Langkah 1

Rebus daun singkong tambahkan 1 sdm garam rebus sampai matang, angkat dan tiriskan

Langkah 2

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang (bisa langsung dimasukkan tanpa ditumis)

Langkah 3

Tambahkan air masukkan bumbu daun tempe, aduk-aduk setelah mendidih

Langkah 4

Masukkan daun singkong santan dan bumbu pelengkap, aduk-aduk rata, koreksi rasa jadi deh

Langkah 5

Sayur bobor biasanya pakai bayam tapi daun singkong juga enak dibuat bobor yang gurih dan segar, kali ini aku pakai santan yang encer karena aku punya kolesterol meskipun begitu tetap tidak mengurangi cita rasanya yang yummy......

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Tempe

BOBOR DAUN SINGKONG

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Iris tahu dan tempe menjadi kotak, kemudian goreng kering. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan daun jeruk sampai agak kering.

Masukkan tahu dan tempe, aduk rata. Saya kasih sedikit air supaya mudah ngaduknya karena saya pakai sedikit minyak.

Bumbui garam, penyedap, kecap. Masak hingga merata. Jika sudah enak, bisa sudahi masaknya dan segera dilahap dengan nasi hangat.

Kamis, 01.05.25
Bismillah, nyobain masak pedesan gini dipakai kecap kayak orang-orang. Kata suami dan bapak sih enak, Alhamdulillah.

Bumbu Halus:

Bumbu Lain:

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Tahu Tempe Masak Pedas

Cuci bersih ikan pindang, kemudian pisahkan dari duri-durinya, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bumbu matang dan harum serta kadar airnya berkurang.

Siapkan selembar daun pisang kemudian beri secukupnya bumbu taruh beberapa potongan ikan lalu tutup lagi dengan bumbu, bungkus pepes hingga rapi, lakukan hingga ikan dan bumbu habis.

Panaskan kukusan, kemudian kukus pepes ikan selama 30 menit atau sampai matang dan daun layu serta tak berembun.

Setelah matang angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat ataupun sayur bening.

Resep pepes warisan ibu yang sangat disukai oleh suami.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Pisang

Buah

Rawit

butir

Kemiri

Tomat

Gula

Garam

Pepes Ikan Pindang

Cuci bersih ayam, didihkan air. Masukkan ayam. Rebus ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Air kaldu ayam jangan dibuang. Kemudian suwir suwir ayam.

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk,daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah disuwir, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan kaldu air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa test rasa.

Ayam suwir pedas adalah menu favorit saya, karena cita rasa yang pedas, ditambah lagi Makannya dengan nasi panas. dan tidak perlu condiment lainnya,  sudah sangat enak. Selamat mencoba.

Bumbu halus

Ayam Suwir Pedas

Siapkan bahan, potong-potong dan cuci bersih.

Didihkan air, rebus semua bahan sayur. Untuk tauge pendek biarkan mentah, sisihkan.

Haluskan bumbu urap, kemudian tambahkan kelapa parut, aduk rata. Kukus bumbu selama 20 menit kemudian angkat.

Masukkan air, 1 bungkus penyedap rasa, aduk rata lalu tambahkan tempe, rebus sampai air berkurang. Angkat dan biarkan dingin.

Kemudian goreng sampai kering kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan asin kaca, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Dalam wadah, masukkan sayur yang sudah direbus, tauge pendek dan bumbu urap, aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.

Langkah 7

Bumbu Urap :

Pelengkap :

Kencur

Nasi

Tauge

Nasi Urap Sayur

Panaskan wajan, masukkan santan encer, gula merah, garam, dan daun pandan.

Jika sudah mendidih masukkan pisang, aduk.

Jika sudah mendidih, masukkan santan kental. Tunggu hingga mendidih.

Santan

pandan

Kolak Pisang Padang #INDONESIAKAYA

Dalam gelas masukkan tape ketan hitam,sirup gula

Masukkan es batu, susu aduk aduk,es ketan hitam siap di sajikan

Beras Ketan

Es Batu

Susu

Tape Singkong

Es Susu Tape Ketan Hitam

Yummy Official

Gadon Sapi

Tempoyak Asam Durian

Sambal Kriuk

Ayam Panggang Biromaru

Sambal Kerupuk Kulit

Ayam Tuturaga

Shiratama Dango

Es Jeruk Kasturi

Butterfly Tea Lychee Yak*lt

Ayam Saus Thailand

Ayam Kukus Kecap

Kanzler Sosis Oreg

Campur telur, gula & baking soda. Aduk rata menggunakan whisker sampai gula larut.

Masukkan vanili & terigu sedikit sedikit sambil diaduk.

Tambahkan margarin leleh. Uleni sampai kalis. Jika masih lengket, tambahkan terigu sedikit-sedikit sampai adonan kalis/ tidak lengket.

Ambil secukupnya adonan. Pilin memanjang lalu rekatkan bentuk cincin. Kerat di beberapa bagian. Jangan sampai terputus. Taruh di wadah yang sudah dioles minyak. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng nagol sampai kuning kecoklatan.

Jajanan tradisional Bali, pelengkap sajian upacara hari Raya.

Tepung

Nagol #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan semua bahan bumbu, lalu blender hingga halus dan sisihkan.

Buang kotoran dan cuci bersih ikan mujair, lalu lumuri dengan jeruk nipis.

Setelah ikan dilumuri jeruk nipis, tambahkan bumbu halus, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Aduk hingga rata lalu diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Goreng ikan mujair hingga kering lalu angkat dan tiriskan.

Masih bingung mau menyiapkan makanan apa untuk si kecil? Kalau iya mungkin boleh di coba yang satu ini yaa 🤗 pastinya si kecil suka dengan ikan goreng seperti ini dan makan pun jadi lahap tentunya 😋

Selamat sore chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak sayang nya anakku tidak bisa makan karna banyak durinya 😅😄😃🤣   #RecookYummy

Hai mbak Emma... Ini kesukaan anak bontot nih. Dimakan sama nasi anget plus kecap dia pasti lahap maemnya. Kalo kakaknya suka pake sambel kecap. 
Makasih resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Minyak Sayur

Mujair Goreng Bumbu Kuning #UntukSiBuahHati

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong pangkal jamur enoki dan beri kaldu jamur.

Siapkan bahan sambal, goreng sebentar dan beri garam, gula pasir, kaldu jamur.

Bahan Sambel 

Jamur

Tepung Tapioka

Enoki Tepung Cocol Sambal Tomat

Siapkan 10 lembar kulit lumpia, dan 1 bungkus mie goreng instan.

Masukkan daun bawang ke dalam rebusan mie. Tunggu 5 menit lalu mie diangkat dan tiriskan.

Masukkan semua bumbu mie instan dan aduk sampai rata.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukkan mie goreng ke dalam kulit lumpia dan lipat kulit lumpia sesuai selera.

Setelah selesai dibungkus semua, siapkan 1 butir telur.

Siapkan 1 butir telur kocok, tambahkan 1 sdt penyedap jamur. Aduk rata.

Gulingkan pangsit ke dalam kocokan telur perlahan-lahan.

Langkah 8

Goreng ke dalam minyak panas selama 5 menit, tunggu sampai kecoklatan lalu angkat. Tiriskan.

Langkah 9

Susun dalam piring dan tambahkan 1 sdm saus sambal, siap dinikmati.

Langkah 10

Kulit Lumpia

Mie Instan

Pangsit Goreng Isi Mie Instan #JagoMasakMinggu5Periode2

Haluskan semua bahan bumbu dan saring. Sobek daun salam dan daun jeruk, potong dan memarkan sereh. Cuci beras dan tiriskan.

Masukkan air dan garam dalam magic com, nyalakan hingga mendidih.

Masukkan daun salam, daun jeruk, pandan dan sereh.

Tambahkan bumbu yang sudah disaring, aduk rata.

Masukkan beras dan aduk rata. Tutup magic com.

Masak hingga nasi kuning matang. Diamkan selama 30 menit, baru diaduk-aduk.

Bahan Bumbu :

Daun Salam

Nasi Kuning Magic Com

Didihkan air, rebus daging sampai empuk, angkat dan iris kecil - kecil, saring kaldunya dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu aromatik, tumis hingga harum dan layu kemudian masukkan irisan daging aduk rata.

Masukkan kaldu dan tambahkan sedikit air, beri gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian koreksi rasanya, jika sudah pas sesuai selera angkat dan siap disajikan.

Resep Spaghetti With Chili Sauce #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti With Chili Sauce #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025