Siapkan sayuran dan jamur yang telah di iris dan di cuci bersih.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, lalu masukkan sayuran, jamur, dan bakso.

Langkah 2

Tambahkan bawang daun dan seledri yang di ikat. Kemudian tambahkan garam, kecap asin, dan penyedap rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukkan bihun dan masak hingga matang, kemudian sajikan.

Langkah 5

Terinspirasi dari resep chef yummy, masaknya gampang dan tidak butuh waktu lama.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Sawi

Wortel

Sup Kimlo

Cuci bersih teri, kemudian goreng sampai kering. Sisihkan.

Di wajan lain, goreng ubi dan tahu sampai matang. Sisihkan.

Di wajan dan minyak bekas goreng teri, tumis bumbu sampai matang.

Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata.

Lalu masukkan teri, ubi, dan tahu. Aduk, kemudian tes rasa. Setelah matang, matikan kompor.

Lebih pedas, lebih nampol! Tambahkan cabe sesuai selera.

Bumbu Cincang Tumis

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan Teri

Tahu

Tumis Ubi Jalar Tahu Teri

Seduh chocolatos dengan air panas, tambahkan susu kental manis, aduk rata.

Kocok telur dan gula hingga gula larut menggunakan wisk.

Masukkan terigu, larutan matcha dan baking soda. Aduk rata.

Kukus selama 25 menit. Test dengan ditusuk, jika sudah tidak lengket artinya sudah matang.

Langkah 6

Angkat lalu keluarkan dari cetakan, lalu beri toping sesuai selera.

Langkah 7

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Steamed Matcha

Haluskan bumbu dan campur dengan kelapa parut aduk sampai rata.

Kemudian potong daging dan tahu kemudian campurkan ke dalam parutan kelapa dan bumbu aduk sampai rata.

Kemudian kukus hingga matang angkat dan tiriskan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daging Sapi

Botok Daging dan Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabe dan tambahkan air asam jawa.

Masak air cabe, tambahkan gula pasir, gula merah dan garam sampai mendidih.

Matikan api, masukkan buah lalu tambahkan 1/2 buah perasan jeruk nipis.

1/2 bagian jeruk nipis potong-potong lalu campurkan ke dalam asinan.

Kuah asinannya mantap banget, segar, pedas, asam manis campur jadi satu makin seru dimakan saat dingin.

Kuah Asinan

Cabe

Garam

Gula

Jambu

Asinan Kedondong Jambu Air

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong biscuit gabin, masukkan ke dalam wadah, sisihkan.

Buat puding 1, siapkan wajan tuang air, masukkan agar-agar, tepung maizena, susu dan vanila, masak sampai meletup-letup.

Angkat masukkan ke dalam wadah biscuit gabin.

Buat puding 2, Siapkan wajan tuang air, masukkan buah naga, agar-agar, susu, dan vanila, masak sampai mendidih.

Snack sehat untuk anak, lembut, gurih, enak dan sehat.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Tepung Maizena

Puding Gabin Buah Naga #JagoMasakMinggu3Periode3

Marinasi daging yang sudah dipotong-potong dengan bumbu bubuk biar lebih meresap.

Tumis bumbu hingga harum tidak perlu sampai kering.

Tambahkan santan dan masak hingga menyusut.

Jika sudah mulai menyusut, masak dengan api kecil sambil di aduk terus supaya tidak gosong. Jika kurang empuk bisa di tambahkan air lagi. Masak hingga kering atau sesuai selera. Angkat.

Sapa sih yang tidak suka rendang, makanan nusantara yang sudah diakui dunia ini memanglah juara, nah mumpung masih ada stock daging kurban yuk kita cuzkan bikin.

Bumbu Cemplung :

Rempah Bubuk :

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Pala

Santan

Serai

Rendang Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus air dan serai hingga setengah mendidih, matikan api.

Tuang air serai, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit, siap dinikmati.

Bikin minuman infused Water ala ala, karena stok madu lagi kosong jadi saya pakai gula pasir sebagai tambahan sedikit pemanis pada infused Water-nya.

Daun Mint

Lemon

Infused Water

Bersihkan ayam kemudian marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Siapkan adonan kering untuk ayam. Setelah 1 jam dimarinasi, balur ayam dengan tepung kering hingga seluruh sisi terbalut sempurna. Diamkan selama 30 menit.

Siapkan pelapis basah untuk ayam. Setelah 30 menit, celupkan ayam ke pelapis basah.

Setelah dari pelapis basah, balut dengan pelapis kering dan pastikan seluruh sisi terbalut sempurna oleh bahan pelapis basah dan kering.

Panaskan minyak menggunakan api kecil, minyaknya harus benar-benar panas kemudian goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan.

Siapkan bahan saus, kemudian campur dan aduk rata kecuali wijen.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan saus dan ayam aduk rata. Sajikan ayam di atas piring kemudian beri taburan wijen.

Aku sangat tertarik untuk mencoba resep ini karena sering melihat banyak orang Korea yang mukbang sambil menyantap ayam ini dan kelihatannya lezat banget.. Akhirnya menemukan resep yang pas dan sesuai yuk dicoba 😘

Tepung Kering:

Bahan Celupan :

Saus:

#Recookyummy
#jagomasak2022
#Dakgangjeongayamgorengkorea

Tengki sharingnya ya chef,sy modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah, tepung baluram saya pake maizena

Baking Powder

Cabe Bubuk

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Oregano

Saus Tiram

Tepung Terigu

Wijen

Korean Fried Chicken (Dakgangkeong) #KoreanFood

potong-potong kulit sapi, rebus sampai empuk, tiriskan.

haluskan bawang, kemiri, ketumbar dan cabai. tumis dengan sedikit minyak, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum

tambahkan sedikit air, kecap, garam dan kaldu bubuk.

masak terus hingga air surut dan warna menjadi lebih gelap, tes rasa. angkat, sajikan

kesukaan paksu, dimakan hanya dengan nasi hangat terasa sedapnya

Kecap

Kaldu

Jeruk

Salam

Lengkuas

Cabai

Rawit

kulit sapi masak kecap pedas

Kupas kentang, potong-potong, lalu cuci bersih, lalu goreng hingga matang, kemudian haluskan.

Siapkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, lada dan biji pala, lalu haluskan.

Campur kentang yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah dihaluskan, daun seledri, garam, kaldu bubuk dan kornet sapi.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu bentuk perkedel sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, celupkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok.

Perkedel kornet, siap ditata sebagai lauk pendamping untuk bekal sekolah.

Brokoli

Perkedel Kornet Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan margarin dan air hingga mendidih.

Masukkan terigu, aduk hingga kalis. Angkat dan biarkan hangat.

Masukkan telur 1 per 1, mixer dengan kecepatan terendah hingga adonan menjadi kental tapi masih bisa jatuh menggantung kalau diaduk dengan spatula.

Spuitkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas minyak. Beri jarak karena adonan akan mengembang besar.

Panggang 200° C selama 20 menit, lalu turunkan 180°C hingga 20 menit lagi atau sampai matang. Jangan buka oven.

Vla Cokelat: Masak semua bahan hingga mendidih dan mengental. Angkat dan sisihkan.

Gunting soes tapi jangan sampai putus lalu spuitkan isian.

Dengan resep sama bisa juga dibuat soes mini, eclairs juga churros.

Vla Cokelat

Margarin

Soes Isi Vla Cokelat

Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan cuka dan garam, baluri hingga merata kedua sisi, diamkan 30 menit

Siapkan ikan untuk dikukus, beri irisan jahe di bagian atas, dalam perut dan bagian dalam kepala, kukus selama 15 menit

Siapkan bahan bahan lainnya, iris dan potong daun bawang, brambang pre, haluskan bawang putih dan jahe

Tambahkan irisan brambang pre dan bonggol daun bawang yang sudah dibelah 2

Masukkan bahan saus, tuang air, masukkan irisan daun bawang hijaunya, saya tambahkan air dari sisa kukusan ikan yang ada, dimasak bersama kuah ini

Tata ikan pada piring saji, siram dengan kuahnya, taburi potongan daun bawang segar di atas ikan, siap disajikan

Langkah 8

Tradisi menyantap ikan saat perayaan Imlek diyakini akan membawa keberuntungan dan dapat meningkatkan kesejahteraan sepanjang tahun berikutnya dengan syarat ikan yang disantap harus utuh, menu ikan yang biasa menjadi hidangan santap malam Imlek bersama keluarga adalah steam ikan atau tim ikan ala hongkong, ikan yang digunakan adalah kakap putih dan cocok sekali diolah seperti ini karena rasa ikannya manis dan semua bumbu meresap ke dalam daging, lezat, segar dan bergizi

Bahan Saus

Bahan Iris

Bumbu Ulek

Daun Bawang

Ikan

Ikan Steam Hongkong #ImlekanDiYummy

Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Tuang adonan telur tahu. Jika bagian bawah sudah berkulit, balik adonan sambil diorak-arik.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum dan layu.

Enak dan mudah dibuat, jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe.

Resep Stik Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota