Siapkan tahu dan tempe, kemudian potong dadu sedang.

Langkah 1

Rebus tahu dan tempe sampai matang, buang airnya dan tiriskan.

Langkah 2

Di dalam cobek siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kencur. Ulek hingga halus.

Langkah 3

Tambahkan kunyit bubuk ulek dan aduk sampai merata.

Langkah 4

Panaskan wajan beri minyak secukupnya, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Langkah 5

Masukan air, tahu, tempe, potongan cabe hijau, cabe rawit utuh, dan tomat. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan santan. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 7

Salah satu sayur khas Malang, biasanya disajikan dengan lontong ataupun nasi. Rasanya gurih enak banget.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Tempe

Orem Orem Tahu Tempe

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Cilok adalah masakan yang terbuat dari tapioka, berbentuk bulat menyerupai bakso, dan dapat diberi beragam isian, seperti telur, daging, tulang rangu, dan sebagainya. Sebagai pelengkapa, cilok umumnya disajikan dengan saus, kecap, dan sambal kacang.</p>
<p>Banyak yang mengatakan bahwa cilok ini merupakan makanan Jawa Barat. Oleh karena itu, cilok memiliki rasa cenderung gurih dengan tekstur kenyal yang dapat dijadikan teman nyemil Sobat Yummy.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin merasakan kelezatan cilok di rumah, berikut <em>Yummy App</em> berikan tujuh resep cilok yang praktis dan anti gagal. Mari disimak!</p><h2>1. Cilok original cocol sambal bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/6a07d943f8a7f519ff19d8791d7b0f7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok kenyal cocol sambal bawang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok kenyal cocol sambal bawang (yummy.co.id/Lina Dwi S)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung kanji</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>2 butir bawang putih</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Bawang merah 5 butir</li>
<li>3 cabe merah di potong kecil</li>
<li>2 cabe rawit di potong kecil</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>Sejumput merica</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan tepung pati dan tepung terigu dan bumbu.</li>
<li>Siramkan air mendidih masukkan aduk sampai rata.</li>
<li>Aduk terus sampai halus dan pulen.</li>
<li>Bentuk bulatan cilok, jangan terlalu besar.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, masukan cilok sampai matang dan mengambang</li>
<li>Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Buat cocolan sambal dengan menggoreng bawang merah dan cabai setelah matang angkat lalu tiriskan dan uleg. Tempatkan sambal dalam wadah lalu campurkan dengan kecap dan sedikit garam.</li>
<li>Sajikan cilok bersama sambal.</li>
</ol><h2>2. Cilok isi telur puyuh siram sambal kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/a17704f3f31054f30a304dbdeb70430b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok isi telur puyuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok isi telur puyuh siram sambal kacang (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm tepung protein sedang</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 siung bawang putih, parut</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>6 sdm tapioka</li>
<li>10 butir telur puyuh</li>
<li>2 sdm kacang tanah goreng</li>
<li>1 siung bawang putih, goreng</li>
<li>3 buah rawit, goreng</li>
<li>30 gram gula merah</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdm kecap manis</li>
<li>50 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci masukkan bawang putih parut, garam, kaldu bubuk dan air aduk rata, lalu masukkan tepung terigu aduk lagi hingga tercampur.</li>
<li>Kemudian, masak dengan api kecil hingga mengental lalu angkat.</li>
<li>Masukkan tapioka aduk rata.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya lalu beri isian telur puyuh dan bulatkan.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih lalu rebus cilok hingga matang (mengapung) lalu angkat, sisihkan.</li>
<li>Ulek semua bahan sambal kacang terakhir masukkan kecap manis.</li>
<li>Sajikan cilok bersama sambal kacang.</li>
</ol><h2>3. Cilok kuah gurih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/02937838bbc3d55a10bdead767ab1b27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep seblak cilok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok kuah (youtube.com/SANG KERETA)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram tepung tapioka</li>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>275 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>1 siung bawang putih, geprek kemudian iris tipis</li>
<li>1 gelas air atau air kaldu</li>
<li>1 buah cabai rawit</li>
<li>2 sdm saos sambal</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air bersama bawang putih, garam dan kaldu jamur hingga mendidih. Matikan kompor.</li>
<li>Masukan tepung terigu, aduk cepat sampai tepung terigu merata dan matang.</li>
<li>Tambahkan kanji dan daun bawang, aduk rata sampai membentuk adonan.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, bentuk kecil-kecil. Lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Rebus air sampai mendidih, masukkan cilok, rebus hingga cilok mengapung.</li>
<li>Untuk membuat kuah, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air/kaldu, masukkan saos sambal dan cabai, aduk rata. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan cilok lalu tunggu sebentar agar bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-baso-aci target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Baso Aci Enak, Mudah Dibuat dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Cilok isi keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/7130ea401b5ba0d8e3286402c4edcd1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok isi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok isi keju (yummy.co.id/Vina Himatur)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung tapioka</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>150 ml air</li>
<li>100 gram keju <em>quick melt</em></li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Campur dengan air, kemudian masak sampai mendidih.</li>
<li>Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan juga kaldu bubuk dan irisan daun bawang.</li>
<li>Tuang air rebusan bumbu sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diuleni sampai bisa dibentuk.</li>
<li>Bentuk adonan bulat pipih, kemudian isi dengan keju. Tutup kemudian bulatkan. Lakukan sampai habis.</li>
<li>Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saus favorit.</li>
</ol><h2>5. Cilok Abon Siram Saus Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/19f46ad6bd59140564b33c96f6585942.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok isi abon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok isi abon (yummy.co.id/frisna nugroho)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung tapioka</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>200 ml air panas (mendidih)</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Abon sapi secukupnya</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdm kacang goreng</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>4 sdm air matang</li>
<li>⅛ sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan kecuali air, aduk sampai rata.</li>
<li>Tuang air panas, aduk menggunakan sendok, lanjutkan menggunakan tangan sampai adonan menyatu</li>
<li>Ambil sesendok teh adonan, pipihkan. Beri abon secukupnya, kemudian bentuk bulat. Lakukan sampai selesai</li>
<li>Didihkan air secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok, rebus sampai mengapung dan matang (&plusmn;10 menit). Angkat dan tiriskan</li>
<li>Goreng cabai dan bawang putih, kemudian haluskan bersama kacang dan garam</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus tomat dan air. Aduk rata.</li>
<li>Sajikan cilok abon dengan saus pedas.</li>
</ol><h2>6. Cilok Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/f642a543d6988020fc6864a0f8a03da7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok tahu (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 gr tahu</li>
<li>60 gr tepung terigu protein tinggi</li>
<li>60 gr tepung tapioka</li>
<li>&frac14; sdt bawang putih bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>150 ml air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tahu bentuk segitiga. Goreng hingga kering.</li>
<li>Campur semua bahan menjadi satu kecuali tahu.</li>
<li>Tuang air panas sambil diuleni hingga kalis.</li>
<li>Masukkan adonan cilok kebagian tengah tahu, lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Panaskan pengukusan, masukkan cilok tahu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.</li>
</ol><h2>7. Cilok Mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/8d915af00665f7061f90d6c0766a952c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok mercon (yummy.co.id/Tine Wahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung tapioka</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air hangat secukupnya</li>
<li>3 sdm cabe halus</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuang air hangat sedikit - sedikit. Uleni hingga adonan dapat dibentuk. Ambil adonan secukupnya dan bulatkan.</li>
<li>Masukan adonan cilok ke dalam air mendidih. Tambahkan minyak goreng sedikit. Rebus cilok hingga matang. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dalam minyak panas bawang merah, bawang putih dan cabe halus hingga harum. Tuang air sedikit agar tidak gosong.</li>
<li>Masukan cilok, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Cilok Isi Ayam Suwir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/ea82529d1aaa95589f00039b7605afbb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok bandung makanan khas jawa barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok bandung (yummy.co.id/Mama Queen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm tapioka</li>
<li>3 sdm terigu</li>
<li>1 sdt kaldu sapi bubuk</li>
<li>Air mendidih secukupnya</li>
<li>Ayam secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk sapi</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
<li>Kecap secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, siapkan bahan cilok dengan campur bahan kering jadi satu, lalu aduk rata</li>
<li>Step kedua siapkan air mendidih lalu uleni hingga adonan tepung bisa dibentuk.</li>
<li>Siapkan bahan bumbu, ulek bawang hingga halus lalu tumis masukan ayam yang sudah disuwir kecil lalu tambahkan kaldu sapi kecap dan sedikit air aduk hingga rata lalu tambahkan daun bawang dan sisihkan.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya lalu beri isian ayam dan gulung.</li>
<li>Setelah semua adonan sudah dibulatkan, kemudian sisihkan.</li>
<li>Siapkan panci dan didihkan air lalu masukan adonan cilok hingga terapung dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-suwir target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Suwir Praktis Menggugah Selera </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa resep cilok yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari cilok kenyal cocol sambal bawang, cilok isi telur puyuh siram sambal kacang, cilok kuah gurih, cilok isi keju, cilok abon siram saus pedas, cilok tahu, cilok mercon,&nbsp; hingga cilok isi ayam suwir.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin menemukan lebih banyak tips dan kreasi kuliner lainnya, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Cilok adalah makanan populer dengan rasa gurih serta tekstur kenyal. Temukan resep cilok enak yang praktis dan anti gagal hanya di Yummy App!

8 Resep Cilok Enak Anti Gagal

8 Resep Cilok Enak Anti Gagal, Bikin Ketagihan!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Maaukkan irisan tahu, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa.

Matikan kompor beri irisan daun bawang diatasnya.

Tomat

Sup Oyong Tahu Sutra #KurCepMakananBerkuah

Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilla susu. 
Sisihkan.

Kocok butter, margarine dan gula pasir halus pakai mixer sebentar saja asal rata (30 detik). 
Masukkan kuning telur, mixer lagi sebentar asal tercampur rata (10 detik).

Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. 
Aduk rata menggunakan sendok kayu / spatula.

Aduk rata adonan sampai menjadi adonan yang bisa dipulung.

Buat bulatan kecil dan pipihkan. 
Celup ke dalam kocokan putih telur. 
Gulingkan dalam kacang cincang.

Tata adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin. 
Beri 3 butir choco chips di atasnya. 
Tekan perlahan. 
Lakukan sampai adonan habis.

Panggang dalam oven yang tadi sudah dipanaskan dengan suhu 140°C-150°C sampai berwarna coklat keemasan dan matang. 
Angkat, saat baru matang cookies seperti masih lembek, tapi saat cookies dingin akan set dan crunchy.

Dinginkan di atas cooling rack. 
Simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Cookies ini selain ekonomis bahannya, buatnya juga mudah. 
Favorit anak-anak karena ada choco chipsnya.
Dikreasikan dengan tambahan kacang yang disangrai dan dicincang kasar menambah tekstur dan gurih. 
#RecookYummy

Topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Kacang Tanah

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Peanut Choco Chip Cookies

Potong terong ungu sambil direndam dengan air garam. Bilas dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Goreng terong ungu hingga layu. Angkat dan tiriskan

Cuci dan potong dadu tahu putih. Kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum. Masukan air, garam, saus tiram, dan kecap manis.

Masukan tahu dan terong goreng. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Matikan api

Assalamualaikum Mba Tine, ijin recook oseng terong tahunya enak bangetba makasih resepnya 

Buah

Terong

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Oseng Terong Tahu Kecap

Tumis bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk, gula, kecap.

Masukan tempe dan telur ke tumisan bumbu.

Aduk-aduk , supaya bumbu meresap. Siap disajikan.

Tempe dan telur merupakan sumber protein. Sangat di sukai oleh anak-anak. Penggunaan cabai merah boleh di skip (optional). yuk di coba.

Semur Tempe Telur

Goreng jengkol yang sudah dicuci bersih sebelumnya, kemudian angkat lalu geprek menggunakan ulekan.

Panaskan teflon, kemudian beri sedikit minyak goreng, masukkan telur ceplok, beri merica bubuk dan sedikit kaldu jamur lalu masak telur ceplok hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum, kemudian beri garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

" Menu kesukaan pak suami 🤗
Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Telur Ceplok Jengkol Balado

Pertama, kukus kelapa parut dengan daun pandan. Setelah itu sisihkan.

Lalu siapkan wadah dan masukkan gula, telur, garam, sp. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.

Setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian masukkan air kelapa dan pasta pandan lalu aduk rata.

Setelah itu diamkan adonan sekitar 10-15 menit.

Lalu olesi minyak pada cetakan dan masukkan kelapa parut di bagian bawah cetakan.

Tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 15-20 menit. Kue putri ayu pandan jumbo siap disantap.

Daun Pandan

Kelapa

Tepung

Kue Putri Ayu Jumbo

Potong tipis-tipis memanjang pisang. 1 buah pisang dapat 4 irisan memanjang.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan gula dam satu wadah. Beri air dan aduk sampai kental.

Masukkan pisang kedalam adonan tepung, lalu goreng sampai matang berwarna kecoklatan dan tiriskan.

Susun pisang dipiring, beri parutan keju, coklat, krimer kental manis dan meses. Pisang goreng keju coklat siap dinikmati.

Resep enak yang cocok untuk sarapan dan memulai aktifitas sehari-hari.

Pisang

Terigu

Maizena

Coklat

Keju

Meses

Krimer

Pisang Goreng Coklat Keju

Oleskan margarin ke seluruh permukaan roti.

Panaskan teflon, panggang roti di setiap sisinya hingga berwarna kecoklatan.

Belah roti memanjang menjadi 2 bagian (pastikan roti tidak putus).

Buka belahan pertama, oleskan selai blueberry, taburi meises dan keju parut, ulangi untuk belahan ke-2.

Balik posisi roti sehingga bagian yang terbelah menghadap samping, potong roti sesuai selera, boleh ditambahkan selai blueberry di masing-masing potongannya.

Recook dari resep Yummy, pas banget buat sarapan 👍

Blueberry

Roti

Roti Bakar Bandung Blueberry Cokju

Campur rata semua bahan A. Uleni sampai Kalis.

Bagi adonan, timbang 25gr. Jadi 18 buah. Sisihkan, tutup dengan kain bersih.

Bagi menjadi 18 bagian. Saya timbang 8gr.

Ambil 1 bulatan A, Gilas. Letakan bulatan B di atasnya, pipihkan.

Lipat seperti gambar, kemudian gilas. Lipat lagi lalu gilas. lipat kemudian gilas sekali lagi. Total 3x digilas.

Pipihkan diatas loyang. Lakukan sampai selesai.

Panggang dengan suhu 175°c api sedang cenderung kecil. Di rak bawah selama 20 menit (saya pakai arang). Keluarkan kemudian balik kuenya. Panggang lagi di rak atas sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Untuk isian bisa disesuaikan selera yaa. Disini saya pakai coklat isian roti homemade.

Bahan Kulit B:

Bahan Isian

Cokelat

Minyak Sayur

Bakpia Renyah

Tambahkan air hangat dan krimer kental manis, aduk rata.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan irisan lemon, aduk rata dan sajikan.

Enak, manis, asam dan creamy.
Recook resep mbak Lia Ariani.

Es Batu

Lemon

Es Susu Lemon

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, rebus dalam air mendidih hingga empuk. Cuci kembali hingga bersih, suwir-suwir.

Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan dan kunyit), daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan air, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Campurkan bumbu halus dan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata, tes rasa. Sangrai kelapa hingga matang.

Nasi krawu merupakan satu makanan kuno yang sampai hari ini masih bisa ditemui di kota Santri, Gresik, Jawa Timur. Meski berkembang di Gresik, ada pendapat bahwa makanan ini merupakan masakan leluhur dari Madura.

Bumbu Osik Ayam

Serundeng Kuning

Serundeng Merah 

Sambal

Ayam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Jinten

Kecap Manis

Nasi Krawu Ayam #JagoMasak2022

Haluskan kepingan oreo tanpa krim pakai chopper

Masukkan pisang, creamer, dan susu cair ke dalam blender, proses sampai halus.

Lalu tuang ke dalam baskom, tambahkan telur, gula, dan garam, aduk rata.

Tambahkan terigu dan bubuk oreo, aduk sampai rata.

Masukkan baking powder, aduk lagi merata.

Panaskan teflon dengan api sedang, lalu ambil adonan satu centong, tuang di atas teflon dan lebarkan membentuk lingkaran, (teflon harus benar-benar panas agar bagian bawah matangnya mulus).

Jika bagian bawah sudah kering dan matang, baliklah perlahan, lanjut masak sampai matang seluruhnya.

Sajikan dengan taburan gula mint dan topping oreo kepingan.

Pelengkap :

Biskuit Oreo

Pancake Pisang Oreo

Kupas kulit kedondong, ambil daging buahnya, potong dadu, kemudian blender bersama air, gula, madu dan yogurt, lalu saring, pisahkan sari dan patinya hingga menjadi jus.

Parut buah kedondong untuk isian, sisihkan.

Masukkan es batu ke dalam gelas , tambahkan secukupnya parutan kedondong dan timun.

Lalu tuang jus kedondong ke dalamnya, aduk rata dan sajikan.

Enak dan menyegarkan, kaya serat yang bisa bantu menjaga kesehatan pencernaan sekaligus bisa bantu turunkan kolesterol.

Bahan Jus: 

Madu

Timun

Yogurt

Es Timun Jus Kedondong #JagoMasak2022

Haluskan bumbu lalu tuang air, aduk rata.

Masukkan tempe ke dalam bumbu marinasi, diamkan 10 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe, goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Menu sarapan pagi yang selalu ada di rumah nenek, aromanya enak dan gurih sekali.

Resep Strawberry Creamy Soda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Creamy Soda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol