membawa Sial?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kue Lapis Legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/f9f554df07a98f6ed70d65c13fcd8eb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue lapis legit khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapis legit khas Batam (horizonfastfrerry.com.sg)</a></span></div><p>Kue manis satu ini memang kerap menjadi hantaran saat Imlek. Rasanya yang manis membuat siapa pun bisa ketagihan. Bagi kamu yang sedang menurunkan berat badan, makanan ini harus diwaspadai. Hal ini dikarenakan dalam satu potong kue lapis legit (50 gr) terdapat 259 kalori dan 11,28 gram lemak yang akan dicerna oleh tubuhmu. Oleh karena itu, memakannya memang diperbolehkan, tetapi jangan berlebihan.</p><h2>8. Kue Sagu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/2732905a2611bb091342e08fdd20d6f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spuit Kue Sagu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue sagu (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p>Kue sagu merupakan salah satu daftar kue yang selalu ada saat Imlek. Kue ini sendiri terbuat dari tepung tapioka, sagu, gula, dan santan. Meskipun tidak sebanyak kalori kue bulan kamu tetap tidak dianjurkan memakannya dengan berlebihan. Dua potong kue sagu mengandung 50 kalori, 14 gram lemak, dan 2 gram gula yang bisa membuat berat badanmu naik jika dikonsumsi secara berlebihan.</p><h2>9. Daging Babi Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/1d8ed64c3ea403d278ecd0aabcd99fee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi daging babi panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging babi panggang (hot-thai-kitchen.com)</a></span></div><p>Oalahan satu ini memang paling favorit dimakan saat Imlek. Daging babi panggang memang paling enak dinimati dengan keluarga. Meskipun begitu, memakannya secara berlebihan tetap tidak dianjurkan. Di dalam 85 gram daging babi panggang terdapat 118 kalori, 6,76 lemak, dan 13,27 gram protein yang tentunya tidak baik jika dikonsumsi berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-khas-imlek-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Makanan Khas Imlek, Enak dan Wajib Ada</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Kue Nastar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/ee58622693954db75135995061f255fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nastar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nastar (istockphoto.com/Siti Chasanah)</a></span></div><p>Kue nastar memang tidak akan bisa lepas dari perayaan hari besar, termasuk Imlek. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur renyahnya memang terkadang bisa membuat kita lupa diri. Padahal, di dalam dua keping nastar terdapat 165 kalori, 8 gram lemak, dan 12 gram gula yang bisa mengagalkan niat diet kamu. Kalorinya juga tentunya akan bertambah jika kamu memakannya lebih banyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-imlek-dan-filosofinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Kue Khas Imlek yang Lezat dan Makna di Dalamnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, itulah beberapa makanan Imlek yang mengandung banyak kalori di dalamnya. Memakannya saat imlek tentunya diperbolehkan, tetapi tidak boleh berlebihan. Jangan lupa pula untuk mengunjungi <a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy</a> karena akan ada banyak rekomendasi makanan dan berbagai pengetahuan kuliner yang harus kamu ketahui!</p>

Inilah 10 kalori makanan Imlek yang harus kamu ketahui, awas jangan sampai kebanyakan!

10 Makanan Khas Imlek dan Kalori Di Dalamnya

10 Makanan Khas Imlek dan Kalori Di Dalamnya, Awas Kebanyakan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih brokoli, beri garam dan rendam sekitar 2 - 3 menit.

Rebus brokoli hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah keriting, tumis kembali.

Masukkan wortel dan masak hingga setengah matang.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan brokoli, masak sebentar jangan terlalu lama. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Makasih resepnya ya mba 🤎 ijin setor recook nya ♥️ aku paling suka sama tumis2an, apalagi brokoli 😍😍

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Brokoli

Jagung

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Brokoli Wortel

Masukan tepung terigu, gula, garam, soda kue dan pasta vanila.

Panaskan minyak agak banyak, lalu masukan tiap 1/2 sdm adonan, goreng sampai kering keemasan.

Pisang

Cekodok Pisang

Tumis bumbu iris bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan labu siam, tumis hingga setengah matang.

Setelah itu bumbui dengan lada  dan kaldu bubuk. Masak hingga semua sayuran empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Paling suka bikin ini untuk disantap dengan nasi. Karena saya tipikal yang tidak suka makan sayur berkuah dan berbumbu banyak. Sayuran ini juga lebih tahan lama dibanding dengan sayuran berkuah yang lebih cepat basi. Dibawa untuk piknik lebih mudah.  Silahkan di coba.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Labu Siam

Tumis Labu Siam Kacang Panjang

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas Pir dan potong kecil kecil.

Siapakan copper dan masukkan potongan pir. Tambahkan kental manis, dan air.

Copper hingga halus. Bisa ditambahkan gula pasir kalau dirasa kurang manis. Copper lagi hingga merata.

Siapkan gelas, masukkan es batu, dan tuang jus pir ke dalam gelas.

Potong lemon dan tambahkan kedalam gelas. Sajikan selagi dingin. Selamat mencoba.

Perpaduan segarnya buah pir dan lemon disatukan dengan dinginnya es batu cocok sekali dijadikan jus buah. Yuk cobain resepnya untuk minuman di siang hari.

Thailand

Pumpkin Bua Loy

Ayam Nangrong Khas Thailand

Mango Sticky Rice

Ayam Masak Thailand

Singkong Thailand

Singkong Thailand Gula Merah #KURCEPCEMILANANAK

Singkong Thailand

Mango Pudding

Yum Som O

Singkong Thailand

Kanom Piak Poon Taro #1Resep1NasiBungkus

Pisang Goreng Thailand