Sop Telur Jagung Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Sop Telur Jagung Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Heny Rosita

Heny Rosita

4.0

(9 Rating)

Sop sayur kesukaan anak saya.

Bahan Utama

1 buah jagung manis

1 buah wortel

1 butir telur

1 batang daun bawang

1 tangkai daun seledri

2 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm jahe

600 ml air

secukupnya garam

secukupnya kaldu jamur

secukupnya gula pasir

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Pipil jagung, kupas wortel dan potong-potong.

Langkah 1

Pipil jagung, kupas wortel dan potong-potong.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan jahe, lalu tumis hingga layu.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan jahe, lalu tumis hingga layu.

Rebus air, jagung, dan wortel, masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Langkah 3

Rebus air, jagung, dan wortel, masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga jagung dan wortel matang.

Langkah 4

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga jagung dan wortel matang.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk pelan hingga telur berserabut.

Langkah 5

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk pelan hingga telur berserabut.

Masukkan seledri dan daun sirsak yang sudah dipotong-potong, cicipi rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan seledri dan daun sirsak yang sudah dipotong-potong, cicipi rasanya dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: