Masak air hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong, rebus selama 4 menit. Angkat dan tiriskan lalu rendam di air es. Peras dan iris tipis daun singkong. Sisihkan.

Langkah 1

Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan tempe, aduk sebentar.

Langkah 4

Tambahkan daun singkong, garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga daun singkong empuk.

Langkah 5

Langkah 6

Olahan daun singkong yang lezat, gurihnya santan ditambah ikan asin semakin menambah selera.

Bahan Utama

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Singkong

Tempe

Sayur Daun Singkong Tempe Teri

Siapkan wadah kemudian masukkan telur, keju cheddar parut, margarin, dan garam. Aduk hingga rata menggunakan whisk.

Siapkan minyak agak banyak ke dalam penggorengan.

Ambil sejumput adonan bidaran dan pilin kecil, kemudian masukkan ke dalam penggorengan berisi minyak goreng. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Nyalakan kompor. Goreng bidaran dengan api kecil hingga matang, kering, dan kecoklatan. Setelah kering kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan. Tunggu bidaran tidak panas dan simpan dalam wadah kedap udara.

Bikinnya tanpa ribet dan rasanya keju banget!

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tapioka

butir

Telur

Keju

Margarin

Garam

Minyak

Bidaran Keju Renyah #LebihSehat

Uleg bawang putih, merica, kaldu jamur dan garam

Campur Tepung terigu, Tepung tapioka, bumbu halus dan air, uleni sampai rata

Masukkan adonan kedalam tahu pong, lakukan sampai adonan habis

Goreng cabai rawit hijau, cabai rawit merah dan bawang putih, hingga layu, angkat

Haluskan bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, gula pasir, garam, gula pasir dan kaldu jamur

Langkah 7

Potong tahu Aci jadi 4 bagian atau lebih, campur dengan bumbu halus. Sajikan.

Langkah 8

Tahu cilok diuleg dengan sambal rawit yang nampol pedesnya!!

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Kocek

Belah roti menjadi tiga bagian tanpa putus, lalu olesi dengan mentega.

Satu sisi tambahkan keju parut dan kental manis secukupnya.

Sisi lainnya tambahkan meses, wijen dan kental manis putih.

Sisi terakhir tambahkan parutan keju, kit kat yang dihancurkan dan kental manis.

Tutup rapat roti lalu olesi mentega keseluruhan permukaan roti.

Bakar roti di atas teflon bolak balik hingga seluruh permukaan matang rata sempurna.

Tambahkan toping parutan keju, meses cokelat dan wijen sangrai diatasnya. Sajikan.

Resep ini recook Yummy dan enak banget, udah miri Roti Bakar Bandung Abang Gerobak.
Saya menambahkan Kit Kat dan Wijen sebagai isiannya jadi makin gurih dan crunchy fillingnya, saya tambahkan topping keju,meses dan wijen jadi makin berlimpah toppingnya..
Happy Cooking Sobat Yummy.

Topping :

Cokelat

Roti

Wijen

Roti Bakar Bandung

Rebus sebentar ikan patin ya lalu tiriskan

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan serai masak hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan air, wartel dan timun aduk hingga tercampur.

Lalu masukkan ikan patin, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa masak hingga semua matang dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk rata (tes rasa) dan siap untuk disajikan.

ikan patin kesukaan suami, tapi kali ini dibikin acar kuning ternyata sikecil juga doyan dan lahap makannya.

Ikan

Jeruk

Timun

Ikan Patin Masak Acar Kuning

Siapkan mangkuk, masukkan tahu yang sudah dihaluskan, tambahkan wortel dan daun bawang.

Masukkan keju parut, telur dan tepung bumbu serba guna. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak sayur. Lalu masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan.

Kukus adonan selama 20 menit atau sampai matang.

Setelah dingin suhu ruang, keluarkan adonan dari loyang, kemudian potong sesuai selera.

Masukkan satu bagian adonan ke dalam bahan pencelup.

Kemudian gulingkan di atas tepung panir, baluri hingga merata. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan.

Langkah 9

Bahan Pelapis :

Bahan Baluran :

Wortel

Nugget Tahu Keju

Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian masukan tahu, lalu masak sampai berkulit, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng kentang sampai berubah warna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukan cabe dan tomat yang sudah diblender terlebih dulu.

Lalu masukan perasan jeruk nipis, masukan garam dan penyedap rasa, kemudian masak sampai wangi langu hilang.Test rasa.

Lalu campur kan tahu dan kentang, aduk aduk lalu sajikan, selamat menikmati.

Kentang

Tahu Kentang Lado Merah

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan menggunakan sendok.

Tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Tambahkan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Pelengkap untuk lauk hari ini, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Bahan Penyedap

Halal

Daun Bawang

Tahu Krenyes

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Bola-bola Tahu isi Telur Puyuh

Bola Tahu Isi Telur Puyuh

Bola Bola Tahu Isi Telur Puyuh #JagoMasakMinggu3Periode3

Bola Tahu Isi Telur Puyuh Krispi

Bola Tahu Isi Telur Puyuh #UntukSiBuahHati

Bola Tahu Isi Telur Puyuh #KURCEPCEMILANANAK

Bola Tahu isi Telur Puyuh #LebihSehat

Bola-Bola Tahu Telur Puyuh

Bola-Bola Kentang Isi Telur Puyuh

Bola Tahu Telur Puyuh

Pakis

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Ikan Tenggiri

Gulai Pakis Udang Rebon

Tumis Pakis Santan Rebon

Tumis Pakis Saus Tiram

Tumis Pakis Pedas Saus Tiram

Tumis Kuah Pakis dan Ikan Lajang

Pakis Santan Tauge

Cah Pakis Tuna Suir

Pakis Udang Santan

Tumis Terong dan Pakis

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit hingga halus.

Masukkan santan, bumbu giling ke dalam wajan, masukkan asam kandis dan daun kunyit.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih masukkan udang, masak hingga matang.

Masukkan pakis, garam dan daun ruku-ruku, masak sebentar saja.

Terakhir masukkan jeruk nipis dan sajikan.

Sayur pakis adalah sayur favorit keluarga, kali ini membuat gulai pakis campur dengan udang.
Jika tidak ada asam kandis dan daun ruku-ruku bisa di skip.

Jeruk Nipis

Ambil roti tawar, kemudian oles tipis margarin pada permukaan roti. Kemudian bagi 2.

Tata dalam loyang oven, kemudian taburi dengan gula secukupnya.

Bakar sampai bagian bawah kecoklatan dan permukaan kering agar didapatkan roti yang renyah.

Sajikan dan nikmati dengan secangkir teh atau kopi.

Bosan makan roti dengan selai, akhirnya saya bikin roti bagelan yang garing, gurih, dan manis untuk santai ataupun sarapan.

Gula

Roti Tawar

Roti Bagelan

Rebus cincau bersama air dan gula hingga mendidih.

Setelah mendidih tuang cincau ke dalam cetakan dan masukkan dalam lemari es hingga padat.

Potong-potong cincau kemudian tata secukupnya di dalam mangkuk/wadah saji.

Tambahkan susu cair dan sirup cocopandan dengan es secukupnya.

Cocok untuk cuaca yang lagi panas-panasnya. Bantu hilangkan dahaga yang terasa bikin gerah.

Cincau

Susu

Es Cincau Roti Manis

Rendam dengan garam kemudian bilas dengan air yang mengalir.

Tumis bumbu iris, beri garam, gula pasir dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan saus tiram, penyedap rasa kemudian masukkan air, biarkan meresap dan siap disajikan.

Baru pertama nyobain enak banget untuk cabenya menyesuaikan ya.

Lada

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

kembang tahu : masukan susu kedelai, susu bear brand & agar agar plain dalam panci. aduk rata

nyalakan kompor lalu masakan hingga mendidih

setelah mendidih matikan api, lalu masukan adonan kembang tahu ke wadah kemudian diamkan hingga set dan menyatu seperti agar - agar

potong tipis tipis gula aren (ini agar lebih cepat larut dalam air)

siapkan panci, masukan air, gula aren , daun pandan & jahe. aduk rata

nyalakan kompor, aduk hingga gula aren larut, tambahkan gula pasir dan sedikit garam (garam optional)

masak hingga mendidih.. koreksi rasa jika dirasa sudah pas matikan api lalu dingin kan.

sajikan dengan kembang tahu yang telah dibuat sebelumnya.. jika ingin dimakan dingin bisa ditambahkan es batu atau es serut

Resep Strawberry Earl Grey Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Earl Grey Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi