Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bawang putih, kemudian iris tipis, sisihkan.

Langkah 1

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan minyak, aduk rata.

Langkah 2

Masukan margarin dan minyak, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Langkah 3

Istirahatkan adonan sekitar 30 menit. Setelah itu siapkan alas yang sudah ditaburi tepung. Bagi dua adonan dan buat lonjong.

Langkah 4

Iris tipis adonan sesuai selera, sisihkan.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng kue bawang hingga matang kecoklatan. Sisihkan hingga minyak turun, kemudian simpan di wadah kedap udara.

Langkah 6

Untuk camilan sambil nonton TV atau untuk isian stoples saat lebaran tiba.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Margarin

Tepung

Kue Bawang Putih

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tofu, lalu lumuri dengan tepung maizena. Goreng sampai agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, pinggirkan kesisi.Lalu masukan telur, masak orak arik. Dan masukan cabe, aduk.

Tambahkan bumbu perasa. Aduk rata dan tes rasa.

Lalu masukan tofu goreng dan daun bawang, aduk kembali. Matang dan siap disajikan.

Recook dari chef yummy ...
Nasi goreng menu favorite kalau sarapan. Nasi goreng egg tofu, kombinasi yg cocok banget. Lembut tofunya dan peses nasinya....pas  😊👍

Bumbu Perasa :

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng Egg Tofu

Campur whip cream dengan air es, kocok sampai kental. Simpan di kulkas sebentar.

Aduk coklat bubuk dengan air panas sampai tidak menggumpal.

Tambahkan kental manis coklat, aduk sampai larut.

Siapkan gelas saji, beri es batu sampai penuh. Tuang soy milk setinggi setengah bagian gelas. Ditahap ini bisa ditambahkan simple syrup jika suka lebih manis

Tuang coklat perlahan sisakan seperempat ruang kosong.

Tuang whip cream hingga penuh, taburi bubuk coklat jika suka.

Minuman mewah yang bisa dibuat sendiri dirumah.

Cokelat Bubuk

Susu

Whipped Cream

Soy Milk Choco Latte

Masukkan semua bahan ke dalam wadah lalu mixer selama kurang lebih 10 menit hingga kental berjejak.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, berikan pewarna makanan.

Tuang adonan warna putih ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas.

Kukus selama 10 menit dengan api besar, beri serbet bersih pada tutup kukusan agar air tidak menetes.

Setelah matang, matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Recook resep dari Chef Yummy. Cemilan anak yang cocok untuk menemani belajar ataupun mengerjakan tugas.

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar

Cuci bersih kulit melinjo dan belah menjadi dua bagian.

Potong-potong tahu coklat berukuran kecil.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga layu.

Lalu tambahkan tahu, beri air dan bumbui saus tiram, garam dan gula.

Masak semua bahan sampai bumbu meresap dan kulit melinjo matang. Jika sudah, angkat dan sajikan.

Kulit melinjo yang sering dibuang ternyata bisa dimakan lo!

Bawang Merah

Saus Tiram

Tumis Kulit Melinjo

Kupas labu siam, lalu potong panjang seperti korek api, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah,bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan labu siam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak sambil di aduk sesekali hingga mendidih. Lalu angkat.

Pindahkan sayur lodeh ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Enak banget. Resep lodeh praktis dan enak dengan bumbu iris saja. Yuk di coba resepnya!

Daun Salam

Labu

Lengkuas

Santan

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Siapkan wadah, masukkan ayam yang telah dipotong-potong, bawang putih yang telah dicincang kasar dan kaldu rasa sapi instan.

Celupkan ayam ke dalam adonan tepung basah.

Celupkan ayam ke dalam adonan tepung kering, sambil dibolak-balik.

Panaskan minyak. Goreng ayam yang telah diberi tepung hingga berwarna kecokelatan.

Tumis bawang putih hingga harum dan sedikit layu.

Tambahkan 1 sdm mentega. Aduk hingga rata.

Tambahkan irisan daun bawang, biarkan sebentar. Lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan ayam tepung mentega selagi panas.

Langkah 9

Masakan simpel dan mudah untuk dibuat. Cita rasa gurih dan renyah.

Daun Bawang

Mentega

Ayam Tepung Saus Mentega

Kemudian setelah harum masukkan labu siam yang sudah dipotong sesuai selera dan sudah dicuci bersih lalu aduk sampai rata.

Lalu tambahkan air dan brokoli lalu tambahkan kaldu tulang ayam, garam, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan chicken rol, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Kali ini saya Recook chef yummy menu untuk penderita ISPA. Rasanya yang enak dan gurih cocok banget dan segar. 
#RecookTheNextOA

Brokoli

Garam

Kuah Labu Siam Brokoli

Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh, tunggu hingga labu dan buncis empuk.

Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Sayur sederhana yang nikmat sekali rasanya.

Bahan Bumbu Halus

Kemiri

Kunyit

Labu Siam

Sayur Labu Siam

Potong dan cuci selada air lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah wortel agak empuk, masukkan selada air.

Beri seasoning (garam, lada, kaldu jamur dan gula). Aduk rata lalu koreksi rasa.

Seger dan enak buat sarapan. Cocok dimakan dengan lauk apa aja.

Seasoning

Cabe

Wortel

Tumis Selada Air Wortel

Siapkan tahu kuning, potong sesuai selera, rendam dengan garam.

Goreng bahan sambel dengen sedikit minyak beri garam, gula, kaldu jamur.

Tahu Kuning Tempe Garit Sambel Toma

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri hingga halus

Tumis bumbu halus, hingga harum dan tanak. Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan ketumbar bubuk

Masukkan ikan dorang goreng, lalu tuang air

Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Test rasa, sajikan

Bosen cuma digoreng aja, akhirnya ikan dorangnya di masak pake kuah. Masaknya enggak pedes karena buat bocil juga.

Ikan

Ikan Dorang Bumbu Kemiri

Cuci bersih terong, kemudian potong jadi 2 bagian. Kemudian kukus ± 5 menit.

Kemudian masing- masing potongan belah menjadi 2. Kemudian buat keratan-keratan tapi tidak sampai putus.

Campur semua bahan saus untuk memanggang.

Panaskan pan anti lengket. Kemudian panggang terong yang sudah dikerat-kerat. Dengan di olesi bahan saus.

Lakukan juga pada sisi sebaliknya. Panggang sampai kecoklatan pada kedua sisinya.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan taburan wijen. Di resep ini saya tambahkan oyakodon untuk tambahan protein.

Ini enak sekali rasanya, dimakan dengan nasi putih hangat atau dengan nasi merah untuk yang sedang program diet. Ide menu diet tanpa makanan yang hambar. Untuk pelengkap resep sudah pernah saya buat ya.

Bahan Saos:

Pelengkap:

Terong

Wijen

Unagi Eggplant

Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu tambahkan cabe rawit. Maasukkan daun salam, daun jeruk, jahe. Lalu masukkan gula garam. Aduk merata.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, ladaku dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Masak sampai kikil empuk.

Tambahkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang setengah matang.koreksi rasa. Angkat sajikan.

Bismillah.. menu bekal siang pak suami. maish ngandelin tumis-tumisaan yg sat set.

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Tumis Kikil Kacang Panjang

Uleg bawang putih, lada, garam, kaldu jamur, hingga halus.

Campur tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu halus dengan air sedikit demi sedikit.

Goren cilok dan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan garam.

Gak cuma dicocol saus kacang tapi dipenyet pakai cabai super enak 😍😍

Bumbu halus

Bumbu Sambal Penyet 

Cilok Penyet

Masukkan semua bahan kering ke dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan encer dan tidak ada yang bergerindil.

Siapkan plastik es lilin sebagai wadah cetak, kemudian ikat ujugnya agar nantinya berbentuk sama. Kemudian tuang adonan ke dalam plastik es lilin dan ikat. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, rebus sosis KW hingga mengapung dan berubah warna.

Siapkan air es, masukkan sosis yang sudah direbus kedalam air es sebentar saja. Tiriskan. Sosis KW siap disajikan dan dijadikan berbagai macam olahan.

Camilan irit bahan, lebih enak diiris tipis terus digoreng dicocolin saos sambal.

Bahan Lainnya

Lada

Tepung Tapioka

Sosis Ayam KW (tanpa daging ayam) #1Resep1NasiBungkus

Campur dan aduk rata tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan baking powder. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan diaduk rata.

Tambahkan ragi, aduk rata. Diamkan 30-60 menit.

Tambahkan telur kedalam adonan, aduk rata.

Tuang adonan kedalam cetakan yg telah dipanaskan, 1 sendok sayur. Tekan bagian tengahnya agar membentuk pinggiran martabak.

Biarkan sampai berlubang2, beri sedikit taburan gula kemudian tutup dan biarkan hingga matang. Gunakan api kecil agar tidak hangus.

Favorit siadek, pandan topping coklat. 😍

Resep Sop merah classic

Bumbu Tumis

Gorengan Udang

Pendamping

Isian Sop Merah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait