Siapkan jeruk nipis, 1 buah jeruk nipis iris tipis untuk isian mojito. Potong 1 buah jeruk nipis lainnya untuk diperas airnya.

Langkah 1

Masukkan daun mint ke dalam gelas, lalu tumbuk kasar menggunakan sendok.

Langkah 2

Masukkan es batu dan irisan jeruk nipis ke dalam gelas.

Langkah 3

Peras dan masukkan air jeruk nipis ke dalam gelas lalu tambahkan simple sirup.

Langkah 4

Tuang air soda sampai gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 5

Perpaduan antara jeruk nipis, daun mint dan air soda. Segar dan sehat karena jeruk nipis mengandung banyak vitamin C.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Lime Mojito #JagoMasak2022

Haluskan daging ayam dan bawang putih dengan chopper hingga halus.

Tambahkan tapioka, terigu, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Pindahkan mangkok, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Didihkan air, kemudian kecilkan api. Cetak cilok ayam dengan tangan (seperti membuat bakso). Masukkan kedalam rebusan air, masak sampai mengapung. Tiriskan.

Campur semua bahan saos kecuali air dan bawang putih cincang. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan campuran saos dan air. Masak sampai megental dan meletup-letup.

Langkah 7

Masukkan cilok ayam, aduk hingga rata dan saos meresap. Taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan.

Langkah 8

Cilok adalah jajanan favorit dirumah... Daripada beli mending bikin aja, karena bisa disesuaikan dengan selera kita. Cilok ayam ala aku kali ini aku buat versi saos barbeque dan sedikit pedas 🤭.

Bahan Saos Barbeque

Ayam Cincang

Bawang Putih

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Ayam Saos Barbeque #JagoMasakMaret

Tumis bumbu irisan, hingga matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, beri gula, garam, penyedap rasa, kecap, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

Bungkus rebung dengan kulit lumpia. Rekatkan dengan adonan tepung perekat.

Langkah 9

Lumpia rebung merupakan salah satu camilan khas Semarang. Camilan ini rasanya sangat enak, garing, dan gurih. Dimakan dengan tambahan cabe rawit, mantaap. Selamat mencoba.

Bumbu Irisan

Bahan Perekat

Halal

Kulit Lumpia

Telur

Telur Asin

Lumpia Rebung

Campurkan tepung terigu, tepung bumbu serba guna, telur lalu aduk rata.

Tambahkan gochuragu, kaldu bubuk dan merica, aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan kimchi yang sudah dipotong kecil, udang peci serta daun bawang. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Panaskan sedikit minyak goreng di atas teflon lalu masukkan 1 sdm adonan. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Jika bagian bawah sudah matang, kemudian balikkan. Masak kembali hingga kedua sisinya matang.

Kemudian sajikan selagi hangat di atas piring saji.

Pancake gurih ala korea yang dibuat dengan campuran kimchi yang pedas gurih dan tambahan udang peci. Rasanya jadi makin nikmat. Silahkan dicoba.

Daun Bawang

Lada

Tepung Terigu

Udang

Kimchi-jeon Udang Peci

Kupas kulit singkong, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.

Didihkan air, masukkan singkong, rebus sampai air mendidih kembali.

Rebus sampai empuk dan air surut, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan panci, tuang santan cair dan garam, nyalakan kompor.

Rebus sampai mendidih, lalu masukan susu kental manis.

Larutkan tepung sagu dengan air lalu tuang ke dalam panci kuah, aduk rata sampai mengental, matikan kompor.

Tata singkong pada mangkok lalu tuang saos santannya, siap disajikan.

Menu ini bisa di sajikan untuk acara keluarga maupun arisan.

Buah

Singkong

Gula

Santan

Garam

Susu

Panci

Singkong Thailand #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah pertama, tumis bawang putih hingga harum.

Kemudian tambahkan bawang Bombay dan bawang prei, masak hingga harum.

Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan daging, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan mie udon, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, gula pasir, saos gochujang, minyak wijen, penyedap rasa, merica bubuk, aduk rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Hujan hujan begini enaknya bikin yang kuah kuah.

Gochujang

Mie Udon Gochujang

Sisir dulu gula merah sampai halus untuk isian lalu sisihkan. Usahakan menggunakan gula merah dalam suhu ruang agar mudah meleleh saat direbus.

Tambahkan garam. Aduk rata dulu bahan keringnya.

Tambahkan air sedikit-sedikit. Lebih baik adonan terlalu keras daripada terlalu lembek. Karena kalau terkena gula merah dan gulanya sudah mencair, adonan ini akan semakin basah dan lunak.

Jika konsistensi sudah pas, tambahkan pasta pandan. Aduk rata hingga warna homogen. Bagi menjadi beberapa bagian lalu bulatkan. Kalau belum yakin dengan tingkat adonan, lakukan step 6 dulu satu kali. Jika ternyata susah dibentuk (terlalu lembek), tambahkan tepung ketan dan aduk hingga rata lagi.

Gepengkan adonan dan letakan gula merah sisir. Lalu bulatkan dengan menarik sisi pinggir ke tengah. pastikan tidak ada lubang. Kalau ada sebaiknya ditambal.

Setelah berbentuk bola, gepengkan menjadi bentuk panjang dengan kedua ujung runcing. Lakukan perlahan agar adonan tidak terbuka.

Didihkan air. Kalau sudah mendidih baru masukkan adonan. Tunggu hingga adonan mengapung. Biarkan 5 menit agar gula merah pasti mencair dulu. Tiriskan dan siram dengan air dingin untuk menghentikan proses masak.

Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan kurang lebih 15 menit. Step ini opsional, hanya untuk memperkuat rasa pandan dan agar kelapa lebih tahan lama.

Sajikan kelepon kecerit dengan taburan kelapa. Selamat makan. So yummy.

Langkah 10

Bedanya dibentuknya yang lonjong. Jadi seperti bentuk cenil.

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Kelepon Kecerit Khas Lombok #JagoMasakMinggu9Periode3

Dalam wadah mangkuk, campur telur dengan bawang putih cincang, irisan daun bawang, garam dan lada bubuk. Kocok lepas.

Masukkan potongan tahu, aduk secara perlahan supaya tahu tidak hancur.

Panaskan sedikit minyak diatas wajan atau teflon, kemudian tuang adonan tahu telur dan masak sampai kedua sisi matang. Angkat, sisihkan dahulu.

Tata tahu telur, lontong dan toge secara berurutan di atas wadah saji.

Tuang saus kacang, taburi dengan bawang merah goreng, irisan daun seledri dan kerupuk. Siap disajikan.

Kuliner khas JawaTimur ini sangat nikmat dan cukup mengenyangkan.

Saus Kacang

Pelengkap :

Tahu Telur

Rebus air, vanilie, dan gula hingga gula larut dan air mendidih.

Siapkan bahan bahan lainnya, potong dadu nangka dan iris alpukat.

Siapkan mangkok saji, lalu masukkan es batu, kemudian tambahkan nangka, daging kelapa muda, dan daging alpukat.

Terakhir tambahkan air kelapa muda hingga penuh. Es teler siap disajikan.

Bikin es teler sendiri, biar liburan dirumah aja tetap asyik.

Sirup Gula

Alpukat

Nangka

Es Teler

Cuci beraih daging, iris tipis lalu gepuk.  Haluskan bawang putih, kapulaga, cengkeh, pala , jahe dan ketumbar, lumuri pada daging,

Rebus dengan air kelapa ditambah bumbu serai dan lengkuas.  Tambahkan garam.  Masak hingga daging empuk

Tumis bumbu sambal dengan sisa minyak habis menggoreng, beri garam dan gula serta kaldu bubuk, aduk rata.  Sajikan

Makanan khas Padang yang paking dicari kalau sedang ke restauran Padang.  Senang banget bisa buat sendiri

Bahan sambal

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Daging Sapi

Jahe

Ketumbar

Pala

Serai

Tomat

Dendeng Batokok

Sirup pandan : rebus 50 ml air, gula, pandan dan pewarna hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Kupas dan buang batu sirsak, masukkan sirsak ke dalam blender.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus sirsak segar dengan perpaduan rasa asam sirsak, manisnya susu dan wangi sirup pandan.

Daun Pandan

Sirsak

Jus Sirsak Pandan Susu

Rebus 300 gr jagung manis selama 2-3 menit hingga setengah matang

Taburkan 2 gr garam laut dan 2 gr lada hitam ke atas jagung yang sudah matang. Aduk rata

Pindahkan jagung ke dalam piring tahan panas. Tambahkan 2 lembar keju cheddar di atasnya, lalu masukkan ke dalam microwave dan panaskan selama 2 menit hingga keju meleleh

Taburi dengan 1 sdt cabai merah dan ½ sdm wijen putih

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi

No Alcohol

Cabe Bubuk

Jagung

Keju

Golden Cheese Corn Bites

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong-potong daging yang sudah direbus sesuai selera.

Tumis bumbu sampai tanak, lalu masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.

Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi kacang merah lalu masukkan juga potongan daging.

Beri santan, garam, gula dan kaldu bubuk. setelah air agak menyusut matikan api, lalu sajikan.

Ketika kecil suka sekali sama menu ini, enaknya pakai daging sandung lamur yang ada lemaknya. Dimakan hangat hangat bareng nasi dan kerupuk, yummy.

Bumbu halus

Daun Pisang

Kacang

Gulai Daging Kacang Merah

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan telur rebus dan labu siam. Wortel dicuci dan kupas kulitnya, potong kecil.

Siapkan bumbu iris, garam, gula dan kaldu bubuk, santan.

Masukan labu siam, daun melinjo, wortel, aduk rata tambahkan air.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah mendidih tuangkan santan dan aduk pelan.

Enak seger, cocok untuk lauk nasi hangat.

Resep Soto Lamongan Praktis Seger #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Lamongan Praktis Seger #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta