Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukan daging durian ke dalam panci dan tambahkan gula pasir.

Langkah 2

Langkah 3

Masak sampai mendidih, lalu matikan api dan masukan bubuk krimer dan garam.

Langkah 4

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Lalu tunggu sampai kuah dingin.

Langkah 5

Siapkan gelas saji, tuang sirup cocopandan di dasar gelas tambahkan es batu.

Langkah 6

Langkah 7

Lalu beri isian atau toping roti tawar, jelly, rumput laut, nangka dan daging durian. Lalu sajikan.

Langkah 8

Salah satu minuman segar khas dumai riau, yang menyegarkan cocok untuk takjil ramadhan.

Bahan Utama

Isian

Halal

Durian

Nangka

Roti

Es Samudra

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah pepaya, potong-potong, lalu bekukan. Kemudian, blend hingga halus.

Kemudian, siapkan buah nanas. Potong tambah 1 gelas air, lalu blender hingga halus.

Masukkan sawi hijau dan blender lagi sampai halus.

Tuang jus hijau di atas jus pepayanya secara perlahan biar tidak tercampur. Jika suka manis, bisa ditambahkan simple syrup atau madu saat diblender.

Waktu kerja di rumah makan, ada menu ini, rasanya segar banget! Karena untuk diet, kali ini saya bikin yang tanpa gula jadi manis alami dari pepaya.

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Es Batu

Nanas

Pepaya

Sawi

Green Garden

Cuci bersih uritan, lalu rebus dengan air dan daun salam hingga matang. Angkat dan tiriskan,buang air rebusannya.

Tunggu uritan hangat, setelah itu potong-potong uritan.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih ke dalam chopper. Lalu cincang kasar saja.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu cincang, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan uritan, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan saus tiram,a duk rata kembali.

Terakhir masukkan daun bawang prei, aduk rata, lalu angkat.

Pindahkan uritan ke dalam piring dan siap di sajikan.

Enak di makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Uritan Bumbu Cincang

Tuang bahan marinasi ke ayam fillet, aduk rata dan simpan di chiller selama 3 jam atau semalaman.

Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan jahe sampai bawang putih kecoklatan.

Besarkan api sedikit, masukkan ayam bersama marinasinya dan potongan cabe kering. Masak sampai ayam berubah warna dan kaku.

Masukkan bawang bombay dan paprika, aduk sebentar.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Paprika

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Rumahan

Kemudian panggang di teflon, setelah kering dan agak hangus balik lagi posisi bagian atas, pagangang lagi sebentar. Lalu sajikan.

Keju

Sandwich Telur

Potong kotak kulit pangsit menjadi beberapa bagian. 
Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu hingga tanak. 
Tambahkan air asam jawa, gula pasir, kaldu jamur, gula jawa yang sudah disisir, daun jeruk iris .
Masak hingga larutan gula mengental.

Matikan api kompor lalu masukkan pangsit.

Aduk hingga bumbu merata. 
Diamkan hingga suhu ruang agar tetap crispy lalu simpan di dalam toples atau langsung dinikmati.

Cocok untuk stock camilan di rumah apalagi sekarang mulai musim hujan.

Bumbu Halus :

Gula

Kulit Pangsit

Keripik Pangsit Pedas Manis

Letakkan cabai rawit, bawang merah, garam dan penyedap rasa dicobek.

Kemudian ulek hingga halus, masukkan terasi bakar dan ulek lagi hingga benar-benar halus.

Masukkan irisan bunga kecombrang dan ulek kasar saja.

Masukkan daging ikan patin yang sudah dibuang tulangnya.

Ulek lagi hingga daging ikan hancur, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Kandas Kambang Potok (sambal bunga kecombrang) adalah sambal khas masyarakat Dayak Kalimantan Tengah. Sambal ini menggunakan daging ikan air tawar yang dibakar atau bisa juga digoreng.

Garam

Kandas Kambang Potok

Siapkan loyang brownies sekat, lalu oles loyang dan sekatnya dengan margarin, lalu lapisi loyang brownies dengan baking paper.

Lalu siapkan mangkuk stainless atau panci kecil, lalu masukkan cokelat, minyak goreng dan butter. Lalu masak di atas panci lagi yang berisi air (double boiler). Jangan terlalu banyak airnya, karena cokelat tidak boleh terkena air. Masak hingga semua bahan meleleh, lalu matikan api.

Siapkan wadah, lalu masukkan gula halus dan telur.

Lalu masukkan cokelat yang tadi sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam, sambil diayak, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah, mixer 1 arah, hingga adoan tercampur rata, lalu matikan mixer.

Tuang adonan ke loyang brownies yang sudah dialasi baking paper, lalu hentakan sebanyak 4 kali untuk menghilangkan gelembung, lalu diamkan selama 15 menit, sambil menyalakan oven, saya pakai oven listrik.

Lalu pasang sekatnya, pasang perlahan, lalu beri topping sesuai selera. Untuk topping milo cube dan oreo tidak tidak ikut di oven, dipasang saat brownies sudah matang.

Lalu masukkan loyang ke oven, panggang dengan suhu 160°c selama 20 menit dengan api atas bawah, lalu lanjutkan dengan api bawah saja dengan suhu 150°c selama 20 menit, jadi total pemanggangan selama 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalu angkat brownies dari oven.

Kemudian diamkan di atas cooling rak, lalu tata milo cube dan oreo diatas brownies. Jika sudah agak hangat, lepaskan sekat secara perlahan. Lalu pindahkan brownies dari loyang dengan cara diangkat baking papernya.

Langkah 10

Sudah lama banget penasaran sama brownies ini, baru kesampaian beli loyang, langsung deh beli bahan brownies dengan segala toppingnya😁, loyang yang dipakai ukuran 20 cm x 20 cm dengan 25 buah sekat. Resep dari bunda Ayesha.

Topping

Almond

Biskuit Oreo

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Tepung

Brownies Sekat

lalu masukan ayam yg udah di cuci terlebih dahulu, masak sebentar.

masukan santan, lalu masukan daun salam,jeruk,serai,kunyit.

masak sampai kuah nya menyusut, sambil diaduk-aduk supaya santan nya tidak pecah.

Jeruk

Kunyit

Salam

Serai

Rawit

butir

Kemiri

Lengkuas

ayam kalio

Campurkan nasi, telur dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah setengah matang, balik adonan sebentar agar abon tidak gosong. Masak sebentar lalu angkat dan potong-potong.

Solusi saat anak ga mau makan nasi, nasinya di umpetin, disangka cemilan padahal makanan utama.

Nasi

Martabak Nasi

Campurkan gula palm dan kayu manis, lalu aduk rata.

Kemudian taburi dengan campuran kayu manis dan gula palm.

Kemudian kukus selama 10-15 menit hingga roti empuk.

Memanfaatkan roti tawar yang hampir expired. Dijadikan roti kukus. Enak karena dicampur kayu manis dan palm sugar.

Kayu Manis

Roti Tawar

Roti Tawar Kukus Kayu Manis

Dalam sebuah panci, tuang tepung beras, santan garam dan air rebusan kayu secang. Aduk rata. Tambahkan 1-2 tetes pewarna merah dan orange jika warna di rasa kurang cerah.

Masak bubur di api sedang cenderung kecil. Aduk terus bubur hingga menggumpal dan bubur terlihat mengkilat. Koreksi rasanya, angkat. Sisihkan.

Dalam panci lain, masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan.

Kinca : tuang air lalu didihkan di atas kompor.

Aduk terus hingga gula larut dan kinca mendidih. Angkat, saring.

Siapkan mangkuk saji, tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk saji.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kinca Gula Merah

Gula Merah

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Secang

Masukkan ke blender dan tambahkan susu cair.

Tuang di gelas dan beri taburan chiaseed. Siap dinikmati.

Resep Smoothies Mangga Creamy #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothies Mangga Creamy #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota