Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam strawberry dalam air garam selama 15 menit, kemudian bilas. Tiriskan di atas tissue. Buang pinggiran roti tawar

Langkah 1

Campur whipped cream bubuk dan air es, lalu mixer hingga kaku

Langkah 2

Langkah 3

Tata strawberry, letakkan tepat di tengah secara diagonal serta di samping. Timpa lagi dengan whipped cream sampai rata.

Langkah 4

Bungkus dengan plastik cling wrap. Beri tanda pada bagian yang akan di belah nanti. Simpan di freezer selama ± 2 jam

Langkah 5

Belah dengan pisau yang tajam, lalu siap disajikan

Langkah 6

Sandwich ala Jepang. Enak dan mudah dibuat. Bikinnya cepat, cuma harus dibekukan dulu supaya saat dipotong bisa rapi.

Bahan Utama

Alat

Roti Tawar

Strawberry

Whipped Cream

Fruit Sando

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan urat dan tetelan yang sudah dibilas, lalu potong-potong.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tetelan dan urat sapi, rebus hingga empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit dan lada, lalu tumis bumbu, tambahkan serai, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh, aduk rata, angkat.

Jika urat dan tetelan sapi sudah empuk, masukkan semua bumbu yang tadi sudah ditumis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.

Siapkan mangkuk saji, tuang tetelan dan urat sapi beserta kuahnya yang masih panas, taburi bawang goreng dan daun bawang, beri perasan jeruk nipis dan telur rebus, bila suka tambahkan sambal, soto sulung siap disajikan.

Soto sulung adalah salah satu soto yang terkenal di Surabaya, biasanya berisi jeroan dan daging sapi.
Saya tidak menggunakan jeroan tapi campuran urat dan tetelan sapi.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lada

Serai

Soto Sulung Surabaya #JagoMasak2022

Bersihkan Ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan 15 menit.

Marinasi ikan dengan semua bumbu marinasi selama 15 menit.

Lumuri ikan dengan tepung bumbu instan, usahakan tepung membalur ke seluruh badan ikan..

Panaskan minyak dan goreng ikan dengan api sedang.

Goreng ikan sampai golden grown. Sajikan ikan saat masih panas dengan cocilan sambal terasi.

Kembung menjadi salah satu ikan yang gampang untuk ditemui di pasar. Cara masaknya pun bisa berbagai aneka masakan. Baik goreng, kuah ataupun bakar. Kali ini aku bikin kembung goreng kunyit dan sedikit dibaluri tepung biar lebih gurih.

Bumbu Marinasi (Haluskan)

Bawang Putih

Ikan

Tepung

Kembung Goreng Kunyit Tepung

Rebus air gula dan pandan sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan air rebusan gula dan daun pandan tadi.

Siapkan 2 gelas, tuang teh tarik secara bergantian dengan posisi agak tinggi biar mengeluarkan busa.
Sajikan selagi hangat.

Aroma pandannya bikin nagih.
Recook resepnya mba Chey_vla.

Daun Pandan

Susu

Teh Tarik Celup Pandan

Ayak tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan soda kue, sisihkan.

Masukkan gula pasir dan garam ke dalam pisang, aduk rata.

Tuang minyak sayur dan air, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan campuran tepung, aduk pelan dan asal tercampur rata saja.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 25 menit atau hingga matang.

Langkah 7

Baking Powder

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur

Haluskan bumbu; cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih. Kecuali jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas.

Rebus air hingga mendidih, masukkan tetelan, tutup panci. Rebus selama 5 menit setelah itu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit (tanpa dibuka tutupnya). Rebus lagi selama 7 menit. Daging sudah lunak. Setelah itu angkat, tiriskan dan potong.

Masukkan tetelan ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata. Masukkan garam, kaldu jamur, gula jawa, dan air. Tes rasa.

Didihkan kuahnya dan biarkan meresap bumbunya dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Ini mantul deh. Cobain bikin. Nagih dan bikin nambah nasi..

Bawang Merah

Lengkuas

Oseng Tetelan Sapi Mercon

Siapkan roti tawar, lalu tambahkan keju lembar di atasnya.

Sajikan roti bersama potongan buah alpukat.

Alpukat

Keju

Roti Isi Alpukat

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, potong kecil buah dan sayuran.

Siapkan wadah besar, masukkan bengkoang, nanas, timun dan wortel yang sudah dipotong kecil.

Masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit, campur rata.

Masukkan gula pasir, aduk rata sampai gula larut.

Setelah tercampur rata, koreksi rasa dan simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam, siap disajikan.

Nanas

Timun

Wortel

Acar Segar dan Menyehatkan #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan 500 ml air putih, lalu masukkan 100 gram mie dan 5 buat cabai rawit

Lalu masukkan 50 gram tauge, 50 gram daun chaisim hijau, dan 50 gram kol

Lalu masukkan 1 sdm kaldu sapi bubuk dan 1 sdm garam

Lalu masukkan 1 sdm perasan jeruk nipis dan aduk hingga semua bahan bercampur merata

Lalu angkat dan beri suwiran ayam goreng beserta irisan daun bawang

Buah

Cabai

Rawit

Tauge

Kaldu

Kecap

Jeruk

Mie Ayam Suwir

Petik daun bayam lalu rebus sampai layu. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Kocok telur dalam wadah, tambahkan kornet, garam dan lada bubuk.

Panaskan teflon, tuang adonan telur, masak dengan api kecil.

Taburi keju, setelah pinggiran set, lipat omelette. Balik 1 x lalu angkat dan sajikan .

Kalau lagi bosen masak sayur tapi tetep pengen sehat, bikin ini aja. Semua jadi satu,nikmat banget. Cocok buat anak yang kurang suka sayur, sayurnya diumpetin.

Resep Spinach Omelette #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spinach Omelette #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!