Cuci bersih jeruk dan sisakan satu untuk dipotong tipis.

Langkah 1

Belah jeruk menjadi dua kemudian peras di atas saringan lakukan hingga semua jeruk habis.

Langkah 2

Lalu tambahkan madu aduk rata ke dalam perasan jeruk.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukkan potongan jeruk ke dalam gelas aduk rata kemudian pindahkan ke dalam cangkir, wedang jeruk madu siap dinikmati.

Langkah 5

Cuaca tidak mendukung seperti saat ini cenderung mudah panas dalam, alternatif minuman yang cocok yaitu wedang jeruk madu ini.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Madu

Honey Orange Drink

Langkah 6

Terasa banget aroma rempah nya 😍🤤...

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Halal

Ati Ampela

Daun Jeruk

Garam

Serai

Ati Ampela Goreng Serai

Cuci bersih ayam fillet, kemudian lap dengan tissue agar kandungan airnya berkurang, kemudian potong dadu.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, tambahkan telur, kemudian blender hingga halus.

Campurkan ayam dengan bumbu halus, aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, garam, merica serta tepung maizena dan tepung beras.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng, goreng satu demi satu potongan ayam dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.

Jika sudah setengah matang, masukkan bawang putih. Masak kembali hingga berwarna golden brown dan ayam garing, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus:

Ayam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lada

Telur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Ayam Fillet Goreng Bawang Putih

Siapkan pisang uli lalu belah menjadi dua bagian.

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan garam lalu tambahkan air aduk rata.

Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga warna kecoklatan atau Golden Brown lalu angkat dan tiriskan.

Hidangan yang cocok buat temen ngeteh ☕

Gula

Pisang

Susu

Wijen

Tepung

Pisang Goreng Wijen

rebus sayuran 5 menit dengan garam dan air mendidih, pindahkan ke air dingin. sisihkan.

masukkan saus tiram, saus inggris, garam, gula, lada bubuk, pala bubuk. aduk rata.

tuang larutan maizena untuk mengentalkan.setelah meletup letup, matikan api. sajikan bersama sayuran pelengkapnya.

Sebutan Jawa Tengah untuk masakan bistik ala jowo.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Saus Tiram

Bistik Rolade Sapi #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur semua bahan motif kecuali pewarna, macet hingga mengembang bagi menjadi 3 warna, satu bagian warna hijau, satu bagian coklat ditanya biarkan putih.

Lukis batik sesuai motif kemudian kukus selama 4 menit, angkat.

Buat bolunya campur semua bahan kering dan ayak.

Mineral telur bersama gula tambahkan sp kocok hingga mengembang masukkan bahan kering secara bertahap 3x kemudian tambahkan minyak aduk balik dengan spatula, tuang adonan diatas  motif batik kemudian hendaknya dan kukus selama 30 menit,  kukusan sebelumnya sudah dipanaskan.

Bolu yang lembut dan enak dengan motif batik

Bahan Bolu Nutrijel

Setor #RecookYummy bolu kukus batik ya kak. Batik memang selalu eye catching dengan motif batik pesisir yang kaya warna di atas bolu coklat yang lembut.Trimakasih inspirasi resepnya ya kak ❤

Margarin

Bolu Kukus Batik

Siapkan daun kenikir.  Cuci bersih dan tiriskan

Taburi / gulingkan ikan pindang tongkol dengan tepung maizena. Gulingkan sampai merata

Ikan pindang tercampur rata lalu sisihkan

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan ikan pindang tongkol yang sudah terlumuri tepung. Goreng sampai kering

Angkat dan tiriskan ikan pindang yang sudah matang

Cuci bersih tomat dan mentimun. Lalu iris sesuai selera. Tata dipiring dipinggir ikan goreng. Dan taruh daun kenikir di pinggir, lalu siap disajikan

Menu simple goreng kering ikan pindang tongkol dan lalapan daun kenikir yg khas rasanya .Banyak manfaat memakan daun kenikir bisa menurunkan tensi darah dan menstabilkan gula darah untuk penderita diabetes

Ikan

Timun

Tomat

Goreng pindang tongkol daun kenikir

Cuci bersih timun dan wortel kemudian kupas kulitnya

Potong-potong wortel, timun dan cabe rawit

Dalam mangkuk campur timun, wortel dan gula pasir

Tambahkan cuka masak aduk hingga tercampur rata

Teman makan nasi kebuli, bakmi goreng, bihun goreng, bakso, mie ayam, nasi goreng apapun makanannya di tambah acar segar dijamin selera makan bertambah

No Alcohol

Cabe

Wortel

Acar Mentah Segar

Kerok alpukat, tambahkan madu, aduk-aduk rata.

Kocok lepas telur, lada dan kaldu bubuk udang.

Beri roti tawar gandum yang telah dipotong jadi dua.

Balik lalu tambahkan alpukat di atas telur.

Cemilan aman dan enak saat asam lambung naik. Alpukat adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi untuk penderita asam lambung. Dan kali ini saya tambahkan alpukat pada roti tawar gandum panggang.

Alpukat

Roti

Roti Gandum Panggang Telur Alpukat

Rebus mutiara selama 5 menit, terhitung setelah air mendidih.

Matikan api lalu tutup panci selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit. Tambahkan pewarna makanan dan vanili, lalu aduk rata.

Tambahkan gula pasir, lalu aduk rata kemudian sisihkan.

Rebus santan bersama garam, lalu aduk rata.

Tambahkan daun pandan, lalu didihkan. Angkat dan sajikan bersama bubur mutiara.

Yuk bikin bubur mutiara yang manis dan gurih. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya.

Kuah Santan

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara Kuah Santan

Potong egg tofu, lalu lumuri dengan tepung maizena. Goreng sampai agak kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan jamur shitake. Aduk-aduk.

Tambahkan air dan egg tofu. Aduk rata dan tes rasa.

Kemudian masukan daun seledri. Aduk. Matang dan siap disajikan.

Recook Dari Chef Yummy. Saya menggunakan jamur shitake karena favorite pak suami. Rasanya lebih gurih dan teksturnya lebih berdaging.

Bumbu Perasa :

Jamur Shiitake

Tahu

Tumis Jamur Egg Tofu

Bentuk bulat-bulat bakso dan celupkan ke panci dan masak hingga bakso matang dan sajikan dengan kuah kaldu

Bakso sangat disukai sama anak kecil maupun dewasa. Kini bisa Buat sendiri dengan lebih enak

Mpasi Bakso

Siapkan bumbu: cincang bawang bombay dan bawang putih.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin dan air, masak hingga air berkurang dan daging empuk. Angkat.

Membuat nasi rumput laut: Tuang dalam wadah, nasi, rumput laut, margarin dan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan nasi dalam pinggan tahan panas, ratakan.

Membuat saus mentai: campur jadi satu, saus tomat dan mayonaise, lalu masukkan dalam plastik segitiga.

Tuangkan tumisan daging diatas nasi, ratakan.

Semprotkan saus mentai diatas tumisan daging.

Langkah 9

Taburkan rumput laut dan wijen, kemudian panggang selama 20 menit pada suhu 200°C atau hingga permukaan tampak kecoklatan. Angkat, sajikan.

Langkah 10

Olahan nasi dengan aneka bumbu dan topping daging sapi lalu dipanggang.

Mayonaise

Nasi

Rumput Laut

Saus Sambal

Beef Mentai Rice #JagoMasakMinggu7Periode2

Campurkan 1 butir telur, 35gr susu dan 25gr gula merah, lalu aduk hingga gula larut.

Masukkan 90gr tepung terigu dan 1/4 baking powder, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan mentega cair, aduk rata hingga adonan halus.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, cetak dengan tangan menjadi bentuk bola-bola kecil.

Tambahkan telinga dengan cara menekan adonan sedikit di bagian atas. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 35 menit.

Setelah matang, dinginkan dan hias dengan cokelat leleh untuk membuat mata dan hidung beruang.

Hallo bun. Aku mau berbagi resep roti yang unik dan rasanya enak. Resep ini diajarkan oleh teman ku di weibo

Baking Powder

Gula Merah

Roti Beruang Gulmer

Iris pepaya tipis memanjang atau bisa menggunakan parutan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah sampai layu, lanjut masukkan bumbu uleg, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan pepaya, aduk merata,masak sampai setengah layu.

Masukkan semua bumbu yang lain, aduk merata, cicip rasa, masak sampai pepaya lunak dan matang.

Bumbu Yang Dihaluskan

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Campur di wadah tepung terigu, gula pasir, butter dan margarin

Goreng pisang dengan api sedang hingga matang

Manis gurih berpadu jadi satu. Resep ini jadi 18 pcs pisang goreng

Tepung Terigu

Pisang Goreng Mentega

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jamur

Udang

Tumis Udang Jamur Kuping

Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan!

Dicocol dengan saus sambal enak banget lho, dengan sambel rujak pun cocok..

Jamur Crispy

Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan bumbu halus.

Tambahkan daun salam dan laos. Rebus hingga aromanya keluar.

Masukkan terong ungu dan masak hingga empuk.

Tambahkan santan, garam, kaldu, merica dan cek rasa sesuai selera.

Tunggu kuah mendidih kemudian angkat dan hidangkan.

Pedasnya mantap dan cocok untuk menu akhir bulan . Yuk cobain !!

Seasoning : 

Terong

Terong Ungu Kuah Santan Pedas

Ambil satu sendok adonan, goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bahan Tepung :

Vanilla

Pisang Kepok Wijen Hitam

Iris tipis lengkuas dan iris bawang merah, bawang putih.

Masukkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat.

Resep ini menyesuaikan si kecil. Tidak pedas.

Kecap Manis

Lengkuas

Tempe

Tempe Kecap Lengkuas

Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukan ayam.

Tambahkan kecap sesuai selera, masak hingga air surut dan cek rasa.

Setelah air surut dan mengental semur siap dihidangkan.

Karena anak dan suami hobi semur ayam, jadi sering bikin semur ini dengan bumbu dasar aja udah mantap rasanya.

Semur Ayam Simpel

Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya.

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, tumis sampai harum.

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, minyak ikan. Tes rasa.

Resep Strawberry Froyo Frozen Yoghurt

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Froyo Frozen Yoghurt

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya