Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dan merica hingga halus.

Langkah 1

Masukkan telur ayam dan kaldu bubuk, kocok lepas.

Langkah 2

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, kocok lepas kembali.

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng telur hingga bagian bawah berkulit.

Langkah 4

Kemudian balik dan lipat. Goreng sampai kedua sisi kecokelatan, tiriskan.

Langkah 5

Kemudian potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Langkah 6

Bikin telur dadar ala warung yang rasanya sedap dan sedikit pedas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Seledri

Telur

Telur Dadar ala Warung

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Rendam daging dengan bumbu marinasi. Diamkan ± 30menit di kulkas.

Beri irisan daging secukupnya. Beri taburan wijen sangrai.

Alat & Perlengkapan

Apel

Daging Sapi

Kecap Asin

Madu

Wijen

Beef bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Blender bubuk matcha dengan sedikit air mineral.

Tuang kopi yang telah diblender kedalam gelas yang sudah berisi matcha dan es batu.

Terakhir tambahkan kopi yang telah diseduh.

Langkah 7

Matcha dan Kopi perpaduan yang rasanya yang sempurna.

Green Tea/ Matcha

Kopi

Matcha Creamy Coffe #KREASIKOPI

Petik genjer kemudian remas dengan garam sampai layu. Lalu bilas hingga bersih.

Tumis bawang hingga layu dan harum. Lalu masukkan cabe.

Lalu masukkan genjer. Aduk beberapa saat.

Tuang air. Setelah mendidih, beri garam, gula pasir, merica dan penyedap. Aduk

Setelah empuk dan matang, matikan kompor.

Halal

No Alcohol

Tumis Genjer Padas

Masukkan oatmeal yang telah diblender, aduk rata.

Tambahkan ragi dan soda kue. Aduk rata lalu tutup wadah. Diamkan selama 40 menit.

Panaskan teflon, masukkan adonan. Masak dengan api kecil lalu tutup teflon. Masak hingga matang.

Setelah matang, angkat lalu isi dengan selai coklat. Lipat dua lalu potong sesuai selera, sajikan.

Si kecil doyan ngemil? Yuk bikin cemilannya yang sehat, karena oatmeal mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang baik untuk si kecil. Anak kenyang dan sehat.

Bahan isian

Cokelat

Margarin

Oatmeal

Ragi

Martabak Oatmeal Lumer #UntukSiBuahHati

Rebus telur lalu kupas, selanjutnya iris tahu kemudian goreng hingga setengah matang.

Haluskan bumbu (bawang merah putih, cabe besar, kemiri, dan tomat) menggunakan blender bumbu, lalu geprek lengkuas dan jahe.

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe dan lengkuas.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masukan telur, tahu, dan daun jeruk. Aduk-aduk, masak dengan api sedang cenderung kecil, agar bumbu meresap, dan kuah tersisa sedikit. Tes rasa. Sajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Telur Tahu Bumbu Bali

Rebus kikil sapi hingga empuk, lalu potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Tambahkan kecap manis dan air, lalu bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Kecap Manis

Oseng Kikil Kecap Pedas

Cuci bersih daging sapi,iris kecil dan haluskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar beri sedikit air. Lalu haluskan

Masukan bumbu halus kedalam campuran daging sapi giling tambahkan santan,telur,daun jeruk lalu bumbui dengan garam,kaldu bubuk,merica halus dan gula pasir.

Ambil daun pisang,tambahkan dua sendok makan adonan dan beri 1 buah cabe rawit utuh. Lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama 30 menit,atau sampai matang. Angkat dan siap disajikan

Ngikutin request nya suami yang suka banget sama botok daging sapi 😊

Bumbu halus

Daun Pisang

Ketumbar

Santan

Botok daging sapi

Siapkan blender lalu masukkan alpukat yang telah dikerok ke dalamnya.

Tambahkan simple sirup dan susu cair ke dalamnya lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan saus coklat ke dalamnya hingga penuh.

Tuangkan jus alpukat ke dalamnya lalu taburi dengan susu coklat bubuk diatasnya.

Bahan

No Diet

Selamat sore ChefMin, recook jus alpukat nya. Wah ini seger dan creamy banget. Mantap banget dah. Nilainya 💯 😍
Terimakasih resepnya, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Hallo chef selamat sore
Jus alpukat nya seger banget
Manis nya pas, aku banyakin es nya tambah seger..
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Alpukat

Es Batu

Susu

Jus Alpukat Cokelat

Bersihkan ikan cue dari kepala dan kotorannya lalu goreng hingga matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan ikan cue, aduk sampai rata dengan bumbu.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Ikan

Balado Ikan Cue

Didihkan air, rebus iga dan daging hingga empuk bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan kluwek.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus bersama jinten, ketumbar dan lada bubuk hingga bumbu matang dan harum.

Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masak hingga bumbu meresap dan daging serta iga empuk.

Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Sajikan bersama touge, jeruk nipis, sambal bawang dan kerupuk.

Daun Salam

Jinten

Minyak Sayur

Serai

Tauge

Rawon

Potong-potong bakso, buncis, bawang bombay, dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga harum.

Tambahkan air dan masukkan jagung yang telah direbus lalu tumis.

Masukkan bakso, buncis, penyedap rasa, lada bubuk, garam dan gula lalu tumis.

Masukkan potongan daun bawang dan koreksi rasa.

Bakso

Buncis

Jagung

Tumis Jagung Manis Bakso Buncis

Porong potong tempe, lalu goreng hingga setengah matang. Kemudian, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan irisan serai, cabe keriting merah dan hijau, daun salam, lengkuas, dan ikan teri yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Tumis sampai harum.

Tuang air, lalu masukkan semua bahan seasoning. Aduk rata.

Terakhir, masukkan tempe, kemudian aduk rata dan masak hingga bumbu menyerap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa sampai pas. Setelah itu, angkat dan siap disajikan!

Kamijara, dalam bahasa Banyumas, berarti serai. Selain digeprek untuk menambah aroma masakan, serai juga dijadikan salah satu bagian dari masakan yang juga bisa dimakan, seperti pada resep ini!

Seasoning : 

Diet

No Pork

Gula Merah

Ikan Teri

Oseng Tempe Kamijara

Campur jadi satu tape, telur, gula, dan santan. Aduk rata menggunakan whisk.

Masukan minyak goreng dan krimer kental manis aduk kembali sampai merata.

Masukan bahan kering tepung, garam, dan baking powder.

Olesi tipis loyang dengan margarin. Masukan adonan tape beri toping keju parut dan kurma. Panggang di oven dengan suhu 170°C dengan menggunakan api atas bawah. Atau sesuaikan oven masing-masing.

Keluarkan prol tape dari oven dan siap disajikan.

Cemilan sore yang menyenangkan, tapenya kerasa banget dengan toping keju yang melipah ditambah potongan buah kurma yang yummy banget.

Bahan kering

Toping

Baking Powder

Indomilk Kental Manis

Keju

Kurma

Tape Singkong

Tepung Terigu

Prol Tape Keju Kurma

Lepas jangung pulut dan jagung manis dari tongkolnya dengan cara diiris tipis (saya menggunakan alat pengupas buah)

Aduk campuran jagung agar merata, tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Tambahkan kelapa parut yang telah disangrai.

Siapkan kulit jagung yang telah dibersihkan, beri 3 sdm jagung lalu lipat seperti lipatan buras. Setelah itu tangkupkan 2 buah lipatan lepet menjadi 1. Ikat dengan tali agar tidak mudah lepas pada saat direbus.

Setelah itu masak dengan api sedang, jika ingin wangi boleh tambahkan daun pandan pada air rebusan. Rebus selama -+ 30 menit atau sampai matang.

Menu ini dibuat karena mertua diabetes dan diharuskan diet karbo, makanya dibuatlah lepet Jagung ini. Dan Alhamdulillahnya, beliau suka, makannya lahap.

Daun Pandan

Kelapa

Lepet Jagung Sederhana #MakanMasakBijak

Setelah mendidih masukkan bawang merah, lengkuas, dan temu kunci.

Menu simple cocok dinikmati sebagai menu makan siang.

Labu Siam

Bening Labu Siam Daun Kelor

Tumis bawang putih hingga layu dan harum. Lalu masukkan ampela hati. Aduk.

Lalu tuang secukupnya air. Masak sekitar 5 menit, tutup wajannya.

Setelah empuk, beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica. Aduk rata, tes rasa.

Resep Smoothies Bowl Manggo Oatmeal #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothies Bowl Manggo Oatmeal #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol