Goreng tahu hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis  bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan saus tiram, gula, garam dan merica. Aduk rata. Masak hingga kacang panjang cukup matang.

Langkah 4

Masukkan tahu, aduk rata. Masak hingga kacang panjang matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Tahu Kacang Panjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas jagung terlebih dahulu, kemudian cuci jagung dan tauge hingga bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Kemudian panaskan minyak, tumis bawang hingga sedikit kecoklatan.

Lalu, tambahkan air dan masukkan jagung. Masak jagung hingga setengah matang.

Setelah itu, masukan tauge dan irisan daun bawang.. Jangan lupa masukan garam, kaldu ayam, dan penyedap. Masak hingga semuanya empuk.

Bahan Penyedap

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Tauge

Sayur Jagung Tauge

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lontong Metode 5-30-7-30

Pangsit Goreng Le Gino

Cake 4 Bahan

Capcay 4 Bahan

4 Sambal Favorit

Cake 4 Telur

Bakpao Landak 30 Menit.

Rendang 4 jam #JagoMasakMinggu9Periode2

Bolu 1/4 (Seperempat)

Mochi Lumer 4 Bahan

Tahu putih di potong dadu lalu cuci bersih.

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air dan tahu putih. Aduk rata. Bumbui garam halus, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata hingga mendidih lalu koreksi rasa nya.

Masukkan cabai bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata. Selanjutnya, masukkan telur, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan kol, tauge dan bawang bombay. Aduk rata. Masak hingga sayuran layu dan kuah sedikit menyusut.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Gula

Sundubu Jjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

<p>Siapasih yang tidak menyukai Pizza?</p>
<p>Makanan yang berasal dari Italia ini memang pantas dijuluki sebagai makanan yang selalu digemari banyak kalangan. Pizza sendiri biasanya dihidangkan ketika ada pertemuan atau sekadar bersantai bersama keluarga di rumah.</p>
<p>Rotinya yang padat dengan taburan daging di atasnya dapat menghilangkan lapar. Porsinya yang bervariasi dengan potongan-potongan per sisi nya juga membuat pizza pantas dihidangkan saat bersama orang tersayang.</p>
<p>Roti hidangan Italia ini ternyata sering disebut sebagai rajanya pizza, lho. Tidak heran, Pizza Hut sendiri sudah memiliki cabang lebih dari 18.703 di seluruh dunia, termsuk Indonesia.</p>
<p>Untuk Sobat Yummy yang beragama muslim juga tidak perlu takut, karena Pizza Hut sudah melalui proses sertifikasi halal oleh MUI. Harga Pizza Hut sendiri pun bervariasi sesuai dengan ukuran maupun topping yang dipilih. Jadi, dibawah ini adalah daftar lengkap menu Pizza Hut dan beberapa rekomendasi menu Pizza Hut terbaik.</p><h2>Mau tau lebih jauh tentang Pizza Hut?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/14a1f6e07308e3f6a7ba36cdf2a8c664.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pizza Hut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pizza Hut (facebook.com/ Pizza Hut)</a></span></div><p>Mungkin Sobat Yummy hanya mengetahui bahwa Pizza Hut adalah pizza yang berasal dari Italia yang dijual di sekitar. Akan tetapi, ternyata Pizza Hut sudah ada sejak tahun 1984,lho.</p>
<p>Awalnya Pizza Hut hanya terdapat di Italia, namun kemudian diakuisisi dari Sriboga Group. Sejak saat itu, namanya mulai muncul dipermukaan. Pizza Hut&nbsp; sendiri melakukan penawaran perdananya melalui Bursa Efek Indonesia di tahun 2018.&nbsp;</p>
<p>Kendatipun demikian, Pizza Hut sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia sejak tahun 1997. Makanan Italia ini sudah menyiapkan persyaratan -persyaratan yang biasanya diaplikasikan untuk makanan yang ingin djual di Indonesia.</p>
<p>Saat ini, Pizza Hut sudah memiliki lebih dari 13.000 karyawab di 600+ <em>outlet</em> yang ada di Indonesia. Sementara itu, fitur layanan antar jemput makanan yang ada di Pizza Hut juga sangat digemari oleh masyarakat, dengan slogannya &ldquo;30 menit pasti tiba&rdquo;. Sudah mengatahui beberapa hal tentang Pizza Hut, lalu Sobat Yummy mau pesan yang mana</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pizza-rumahan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Pizza Rumahan yang Antigagal!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Daftar Menu Pizza Hut Lengkap dengan Harga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/1ce9d92d0b4f7e9dca70581de8515782.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pizza (pixabay.com/PublicDomainImages)</a></span></div><h3>Menu Pizza</h3><ul>
<li>American Favourite Rp86.000</li>
<li>Super Supreme Chicken Rp86.000</li>
<li>Pepperoni Rp86.000</li>
<li>Meaty Rp76.000</li>
<li>Chicken Puff Pizza Rp86.000</li>
<li>Super Supreme Rp86.000</li>
<li>Splitza Signature Rp90.000</li>
<li>Splitza Classic Rp80.000</li>
<li>Veggie Garden Rp76.000</li>
<li>Meat Lovers Rp86.000</li>
<li>Tuna Melt Rp76.000</li>
<li>Cheesy Galore Rp76.000</li>
<li>Meat Lovers Cheesy Mayo Rp86.000</li>
<li>Meat Lovers Chicken Rp86.000</li>
<li>Hawaiian Chicken Rp76.000</li>
</ul><h3>Menu Pasta</h3><ul>
<li>Chicken Fettuccine alla Italia Rp65.000</li>
<li>Black Pepper Chicken / Beef Fettuccine Rp54.000</li>
<li>Beef Lasagna Rp65.000</li>
<li>Beef Spaghetti Rp46.000</li>
<li>Tuna Aglio Olio Spaghetti Rp54.000</li>
<li>Oriental Chicken Spaghetti Rp66.000</li>
<li>Cumi Cabe Ijo Rp 73.000</li>
</ul><h3>Menu Makanan Berat</h3><ul>
<li>Oriental Chicken Rice Rp43.000</li>
<li>Thai Chicken Rice Rp43.000</li>
<li>Meatballs Beef Mushroom Rice Rp43.000</li>
<li>Black Pepper Chicken Rice Rp43.000</li>
</ul><h3>Menu Appetizer</h3><ul>
<li>Baked Chicken Chunks Rp40.00</li>
<li>Cheese Rolls Rp34.000</li>
<li>Chicken Royale Rp41.000</li>
<li>Choco Puff Rp28.000</li>
<li>Deluxe Chicken Bruschetta Rp27.000</li>
<li>Deluxe Tuna Bruschetta Rp27.000</li>
<li>Deluxe Beef Bruschetta Rp27.000</li>
<li>Garlicheese Bread Rp27.000</li>
<li>Garlic Bread Rp23.000</li>
<li>Pilly Cheese Steak Slider Rp40.000</li>
<li>New Orleans Chicken Wings Rp42.000</li>
<li>Potato Wedges Rp25.000</li>
<li>Nacho Cheese Rp34.000</li>
<li>Pastry Rolls Rp34.000</li>
<li>Puffy Pastry Mushroom Rp29.000</li>
<li>Fresh Salad / Buah Rp41.000</li>
<li>Soup of the day Rp17.000</li>
</ul><h3>Menu Dessert</h3><ul>
<li>Ice Cream Banana Split Rp34.000</li>
<li>Fruit Parfait Rp34.000</li>
<li>Triple Choco Rp34.000</li>
<li>Neapolitan Dream Rp36.000</li>
</ul><h3>Menu Minuman</h3><ul>
<li>Strawberry Orange Rp33.000</li>
<li>Lychee Breeze Rp33.000</li>
<li>Winter Punch Rp33.000</li>
<li>Tropical Punch Rp33.000</li>
<li>Mixberry Rp31.000</li>
<li>Orange Lychee Sparkle Rp31.000</li>
<li>Blue Ocean Rp31.000</li>
<li>Melon Peach Rp35.000</li>
<li>Avocado Rp35.000</li>
<li>Watermelon Rp31.000</li>
<li>Tomato Rp31.000</li>
<li>Papaya Rp31.000</li>
<li>Melon Rp31.000</li>
<li>Pink Float Rp24.000</li>
<li>Vanilla Milkshake Rp26.000</li>
<li>Chocolate Milkshake Rp26.000</li>
<li>Strawberry Milkshake Rp26.000</li>
<li>Watermelon Lime Rp31.000</li>
<li>Peach Spring Rp36.000</li>
<li>Lychee Spring Rp36.000</li>
<li>Green Tea Yakult Rp26.000</li>
<li>Honey Lime Tea Rp22.000</li>
<li>Toffee Coffee Rp31.000</li>
<li>Green Tea Shake Rp26.000</li>
<li>Cold Frappe Rp26.000</li>
<li>Mocha Float Rp26.000</li>
<li>Chocolate Blast Rp26.000</li>
<li>Favourite Float Rp24.000</li>
<li>Orange Rp22.000</li>
<li>Lime Squash Rp22.000</li>
<li>Lime Juice Rp20.000</li>
<li>Santino Coffee Rp20.000</li>
<li>Dilmah Tea Rp20.000</li>
<li>Vietnamese Coffee Rp22.000</li>
<li>Cafe Latte Rp24.000</li>
<li>Cappucino Jelly Rp32.000</li>
<li>Italian Sunrise Soda Rp22.000</li>
<li>Italian Red Soda Rp22.000</li>
<li>Italian Green Soda Rp22.000</li>
</ul><h2>Rekomendasi Best Seller Pizza Hut</h2><p>Bagi Sobat Yummy yang ingin membeli Pizza Hut tapi kebingungan untuk memilih menu apa yang harus dibeli mungkin artikel ini akan membantu. Berikut merupakan rekomendasi menu Pizza Hut yang sering terjual habis di outlet.</p><h3>1. Meat Lovers</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/6a55f6ad96a382b09b2c4179e81e29de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Meat Lovers" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Meat Lovers (X.com/Pizza Hut Official)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang menyukai daging mungkin ini akan menjadi menu Pizza Hut&nbsp; yagn satu ini bisa menjadi favorit kamu. Tidak hanya daging sebagai <em>topping-</em>nya tetapi juga ada irisan sosis, burger sapi, dan daging sapi cincang.</p>
<p>Daging yang ada di pizza ini juga sangat terasa sehingga sangat cocok dijadikan hidangan untuk kumpul bersama orang-orang tercinta. Tak heran, Meat Lovers sendiri menjadi menu yang paling sering habis terjual di <em>outlet</em>, lho.</p><h3>2. L1MO Pizza</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/70784fc682a07efa1c180233f926cffa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi L1MO Pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi L1MO Pizza (X.com/Pizza Hut)</a></span></div><p>Kalau kamu ingin mengadakan acara dengan cukup banyak orang, mungkin menu Pizza Hut ini akan menjadi makanan yang cocok. Pizza yang memiliki ukuran sampai 1 meter ini bisa dikonsumsi untuk orang banyak.</p>
<p>Pizza ini sendiri terdiri dari 36 potong pizza. Jadi, Sobat Yumy tidak perlu khawatir kalau kehabisan, apalagi dalam menu ini terdapat 5 varian rasa yaitu, Meat Lovers, Super Supreme, American Favorite, Tuna Melt, dan Cheesy Galore sehingga Sobat Yummy akan mendapatkan banyak pilihan sesuai dengan selera kamu.</p><h3>3. Tuna Melt</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/45245682651f9b4edf45206593eaa839.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tuna Melt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tuna Melt (X.com/Piza Hut)</a></span></div><p>Kalau biasanya pizza menggunakan topping daging, kali ini Pizza Hut menyediakan varian lain yang berbeda yaitu dengan<em> topping</em> Tuna. Pizza ini sendiri memiliki<em> topping</em> dengan varian tuna, butiran jagung, dan mayones. Perpaduan rasa gurih dari mayones dan jagung yang manis membuat perpaduan yang pas dan nikmat di mulut.</p><h3>4. Dimsum Pizza</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/b09306e7da5e112ef79a62b3d0fd8022.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Dimsum Pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Dimsum Pizza (X.com/Pizza Hut)</a></span></div><p>Siapa disini yang menyukai dimsum? Yup, makanan yang digemari oleh banyak kalangan ini menjadi salah satu benu yang paling sering habis terjual. Menu Pizza Hut ini memiliki keunikan di bentuknya yang tidak seperti pizza biasanya, dimana ada dimsum yang berisikan udang dan ikan di pinggiran pizza.</p>
<p>Meskipun begitu, rasa akan semakin nikmat karena memiliki <em>topping</em> ayam fajitas yang menambah kegurihan yang ditaburi cream cheese diatasnya.</p><h3>5. American Favourite</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/e30c90d3cdb4c66225614b0ecc205d4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi American Favourite" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi American Favourite (pizzahut.co.id)</a></span></div><p>Menu Pizza Hut selanjutnya ada American Favourite yang memiliki <em>topping</em> yang baragam dan tentunya menguggah selera. Pizza ini sendiri terdiir dari <em>topping</em> daging sapi yang dibumbui lada, daging sapiyang dicincang, potongan jamur, keju mozarella, dan saus di atasnya.</p>
<p><em>Topping</em> daging yang dipadukan dengan keju mozarellanya membuat perpaduan rasa yang pas dan dapat dinikmati bersama orang-orang tercinta.</p><h3>6. Pizza Hitam</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/b4305a1667b2a613f5554ac142acf551.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pizza Hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pizza Hitam (facebook.com/Pizza HUt Official)</a></span></div><p>Pizza Hitam adalah salah satu menu Pizza Hut yang unik dan berbeda dengan bentuk pizza biasanya. Jika, pizza yang biasa menggunakan roti putih maka pizza hitam menggunakan adonan warna hitam. Adonan bewarna hitam kali ini dibuat dari arang yang berasal dari paduan kayu, batok kelapa. Dan pewarna makanan alami.</p>
<p>Untuk menu Pizza Hut ini, kamu akan mendapatkan topping yang terdiri dari daging sapi cincang, daging sapi asap, sosis, jamur, dengan taburan saus keju dan mozarella. Di Pizza Hut pun kamu bisa memilih antara Black Pan Pizza maupun Black Pan Stuffed Crust.</p><h3>7. Beef Spagetti</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/6ce395c5f962278dc25eff6e97a38aaf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Beef Spagetti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Beef Spagetti (pizzahut.co.id)</a></span></div><p>Spagetti dalam menu Pizza Hut kali ini adalah perpaduan dari spaghetti dengan <em>topping</em> daging cincang dengan saus tomat serta keju di atasnya. Tekstur spagettinya yang kenyal dipadukan dengan rasa beefnya menjadi nikmat ketika dikunyah di mulut. Jika Sobat Yummy bosan dengan pizza mungkin Beef Spagetti bisa menjadi pilihannya.</p><h3>7. Beef Lasagna</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/8b0bc05672119d94dd023524f560d76e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Beef Lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Beef Lasagna (pizzahut.co.id)</a></span></div><p>Menu Pizza Hut best seller selanjutnya adalah Beef Lasagna, menu ini adalah salah satu menu selain pizza yang harus Sobat Yummy coba. Beef Lasagna sendiri terdiri dari beberapa lapisan yang diisi oleh krim saus serta daging cincang di dalamnya, dan dipadukan dengan lelehan keju di atasnya yang dapat embuat rasa dari Beef Lasagna ini semakin nikmat.</p><h3>Salad</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/7e6a8dcb19ea73eca89c806f170cedbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Salad (X.com/Pizza Hut)</a></span></div><p>Mungkin Sobat Yummy sering mendengar mengenai lezatnya salad Pizza Hut. Yup, memang salad di Pizza Hut merupakan salah satu menu Pizza Hut yang paling populer jika kalian ke <em>outlet</em> langsung.</p>
<p>Keunikan lainnya yang menyebabkan salad ini menjadi digemari banyak orang adalah kalian bisa mengambil salad sepuasnya, lho.</p>
<p>Jadi Sobat Yummy cukup memesan salad kepada <em>waiters</em>, nanti kalian akan mendapatkan <em>salad bowl</em> dan bisa langsung memilih varian salad yang sudah disediakan. Kendatipun demikian, Sobat Yummy hanya boleh mengambil satu kali saja, tapi boleh sepuasnya. Tertari dengan ini?</p><h3>10. Cheese Beef Fusili</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/77be0c538c265b102b73070c43b8cf08.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Cheese Beef Fusili" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Cheese Beef Fusili (pizzahut.co.id)</a></span></div><p>Dalam keluarga pasta sendiri, terdapat Cheese Beef Fusili dalam daftar rekomendasi menu Pizza Hut terbaik yang wajib kalian coba. Pasta ini sendiri berbentuk makaroni spiral yang disiram oleh keju cheddar dengan taburan beef bits yang dipanggang. Menu satu dijamin nikmat dan bisa dinikmati sebagai pengganjal lapar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-pizza-hut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Pizza Hut beserta Daftar Menunya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Bagaimana Sobat Yummy? Sudah menentukan menu Pizza Hut mana yang ingin kalian beli?</p>
<p>Di atas merupakan menu Pizza Hut yang wajib kalian coba. Pizza Hut sendiri juga bisa dipesan melalui fitur pesan antar yang ada di website ataupun aplikasi mereka. Kalian juga bisa mendapatkan rekomendasi kuliner lainnya di <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>!</p>

Bagi kamu yang ingin menikmati berbagai menu Pizza Hut yang paling enak, simak informasi daftar menu Pizza Hut 2023 lengkap dengan harga dan rekomendasi menunya

Daftar Menu Pizza Hut 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

Daftar Menu Pizza Hut 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan wajan yang cukup dalam, susun 10 batang serai yang sudah dimemarkan di bagian dasar. Kemudian di atas serai susun kacang panjang. Kemudian susun ikan nila di atasnya, tambahkan kincung, daun jeruk dan juga asam cikala

Kemudian tuang bumbu yang sudah dihaluskan

Kemudian tuang santan, bubuhkan juga garam dan juga gula. Nyalakan api sedang

Olahan ikan dengan rasa pedas, gurih, asam. Biasanya pakai andaliman

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kacang

Buah

Asam

butir

Kelapa

Garam

Cabai

Rawit

Kemiri

Jahe

Lengkuas

Kunyit

Arsik Ikan Nila #JagoMasakMinggu7

Masukkan kelapa sangarai dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam ayam, aduk rata dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan ayam dan tuang air, masak hingga mendidih

Tambahkan kecap manis, gula merah dan cengkeh, aduk rata

Masukkan air asam jawa masak hingga matang dan air menyusut

Tabur bawang goreng jika suka, selamat mencoba

Langkah 7

Masakan khas Jambi. Kali ini saya pakai resep dari mbak susi agung, resepnya menggunakan daging sapi, tapi saya menggunakan ayam rasanya enak gurih legit nggak pedes cocok buat anak-anak

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Cengkeh

Gula Merah

Kecap Manis

Pala

MALBI AYAM

Didihkan air, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan baso, wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan jamur kancing dan buncis. Masak hingga mendidih.

Masukkan kol, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga wortel dan kentang empuk. Tes rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk 1 menitan. Matikan api.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

Pagi-pagi denpasar sudah di guyur hujan, masak yang bikin anget badan deh jadinya.

Bakso

Jamur

Wortel

Sop Baso Jamur Kancing

Aci Gunting Bumbu Kacang

Cilok Aci Pangsit Bumbu Kacang

Bakso Aci Bumbu Kacang Pedas

Tahu Gunting Sambal Kacang

Tahu Susu Gunting Saos Kacang

Roti Gunting Kacang Coklat #JagoMasakMinggu7Periode3

Oseng Teri Gunting Bumbu Iris

Donat Gunting

Pempek Gunting

Sagu Gunting Kacang Merah #IMYOCC10

Bubur Gunting

Kupas talas, cuci bersih, potong kecil lalu kukus hingga matang.

Goreng bawang putih yang sudah diiris hingga matang, lalu haluskan.

Tumbuk talas yang sudah dikukus tadi hingga halus.

Pindahkan talas yang sudah ditumbuk tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, beri garam, kaldu jamur, daun bawang, merica bubuk dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk adonan bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Kocok lepas telur, kemudian celupkan perkedel ke dalam telur, lalu goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

" Gak kalah enak dengan perkedel kentang 😋

Perkedel Talas

Potong 30 gr brokoli menjadi bagian kecil, lalu rebus dalam air mendidih selama 2 menit. Tiriskan hingga kering

Masukkan 30 gr brokoli yang sudah direbus dan 80 gr fillet ikan ke dalam blender. Haluskan hingga menjadi adonan lembut

Tambahkan 20 gr tepung maizena, 1 sdt bubuk kaldu dan garam ke dalam adonan ikan dan brokoli. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya menjadi lengket

Masukkan adonan ke dalam piping bag. Potong ujungnya untuk membentuk adonan menjadi bola-bola kecil

Rebus bola-bola adonan dalam air mendidih selama 3-5 menit hingga bola-bola mengapung ke permukaan, tandanya sudah matang

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Brokoli

Tepung Maizena

Broccoli Fish Balls

<p>Cincau hitam merupakan ekstrak daun <a title="cincau" href="https://www.yummy.co.id/tag/cincau" target="_blank" rel="noopener">cincau</a> atau yang akrab disebut daun janggelan. Tanaman ini banyak tumbuh di negara-negara Asia, termasuk di Indonesia. Selain cincau hitam, juga terdapat cincau hijau yang memiliki perbedaan pada jenis tanaman yang digunakan dan proses ekstraksi sari patinya.</p>
<p>Cincau kerap dijadikan pelengkap dalam berbagai minuman dan makanan. Kamu bisa menambahkan potongan cincau ke dalam beberapa jenis minuman seperti es kopi, es campur, bahkan es teh susu.</p>
<p>Menyantap es cincau di siang bolong, atau sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan, memang memberikan kesegaran di tenggorokan. Selain mendapatkan kesegaran, kita juga bisa mendapat beragam manfaat kesehatan. Apa saja manfaat dan bagaimana cara membuatnya? Simak informasi berikut untuk kenal lebih dekat dengan cincau.</p><h2>Kandungan nutrisi pada cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/9b439537bcca47af1e912e8c31e4b47d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minuman cincau hitam" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/9uBC" target="_blank">ilustrasi minuman cincau hitam (app.yummy.co.id/depaykitchen)</a></span></div><p>Pada cincau hitam, terdapat kandungan energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan air.</p>
<p>Sementara pada cincau hijau juga terdapat kandungan berupa: air, protein, karbohidrat, serat kasar, dan lemak. Senyawa lain yang terdapat pada cincau hijau juga meliputi: tannin, saponin, flavanoid, kalsium, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B, klorofil, karatenoid, glikosida, siklein, kardioplegikum, tentradin, dimetil tentradin, terpenoid.</p>
<p>Semua kandungan nutrisi dan senyawa yang terkandung di dalam cincau, tentunya memberikan manfaat baik bagi tubuh.</p><h2>Apa saja manfaat cincau hitam?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/8e3a0ccb77fe1c25e8876c7ec12ca141.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cincau hitam" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/rggv" target="_blank">ilustrasi potongan cincau hitam (app.yummy.co.id/miftahul-jannah09)</a></span></div><p><strong>1. Mengandung antioksidan</strong></p>
<p>Senyawa bioaktif pada cincau seperti klorofil, tentradin, sapinin, polifenol dan flavanoid dapat membantu menangkal sinar UV dan radikal bebas yang berperan sebagai antioksidan.</p>
<p>Kemampuan tersebut mampu menjaga daya tahan tubuh sehingga senantiasa terhindari dari beragam virus dan infeksi.</p>
<p><strong>2. Mencegah diabetes</strong></p>
<p>Fungsi antioksidan pada cincau memiliki peran lain yaitu menstabilkan gula darah di dalam tubuh. Gula darah yang terkendali akan menghindari kita dari risiko diabetes. Kandungan serat, terutama pada cincau hijau tidak diserap oleh tubuh sehingga tidak dapat memicu lonjakan gula darah.</p>
<p><strong>3. Mencegah kanker</strong></p>
<p>Kandungan antioksidan pada cincau masih punya manfaat lain yang berguna bagi tubuh. Efek sitotoksik pada cincau dapat mencegah perkembangan sel kanker serviks dan kanker hati.</p>
<p>Antioksidan seperti alkaloid, polifenol, karatenoid, dan klorofil dalam ekstrak daun cincau akan membantu mengendalikan&nbsp;H2O2&nbsp;dan radikal bebas lainnya. Pada pasien kanker, terdapat peningkatan jumlah radikal bebas oleh inflamasi kronis, kemoterapi, atau dari aktivitas kanker itu sendiri.</p>
<p><strong>4. Mengobati sakit tenggorokan</strong></p>
<p>Saat radang tenggorokan, kita membutuhkan makanan yang nyaman ditelan dan meredakan efek nyeri dan panas di tenggorokan. Cincau merupakan solusi yang bisa kamu pilih untuk dikonsumsi dalam mengatasi hal ini.</p>
<p>Kandungan vitamin pada cincau, serta kesegarannya dapat menurunkan temperatur pada ujung saraf tenggorokan. Sehingga membantu mengurangi rasa panas dan nyeri.</p>
<p><strong>5. Menurunkan tekanan darah</strong></p>
<p>Kandungan flavanoid pada cincau dapat berperan aktif dalam menurunkan tekanan darah melalui mekanisme kerja simpatolitik. Manfaat ini bisa kamu rasakan diiringi dengan mengubah gaya hidup dan pola makan. Caranya dengan memperbanyak aktivitas fisik dan mengonsumsi sayuran, buah-buahan, dan mengurangi makan makanan asin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan cincau hitam dan cincau hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/7021e278465f69f667803466890c802c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun cincau hitam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-organic-mint-garden_11176094.htm#page=4&query=daun%20cincau&position=17&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi daun cincau hitam (freepik.com/ArthurHidden)</a></span></div><p>Selain cincau hitam, juga terdapat cincau hijau. Perbedaan keduanya terletak pada tanaman yang digunakan dan proses ekstrasinya.</p>
<p><strong>1. Tanaman</strong></p>
<p>Cincau hitam terbuat dari daun <em>Mesonapalustris,</em> yang lebih banyak tumbuh di dataran tinggi. Sedangkan cincau hijau terbuat dari tanaman rambat <em>Cylea berbata myers</em> dan tanaman perdu <em>Premnaoblongifolia</em> yang lebih mudah tumbuh di daratan rendah.</p>
<p>Tanaman cincau hijau biasanya dapat ditemukan tumbuh liar, terutama di semak belukar atau pinggiran hutan. Selain tumbuh liar, tanaman cincau juga banyak dibudidayakan mulai pada ketinggian 800 mdpl.</p>
<p>Cincau hitam tumbuh sebagai tanaman rambat atau melilit. Daunnya berbentuk hati dengan permukaan bawah berbulu halus dan permukaan atasnya berbulu kasar.</p>
<p>Seluruh sisi daunnya bergerigi dengan ujung yang lancip. Bentuk ini mirip seperti daun <em>mint</em>, namun dengan ukuran yang lebih besar.</p>
<p><strong>2. Proses ekstrasi</strong></p>
<p>Cincau hitam diekstrasi dari tanaman janggelan yang sudah dikeringkan, beserta akarnya. Sementara, cincau hijau tidak perlu melalui proses penjemuran dan dapat langsung diproses dan hanya diambil dari daunnya saja.</p><h2>Resep dan cara membuat cincau hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/ff33854a18f32b3e4f1a9a58bcd229eb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cincau hitam" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/UzDR" target="_blank">ilustrasi cincau hitam (app.yummy.co.id/lina-dwis)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>200 gram daun janggelan kering</li>
<li>2 liter air</li>
<li>Kristal abu qi atau NaOH</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
</ul>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ul>
<li>Kompor</li>
<li>Saringan</li>
<li>Loyang atau cetakan</li>
<li>Wadah</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci daun cincau kering hingga bersih.</li>
<li>Masak air hingga mendidih dan masukkan daun cincau kering.</li>
<li>Masukkan kristal abu qi untuk mengeluarkan zat pati pada ekstrak daun cincau.</li>
<li>Jika zat pati sudah keluar, saring hingga terpisah dari daunnya dan diamkan hasil saringan sejenak.</li>
<li>Campurkan dengan tepung tapioka kemudian rebus kembali dan aduk rata.</li>
<li>Jika sudah, pindahkan ke loyang atau cetakan dan biarkan dingin hingga jeli terbentuk.</li>
<li>Masukkan ke kulkas hingga set.</li>
<li>Jika sudah, kamu bisa menambahkan cincau sebagai pelengkap berbagai minuman,&nbsp;<em>dessert,&nbsp;</em>atau takjil berbuka.</li>
</ol><p>Itu dia manfaat dan cara membuat cincau hitam yang bisa kamu gunakan sebagai pelengkap <em>dessert</em>. Menyantapnya di siang bolong atau sebagai teman buka puasa di bulan Ramadan, memang sangat pas untuk melepas dahaga, ya. Apalagi jika ditambah dengan es, <em>yummy!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-untuk-lebaran target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman yang Cocok untuk Lebaran, Segar dan Nikmat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sudah tahu, cincau hitam ternyata punya segudang manfaat dibalik kesegarannya. Yuk, simak manfaat dan cara membuatnya pada artikel berikut!

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya, Segar untuk Buka Puasa

Masukkan sirup cocopandan, bubur mutiara, dan buah naga.

Terakhir beri topping nangka, kemudian siap disajikan.

Ais Batu Campur adalah es buah ala malaysia. Berisi aneka buah buahan dicampur dengan es batu, sirup dan kental manis. Biasanya es batunya diserut, tapi disini saya pakai es batu yang di potong-potong saja. Sangat menyegarkan dan sehat loo. Ini resep yang saya tulis untuk 1 kali penyajian dalam gelas 500 ml yaa😉

Alpukat

Es Batu

Nangka

Nata de Coco

Susu

Ais Batu Campur Malaysia #JagoMasakPeriode4Week7

Ulek cabe merah, jahe dan garam hingga halus.

Masukkan gula merah uleg halus, kemudian beri saus tomat, kecap manis dan minyak goreng aduk hingga tercampur merata menggunakan sendok.

Masukkan ikan patin kemudian marinasi selama 10-15menit

Panaskan teflon kemudian letakkan ikan patin yang sudah dimarinasi tadi, masak hingga matang kedua sisinya (sambil dibolak balik dan ditutup teflonnya biar matang merata, masak dengan api sedang cenderung kecil).

Jika sudah matang letakkan dipiring saji dan siap disajikan

Ini menu khas Banjar Kalsel yang selalu jadi menu makan siang yg nikmat apalagi dilengkapi dengan sayur dan sambel.

Makasi resep nyaaa mbaaa.. Simple dan mudah sekali di buat, untuk olesan terakhir aku beri sedikit madu.. 

Makasi yaaa mba

#JagoMasakMaret

Tomat

Ikan Patin Bakar Teflon

Balurkan rata pada sayap ayam. Masukkan dalam kulkas selama 1 jam.

Campurkan tepung terigu dengan kaldu bubuk dan Lada bubuk, aduk rata. Campurkan tepung pada ayam hingga rata.

Panaskan minyak, kemudian masukkan ayam. Goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saus, aduk rata. Tambahkan air masak hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu hingga saus agak dingin.

Setelah saus agak dingin masukkan ayam, aduk sampai seluruh ayam berbalut saus. Sajikan!

Yummy... 
Terinspirasi resep mbak Dahlia Djamaludin dengan penyesuaian.

Jus Buah

Fiery Dragon Special

Jus Buah Naga Pisang

Jus Alpukat

Jus Alpukat

Jus Kiwi Bit Apel

Jus Alpukat

Jus Mangga Madu

Jus Timun Nanas

Jus Jambu Matcha

Jus Nanas Timun

Jus Bayam Nanas Melon

Jus Kelengkeng Strawberry Yogurt