Sop Bakso Sosis #JagoMasakMinggu9

Resep Sop Bakso Sosis #JagoMasakMinggu9

Nungki Wardani

Nungki Wardani

4.0

(3 Rating)

Sop bakso sangat cocok untuk menu buka puasa.

Bahan Utama

1 buah wortel

1/4 buah labu siam

1 buah tomat

10 butir bakso

2 buah sosis

1 helai daun bawang

2 helai daun seledri

2 lembar kol

2 lembar sawi hijau

Bumbu halus :

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

Bawang goreng sebagai pelengkap

1 liter air

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan panci,didihkan air.Cuci bersih dan potong2 wortel,labu siam dan tomat.Masukan sayur ke dalam panci.

Langkah 1

Siapkan panci,didihkan air.Cuci bersih dan potong2 wortel,labu siam dan tomat.Masukan sayur ke dalam panci.

Sambil nunggu wortel setengah matang, potong bakso, sosis, daun bawang dan bahan bawang goreng (bawang merah dan bawang putih diiris lalu goreng sampai garing, tiriskan) bakso disisihkan terlebih dahulu.

Langkah 2

Sambil nunggu wortel setengah matang, potong bakso, sosis, daun bawang dan bahan bawang goreng (bawang merah dan bawang putih diiris lalu goreng sampai garing, tiriskan) bakso disisihkan terlebih dahulu.

Cuci bersih sawi dan kol, masukkan ke dalam panci kuah, rebus sampai mendidih kembali.

Langkah 3

Cuci bersih sawi dan kol, masukkan ke dalam panci kuah, rebus sampai mendidih kembali.

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih,kemiri dan garam. Masukkan bumbu halus ke panci kuah bersama gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih,kemiri dan garam. Masukkan bumbu halus ke panci kuah bersama gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukan bakso, sosis, daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukan bakso, sosis, daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait