Langkah 1

Langkah 2

Haluskan cabe, bawang bawangan dan daun jeruk.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, haluskan lagi sampai tercampur.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus kemudian masukkan ikan kering. Aduk sampai bumbu tercampur.

Langkah 5

Tidak hanya cocok untuk lauk makan, ikan kering cabe ino dicemilin juga enak

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Ikan

Ikan Kering Cabe Ijo

Belah jeruk menjadi 2, potong sisi luar jeruk. Kemudian kerok daging jeruk hingga kulit menyerupai mangkuk.

Panaskan jeruk, perasan lemon dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga membentuk konsistensi sirup.

Campurkan cream cheese, greek yogurt,  gula pasir, vanilla pasta, dan gelatin ke dalam rebusan sirup jeruk. Blender hingga tercampur rata dan membentuk konsistensi cream.

Tuangkan ke dalam mangkuk jeruk. Masukkan ke dalam lemari es selama 3-4 jam, hingga padat.

Taburi dengan gula pasir, kemudian torch hingga mengalami karamelisasi. Creme Brulee Orange siap disajikan.

Bahan

Bahan cream filling

Bahan toping

Alat & Perlengkapan

Halal

Susu

Jeruk Krim Yogurt Brulee

Cuci bersih dada ayam. Kemudian filet dan potong dadu.

Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan dada ayam. Tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, gula, merica bubuk, pala bubuk, kecap manis, saus lada hitam. Aduk hingga ayam tercampur bumbu. Masak hingga matang. Setelah air agak menyusut, matikan api.

Rebus daun pokcoy dan mie basah/kering hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkok saji. Tuang minyak wijen dan garam. Masukan mie, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan toping ayam lada hitam, telur rebus, pokcoy dan saus sambal. Taburkan wijen sangrai.

Ayam

Mie Ayam Lada Hitam #JagoMasakMinggu6Periode2

Bersikan teri dari kotoranya dan cuci bersih

Campur ikan teri, bumbu halus, garam dan gula.

Siapkan daun pisang beri secukupnya teri dan kemangi. Bungkus rapi

Langkah 6

Bawang Merah

Daun Kemangi

Ikan Teri

Kemiri

Botok Ikan Teri Basah

Bersihkan 250 gr udang, kupas kulitnya, sisakan bagian ekor. Buang kotoran di punggung udang

Marinasi udang dengan 1 sdm anggur masak, 1/4 sdt garam, dan 1/4 sdt lada hitam. Diamkan selama 15 menit

Bungkus badan udang dengan 70 gr mie telur kering yang telah direbus hingga lentur

Celupkan udang yang sudah dibungkus mie ke dalam kocokan telur

Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat, tiriskan dan taburi dengan lada bubuk

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Contains Alcohol

Lada

Telur

Udang

Golden Shrimp Twist Delight

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu, serta lada, ke dalam mangkuk kosong.

Masukkan air panas yang sudah di campurkan dengan bawang putih halus, sedikit demi sedikit sambil adonan di aduk, hingga adonan bisa di bentuk.

Bentuk adonan cimol bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera, lalu masukkan adonan cimol yang sudah di bentuk ke dalam minyak yang belum di panaskan.

Setelah semua adonan habis, hidupkan kompor dan goreng cimol di atas api sedang sampai cimol mengapung seperti pada gambar.

Jika cimol sudah matang sempurna, matikan kompor dan tiriskan cimol.

Terakhir campurkan bubuk balado dan bubuk cabai (step ini adalah step optional, yang berarti boleh dilakukan ataupun tidak, karena tergantung selera masing-masing).

cimol adalah jajanan khas bandung yg merupakan makanan berbahan dasar tepung tapioka. Banyak yang mengeluh ketika memasak cimol, karena sering meletup yang akhirnya mengakibatkan sekitaran dapur menjadi berantakan dan lengket akibat dari cipratan minyak yang keluar dari wajan penggorengan cimol. Untuk menghindari masalah itu jadi resep cimol yg satu ini adalah solusinya..

Bahan Tambahan (Optional)

Ijin setor buat #JagoMasakFebruari ya mbak. Ingat cimol ingat jaman sekolah jajan ini laku banget kayaknya, tp seinget ku blm pernah beli, baru nyoba pas udh kuliah kalau gak salah ingat, paling suka rasa asin dan keju... dulu aku sd jajannya nasi uduk sambal kacang pake bakwan 😅. Sampai sekarang pun Jarang banget bikin cimol soalnya ya takut meledak meledak itu

Cabe Bubuk

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimol anti meledak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gourmet Convenience Store Sandwich

Dalgona Coffee

Coffee Latte

Avocado Coffee

Creamy Coffee

Arabian Coffee

Coffee Float

Air Jahe : rebus semua bahan sampai surut ⅓ bagian, kemudian saring

Bajigur Coffee Mate : siapkan gelas saji, masukkan COffee Mate dan gula pasir. Tambahkan air jahe panas dan aduk hingga larut.  Tambahkan kolang kaling dan kelapa muda

Nescafe dalgona : campurkan semua bahan kemudian kocok sampai berbentuk foam

Beri topping Nescafe dalgona di atas minuman, lalu sajikan

Bahan Bajigur COFFEE MATE:

Bahan Air Jahe:

Bahan Topping Nescafe Dalgona:

No Alcohol

No Pork

Gula

Jahe

Kelapa Muda

Kolang Kaling

Kopi

Bajigur Coffee Mate

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan roti tawar yang telah dipotong menjadi 3 bagian tidak putus

Oleskan sisi dalamnya dengan margarin, Taburi dengan meses dan keju.

Panaskan panci grill, panggang roti hingga kecoklatan di setiap sisinya.

Beri topping susu kental manis, keju dan saus coklat di atasnya, sajikan.

No Diet

halooo thanks resep rotbak nyaa.. enak simple 💜

Salah satu jajanan yang disukai si kecil, rasanya enak dan lezat. Cara membuatnya juga mudah, cocok untuk camilan sambil nonton tv. Terima kasih resepnya chef, izin reshare ya 🙏

Camilan manis untuk anak part 1. Kali ini saya recook roti bakar Bandung. Proses mendapatkan bahannya mudah. Cara membuatnya simpel. Rasanya gurih dan manis. #RecookTheNextOA

Setor recook chef,ini enaak...sikecil suka banget😍. Dan Alhamdulillah disini ga susah buat dapetin roti tawar lonjoran seperti yg dijual abang² tukang roti bakar. Utk topingnya sy pake keju parut & kental manis coklat. Jdnya nyoklat & ngeju banget berpadu sama isian meises coklatnya yg lumer😋. Thank you inspirasinya chef Yummy ❤️ #RecookTheNextOA

bikinnya gampang.... nyari rotinya yang butuh perjuangan 😅 . Untuk coklatnya saya ganti dengan coklat batang. Enak banget, terimakasih resepnya yummy.... #RecookTheNextOA

Hai Yummy Chef..
Roti bakar kesukaan anak-anak nih! Lumayan dengan buat sendiri emak bisa ngirit karena hanya beli roti tawarnya saja. Anak-anak bagian marut keju, emak bagian manggang. Untuk coklatnya, aku pakai selai coklat. Terimakasih resepnya 💜 #RecookTheNextOA 

halo kakak.. enak banget dan simple buatnya.. karena ga ada yang original, bungsu saya yang pilih rasa ubi.. 

Malam chef, ijin setor untuk #RecookTheNextOA ☺ sudah lama pengen bikin ropang, akhirnya kesampean 😉 rotinya saya panggang dalam keadaan utuh karena khawatir sulit saat membolak-balik jika sudah diberi isian ✌ bocah senang banget bisa ikutan kasih cokelat dan keju melimpah sesuai selera, bayangin klo roti diteflon setelah ada isi, pastilah extra berantakan, tumpah kemana-mana 😅 saya pakai saus blueberry sebagai pengganti SKM, rasanya berpadu sempurna 😀 terima kasih inspirasinya chef YUMMY 🤗

roti bakar menjadi makanan kesukaan segala usia, ada banyak varian topping yang dapat digunakan tapi yang menjadi favorit tetap varian coklat keju. rasa manis dan gurihnya pas, cocok untuk teman minum teh atau kopi. terima kasih Yummy untuk resepnya #RecookTheNextOA

Pas banget di kota saya ada yg jual roti tawar bandung, g nyangka harga roti nya jauh lebih murah dari roti tawar pada umum nya ya cuss deh bikin ini, coklat keju nya jadi lumer nyatu dengan lembut  dan garing  nya roti tawar bandung pas banget, saus coklat nya ku subtitute dengan skm coklat, mantaaab buat nemenin ngeteh sore sore #RecookTheNextOA

Cokelat

Keju

Meses

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Bosan dengan menu main course yang itu-itu saja? Di Yummy App tersedia beragam resep makanan utama yang nikmat, mudah dibuat, dan jelas instruksinya!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan Pembuka, Makanan Utama, dan Makanan Penutup, Apa Bedanya?</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Berbicara tentang makanan tentu tidak hanya seputar &lsquo;rasa yang enak&rsquo; atau &lsquo;porsi yang banyak&rsquo; saja, namun juga berbicara tentang pengklasifikasian akan jenis-jenis makanan yang ada.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Secara umum, makanan dibedakan atas makanan pembuka, makanan utama, dan makanan penutup. Perbedaan satu dan lainnya bisa tampak dari porsi dan komposisi yang digunakan. Namun yang pasti, baik itu makanan pembuka ataupun makanan penutup, sama-sama dapat dikombinasikan untuk menghasilkan hidangan yang lezat dan mengenyangkan.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Pilihan <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Main Course<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> yang Cocok untuk Santapan Harian</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Untuk memenuhi santapan harian, kamu perlu menyiapkan menu <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">main course <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">atau makanan utama. Dan biasanya menentukan menu makanan utama tidak sesulit jenis-jenis makanan lainnya. Contoh makanan utama adalah nasi ayam geprek, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">chicken curry rice<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">, tom yum, spaghetti, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">steak<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">, dan masih banyak lagi. Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan-makanan tersebut, &lsquo;kan?

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Nah, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">untuk menemukan lebih banyak pilihan makanan utama yang bisa kamu siapkan setiap harinya, kamu dapat melihat kumpulan resep masakan yang tersedia di Yummy App. Mulai dari menu sarapan, menu makan siang, hingga menu makan malam bisa kamu buat dengan mudah.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Aneka Resep Makanan Utama dari Indonesia Hingga Mancanegara</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ingin memasak makanan utama dari Indonesia ataupun internasional? Semuanya dapat dibuat dengan mudah hanya di rumah saja lho! Dan bahkan ada menu makanan yang dapat dibuat dengan menggunakan <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">rice cooker<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">, cocok sekali untuk anak kos!

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sejatinya, memasak makanan tidak akan serumit itu apabila instruksi yang tersedia jelas dan dijabarkan dengan langkah-langkah yang jelas pula. Bahkan menu <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">main course <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">kontinental pun bisa kamu buat apabila kamu mendapatkan sumber referensi yang jelas.&nbsp;

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Rekomendasi Makanan Utama Terlengkap dari Yummy App</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Untuk menemukan referensi makanan utama dari yang rasanya asin hingga manis, bisa kamu temukan melalui Yummy App! Aplikasi Yummy dapat kamu unduh melalui Play Store atau App Store, dan kamu gunakan kapan pun kamu membutuhkan referensi menu masakan untuk menyajikan hidangan yang nikmat.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Tak hanya menikmati resep masakan yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef di Yummy. Dan setiap resep yang kamu <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">submit <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">juga akan dinilai dan mendapatkan hadiah <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lho. <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yuk, coba Yummy App sekarang

Kumpulan resep hidangan dan makanan utama yang cocok disajikan saat momen spesial bersama keluarga seperti lebaran, natal, tahun baru, dan lainnya.

2000+ Hidangan Utama untuk Disajikan Bersama Keluarga

Ayam Goreng Tepung

Cumi Saus Padang

Pecel Santan Terong Tempe

Ayam Rica-Rica Kemangi

Oseng Buncis Tempe

Keciwis Teri Medan

Ayam Kangkung Hoisin

Ikan Tongkol Balado

Ati Ampela Sambal Terasi

Rica Rodo Khas Manado

Sayur Tahu Sawi Putih

Kentang Kuah Santan

Bersihkan cumi dari tinta dan tulangnya, cuci hingga bersih, sisihkan.

Di wadah lain, hancurkan tahu putih. Kemudian tambahkan telur, irisan daun bawang, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 buah cumi, kemudian isi cumi hingga padat dengan campuran tahu dan telur tadi, kemudian sematkan tusuk gigi pada cumi hingga cumi tertutup. Lakukan hingga habis dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, asam jawa, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan santan kental instan, secukupnya air, gula pasir, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak sambil terus diaduk hingga kuah mendidih.

Kemudian masukkan cumi yang sudah diisi tadi. Siram-siram cumi dengan kuah santan hingga cumi menggelembung, padat dan matang.

Resep Soto Lamongan Praktis Seger #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Lamongan Praktis Seger #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta