Haluskan daging dada dan paha ayam hingga benar-benar halus, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus base genep hingga matang dan tanak, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus suna cekuh hingga matang, sisihkan.

Langkah 3

Masukkan santan kental ke dalam wajan, beri air aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api.

Langkah 4

Campur bumbu base genep, suna cekuh, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan santan sedikit demi sedikit (kurang lebih setengah adonan santan). Gunakan santan secukupnya, tidak perlu sampai habis agar adonan tidak terlalu lembut dan mudah dibentuk.

Langkah 6

Ambil 1 sdm adonan, lilitkan ke batang serai. Lakukan sampai adonan sate habis.

Langkah 7

Panaskan pemanggang, panggang bolak-balik sate sampai matang di seluruh sisinya. Ketika memanggang, sate bisa diolesi dengan sisa santan, sesuai selera. Sajikan bersama nasi dan sambal.

Langkah 8

Sate khas dari pulau Bali yang kaya akan aroma rempah dan rasanya yang nagih. Cocok disajikan bersama nasi hangat dan sambal matah.

Bahan Utama

Bumbu Halus Base Genep 

Bumbu Halus Suna Cekuh

Bahan Santan Kental 

Alat & Perlengkapan

Ini sate lilit ter enak 👍👍 
Trimaksh Resepnya  mbk @yash-larasati 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Ayam Cincang

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Jahe

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Terasi

Sate Lilit Ayam #JelajahTengah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk ke dalam mangkok.

Tuang air aduk rata, masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali (adonan kental tidak encer).

Lalu goreng jangan terlalu kering, tiriskan.

Sering dijumpai dipinggiran waduk sempor gombong.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Tepung Terigu

Mendoan Gombong

Goreng ikan nila sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat, cabe rawit, gula pasir, garam dan kaldu bubuk kedalam cobek.

Masak bawang merah bersama 4 sdm minyak goreng, masak sampai harum dan kecokelatan.

Tuang diatas ikan nila goreng, siap disajikan.

baru pertama kali masak ikan nila dengan sambal pecak, dan ternyata rasanya nagi banget 🤤🤤 ayo dicobain

Bumbu Marinasi

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Nila Sambal Pecak

Rebus mie kurang lebih selama 2 menit, lalu tiriskan.

Goreng telur orak-arik, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan kecipir, aduk rata. Tumis sampai agak layu.

Bumbui dengan lada, gula, garam, pala, dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk rata.

Tumis Mie Kecipir

Larutkan tepung, gula, garam, bubuk spiku dan air. Aduk rata hingga kekentalan sedang.

Kupas pisang lalu potong sesuai selera. Celupkan ke adonan tepung.

Balik sesekali. Goreng hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Sarapan simple dipagi hari sambil ngeteh atau ngopi 👍☕, dan yang penting balitaku suka banget karna berlapis tepung panir, kriuk...kriukk.

Gula

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Pasir

Campurkan 30gr tepung maizena, 15gr susu bubuk, 80gr ketan, 1sdm minyak jagung dan 60ml air dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu saring adonan.

Masukkan adonan kedalam cetakan, ratakan menggunakan spatula.

Kukus adonan di atas air mendidih selama 20 menit. Setelah di kukus, kenakan sarung tangan dan regangkan adonan berulang kali, masukkan ke dalam piping bag.

Campurkan kelapa parut halus dengan 1sdm gula bubuk, aduk rata.

Campurkan 3sdm bubuk wijen hitam dengan 2sdm bubuk wijen hitam, aduk rata.

Campurkan 20gr bubuk kedelai dengan 18gr kacang sangrai yang sudah di haluskan, aduk rata.

Semprotkan adonan mochi di campuran kacang tanah halus, lakukan hal yang sama dengan campuran wijen dan kelapa parut. Gulingkan adonan mochi hingga semua sisi tertutup dengan tepung kacang (sama seperti campuran wijen dan kelapa parut).

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep cemilan ini diajarkan oleh ibuku.

Bahan Luar

Halal

No Alcohol

Kacang Tanah

Susu

Tepung Maizena

Wijen

Mochi Susu Kacang

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu benar-benar matang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk.

Masak terus sampai bumbu terserap sempurna dan agak kering. Angkat. Siap disajikan.

Punya dua potong ikan tuna, cus langsung dimasak jadi sambal yang pedas, gurih, nikmat. Recook resepnya teh Indry Hapsari dengan penyesuaian.

Ikan Tuna

Sambal Ikan Tuna

Tuang air. Kemudian blend sampai es batu hancur.

Tuang susu cair. Es coklat susu siap disajikan.

Es coklat ditambah dengan susu cair. Sesuikan manisnya ya sobat yummy.

Cokelat

Es Batu

Es Coklat Susu

Goreng tahu hingga matang berkulit, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng hingga layu.

Kemudian tambahkan air, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis lalu aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Kemudian tambahkan larutan tepung maizena dan aduk cepat.

Terakhir tambahkan potongan daun bawang dan aduk rata, matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tahu Dangdut Medan

Campur jadi satu bubuk santan bubuk, air, gula pasir dan kental manis jadi satu.

Setelah mendidih matikan api, aduk-aduk hingga uap panasnya hilang.

Selanjutnya masukkan kedalam wadah dan diamkan hingga mengeras.

Kerok jelly kelapa menggunakan kerokan kelapa muda, sajikan dengan tambahan sirup dan es batu.

Bikin kelapa muda KW yang rasanya gak jauh beda sama kelapa muda yang asli.

Bubuk Jelly

Kelapa Muda KW

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong wortel memanjang bentuk korek api (sebelumnya sayuran sudah dicuci yaa)

Rajang kasar bawang merah dan halusnya cabai merah (saya pakai cabai mentah tidak direbus atau di goreng)

Campurkan semua bahan ke dalam wadah, beri garam gula putih kacang goreng dan air cuka lalu beri air putih secukupnya ,aduk hingga rata lalu koreksi rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan garam gula atau cuka.  Dan diamkan 1 jam agar bumbu menyerap ke dalam sayuran. asinan sayur siap disantap.

Resep sederhana yang selalu dibuat saat bulan ramadhan, dimakan dengan kerupuk dan gorengan lebih enak.

Kembang Kol

Timun

Wortel

Asinan Sayur Sederhana

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tekur, garam, lada, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan.

Masukkan jagung serut, daun bawang dan taoge. Aduk rata.

Ambil 1 sdm, tuang dalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Jagung

Tauge

Bakwan Jagung Taoge Telur

Masak santan hingga mendidih,  setelah mendidih tambahkan garam.

Setelah dingin,  bungkus dengan daun pisang.

Ikat buras,  setelah selesai semua simpan di panci lalu berikan air hingga buras tenggelam.  Masak selama 4-6 jam.  Tiap jam tambahkan air.

Iseng liat mertua buat terus dipraktekkan. Sekarang tiap lebaran buat buras sendiri.

Buras adalah salah satu makanan khas Makassar. Intip cara membuat buras dan bahan-bahan yang diperlukan di dalamnya. Simple, nikmat, dan murah lho!

Cara Membuat Buras Khas Makassar oleh Chef Nurul Mustawatira

Beras

Daun Pisang

Buras

Pertama bersihkan daging ayam, kemudian potong-potong. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus

Campurkan bumbu halus, bumbu parut, air dan daging ayam dalam wajan

Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam matang.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Selanjutnya goreng bumbu dengan sedikit sekali minyak hingga bumbu kering.

Langkah 9

Langkah 10

Kemiri

Ayam Goreng Rempah #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu tes rasa.

Masukkan telur, kemudian masak hingga kuah mengental.

Masukkan petai, lalu masak kembali hingga air habis. Matikan api, kemudain sajikan.

Masakan yang sederhana tapi rasa juara..

Tips menggoreng telur agar tidak meletus : sebelum telur digoreng, sebaiknya tusuk-tusuk terlebih dahulu menggunakan garpu atau tusuk gigi, agar saat digoreng telurnya tidak meletus dan goreng menggunakan api sedang cenderung kecil.

Bumbu halus

Bahan Dan Bumbu Lain

Minyak Sayur

Petai

Telur Puyuh

Balado Telur Puyuh

Pencarian makanan khas Garut. Yang terkenal adalah nasi liwet, sambel cibiuk, baso aci (bacil), surabi, es goyobod, awug, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Resep Sop Tulang Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Tulang Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota