Sop Babi Sawi Asin

Resep Sop Babi Sawi Asin

Geosef Triyana

Geosef Triyana

4.0

(1 Rating)

Resep simple untuk segala usia.

Bahan Utama

½ kg sawi asin

3 ons daging babi iris tipis

Bumbu halus:

8 siung bawang putih

3 cm jahe

Minyak untuk menumis

2 liter air

1 sdm garam

1 sdt penyedap rasa

3 sdm kecap

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak.

Cuci bersih kemudian iris tipis daging babi.

Langkah 2

Cuci bersih kemudian iris tipis daging babi.

Haluskan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus  dengan minyak panas dalam kuali.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dengan minyak panas dalam kuali.

Masukkan daging babi dalam bumbu halus yang telah menguning dan tercium bau harum.

Langkah 5

Masukkan daging babi dalam bumbu halus yang telah menguning dan tercium bau harum.

Didihkan air dalam panci dan masukkan sawi asin yang telah dibersihkan dan telah dipotong-potong terlebih dahulu.

Langkah 6

Didihkan air dalam panci dan masukkan sawi asin yang telah dibersihkan dan telah dipotong-potong terlebih dahulu.

Masukkan tumisan bumbu halus dan daging babi ke dalam rebusan sawi asin, beri tambahan kecap manis sedikit dan beri garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan daging babi telah lunak, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masukkan tumisan bumbu halus dan daging babi ke dalam rebusan sawi asin, beri tambahan kecap manis sedikit dan beri garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan daging babi telah lunak, kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait