Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Rebus kangkung sampai empuk, lalu celupkan dalam air es dan tiriskan.

Langkah 2

Rebus bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit bersama garam serta terasi.

Langkah 4

Masukkan gula merah dan air asam, lalu aduk rata.

Langkah 5

Rujak kangkung siap disajikan dengan kerupuk.

Langkah 6

Resep dari Chef Yummy yang benar-benar yummy...

Bahan Utama

 Pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Kangkung

Terasi

Tomat

Rujak Kangkung Khas Kuningan

Rendam bunga telang dengan air panas sampai air berubah warna jadi biru, dinginkan

Campurkan tepung beras dan tapioka, tuang air rendaman bunga ke dalamnya, aduk rata

Masukkan dalam piping bag, gunting ujungnya

Cetak atau keluarkan dalam wadah yang berisi air es lalu saring

Masak gula merah dan air hingga gula agak mengental

Langkah 7

Tambahkan cendol dan santan di atasnya. Cendol siap dihidangkan

Langkah 8

Seger banget buat buka puasa,bikin tenggorokan adem

Tepung

Beras

Tapioka

Gula

Cendol Biru #JagoMasakMinggu9

Campur tepung oat meal, tepung terigu dan madu. Tuang sedikit air, aduk sampai rata.

Panaskan minyak dengan api sedang. Masukan pisang.

Pisang Goreng Oatmeal,menu manis untuk berbuka puasa.

Daun Pandan

Oatmeal

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Oatmeal #JagoMasak2022

Blender daging buah naga hingga halus. Sisihkan.

Didihkan susu dan gula hingga hampir mendidih sambil diaduk hingga gula larut. Kemudian masukan buah naga halus dan maizena sambil aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

Simpan adonan dalam thinwall dan bekukan di freezer.

Kerok es hingga lembut. Lalu mixer bersama ovalet hingga mengembang dan lembut. Bekukan kembali dalam freezer. Ulangi langkah diatas jika ingin es krim yang lebih lembut.

Setelah beku, scoop es buah naga, tambahkan dengan biji selasih, biskuit coklat atau cone. Dan sajikan dingin.

Dengan dibuat menjadi es krim begini, jadi punya persediaan dessert buah yang awet di kulkas. Tinggal ditambah sedikit biji selasih, biskuit coklat atau cone. Es krim buah naga siap disajikan dingin.

Halal

Buah Naga

Susu

Es Krim Buah Naga Simpel

Tumis bumbu halus  dan daun bawang hingga harum

Masukkan telur lalu orak arik hingga kering

Masukkan wortel. Aduk hingga rata semua terkena bumbu

Masukkan air, masak hingga wortel empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur

Setelah wortel empuk dan air menyusut, masukkan sosis. Masak sebentar lalu sajikan. Taburu dengan daun bawang

Menu MPASI untuk usia 12bulan ke atas. Untuk tekstur dari wortel saya bikin sedikit lunak agar anak mudah memakannya

Daun Bawang

Sosis

Wortel

Orak Arik Wortel

<p><p>Apel adalah buah yang populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak, apel juga diketahui memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Salah satu hal yang perlu kita ketahui tentang apel adalah kandungan kalorinya.</p>
<p>Lalu, berapa banyak kalori dalam satu buah apel? Dalam artikel dari <em>Yummy App </em>kali ini, Sobat Yummy akan menemukan informasi tentang kalori apel, kandungan gizi apel, dan manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi buah apel.</p></p><h2>Berapa Banyak Kalori dalam Satu Buah Apel?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/1e4417f94e4ee6352e7179ab3b6cf572.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apel khas Malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel khas Malang (flickr.com/iq ronaldo)</a></span></div><p>Dalam segudang manfaat yang dimiliki apel, buah ini juga dianggap rendah kalori. Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/apel?portionid=58449&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam 100 gram buah apel mengandung 52 kkal, 0,17 gram lemak, 13,81 gram karbohidrat, dan 0,26 gram protein. Namun, perlu diingat bahwa jumlah kalori dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan varietas apel yang kamu pilih. Apel hijau, misalnya, memiliki kandungan kalori yang sedikit lebih rendah daripada varietas apel lainnya.</p><h2>Kandungan Gizi Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/108f5313634eb388b0d134ef66b82cf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/javierbalseiro)</a></span></div><p>Selain rendah kalori, apel juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Beberapa kandungan gizi dalam apel antara lain:</p>
<h3>1. Serat</h3>
<p>Apel kaya akan serat makanan, yang baik untuk pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Serat juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.</p>
<h3>2. Vitamin C</h3>
<p>Apel mengandung vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan memperkuat daya tahan tubuh terhadap infeksi.</p>
<h3>3. Antioksidan</h3>
<p>Apel mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Antioksidan juga diyakini dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.</p>
<p>Dengan kandungan gizi yang baik, mengonsumsi apel secara teratur dapat memberikan manfaat yang positif bagi kesehatan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-alpukat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Alpukat, Kandungan Gizi dan Manfaat Alpukat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/329149ba078026212f7889d37a92344a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Apel memiliki banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan. Beberapa manfaat apel yang perlu kamu ketahui antara lain:</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Kandungan serat, antioksidan, dan polifenol dalam apel dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.</p>
<h3>2. Meningkatkan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam apel dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan memperlancar sistem pencernaan.</p>
<h3>3. Menurunkan risiko diabetes</h3>
<p>Kandungan serat dalam apel dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah yang berlebihan setelah makan.</p>
<h3>4. Membantu menjaga berat badan</h3>
<p>Apel rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dengan memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Dengan semua manfaat ini, tak heran jika apel sering dijadikan sebagai bagian dari pola makan sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Jadi, apel bukan hanya enak, tetapi juga rendah kalori dan mengandung berbagai nutrisi penting. Menyantap apel secara teratur dapat memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh, seperti menjaga kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, dan menurunkan risiko diabetes.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk menambahkan apel dalam pola makan sehat Sobat Yummy. Selamat menikmati apel dan jaga kesehatanmu!</p></p>

Tahukah kamu berapa banyak kalori yang terdapat dalam satu buah apel? Simak informasi kalori apel di sini, disertai kandungan gizi dan manfaatnya.

Berapa Banyak Kalori Dalam Satu Buah Apel?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tahu putih di potong-potong, lalu cuci bersih.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam teflon. Masukkan tahu dan goreng hingga bagian kedua sisi nya matang. Angkat dan titiskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan bahan saus. Aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Kemudian masukkan tahu, aduk perlahan. Masak kembali hingga bumbu meresep. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Matikan api. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Dubu Jorim #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus bunga telang sampai berubah warnanya, saring, sisihkan, biarkan dingin.

Siapkan gelas saji yang sudah diberi es batu, lalu tambahkan madu.

Kemudian masukkan selasih ke dalam gelas saji.

Masukkan irisan jeruk lemon lalu tuang air perasan jeruk lemonnya.

Tuang air bunga telang. Aduk sebelum dinikmati.

Es Batu

Lemon

Madu

Selasih

Es Bunga Telang Madu Selasih

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata.

Bakso

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tumis Bakso Sapi Kacang Panjang

Buang insang ikan terlebih dahulu kemudian cuci bersih ikan dan garit ikan.

Siapkan bumbu halus kemudian haluskan dengan cobek.

Masukkan ikan bolak balik ikan, diamkan 10 menit.

Panaskan minyak masukkan ikan, goreng ikan hingga kering kuning keemasan. Sajikan.

Ikan

butir

Kemiri

Kunyit

Kaldu

Jamur

Garam

Kembung Goreng Bumbu Kemiri

Cuci bersih timun lalu kupas selang seling.

Orak arik telur terlebih dahulu lalu sisihkan. Tujuannya supaya masakan nanti tidak amis telur ya dibanding dengan dicampur langsung.

haluskan bahan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga layu.

Masukkan timun tadi lalu beri gula, garam dan merica bubuk.

Beri sedikit air agar bumbu meresap. Oseng sebentar lalu masukkan orak arik telur tadi. Beri cabe rawit utuh, aduk sebentar. Jika timun sudah agak layu matikan kompor.

Taruh dipiring saji dan sajikan dengan nasi hangat.
.

Resep tumis timun khas Bangka ini sebenarnya ada 2 type, khas Bangka melayu atau bangka keturunan Cina, karena di daerah kami memang rata-rata percampuran melayu dan Cinanya kental sekali ini juga mempengaruhi resep-resep yang agak sedikit berbeda dalam hal bumbu. Kali ini saya buat khas Melayu ya yang biasa dinikmati keluarga saya dan mayoritas orang sekampung saya.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Timun

Tumis Timun Telur Khas Bangka

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tomat, daun bawang, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan sarden. Aduk rata perlahan.

Masak hingga mendidih dan tanak. Lalu angkat.

Tumis Sarden Pedas

Kerok daging buah naga kemudian bekukan selama 5-6 jam.

Setelah buah naga beku masukkan didalam blender, tambahkan gula,susu cair full cream dan whipping cream.

Blender semua bahan hingga halus lalu tuang kedalam wadah.

Simpan semalaman didalam kulkas hingga beku.

Kerok gelato dan sajikan didalam gelas, gelato siap dinikmati. Yummy.

Enak dan creamy susunya bikin nagih. Yummy.

#RecookYummy
enak banget dan creamy
Trimakasih inspirasi resepnya.

Whipped Cream

Gelato Buah Naga

Rebus air dan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri. Lalu masukkan ubi dan wortel

Masukkan bayam, lalu bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya

Selain dimasak sayur bening, bayam bisa dibobor campur ubi. Rasanya enak

Bayam

Salam

Santan

Kelapa

Ketumbar

Bobor Bayam Ubi

Larutkan tepung terigu di kasih kaldu jamur beri air lalu masukkan tempe

Minyak

Tempe balut kulit pangsit

Kupas buah mangga kweni dan potong-potong.

Rebus santan, susu kental manis dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut.

Seduh selasih dengan sedikit air hingga mengembang.

Masukan di gelas dengan es batu secukupnya, lalu masukan semua bahan lainnya.

Mangga

Es Laksamana Mengamuk

Cuci bersih sayuran lalu serut wortel,  potong juga sayuran yg lainya,  untuk kubis di iris tipis2 , untuk daun kelor nya biarkan utuh.

Haluskan bawang putih dan ketumbar dan garam.

Siapkan wadah masukan sayuran dan bumbu yg sudah di haluskan ,masukan juga tepung terigu , kaldu jamur,  lada.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan nya kekentalanya pas.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bakwan dengan api sedang sampai matang berwarna kekuningan.

Cocok buat tambahan lauk atau teman mereka minum teh 😀

Resep Sop Sawi Bola Bola Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Sawi Bola Bola Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!