Rebus kentang dan wortel yang dipotong kecil hingga matang.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan butter. Tambahkan air dan agak tekan-tekan kentang serta wortel menggunakan sutil, lalu tambahkan susu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga mengental.

Langkah 4

Tambahkan daun seledri yang diiris-iris tipis.

Langkah 5

Langkah 6

Rogut sayur dengan bahan seadanya tetapi rasanya tetap creamy dan medok

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Seledri

Tepung Maizena

Wortel

Ragout Sayur Isian Irit

Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu buat telur ceplok, sisihkan dulu.

Siapkan roti tawar, sisihkan pinggirannya.

Tata selada dan tomat di atas selembar roti tawar.

Taruh telur ceplok di atasnya, beri saos sambal.

Sarapan ala-ala bule 😋. Simpel dan enak banget.

Halal

Roti

Telur

Tomat

Egg Sandwich

Potong kotak tahu sutra. Letakkan di dalam mangkuk tahan panas. Sisihkan sebentar.

Kocok lepas telur bersama garam dan dashi instan. Tuang air, kocok rata kembali.

Tutup mangkok dengan aluminium foil, kukus selama 10 menit.

Sementara menunggu, campur semua bahan saus, aduk rata.

Setelah 10 menit, keluarkan mangkok dari kukusan. Tuang saus dan taburi daun bawang dan garlic oil (opsional).

Lembut dan lezat dimakan saat masih panas.

Saus

Alat & Perlengkapan

Garam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tahu

Japanese Style Steamed Egg Tofu

Bersihkan ati ampela. Kemudian rebus sampai matang. Setelah matang, tiriskan.

Tuang air secukupnya, masukkan ati ampela. Aduk rata.

Masukkan juga belimbing wuluh, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, kuah agak menyusut. Sajikan.

Menurut saya ini sudah pedas, disesuaikan selera saja ya.

Ati Ampela

Cabe

Daun Jeruk

Lengkuas

Ati Ampela Asam Pedas

Campur telur dengan daun bawang yang sebelumnya sudah diiris.

Tambahkan secukupnya air, lalu tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Panaskan minyak di wajan cetakan cekung. Lalu tuang adonan kedalam cetakan, goreng hingga matang. Lalu sajikan.

Resep camilan jadul, jaman SD kala itu telur congkel ini sangat laris manis, camilan menyehatkan sebab selain protein hewani, juga terdapat sayur wortel yang baik untuk kesehatan mata, ada daun bawang juga. tentunya camilan ini sangat cocok juga dikonsumsi anak. Berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuatnya:

Daun Bawang

Telur Congkel

Marinasi ampela ati kurang lebih 5 menit.

Setelah matang, Potong ampela ati sesuai selera.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai harum.

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Terakhir, masukkan ampela ati goreng, jangan lupa koreksi rasa. Matang, sajikan.

Bumbu Marinasi Ampela Ati

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Minyak

Ketumbar

Cabai

Buah

Kunyit

Jeruk

Gula

Kaldu

Balado Ampela Ati Ayam

Rebus kentang bersama bumbu sampai mendidih, tiriskan.

Masukkan ke dalam wadah, taburi 2 sdm tepung maizena. Tutup wadah lalu kocok-kocok agar tepung merata.

Langkah 7

Taburi 2 sdm maizena selagi hangat, campur merata.

Langkah 8

Goreng kentang kembali sampai keemasan dan krispi.

Langkah 9

Masukkan di wadah dan taburi bumbu rasa keju. Tutup wadah lalu kocok-kocok. Sajikan.

Langkah 10

Keju

Lada

Minyak Sayur

Kentang Goreng Rasa Keju #1Resep1NasiBungkus

Siapkan tulang ayam, gunakan bagian punggung ayam.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga bumbu rata.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, merica, penyedap dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masak hingga tulang empuk dan kuah menyusut, tambahkan irisan cabe rawit, tomat dan daun bawang.

Seperti yang biasa dijual di penjual bakmi jawa.

Kemiri

Rica Tulang Ayam

Buang isi dalam perut ikan lalu sayat-sayat permukaan ikan. Cuci bersih dan kucuri jeruk nipis.

Campurkan bumbu marinasi lalu lumuri ikan dengan bumbu tersebut hingga merata. Diamkan selama 10 menit.

Olesi permukaan ikan dengan sedikit minyak.

Masukan ikan ke dalam airfryer lalu nyalakan di suhu 180° selama 15 menit, balik ikan lalu olesi kembali dengan sedikit minyak masak kembali di airfryer selama 10 menit. Sajikan.

Cara menikmati ikan goreng yang bebas minyak.

Bumbu Marinasi

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Goreng Airfryer

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong wortel dan buncis berbentuk kotak kecil

Campurkan semua bahan. Pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Aduk hingga merata.

Goreng hingga matang. Bentuk adonan sesuai selera. Bisa menggunakan sendok sayur jika ingin bulat

Tepung

Terigu

Buncis

Merica

Santan

butir

Sayur

Makao Manado #JagoMasakMinggu10Periode3

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wortel, kentang, dan kol. Dan cuci  bersih.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, kentang, dan kol. Kemudian tuang air. Masak hingga mendidih dan sayuran matang. bumbui garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.

Saat akan diangkat, masukkan seledri. Aduk rata dan masak sebentar.

Resep Sop Sayur Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Sayur Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025