Potong-potong kangkung kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kangkung, aduk rata. Masak sampai kangkung layu.

Langkah 4

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan terasi. Aduk rata kemudian icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Nasi

Kangkung

butir

Telur

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Garam

Gula

Lada

Nasi Goreng Kangkung

<p><a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-nasi-uduk" target="_blank" rel="noopener">Nasi uduk</a> adalah hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan memiliki aroma yang memikat. Bayangkan saja, nasi putih yang sudah lezat itu disempurnakan dengan kombinasi rempah-rempah pilihan, santan kelapa yang <em>creamy,</em> dan aroma harum dari daun pandan.</p>
<p>Tidak hanya itu, untuk menambah kenikmatannya, nasi uduk biasanya disajikan dengan bawang merah goreng yang garing, irisan mentimun yang menyegarkan, serta kerupuk yang renyah. Sungguh makanan yang memanjakan lidah!</p>
<p>Keistimewaan nasi uduk tidak hanya terletak pada rasanya yang enak, tetapi juga pada cara memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dicuci bersih akan dimasak dengan santan dan berbagai rempah yang diracik dengan penuh perhatian dan kasih sayang.</p>
<p>Proses tersebut menghasilkan nasi yang tidak hanya lembut, tetapi juga sangat harum dan menggugah selera. Ingin tahu lebih banyak? Berikut adalah beberapa resep nasi uduk yang bisa kamu coba di rumah.</p><h2>1. Resep Nasi Uduk Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/a809b5cd019a0cb32367bf0e3cba0eb6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk sederhana (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ltr beras</li>
<li>200 ml santan instan</li>
<li>Secukupnya air matang</li>
<li>2 tangkai serai</li>
<li>5 lbr daun salam</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>2 ruas lengkuas</li>
<li>2 ruas jahe</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, pastikan untuk mencuci beras hingga bersih. Geprek serai, lengkuas, dan jahe untuk mengeluarkan aroma mereka. Kemudian, rebus air dan tambahkan santan, daun salam, serai, lengkuas, jahe, garam, dan kaldu jamur. Aduk dan sesuaikan jumlah air jika perlu.</li>
<li>Setelah air mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci. Pastikan tinggi air kira-kira satu ruas jari di atas permukaan beras.</li>
<li>Biarkan beras tersebut dimasak hingga airnya berkurang.</li>
<li>Selanjutnya, pindahkan beras yang telah berkurang airnya ke dalam kukusan. Kukus beras tersebut hingga matang, yang biasanya memakan waktu sekitar 30-40 menit, tergantung pada jumlah beras.</li>
<li>Setelah beras matang, angkat dan sajikan nasi yang harum dan lezat tersebut sebagai bagian dari hidangan kamu.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>2 Resep Nasi Uduk Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/c2b86521f9aa4e39de46744caa188bbb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk daun pandan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk daun pandan (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 gelas beras</li>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>5 siung bawang putih, iris</li>
<li>5 cm jahe, iris</li>
<li>3 lbr daun salam</li>
<li>5 lbr daun jeruk</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 saset merica bubuk</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>2 gelas santan</li>
<li>7 lbr daun pandan</li>
<li>3 lbr daun suji</li>
<li>1 gelas air matang</li>
<li>Ayam goreng</li>
<li>Orak arik telur</li>
<li>Oreg tempe</li>
<li>Lalapan</li>
<li>Sambel</li>
<li>Bawang Goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan mempersiapkan daun pandan dan daun suji. Setelah dicuci dan dipotong-potong, masukkan kedua daun tersebut ke dalam blender. Tambahkan sedikit air dan proses hingga halus.</li>
<li>Selanjutnya, cuci beras hingga bersih lalu tiriskan.</li>
<li>Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, serta irisan bawang merah, bawang putih, dan jahe ke dalam beras yang telah ditiriskan.</li>
<li>Setelah itu, tuang air sari pandan yang telah disaring ke dalam campuran beras.</li>
<li>Masukkan santan ke dalam campuran tersebut, lalu tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, dan garam.</li>
<li>Aduk semua bahan tersebut secara merata, kemudian alihkan ke dalam magicom.</li>
<li>Hidupkan magicom dan masak hingga beras menjadi nasi yang matang.</li>
<li>Setelah matang, aduk nasi dan biarkan selama 10 menit. Kemudian, angkat dan sajikan nasi dengan berbagai bahan pelengkap sesuai selera, seperti ayam goreng, orak arik telur, oreg tempe, lalapan, sambel dan bawang goreng.</li>
</ol><h2>3. Resep Nasi Uduk Magic Com</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/439b3b6f667df762bb48953fb19310aa.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk magic com" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk magic com (yummy.co.id/Naila Rizqa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 cup beras</li>
<li>65 ml santan</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>4 lbr daun salam</li>
<li>3 lbr daun jeruk</li>
<li>2 bks kaldu jamur</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>Air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama, cuci beras hingga benar-benar bersih dan siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan.</li>
<li>Setelah bumbu siap, tambahkan santan dan air ke dalam beras. Pastikan air yang ditambahkan melebihi permukaan beras sekitar dua ruas jari, seperti saat memasak nasi biasa.</li>
<li>Kemudian, masukkan serai, kaldu jamur, garam, daun salam, dan daun jeruk ke dalam campuran beras dan santan.</li>
<li>Masak beras seperti biasa menggunakan <em>magic com</em>. Setelah nasi matang, aduk-aduk nasi agar bumbu merata. Tutup kembali <em>magic com</em> dan biarkan hingga nasi uduk matang sempurna.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/olahan-nasi-sisa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Nasi Uduk Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/6eeeab684f22a2fe02488cac61cca84b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk khas Betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk khas Betawi (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>1 kg beras, cuci berish</li>
<li>5 lbr bar daun salam</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 ruas ibu jari biji jahe, memarkan</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Kukus beras selama sekitar 30 menit hingga mencapai tingkat kematangan separuh. Sementara itu, masak santan bersama serai, jahe, daun salam, dan sedikit garam.</li>
<li>Setelah itu, masukkan beras yang sudah dikukus tadi dan aduk merata hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Setelah itu, matikan api dan biarkan beras dalam santan hingga santan terserap sepenuhnya. Kukus kembali beras tersebut selama 30 menit hingga benar-benar matang, lalu angkat.</li>
<li>Nasi uduk Betawi kini siap disajikan dengan berbagai lauk pelengkap.</li>
</ol><h2>5. Resep Nasi Uduk Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/fbf6ce68cab58aebdf995868a17d05b7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk bayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk bayam (yummy.co.id/Delvani Yosa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras</li>
<li>65 ml santan</li>
<li>1 ikat bayam</li>
<li>150 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 siung bawang merah ukuran besar</li>
<li>1 siung bawang putih ukuran besar</li>
<li>1 batang sereh</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>3 lbr daun salam</li>
<li>2 lbr daun jeruk</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>Tempe orek</li>
<li>Telor dadar</li>
<li>Bakwan</li>
<li>Kerupuk</li>
<li>Bawang goreng</li>
<li>Cabai goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci beras hingga bersih. Siapkan satu ikat bayam dan cuci hingga bersih.</li>
<li>Blender bayam dengan air hingga halus seperti jus.</li>
<li>Siapkan bumbu-bumbu yang terdiri dari bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, lengkuas yang digeprek, daun pandan, serai yang digeprek, daun jeruk, dan daun salam.</li>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu lainnya hingga harum.</li>
<li>Tambahkan jus bayam dan santan ke dalam tumisan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan (disesuaikan dengan banyaknya beras yang digunakan, tidak perlu menunggu hingga mendidih).</li>
<li>Masukkan beras dan garam ke dalam campuran tersebut. Jika air dirasa kurang, tambahkan lagi. Aduk rata.</li>
<li>Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa, kemudian tutup panci dan biarkan hingga air menyusut. Kamu juga bisa memindahkannya ke <em>rice cooker</em> untuk dimasak hingga matang.</li>
<li>Sementara menunggu nasi uduk bayam matang, goreng telur dan siapkan bahan pelengkap lainnya.</li>
<li>Nasi uduk bayam siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Nasi Uduk Biru Bunga Telaga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/28cee111d03a5294c35d7ff25c03b7d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk biru bunga telang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk bunga telang (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>&nbsp;Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 cup gelas takar beras</li>
<li>6 tangkai bunga telang</li>
<li>65 ml santan kental</li>
<li>3 batang serai memarkan</li>
<li>2 lbr daun salam</li>
<li>2 lbr daun jeruk</li>
<li>Garam dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Telur dadar suwir</li>
<li>Bihun goreng</li>
<li>Ayam suwir</li>
<li>Sambal bajak</li>
<li>Lalapan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan bunga telang terlebih dahulu, kemudian rendam dalam air yang sudah dipanaskan selama beberapa menit sampai air tersebut berubah menjadi warna ungu kebiruan. Setelah itu, saring dan pindahkan ke wadah lain.</li>
<li>Beras yang telah dicuci bersih selanjutnya dimasukkan ke dalam panci <em>rice cooker</em>.</li>
<li>Tambahkan semua bumbu dan bahan tambahan lain ke dalam panci, kemudian aduk semuanya sampai tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan air sari bunga telang ke dalam panci <em>rice cooker</em>, sesuaikan jumlah air yang sesuai dalam memasak beras.</li>
<li>Tutup panci <em>rice cooker</em> dan tekan tombol 'Cook' untuk memulai proses memasak nasi uduk sampai matang.</li>
</ol><h2>7. Resep Nasi Uduk Beras Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/732db9e2997a35e372711689d67c0a9f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk beras merah (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>200 gram beras merah</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>3 lbr daun salam</li>
<li>1 sdt garam/secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Untuk membuat nasi beras merah empuk dan pulen, rendam beras merah setelah dicuci bersih. Rendam dengan air bersih selama 2 jam, lalu bilas kembali hingga bersih.</li>
<li>Pindahkan beras merah ke dalam <em>rice cooker</em> dan tambahkan air secukupnya.</li>
<li>Tambahkan santan, serai yang telah digeprek, daun pandan yang diikat simpul, daun salam, dan garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masak dalam <em>rice cooker</em> hingga nasi matang. Setelah matang, aduk nasi agar tidak menggumpal.</li>
<li>Sajikan nasi uduk beras merah dengan sayuran, lauk orek tempe, telur dadar, ayam, sambal, dan kerupuk. Nikmati hidangan tersebut.</li>
</ol><h2>8. Resep Nasi Uduk Shirataki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240515/2bed6b3874e60d96640154c6ca7fc15d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi uduk shirataki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi uduk shirataki (youtube.com/Wholesome Yum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 gram beras <em>konjac/shirataki</em></li>
<li>350 ml air/secukupnya</li>
<li>2 sdm santan instan</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 lbr daun salam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>2 lbr daun jeruk</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih beras <em>shirataki</em>, atau juga bisa menggunakan nasi <em>shirataki</em> basah. Rebus selama 2 menit, lalu tiriskan sebelum diolah lebih lanjut.</li>
<li>Cincang bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke dalam teflon antilengket bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan santan. Tambahkan 350 ml air, lalu masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan nasi <em>shirataki</em> dan garam. Masak hingga santan meresap dan kering serta nasi menjadi empuk.</li>
<li>Jika nasi masih keras, tambahkan air dan teruskan memasak hingga nasi benar-benar empuk.</li>
<li>Angkat nasi uduk dan sajikan dengan lauk favorit.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-madura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Makanan Khas Madura, Nasi Bebeknya Juara!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Ada banyak kreasi resep nasi uduk lezat yang bisa kamu coba sendiri, kan? Mulai dari resep nasi uduk sederhana yag simpel, nasi uduk khas Betawi, hingga nasi uduk bunga telang. Sekarang, dengan nasi uduk, cita rasa hidangan harian kamu gak itu-itu saja, deh!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Nasi uduk terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, sereh, dan ditaburi bawang goreng. Berikut kreasi resep nasi uduk yang gurih!

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Mixer telur dan gula hingga mengembang. Masukan tepung terigu dan mentega cair bergantian

Masukan irisan buah nanas, mixer sebentar dengan speed rendah

Tuang susu cair, aduk rata. Masukan ke dalam loyang-loyang lonjong yang sudah diolesi margarin tipis

Kukus sampai matang, angkat biarkan uap panasnya hilang

Campur anggur yang sudah diblender dengan susu cair dan secukupnya gula pasir. Setelah mendidih angkat

Tuang adonan puding di atas bolu nanas kukus

Langkah 6

Tata di atasnya dengan irisan buah nanas dan mangga. Tuang jelly bening di atasnya, dinginkan

Langkah 7

Perpaduan puding anggur dan bolu kukus buah nanas. Rasanya enak manisnya pas dan kaya akan serat .

Puding Buah

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Mentega

Nanas

Tepung Terigu

Puding Anggur Bolu Nanas #DiRecookYummy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Es Creamy Mangga

Masukkan sayuran, tempe, dan tahu ke dalam bumbu.aduk rata. Siap disantap

Tauge

Kacang

Kencur

Asam

Lotek

Siapkan semua bahannya. Bakar jahe hingga kedua sisi nya sedikit gosong. Dan mulai tercium aroma jahe.

Kemudian kupas kulit jahe, dan gepuk atau haluskan jahe. Sisihkan dulu.

Tambahkan air panas dan irisan jeruk nipis. Aduk hingga semua gula larut dan tercampur. Wedang jahe gepuk ala angkringan siap di nikmati. Selamat mencoba.

Langkah 8

Malem-malem pas jaga warung sendirian, tiba-tiba angin nya bertiup kenceng banget. Auto merinding. yaudah bikin Jahe Gepuk aja. Biar badan nya anget. Ini adalah racik an wedang jahe gepuk yang aku jual di angkringan.

Jahe

Jeruk Nipis

Jahe Gepuk Ala Angkringan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

Parut kelapa semantan kemudian iris tipis gula jawa dan pisang atau sesuai selera.

Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk rata.

Bungkus adonan dengan daun pisang. Beri pisang di bagian tengah adonan kemudian bungkus rapi.

Masukkan utri ke dalam panci pengukus, kukus dari air dingin bukan air mendidih.

Setelah 45 menit utri sudah matang. Angkat dan tiriskan. Utri siap untuk dihidangkan.

Olahan dari singkong yang enak, gurih, dan mengenyangkan.

Tepung

Utri Isi Pisang #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih daging,pisahkan dengan lemak daging. Lumuri dengan garam dan lada bubuk,diamkan selama 30 menit.

Ambil potongan daun bawang lalu tusukan ke tusukan sate,kemudian dilanjut dengan potongan daging secara berselang seling.

Cara membuat saus : tumis sebentar bawang putih dan jahe hingga harum,tambahkan air bumbui dengan mirin,shoyu,palm sugar dan cuka beras. Masak hingga mendidih

Panaskan panggangan,lalu bakar sate hingga setengah matang.

Lumuri dengan saus hingga merata. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata. Sajikan yakitori dengan sisa saus dan beri taburan biji wijen.

Yakitori adalah sate khas jepang yang rasanya enak dan cara membuat nya juga sangat mudah. Kebetulan recook resepnya punya mb @vhita_hani 😊 terima kasih ya chef,ilmu baru lagi mengenal banyak jajanan street food mancanegara yang kini bisa kita buat sendiri di rumah.

Bahan Saus

Bawang Putih

Wijen

Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Bumbui ayam sesuai selera dan marinasi sekitar 10 menit.

Kemudian goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, air asam jawa dan gula merah sampai benar-benar tanak.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Bumbu habang khas Banjar yang selalu jadi favorit keluarga.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Kemiri

Pala

Santan

Ayam Santan Bumbu Habang

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Campur susu cair, larutan gula dan madu, aduk rata.

Masukkan jelly, selasih dan es batu, aduk. Sajikan

Cuaca panas enaknya bikin yang seger-seger.

Es Batu

Madu

Selasih

Susu

Es Jelly Ceria

Cuci bersih teri. Goreng setengah matang.

Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang prei.

Tumis bawang yang sudah dicincang dalam sedikit minyak panas.

Masukkan tomat, lalu teri. Beri sedikit air. Setelah teri dan tomat cukup empuk, masukkan saus tiram, ketumbar, merica, gula, garam, minyak wijen, dan penyedap rasa. Matikan api ketika kuah sudah mengental.

Ikan Teri

Tomat

Tumis Teri Tomat Hijau

Siapkan bahannya. Potong mangga, sisihkan sebagian.

Rebus gula pasir dan air sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.

Blend mangga dgn 3sdm air gula dan es batu.

Tata potongan mangga dan nata de coco dalam gelas.

Es asal Riau. Bisa pake buah apa saja yg berwarna kuning.

Mangga

Es Lancang Kuning #JagoMasakMinggu6Periode3

Bersihkan ikan, lalu lumuri jeruk nipis. Biarkan 5 menit kemudian bilas. Beri garam, lalu goreng hingga matang.

Masukkan dalam wadah sambal. Lumuri jeruk nipis.

Lalu tuang 1 sdm minyak goreng panas bekas goreng ikan. Lalu siap dihidangkan.

Sambal

Ikan

Goreng Salem Sambal Tomat

Campur ayam dengan merica bubuk, bawang putih, kaldu bubuk, garam, dan minyak wijen. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Masukkan tepung tapioka, aduk hingga terbalur rata.

Panaskan minyak goreng dan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan air, nanas, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan saus tomat dan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak hingga saus mengental. Angkat dan siap disajikan.

Paduan ayam goreng tepung dan saus asam manis.

Merica

Kaldu

Minyak

Saus

Margarin

Tapioka

Koloke #RabuEkstraPoin

Blender nasi dengan 250 ml air sampai halus.

Pindahkan ke panci, masak sambil diaduk dengan api kecil.

Tambahkan sisa air. 
Masak sambil diaduk sampai bubur mengental.

Jika bubur sudah mengental matikan kompor. 
Sajikan dengan taburan abon sapi di atasnya.

Recook resep dari Hanna.
Karena ada tambahan santan, makin enak buburnya.

Bubur Nasi Gurih

<p>Orang seringkali menyukai makan di restoran dimsum atau tempat makan Tiongkok karena hidangan-hidangan tersebut memiliki rasa yang unik, beragam, dan seringkali dianggap lezat. Kombinasi tekstur yang berbeda, penggunaan rempah-rempah, dan teknik memasak khas Tiongkok dapat menjadi daya tarik bagi banyak orang.&nbsp;</p>
<p>Di Indonesia sendiri sudah banyak kedai makanan yang menyajikan makanan khas Tiongkok, salah satunya adalah Imperial Kitchen restoran ini dikenal dengan menu masakan Tiongkok yang berkualitas dan variasi hidangan yang lezat. Selain itu, suasana yang nyaman dan pelayanan yang baik juga menjadi faktor penarik bagi pelanggan.</p><h2>Tentang Imperial Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/f637272b362c98f16c74013dd31c8a41.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Imperial Kitchen &amp; Dimsum merupakan salah satu brand yang dikelola oleh Imperial Group yang menyajikan varian Chinese Food. Imperial Group membuka outlet pertama Imperial Kitchen &amp; Dimsum pada tahun 2009 di Cilandak Town Square dan kini Imperial Kitchen telah memiliki outlet di Jawa, Sumatera, Sulawesi, dan Bali&nbsp;</p>
<p><br />Salah satu highlight utama Imperial Kitchen &amp; Dimsum adalah Dimsumnya. Imperial Kitchen menawarkan berbagai macam dimsum seperti siew mai, hakao, bakpao kukus isi kuning telur, bakpao ayam BBQ kukus, bakso sapi kukus dengan kulit tahu, dan masih banyak lagi.</p><h2>Daftar Menu Imperial Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/224d89341f40bb9171638a2ea18b8ea5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Selain menu dimsumnya yang terkenal, Imperial Kitchen juga memiliki banyak varian menu yang dapat menggugah selera, penasaran apa saja menunya? Simak berikut ulasan menu Imperial Kitchen!</p>
<h3>Dimsum:</h3>
<ul>
<li>Siew Mai Rumput Laut: Rp20.900 (S)</li>
<li>Siew Mai Udang: Rp20.900 (R)</li>
<li>Imperial Hakau: Rp19.900 (S)</li>
<li>Xiao Long Bao Isi Ayam: Rp18.900 (S)</li>
<li>Tim Pangsit Udang dan Sayuran: Rp18.900 (S)</li>
<li>Lumpia Ayam Saus Tiram: Rp16.900 (S)</li>
<li>Gao Zi: Rp18.900 (S)</li>
<li>Bakpao Ulang Tahun: Rp12.900 (S)</li>
</ul>
<h3>Congee:</h3>
<ul>
<li>Bubur Satu Rasa: Rp29.900</li>
<li>Bubur Dua Rasa: Rp35.900</li>
<li>Bubur Tiga Rasa: Rp41.900</li>
</ul>
<h3>Sayuran:</h3>
<ul>
<li>Sayuran Lokal (Tumis Saus Tiram/Bawang Putih): Rp29.900</li>
<li>Tumis Poling dengan Tiga Jenis Telur: Rp48.900</li>
<li>Kailan Dua Rasa: Rp36.900</li>
<li>Tumis Tauge dengan Ikan Asin: Rp34.900</li>
<li>Tumis Ayam dan Kacang Panjang Saus Lada Hitam: Rp38.900</li>
</ul>
<h3>Seafood:</h3>
<ul>
<li>Cumi Goreng Tepung: Rp58.900</li>
<li>Udang Goreng Saus Mayones: Rp79.900</li>
<li>Kepiting Soka Lada Garam: Rp82.900</li>
<li>Ikan Gurame Goreng Kering: Rp88.900</li>
<li>Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis: Rp98.900</li>
</ul>
<h3>Soup:</h3>
<ul>
<li>Sup Jagung dengan Daging Ayam: Rp29.900</li>
<li>Sup Kepiting Asparagus: Rp34.900</li>
<li>Sup Wan Ton: Rp38.900</li>
</ul>
<h3><br />Mie:</h3>
<ul>
<li>Mie dengan Irisan Daging Sapi dalam Kuah pedas: Rp51.900</li>
<li>Mie Goreng Buntut: Rp51.900</li>
<li>Mie Goreng Seafood XO: Rp51.900</li>
<li>Mie Udang Wan Ton: Rp45.900</li>
<li>Kwetiaw Goreng Seafood dan Saus XO: Rp51.900</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>Nasi:</h3>
<ul>
<li>Nasi Goreng dengan Daging Ayam: Rp39.900</li>
<li>Nasi Goreng Ala Yang Chow: Rp46.900</li>
<li>Nasi Goreng dengan Ikan Asin: Rp43.900</li>
<li>Nasi Ayam Cha Siew: Rp43.900</li>
<li>Nasi Goreng Sapi Sambal Ebi: Rp45.900</li>
</ul>
<h3>Appetizer:</h3>
<ul>
<li>Tahu Goreng Lada Garam: Rp32.900</li>
<li>Jamur dan Tahu Goreng Lada Hitam: Rp33.900</li>
<li>Jamur Enoki dengan Lada Garam: Rp33.900</li>
<li>Buncis Goreng Telur Asin: Rp39.900</li>
<li>Sayap Ayam Goreng dengan Bawang Putih: Rp38.900</li>
</ul>
<h3>Special Dishes:</h3>
<ul>
<li>Tumis Ayam dan Kacang Panjang Saus Lada Hitam: Rp38.900</li>
<li>Ayam Goreng dengan Saus Pedas Manis: Rp49.900</li>
<li>Tahu Pocay dengan Udang Saus Pedas: Rp57.900</li>
<li>Bebek Panggang: Rp85.900</li>
<li>Tumis Brokoli dengan Udang: Rp59.900</li>
</ul>
<h3>Dessert dan Minuman:</h3>
<ul>
<li>Mineral Water 330ml: Rp9.900</li>
<li>Es Krim 2 Scoops: Rp19.900</li>
<li>Es Cincau: Rp19.900</li>
<li>Es Cendol: Rp24.900</li>
<li>Mango Kyoto: Rp27.900</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 97 Menu McD 2023 Terbaru dan Harganya, Penuh Varian Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Imperial Kitchen Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/c4eb0903c336f8841eec79f736c70c3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">imperial kitchen (instagram.com/imperialkitchenid)</a></span></div><p>Sobat Yummy, dari beragam pilihan menu di atas, Imperial Kitchen memiliki beberapa menu best seller yang sering dipesan pengunjung. Yuk, simak rekomendasinya!</p>
<h3>Nasi Goreng Bebek</h3>
<p>Sobat Yummy, di antara banyak pilihan nasi gorengnya, Nasi Goreng Bebek menjadi favorit banyak orang. Nikmati kelezatan nasi goreng putih dengan potongan bebek besar-besar, kol putih, dan bumbu gurih yang bikin ketagihan. Satu porsi besar ini bisa dinikmati bersama teman, lho!</p>
<h3>Mie Ayam</h3>
<p>Sobat Yummy, jangan lewatkan Mie Ayam dengan Cha Siew BBQ. Terbuat dari potongan daging ayam dengan bumbu khusus dan pakcoy, hidangan sederhana ini memiliki rasa yang kaya dan unik. Bentuk mienya pipih dan bertekstur kenyal, wajib dicoba!</p>
<h3>Siew Mai</h3>
<p>Sobat Yummy, menu dimsum yang wajib kamu coba adalah Siew Mai. Isian daging ayam dan udangnya padat dan gurih. Sajikan dengan cocolan chili oil khas Imperial Kitchen, rasanya semakin nikmat. Highly recommended!</p>
<h3>Gao Zi</h3>
<p>Sobat Yummy, Gao Zi mirip dengan wanton goreng, namun disajikan dengan cara berbeda. Hidangan dimsum ini memiliki isian udang gurih dan kulit luarnya dibungkus dengan tepung. Coba dan rasakan kelezatannya di Imperial Kitchen!</p>
<h3>Es Salju</h3>
<p>Sobat Yummy, jangan lupa mencicipi Es Salju sebagai hidangan penutup favorit. Pilih dari berbagai varian seperti Es Salju Buah, Es Salju Campur, Es Salju Kacang Merah, Es Salju Mangga Melon, Es Salju Podeng, hingga Es Salju Durian. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk menutup santapanmu di Imperial Kitchen.</p><p>Dengan beragam pilihan menu yang menggoda selera, Sobat Yummy dapat memilih menu yang akan dicoba jika berkunjung atau melakukan pembelian di Imperial Kitchen. Jangan lupa untuk <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> agar mendapatkan pengalaman kuliner lebih luas lagi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengulik daftar menu Imperial Kitchen terbaru hingga ketahui menu best sellernya! Simak daftar menu Imperial Kitchen 2024 berikut ini, lengkap dengan harganya.

Daftar Menu Imperial Kitchen 2024 Lengkap, Harga dan Rekomen

Daftar Menu Imperial Kitchen 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

Haluskan ayam, telur, bawang dan bumbu-bumbu.

Pindahkan ke mangkuk, tambahkan tepung dan minyak wijen.

Bila rasa sudah pas, ambil 1 sendok makan adonan dan bungkus dengan kulit pangsit. Pilin-pilin.

Kukus di dandang yang sudah dipanaskan dan dioles minyak tipis-tipis selama 30 menit, gunakan api sedang.

Setelah dingin simpan di box, bisa tahan 1 minggu lebih di freezer.

Atau sajikan hangat dengan saus sambal atau saus kacang.

Snack kesukaan anak-anak. Homemade dengan cara yang simpel.

Resep Siomay Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025