Rendam beras ketan selama 1 malam, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus air dengan garam, gula pasir serta daun pandan kemudian masukkan kelapa parut, masak dengan api kecil hingga air asat, sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian campurkan dengan beras ketan, vanili, serta garam lalu aduk rata.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan, letakkan di atas daun pisang.

Langkah 5

Kemudian beri daun pisang, tutup kembali dengan adonan pisang.

Langkah 6

Langkah 7

Kukus selamat 30 hingga 45 menit, sampai matang.

Langkah 8

Jika sudah matang, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Memanfaatkan pisang overcook. Lapek Sagan bisa diartikan sebagai Lapek Malas, sagan artinya malas. Semua bahan-bahan dicampurkan menjadi satu. Seharusnya Lapek Sagan tidak diberi unti kelapa, namun langsung dicampur dengan kelapa parut dan diberi gula pasir agar manis, tetapi saya modifikasi dengan memberi unti kelapa.

Bahan Utama

Unti Kelapa: 

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Garam

Gula Merah

Kelapa

Lapek Sagan Khas Minang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci beri agar-agar plain, gula pasir dan potongan daun pandan.

Aduk rata tambahkan pewarna hijau, masak hingga mendidih dan angkat.

Masukkan ke dalam wadah kemudian dinginkan.

Siapkan kental manis dan susu evaporasi kemudian aduk rata.

Siapkan daging kelapa, pisahkan dengan airnya.

Aduk semua bahan dalam satu mangkuk, beri parutan keju dan sajikan dingin.

Tepung

Buko Pandan Keju #JagoMasakMinggu8

Potong kulit pangsit menjadi segitiga atau sesuai selera.

Lalu panaskan minyak dan goreng kulit pangsit sampai sedikit berwarna keemasan.

Lalu taburi dengan bumbu rasa balado dan sedikit bubuk cabe. Aduk rata.

Karna ada sisa kulit pangsit yang banyak. Jadi deh bikin simple keripik pangsit aja dengan rasa favorit balado👍

Kulit Pangsit

Keripik Pangsit Rasa Balado

Masukkan beras, santan, daun salam dan garam ke dalam panci ricecooker.

Tekan tombol cook dan masak hingga nasi matang.

Selagi hangat tumbuk nasi menggunakan uleg yang dilapisi plastik di dalam baskom kotak sampai padat lalu ratakan permukaanya. Tunggu dingin.

Setelah dingin, potong nasi punten bentuk kotak. Sisihkan.

Cuci bersih semua bahan sayur. Rebus kenikir bersama sedikit garam sampai matang. Angkat lalu siram dengan air dingin dan tiriskan. Rebus kacang panjang dan kecambah. Untuk kecambah cukup masukkan ke dalam air mendidih selama 30 detik lalu angkat. Sisihkan

Membuat sambal pecel: goreng bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan kencur hingga layu lalu uleg bersama garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah, uleg hingga halus. Tambahkan gula merah, asam jawa dan daun jeruk lalu uleg hingga halus. Tambahkan secukupnya air hangat aduk sampai larut.

Sajikan nasi punten bersama sayuran, sambal pecel, tempe goreng dan rempeyek.

Nasi Punten Pecel merupakan salah satu makanan khas Tulungagung, Jawa Timur. Makanan ini juga banyak dijumpai di daerah Kediri, Blitar dan Malang. Nasi punten secara bentuk mirip seperti lontong, tetapi secara rasa mirip seperti nasi uduk. Secara umum nasi punten bertekstur kenyal dengan rasa yang gurih. Nasi punten pas sekali jika dipadukan dengan pecel. Kali saya memasaknya menggunakan ricecooker agar lebih praktis. #JelajahKulinerNusantara

Bahan Sambal Pecel:

Bahan Sayuran:

Bahan Pelengkap:

Selamat siang mba, recook nasi punten pecel. Btw ini asli Tulungagung daerah kelahiranku lo mbaa😍
Emang makanan ini selalu ngangenin. Apalagi kayak aku yg sekarang ada di luar Jawa. Selalu rindu sama ini. 
Akhirnya recook deh resepnya mba. Rasanya pas, enak dan gurih mba. Mantap bener. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Beras

Daun Salam

Nasi

Santan

Tempe

Nasi Punten Pecel khas Tulungagung #JelajahBarat

Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Beri tepung terigu, aduk rata. Koreksi rasa.

Panaskan minyak agak banyak. Goreng tahu hingga mengambang dan berubah warna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan dengan kecap atau sambal botolan sesuai selera anak.

Bisa untuk lauk dan cemilan anak. Usahakan non msg ya.

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Pok-Pok #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan tercampur, tambahkan wortel dan kentang yang telah dipotong dadu, lalu aduk hingga tercampur.

Bentuk adonan dengan sendok dan goreng hingga matang dan sajikan.

Untuk kuah, campurkan air hangat dengan asam jawa, garam, gula merah dan gula putih ke dalam mangkok.

Tumis cabe merah dan bawang yang sudah diblender hingga matang.

Campurkan kuah tadi ke dalam cabe yang ditumis dan masak hingga mendidih.

Setelah masak masukkan ke mangkok dan sajikan.

Kalau di Sumatera, ini disebut bakwan Sumatera.

Susu

Telur

Wortel

Bakwan Kuah

Lalu masukkan bayam. Aduk hingga layu. Tuang secukupnya air.

Setelah lunak, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Resep yang simpel tapi nikmat , kadang kita tak pernah perhatikan kalau, masakan itu jika diolah dengan dengan sederhana. Kadang  kandung nutrisinya tetap terjaga.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Bayam

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Bayam Merah #JagoMasakMinggu9

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan garam.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu rendang lalu aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Tambahkan santan bubuk, daun salam, dan serai. Aduk rata dan masak sampai santan surut.

Tambahkan gula pasir, aduk rata, angkat dan sajikan setelah matang.

Rendang jamur  favorit untuk lauk di siang hari.

Buah

Cabe

Gula

Rendang Jamur #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam kemudian uleni hingga kalis setelah itu masukkan butter dan garam uleni kembali hingga kalis elastis.

Kebiskan adonan kemudian bagi adonan masing-masing 20 gram.

Pipihkan adonan kemudian beri isian pisang dan meses.

Tata adonan di dalam cup diamkan selama 40 menit hingga mengembang, kemudian olesi dengan kuning telur dan susu, beri taburan hujan di atasnya. Panggang roti selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 170 derajat Celcius. Roti siap dinikmati.

Isian :

Topping :

Meses

Pisang

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Roti Pisang Wijen

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang dan harum

Tambahkan saus sambal,saus tomat,kecap manis dan saus tiram, tuang air, bumbui garam dan gula, cek rasanya

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap, angkat dan sajikan

Cabenya dikurangin karena anak ikut makan

butir

Bakso

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Tiram

Rawit

Bakso Pedas Manis #JagoMasakMinggu7

Siapkan semua bahan-bahan yang akan diolah.

Masukkan susu kental manis, nutrijell, gula pasir, tepung maizena, dan air ke dalam panci. Aduk rata.

Kemudian masak dengan api sedang, sambil terus di aduk perlahan hingga mendidih. Angkat dan tunggu uap panasnya hilang.

Kemudian ambil secukupnya cairan puding. Tambahkan beberapa tetes essence, aduk rata.

Tuang ke dalam pouch atau botol. Masukkan kulkas hingga dingin.

Puding yummy yang dinikmati dengan cara di sedot.

Maizena

Panci

Puding Sedot #RabuEkstraPoin

Siapkan wadah, campur semua tahu, bawang putih, garam, lad, kaldu bubuk daun bawang dan seledri. Aduk rata. Jangan lupa tes rasanya.

Masukkan bihun yang sudah di seduh air panas tadi.

Panaskan kukusan, lalu siapkan cetakan dan olesi minyak. kue talam olesi minyak. Masukan telur puyuh dan adonan tahu ke cetakan, lalu padatkan, kukus selama 15 menit. Jika sudah matang, tunggu dingin. Lalu keluarkan dari cetakan.Untuk lapisannya: campur tepung tapioka dengan 2 sdm air dan garam, aduk rata, campur dengan telur.  Lalu kocok rata. Panaskan minyak goreng, ambil 1 potong tahu, lalu celup ke bahan celupan, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Tahu fantasi ini camilan yang mengenyangkan dan komplit sayurnya.

Bahan Lapisan👇

Halal

Bihun

Tahu Fantasi Kornet

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu matang.

Lalu tambahkan saus tiram, kecap, kaldu bubuk dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam matang.

Kemudian masukkan mie kuning, sawi dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook mie goreng kecap. Duuh pas banget sini hujan. Emang the best kalau hujan makan mie yaa😆

Selain cuacanya yg cocok, rasanya juga cocok. Enak banget, ini aku tambahin panseared ayam sedikit jadi makin mwantep. Terimakasih resepnya, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Salam kenal chef.
makasih resepnyaa.
Ga ada yang bisa nolak sama yang namanya mie yaa. Olahan apapun asalkan dari mie pasti ludes tak bersisa 🤤

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Kecap #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukan ke dalam blender strawberry, yoghurt dan madu.

Tuang ke dalam mangkuk. Beri topping chia seed, corn flakes dan almond utuh.

Madu

Strawberry

Yogurt

Strawberry Honey Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Ayam Kecap Pedas Manis

Puding Brownies Roti Tawar #DiRecookYummy

Ayam Kukus Gurih

Sop Ayam Pecok Khas Klaten

Bakwan Udang Nori #NoriEkstraPoint

Gule #JajanDiRumah

Dubu Jorim (Korean Spicy Tofu) #KoreanFood

Agar Kulkas Tidak Mudah Bau #TipsAndalan

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air sedikit, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk hingga matang. Lalu siap disajikan.

Cumi-cumi

Cabai

Penyedap

Tumis Cumi Kuah

Cuci bersih singkong. Lalu parut singkong.

Campurkan singkong, garam, dan gula pasir.

Kukus kelapa parut dengan daun pandan dan beri sedikit garam.

Balurkan dengan kelapa parut dan siap disajikan.

Langkah 10

Singkong

Cenil Singkong #IMYEkstraPoin

Haluskan bumbu (bawang merah, putih dan cabai).

Masukkan tahu. Tambahkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan kucai, air dan tomat. Masak hingga matang. So yummy.

Daun kucai itu mirip daun bawang tapi kecil-kecil.

ALDILA KURNIANINGSIH

Semua Resep

Sup Oyong Bihun Wortel

Bening Oyong Jagung

Gimbal Jagung Daun Jeruk Pedas

Pisang Goreng Margarin

Teri Kacang

Sayur Bayam Jagung Kemangi

Mie Goreng Ayam Kecap

Sop Sayur Sosis Sapi

Oseng Tempe Teri Pedas

Perkedel Jagung Bayam

Bihun Goreng Sayur Sosis

Bekal Nasi Sosis Panggang