Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendang Sapi Bumbu Jadi

Bagelen Roti Tawar

Choux Pastry Vla Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode3

Jus Tomat Wortel  🍅🥕

Carrot Lemon Tommato Juice

Kopi Susu Rempah

Pumpkin Bread

Milkshake Vanila Regal

Bolen pisang coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Jus Jambu Biji

Jus Hijau

Bolu Pisang

Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan sekitar 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Potong-potong cabai rawit, tomat dan bawang merah.

Langkah 3

Campur cabai, tomat, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, aduk rata.

Langkah 6

Sajikan ikan bandeng goreng dengan dabu dabu.

Langkah 7

Dabu-Dabu adalah sambal khas Manado yang sangat mudah dibuat, Dabu-Dabu pas sekali disajikan dengan ikan bakar/ goreng.

Bahan Utama

Bahan Dabu Dabu :

Bumbu Ikan Goreng :

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Bandeng Goreng Dabu Dabu #JelajahTengah

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan serai dan daun salam ke dalam tumisan bumbu.

Tambahkan air dan bandengnya. Biarkan mendidih. (Bandeng sudah dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis).

Seasoning dengan garam dan gula juga air asam jawa. Masak kembali hingga mendidih.

5 menit sebelum mematikan api, masukkan tomat hijau dan rawit hijau. Koreksi rasa. Sajikan.

Olahan ikan berkuah asam segar dari Makassar dan Palu.

Asam Jawa

Jahe

Kunyit

Bandeng Masak Palumara #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan bahan yang diperlukan. Buang akar jamur, lalu bilas dan potong sesuai selera dan tiriskan.

Kocok lepas telur dengan tambahan kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan jamur enoki. Aduk sampai layu.

Lalu tuangkan kocokan telur. Aduk sampai membentuk telur dadar.

Bolak balikan dadar telur sampai 2 sisi matang sempurna dan siap disajikan.

Daun Bawang

Garam

Jamur Enoki

Lada

Dadar Telur Enoki

Baluri dada ayam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian bilas dengan air bersih.

Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan jahe.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Jangan lupa masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam dan tahu. Aduk dan tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, aduk perlahan. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Sajian lebaran, enak disantap dengan ketupat dan sambal kecap.

Halal

No Alcohol

Opor tahu ayam kuah putih

Bersihkan ikan dari sisiknya lalu keluarkan daging dan durinya, hati-hati jangan sampai kulit ikan sobek bagian bawahnya

Cincang/giling daging ikan lalu campurkan semua bahan adonan, aduk rata

Isikan adonan pada perut ikan, tekan tekan agar padat, lalu kukus 7-10 menit

Setelah dikukus dinginkan suhunya lalu baluri dengan kuning telur dan taburi dengan tepung roti

Goreng ikan dengan minyak penuh dan panas dengan api sedang, jangan dibalik jika sisi bawah belum kering agar tidak hancur

Gak khawatir kesedak duri ikan lagi kalo dimasak begini

Bawang Putih

Ketumbar

Tepung Tapioka

Bandeng Goreng Gendut Tanpa Duri

Potek biskuit menjadi agak halus, setengah halus dan kasar.

Blender susu cair, kental manis, dan es batu.

Beri guratan gelas dengan caramel dan tambahkan es batu.

Tuang susu, yang telah diblender, kedalam gelas.

Tambahkan remahan biskuit, siap dinikmati.

Saus Caramel

Susu

Ice Milk Regal Caramel

Tumis bawang merah, bawang putih, kencur yang sudah dihaluksan.

Masukkan daun jeruk lalu tumis sampai wangi.

Masukkan cilok dan tambahkan garam dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa.

Daun Jeruk

Cilok Goang

Dalam bowl campur tepung terigu, gula, susu bubuk, garam aduk rata tambahkan ragi instan, minyak dan tuang air perlahan, aduk rata diamkan adonan selama 2-3 jam tutup dengan plastik wrap

Setelah 3 jam aduk adonan untuk membuang gasnya

Bagi adonan sesuai selera, kemudian diamkan selama 30 menit

Taburi dengan terigu tipis-tipis kemudian kerat- kerat dengan pisau yang tajam, oven hingga kecoklatan di suhu 220°C setelah matang angkat tunggu dingin baru di potong sesuai selera

Cocok untuk teman makan cream soup, dibuat garlic bread atau buat bruschetta

Alat & Perlengkapan

Gula

Minyak Sayur

Ragi

Tepung

Baquette

Kupas timun dan pisahkan bijinya. Serut dengan parutan keju.

Seduh sirup melon, sesuaikan level manisnya. Beri perasan air jeruk nipis, sisakan separuh buah untuk diiris.

Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya.

Tuang air sirup melon dan beri selasih. Sajikan.

Kuud dalam basa Bali berarti kelapa muda. Jadi, di sini saya menuliskan judul resep sesuai dengan kata yang saya ketahui sebagai warga Bali. Es kuud ini merupakan koktail tradisional Bali yang memiliki campuran beberapa bahan seperti air kelapa, serutan kelapa, serutan melon/timun, biji selasih, perasan jeruk nipis, sirup melon, es batu dan terkadang ditambahkan susu, santan, atau nata de coco. Mesti tidak lengkap, es kuud hasil recook resepnya mba Nulli sangat segar.

Melon

Selasih

Timun

Es Kuud ala Bali

Masukkan juga tahu dan tempe. 
Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. 
Masak sampai matang.

Masukkan santan kental. 
Aduk sampai rata dan mendidih. 
Kemudian matikan kompor dan sajikan.

Menu tanggal tua di mana trik mixing bahan diterapkan. Ayam mix tahu dan tempe dengan kuah kuning jadi salah satu menu minggu ini. Rasanya tetap mantul.

Bahan bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Tahu Tempe Kuah Kuning #MENUTANGGALTUA

Auto Win

Buat saus karamel dulu. Masukkan gula & air, diamkan sampai keluar gelembung dipinggir berwarna cokelat. Tambahkan margarin. Jangan diaduk, putar-putar aja pancinya. Jika sudah tercampur, tambahkan susu. Langsung diaduk sampai rata biar ga mengeras. Matikan jika semua sudah tercampur rata.

Siapkan cup. Masukkan crumb yg terbuat dari campuran regal yg dihancurkan & margarin leleh. Tekan-tekan dalam cup.

Tata buah pisang yg sudah dipotong. Tuang saus karamel.

Cokelat Bubuk

Pisang

Whipped Cream

Banoffee In A Cup

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep tambahkan air, kaldu bubuk, dan merica. Masak hingga air asat, matikan api dan biarkan dingin.

Setekah ayam ungkepan dingin, masukkan telur dan tepung beras.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga garing dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.

Setalah bagian bawang matang, balikkan. Masak lagi hingga matang merata di kedua sisinya.

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Renyah karena di balut dengan tepung beras yang dicampur dengan telur. Enak!

Bumbu Ungkep:

Kemiri

Tepung Beras

Ayam Goreng Telur Renyah

Rebus telur sampai matang, setelah matang kupas kulitnya, dan sisihkan.

Goreng tahu yang sudah dipotong 2, masak sampai matang, dan sisihkan.

Rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih sampai layu. Angkat dan blender sampai halus.

Tumis bumbu yang sudah diblender tambahkan daun salam, masak sampai tanek. Masukkan garam, kaldu dan gula merah, aduk rata.

Jika bumbu sudah tanek masukkan tahu dan telur, beri sedikit air supaya tidak kering, aduk rata, masak sampai minyak terangkat.

Jika minyak sudah terangkat, matikan kompor, dan telur tahu balado siap disajikan.

Ingin makan bumbu balado dengan bahan yang ada dikulkas aja, dimakan pake nasi anget aja udah enak banget

Bahan Penyedap

Telur Tahu Balado

Rebus mie instan, kemudian beri bumbunya.

Ambil 1 sdm mie, letakkan di kulit pangsit. Beri keju cheddar dan keju mozarella jika ada ya.

Bagian pinggirnya beri air, lalu rekatkan dan membentuk segitiga seperti di gambar.

Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan.

Siap disajikan bersama saus sambal kesukaan.

Bikin cemilan yang mudah aja yuk di rumah, inspirasi resepnya dari mbak widjie nih

Cocolan

#RecookYummy
Izin recook ya mbak,, bisa buat camilan ataupun buat pelengkap bakso di hari raya, terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Kulit Pangsit

Mie Instan

Samosa Mie

Masak mie dengan air hingga mendidih lalu tiriakan. setelah itu campur dengan bumbu lalu sisihkan.

Siapkan telur dan tepung serbaguna lalu taburkan ayam kedalam telur lalu ke dalam tepung terigu.

Goreng Ayam dengan minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek lalu haluskan semua bumbu sambal geprek diatas cobek dengan ulekan,setelah itu letakkan ayam diatasnya lalu geprek hingga rata, sisihkan.

Siapkan piring saji lalu letakkan mie goreng diatasnya lalu letakkan ayam geprek diatasnya. Mie goreng ayam geprek ala ayam geprek terdekat siap disajikan.

makan ini enak banget apalagi ditambah dengan krupuk diatasnya

Mie goreng Ayam Geprek #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan semua bahan, iris tahu kotak kotak sesuai selera

Didihkan air, masukan tahu dan bawang putih serta bawang merah iris. Masak sebentar

Masukan telur ayam yang sudah di kocok lepas sebelumnya. Setelah telur masuk langsung aduk agar telur membentuk serabut

Seasoning dengan gula, garam, kaldu bubuk serta lada bubuk

Terakhir taburi dengan daun bawang, sajikan

Resep Spagetti Chicken Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spagetti Chicken Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!