Steak Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Steak Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(5 Rating)

Steak daging cincang irit bahan.

Bahan Utama

100 gr daging sapi

1/2 buah bawang bombay

1 butir telur

25 gr tepung roti

1/3 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Bahan saos :

1 siung bawang putih

1 sdm kecap manis

1 sdm saos tiram

2 sdm saos tomat

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih lalu cincang halus daging dan bawang bombay.

Langkah 1

Cuci bersih lalu cincang halus daging dan bawang bombay.

Siapkan wadah,campur jadi satu daging,telur kocok lepas,bawang bombay,tepung roti,garam,lada,gula dan kaldu bubuk.Aduk rata,diamkan di kulkas selama 30 menit atau frezer 10 menit.

Langkah 2

Siapkan wadah,campur jadi satu daging,telur kocok lepas,bawang bombay,tepung roti,garam,lada,gula dan kaldu bubuk.Aduk rata,diamkan di kulkas selama 30 menit atau frezer 10 menit.

Untuk saos, aduk jadi satu saos tiram, kecap manis dan saos tomat.

Langkah 3

Untuk saos, aduk jadi satu saos tiram, kecap manis dan saos tomat.

Cincang bawang putih lalu tumis sampai harum. Masukkan campuran saos tadi di tambah air. Masak sampai mengental,angkat dan saos siap di gunakan.

Langkah 4

Cincang bawang putih lalu tumis sampai harum. Masukkan campuran saos tadi di tambah air. Masak sampai mengental,angkat dan saos siap di gunakan.

Setelah 30 menit, bentuk steak pipih bulat lalu panggang dengan api kecil. Sesekali di olesi bumbu tadi. Panggang sampai matang/ berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saosnya.

Langkah 5

Setelah 30 menit, bentuk steak pipih bulat lalu panggang dengan api kecil. Sesekali di olesi bumbu tadi. Panggang sampai matang/ berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saosnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait