Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air sampai jagung terendam dan tutup.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah matang angkat jagung dari air dan siap di santap.

Langkah 5

Jagung rebus untuk kamu yang lagi diet nih.

Bahan Utama

Jagung

Jagung Rebus Diet

Potong- potong sayuran, rendam dengan garam selama 5 menit, tiriskan. iris juga bawang putih dan jahe.

Didihkan air, masukkan bawang putih, jahe,dan rempah lainnya.

Masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang baru masukkan brokoli

Kemudian masukkan jamur, tambahkan garam dan bumbu lainnya, tes rasa. masak hingga matang, angkat.

Gak cuma sehat tapi katanya ini adalah sup perontok lemak,hee..

Jamur

Sup Jamur Sehat

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, telur, dan air, lalu aduk rata.

Lalu masukkan kubis, wortel, dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan adonan okonomiyaki. Tata potongan crab stick di atasnya.

Lalu beri taburan potongan nori. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah okonomiyaki matang.

Lalu balik, saya balik sambil di pindahkan ke wajan yang lebih besar. Masak hingga okonomiyaki matang.

Kemudian angkat dan sajikan di piring saji, lalu olesi dengan saus okonomiyaki dan beri mayonaise.

Langkah 6

Lalu taburi dengan katsuobushi, okonomiyaki siap disajikan.

Langkah 7

Okonomiyaki adalah salah satu hidangan yang populer dari Jepang, yaitu berupa olahan dari tepung terigu dengan berbagai isian seperti : telur, kubis, daging atau seafood. Sekilas mirip sepeti fuyunghai atau martabak telur.

Topping

Alat & Perlengkapan

Keju

Kubis

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Okonomiyaki #jagomasakperiode4week7

Siapkan bumbu-bumbu, sisihkan. Potong-potong fillet ayam, sisihkan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Panaskan minyak di dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam tumis sebentar, lalu beri air dan bumbu geprek. Biarkan sampai mendidih dan ayam mengeluarkan kaldu.

Iris-iris lobak yang sudah dicuci bersih, masukkan ke dalam kuah soto. Masak hingga empuk.

Terakhir, tambahkan merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan dengan bahan taburan.

Modifikasi dari Soto Bandung yang segar dan gurih.

Ayam

Soto Lobak Ayam #1Resep1NasiBungkus

Chopp daging ayam hingga lembut. Parut wortel dan cacah brokoli.

Dalam wadah campurkan daging ayam, wortel, brokoli, bawang putih, saus tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan telur.

Siapkan loyang yang sudah dialasi plastik. Tuang adonan nugget.

Kukus selama 30 menit. Setelah matang dinginkan. Keluarkan dari loyang.

Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata. Masukkan potongan nugget.

Langkah 8

Lakukan semua hingga nugget habis. Sebagian simpan ke dalam wadah kedap udara, lalu masuk freezer.

Langkah 9

Langkah 10

Menu frozen food yang cocok banget buat stok dirumah 🤗

Bahan Pelapis :

Brokoli

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Nugget Ayam Mix Sayur

Masukkan tepung terigu, garam dan minyak goreng kedalam mangkok, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan. Uleni hingga kalis.

Bagi 2 sama rata, kemudian rendam dalam minyak goreng minimal 30 menit.

Tipiskan adonan kulit hingga benar-benar tipis.

Masukkan isian secukupnya. Kemudian lipat bentuk amplop.

Goreng dengan sedikit minyak hingga matang. Sajikan.

Mutabbaq, Murtabak atau di Indonesia dikenal dengan nama martabak telor merupakan jajan khas Timur Tengah. Perbedaannya kalau di Timur Tengah mereka menggunakan rempah-rempah seperti bubuk kari sehingga membuat aromanya wangi dan kaya akan rempah.

Bahan isian

Daun Bawang

Garam

Minyak Sayur

Mutabbaq #JagoMasakPeriode4Week7

Ceplok telur lalu buat aorak arik. Sisihkan di pinggir wajan.

Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk kembali sampai bahan tercampur rata dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa.

Sarapan simple dan disukai semua keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng

Siapkan ayam. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan selama 5-10 menit.

Tebus ayam sampai mendidih. Kemudian angkat.

Blender/Chopper bumbu. Kemudian tumis bersama bumbu aromatik sampai matang.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan ayam dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Aromatik :

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Halal

Jeruk Nipis

Tengkleng Ayam

Bersihkan kentang dan parut halus. Setelah itu cuci bersih dengan air dingin, buang pati kentangnya dengan cara diperas hingga kering airnya. Tiriskan

Panaksan air, rebus kentang hingga transparan (sekitar 3-5 menit), angkat dan peras lagi airnya hingga kering

Campurkan tepung maizena, margarin, telur, merica, kaldu, dan garam ke dalam wadah, aduk rata

Tata kentang di wadah datar, kemudian bekukan di freezer hingga mengeras, kira-kira semalaman

Panaskan minyak, goreng kentang yang sudah membeku hingga kecoklatan. Jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur. Tiriskan

Untuk saus, iris bawang bombai, tumis hingga harum kecoklatan

Masukkan saus barbeku, saus tomat, saus sambal, dan air, masak hingga tercampur rata. Siap disajikan

Camilan rumaham yang enak, serasa di cafe. Cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Saus Cocolan

Kentang

Tepung Maizena

Crispy Hash Brown Saus BBQ

Yurika Prascellia

kocok telur, lada bubuk dan kaldu bubuk kocok lepas telur hingga berbuih

lalu masukan wortel, kol dan daun bawang kedalam telur aduk merata

ambil satu sendok sayur adonan lalu masak hingga matang timbal balik

ambil satu lembar kulit lumpia, lalu letakan selembar dadar telur beri pinggiran lingkaran kulit lumpia dengan bahan basah

lalu lipat, dan beri perekat dibagian ujungnya

panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan tiriskan

jika sudah dingin siap di cocol dengan saus sambal

Bahan Penyedap

Kulit Lumpia

Dadar Gulung Kulit Lumpia

Haluskan cabe, tomat, bawang merah, dan garam

Goreng cabe sampai matang, lalu tunggu sampai hangat

Masukkan tahu, kacang dan udang, lalu aduk rata dan salin ke dalam mangkok atau piring saji

Tahu

Tomat

Udang

Sambal Tahu Kacang

Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan. Kemudian goreng kentang hingga berkulit.

Tumis bawang merah, bawang putih, pala serut dan bagian putih daun bawang hingga layu.

Tambahkan wortel, 100 ml air dan daun seledri. Masak hingga wortel empuk.

Kemudian masukkan ayam goreng fillet, kentang goreng dan sisa air.

Bumbui dengangaram, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Korekesi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Bumbu Penyedap

Ayam Wortel Kentang Masak Kecap

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah besar.

Masukkan teri jengki tuang air secukupnya.

Masukkan daun pepaya yang sudah direbus terlebih dulu.

Tambahkan irisan tomat hijau segar, masak sebentar lalu angkat.

Ikan Teri

Santan

Teri Jengki Tumis Daun Pepaya

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan mentega tawar, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum dan layu.

Tambahkan smoked beef, dan daun bawang. Aduk rata hingga mengalami karamelisasi.

Tambahkan ikan dori dan chili flakes. Aduk rata, masak hingga dori berubah warna.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan jeruk limo, aduk rata. Tumis Dori Mentega Bawang siap untuk disajikan.

Bahan

Daging Ham (Sapi)

Ikan

Mentega

Tumis Dori Mentega Bawang

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pecahkan telur dalam mangkuk lalu tambahkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan ketumbar lalu kocok telur.

Masukkan potongan tahu ke dalam mangkuk berisi kocokan telur dan diamkan selama 15 menit.

Siapkan bahan tepung, campurkan ke dalam mangkuk tepung terigu dan tepung beras. Bumbui dengan bawang putih, garam, kaldu jamur dan ketumbar lalu aduk-aduk sampai tercampur.

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu baluri tahu dengan bahan tepung. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan lalu angkat dan sajikan.

Resep Stik Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan