Kupas bawang merah, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bawang merah dan cabe kedalam wadah.

Langkah 3

Masukkan gula pasir, garam dan cuka, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan air hangat, aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga dingin, tutup wadah lalu simpan dalam kulkas.

Langkah 5

Acar bawang merah mempunyai beberapa manfaat, diantaranya yaitu
• menurunkan tekanan darah
• melancarkan pencernaan
• mencegah kanker

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Acar Bawang Merah Khas Aceh

Didihkan air dan tambahkan garam, lalu rebus brokoli selama 2 menit. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus sambal, teriyaki, kecap ikan, kaldu ayam dan larutan maizena. Masak hingga kental.

Tambahkan brokoli matang, paprika dan jamur, aduk rata.

Tambahkan ayam cincang, aduk rata hingga ayam berubah warna.

Halal

Ayam

Tumis Brokoli Ayam

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air secukupnya seperti masak nasi di rice cooker biasa.

Tumis semua bahan yang telah diiris hingga harum.

Campurkan kedalam beras tadi. Masukkan juga sisa minyak bekas menumisnya.

Tambahkan daun kemangi dan ayam suwir. Aduk hingga merata. Lalu tekan tombol cook di rice cooker. Masak hingga matang.

Langkah 6

Setelah matang, aduk nasi agar matang merata dan tidak kering. Lalu, nasi liwet siap untuk disajikan.

Langkah 7

Ide masakan rumahan nih, buat yang bosen dan bingung mau masak apa. Ayo di recook 😄 Mudah, murah, higienis, dan yummy! Anak kosan yookk merapat.

Bahan pelengkap

Nasi

Nasi Liwet Kemangi

<p><p>Lebaran adalah waktu yang spesial bagi umat Islam di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Kegembiraan merayakan Idul Fitri tak lengkap tanpa adanya makanan khas Lebaran, salah satunya adalah kue.</p>
<p>Berikut ini 14 macam kue lebaran paling populer yang biasanya melengkapi hari raya Idul Fitri. Ada yang paling kamu suka?</p></p><h2>1. Kue Nastar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/6e00a09dd956da78ec41e37ccb4ace63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nastar di toples" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nastar di toples (yummy.co.id/Mutia_ica)</a></span></div><p>Kue nastar merupakan salah satu kue lebaran yang wajib ada di meja sajian. Nama 'nastar' sendiri berasal dari gabungan kata dalam Bahasa Belanda, "ananas" yang berarti nanas, dan "taartjes" yang berarti tart, menciptakan kue tart unik dengan isi selai nanas yang kaya rasa.</p>
<p>Kue nastar terbuat dari adonan tepung, mentega, dan telur. Isiannya biasa menggunakan selai nanas. Teksturnya yang lembut dan isian nanas yang manis menjadi daya tarik tersendiri.</p><h2>2. Kue Putri Salju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/6a25657b4e415e1fa242b4d94942e5b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue putri salju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue putri salju (youtube.com/Devina Hermawan)</a></span></div><p>Kue kecil berbalut gula bubuk ini tak kalah populernya. Dinamakan putri salju karena bentuk dan penampakannya yang menyerupai salju. Bahan dasarnya hampir sama dengan Nastar, namun putri salju memiliki isian kacang.</p><h2>3. Kue Lidah Kucing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/47159809202935126646267b3b2ce3a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue lidah kucing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lidah kucing rainbow (youtube.com/Willskitchen3c)</a></span></div><p>Kue ini memiliki bentuk panjang dan tipis menyerupai lidah kucing. Teksturnya yang renyah dan rasa manisnya yang tidak berlebihan membuat kue ini disukai banyak orang. Selain rasa original, saat ini banyak tersedia kue lidah kucing aneka rasa dan <em>topping </em>yang semakin menggugah selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kue Kastengel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240321/cfb0a16fb3bb8c983777c2ccdd6f881d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat kastengel renyah dan lumer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kastengel (flickr.com/ranicookies)</a></span></div><p>Siapa yang bisa menolak kastengel? Kue ini tercipta dari adonan tepung, mentega, dan telur, kemudian ditaburi parutan keju di atasnya. Rasa gurih dari keju sangat pas di lidah.</p>
<p>Nama 'kastengel' sendiri berasal dari bahasa Belanda&nbsp;"kaasstengels", yang merupakan kombinasi dari "kaas" berarti keju dan "stengels" yang artinya batangan. Bukan hanya lezat, kastengel juga pernah menjadi simbol kemewahan dan prestise di kota Krabbedijke, dimana kue ini bisa ditukar dengan barang lain karena komposisi kejunya yang berkualitas dan mahal.</p><h2>5. Kue Sagu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/307c6f68894b00286faf02dd75e0a617.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue sagu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue sagu (flickr.com/Mynata)</a></span></div><p>Kue sagu dikenal dengan teksturnya yang lembut dan gurih. Bahan utamanya adalah tepung sagu, yang kemudian diolah menjadi berbagai jenis kue lebaran menarik. Untuk mendapatkan kue sagu yang lembut dan tidak melebar, kamu perlu mengayak tepung sagunya terlebih dulu dan hindari menambahkan gula terlalu banyak, ya.</p><h2>6. Kue Semprit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/b33e65051d3fbe1a766bcf922feb60c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue semprit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprit (flickr.com/resep masakan)</a></span></div><p>Kue semprit memiliki bentuk yang menarik dan dipenuhi dengan berbagai rasa. Bentuknya mirip seperti bunga, lantas dihiasi menggunakan ceri merah di tengahnya agar lebih menarik.</p>
<p>Sejarah terciptanya kue semprit cukup unik, lho. Berawal dari ketidaksengajaan seorang koki yang memanggang sedikit adonan kue dan menghasilkan kue kering yang gurih.</p>
<p>Di Jerman, kue semprit dikenal dengan nama kue <em>spritz.</em> Nama ini terinspirasi dari cara pembuatannya yang unik, di mana adonan kue disemprotkan menggunakan alat khusus bernama spuit.</p><h2>7. Kue Kacang Tanah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/41045054cfd639d0cc06b2a350980b59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue kacang tanah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kacang tanah (youtube.com/Dapur Mama Rizki)</a></span></div><p>Kue ini biasanya dibuat dari adonan tepung terigu, kacang tanah giling, gula, dan mentega. Teksturnya renyah dan rasanya gurih membuat siapa saja yang memakannya ingin menambah satu lagi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/5-keseruan-live-tiktok-yummy-x-aj-cookies-eggtart target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Keseruan Live TikTok: Yummy x AJ Cookies Eggtart</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Choco Chips Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/1974314c1dfc102a063de07c447aaa15.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran choco chips cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi choco chips cookies (flickr.com/Ryan Paul Marchese)</a></span></div><p>Tak hanya anak-anak, orang dewasa pun menyukai <em>choco chips cookies</em>. Kue <em>cookies</em> ini dipenuhi dengan serpihan cokelat <em>chips</em> yang sangat lezat. Jika ingin lebih menarik, kamu bisa membentuk adonan <em>cookies</em> dengan berbagai karakter kartun yang disukai anak-anak.</p><h2>9. Kue Biji Ketapang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/27447862e98fe7047cda01ab1965c9b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue biji ketapang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue biji ketapang (youtube.com/Phesi Esterju)</a></span></div><p>Kue biji ketapang bisa menjadi pilihan tepat bagi Sobat Yummy untuk disajikan saat momen spesial lebaran. Kue ini sangat renyah dan manis, sangat pas untuk cemilan di hari lebaran.</p>
<p>Asli dari tanah Betawi, kue biji ketapang terbuat dari campuran tepung ketan, margarin, santan. Kemudian dibentuk menyerupai biji ketapang dan digoreng hingga warnanya berubah kuning keemasan.</p><h2>10. Kue Kembang Goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230320/6f99a32be8e2861a60b18ec0019991c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kembang goyang" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/fbAYBL" target="_blank">ilustrasi kembang goyang (flickr.com/candaramawat)</a></span></div><p>Dengan bentuk yang menyerupai bunga, kembang goyang dibuat dengan cara unik, yaitu dengan menggoyangkannya dalam minyak panas hingga terlepas dari cetakan dan tergoreng sempurna. Uniknya, inspirasi dari kue renyah ini berasal dari perhiasan sanggul pengantin Jawa yang bergerak-gerak, menciptakan estetika yang cantik dan menarik.</p><h2>11. Kue Keciput</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/3715dc89c4d9aac750145f02879c5732.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue keciput" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue keciput (yummy.co.id/Sandra Kharismayanti)</a></span></div><p>Kue keciput adalah kue tradisional Indonesia yang bentuknya bulat seperti bola kecil. Kue ini memiliki rasa manis dan ditambah dengan isian wijen.</p>
<p>Mirip seperti onde-onde, namun perbedaan utama keciput dengan onde-onde terletak pada ukurannya yang lebih mungil dan tidak adanya isian di dalamnya.</p><h2>12. Kue Bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/caf9ec9996d66c3d97b49c71a29e1d43.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue bawang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p>Mungkin agak sedikit berbeda dari kue-kue lebaran lainnya, kue bawang ini memiliki rasa gurih dari bawang putih yang menjadi bahan utamanya. Kue bawang kerap disebut juga stik bawang atau keripik bawang dan biasa disajikan saat berbuka puasa di bulan Ramadan.</p><h2>13. Kue Tambang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/83aa3de689d291f2e62ea7a091e6a053.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue tambang atau untir-untir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue tambang atau untir-untir (yummy.co.id/Erna)</a></span></div><p>Sobat Yummy, pernah mendengar tentang kue tambang atau untir-untir? Makanan tradisional ini sebenarnya adalah varian donat yang digoreng menggunakan minyak kacang, sehingga menghasilkan tekstur renyah dan tampilan keemasan yang menggiurkan.</p><h2>14. Kue Akar Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/6de83794c24b61c89c719f7518bbd33a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue akar kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue akar kelapa (yummy.co.id/Annisaa T.K)</a></span></div><p>Kue akar kelapa memiliki bentuk yang unik, yaitu seperti bentuk akar kelapa. Rasanya manis dan teksturnya gurih. Kue ini menjadi hidangan istimewa, terutama saat Idul Fitri, membawa nuansa tradisional ke dalam perayaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-gabus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Resep Es Gabus Segar dan Enak, Anak-Anak Pasti Suka</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah macam-macam kue lebaran paling populer di Indonesia. Keberagaman kue ini menjadikan suasana lebaran semakin meriah dan penuh warna. Selain itu, kue-kue ini juga bisa menjadi inspirasi bagi kamu yang ingin membuat kue sendiri di rumah. Selamat mencoba!</p>

Mulai dari nastar, kastengel, hingga kue akar kelapa, kamu bisa memilih aneka macam kue kering nikmat untuk disajikan saat lebaran.

14 Macam Kue Lebaran Paling Populer di Indonesia

14 Macam Kue Lebaran Paling Populer, Ramaikan Hidangan Hari Raya

<p>Anak-anak sangat menyukai camilan. Camilan manis dan gorengan cenderung digemari mereka. Namun, apabila terus membiarkan anak untuk jajan di luar, kesehatan mereka juga dapat terganggu.</p>
<p>Untuk itu, Yummy akan memberikan 10 <strong>resep camilan sehat anak</strong> yang mudah dan praktis untuk dipraktikkan di dapur rumah. Yuk, simak ulasannya!</p><h2>1. Pisang halus gurih santan a la Dewi Hughes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/5a831238485b2473b4c015f7e0726ade.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah pisang tanduk tua</li>
<li>Santan kental secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan pisang tanduk dua buah dan potong setiap pisang menjadi tiga bagian.</li>
<li>Setelah dipotong, kukus pisang hingga matang. Kamu dapat menggunakan dandang atau presto sebagai alat pengkukus.</li>
<li>Setelah dikukus matang, kupas pisang lalu haluskan. Blender dapat menghasilkan hasil yang lebih halus meskipun kamu bisa menghaluskan secara manual.</li>
<li>Siram dengan santan sesuai selera.</li>
</ol>
<p>Camilan lebih terasa sedap apabila dibiarkan sebentar di dalam lemari es dan disajikan selagi dingin. Resep campilan sehat anak ini mudah untuk dipraktikkan di rumah. Selain itu, resep ini juga cocok menjadi camilan bagi kamu yang sedang menjalani diet.&nbsp;</p><h2>2. Taco cone salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/a1f2dedf8b6efa4974a63d51cf359f74.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>4 lembar kulit tortilla</li>
<li>200 gr dada ayam panggang</li>
<li>100 gr kale</li>
<li>4 sdm saus salad</li>
<li>8 buah tomat cherry</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panggang kulit tortila selama tujuh menit.</li>
<li>Angkat tortilla yang telah dipanggang lalu potong menjadi dua bagian.</li>
<li>Bentuk tortilla panggang menjadi cone, lalu panggang kembali selama lima menit.</li>
<li>Setelah lima menit, angkat dan diamkan hingga mengeras.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan selada, dada ayam, dan tomat cherry.</li>
<li>Terakhir, siram dengan saus salad pilihan sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>3. Sate jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/b536b9069bc5e605ae0af7f006e928f4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus jamur kancing</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdt kecap manis</li>
<li>2 sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; buah jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 sdt lada hitam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan jamur kancing yang telah dipotong menjadi beberapa bagian lalu tusuk dengan tusuk sate.</li>
<li>Campurkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, jeruk nipis, garam dan lada hitam hingga tercampur rata.</li>
<li>Celupkan sate jamur ke dalam bumbu dan diamkan selama 10 menit agar meresap.</li>
<li>Bakar sate jamur menggunakan panggangan hingga matang dan sedikit kecokelatan.</li>
</ol><h2>4. Zucchini krispi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/2e335ae58955c8b2c4243047a80633a8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 batang zucchini</li>
<li>2 sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>150 gr tepung roti</li>
<li>1 sdm parmesan</li>
<li>Mayonnaise secukupnya</li>
<li>Saus sambal secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong zucchini berbentuk kotak memanjang dan tambahkan gara dan lada, aduk rata lalu sisihkan.</li>
<li>Kedua, campurkan tepung roti dan parmesan dalam satu wadah lalu aduk rata.</li>
<li>Balur zucchini ke dalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Setelah itu balur lagi dengan tepung roti yang telah dicampur parmesan.</li>
<li>Selanjutnya, letakkan zucchini yang telah terbalur tepung roti di atas nampan yang telah dialasi dengan kertas roti.</li>
<li>Oven dengan suhu 200 C selama 40 menit hingga matang.</li>
<li>Setelah diangkat dan didinginkan, sediakan saus campuran mayonnaise dan saus sambal. Sajikan zucchini krispi dengan saus selagi panas.</li>
</ol><h2>5. Cheesy mashed potato cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/e7a4f457c94d0d3db572f3c96a175bb2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4-5 buah kentang berukuran sedang, kukus lalu kupas</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>50 gr keju cheddar, parut</li>
<li>50 gr keju parmesan</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
<li>Parsley segar secukupnya, cincang</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>35 gr tepung terigu</li>
<li>Minyak zaitun untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumbuk kentang hingga lembut.</li>
<li>Tambahkan telur, keju cheddar, keju parmesan, daun pawang, parsley, garam merica, dan tepung terigu.</li>
<li>Aduk adonan hingga rata lalu bentuk pipih adonan kentang.</li>
<li>Lapisi dengan keju parmesan di kedua sisi.</li>
<li>Goreng dengan sedikit minyak di atas teflon hingga kedua sisi berwarna kuning kecokelatan.</li>
<li>Hidangan siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Strawberry chia pudding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/3e9e8c7be3a116c2f33e63452d644e36.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr chia seed</li>
<li>200 ml susu almond</li>
<li>50 gr yogurt rendah lemak</li>
<li>25 gr madu</li>
<li>30 ml saus stroberi</li>
<li>20 gr oat</li>
<li>3 buah stroberi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuangkan yogurt ke dalam wadah lalu tambahkan madu.</li>
<li>Tuangkan susu almond dan chia seed, aduk rata dan biarkan semalaman dalam lemari es agar mengembang dan mengeras.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan saus stroberi ke dalam gelas. Tambahkan chia pudding yang telah didinginkan dan buat stroberi.</li>
<li>Sajikan dengan oat di atasnya dan buah stroberi.</li>
</ol><h2>7. Brokoli fritters</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/5ec0fde507610091b3b1058435566216.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bonggol brokoli berukuran sedang</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>50 gr keju parmesan</li>
<li>4 sdm tepung</li>
<li>1 bawang putih, cincang kasar</li>
<li>Garam</li>
<li>Minyak zaitun atau <em>vegetable oil</em> untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama, kukus brokoli hingga layu selama kurang lebih 5 menit.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan brokoli ke dalam <em>food processor</em> dengan ditambahkan telur, keju parmesan, bawang putih, dan garam.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak zaitun di atas teflon. Bentuk adonan dengan menggunakan sendok di atas teflon. Masak hingga kedua sisinya berwarna coklat.</li>
<li>Sajikan dengan saus pelengkap kesukaan anak.</li>
</ol><h2>8. Salad wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/4545dee1514280ae78ebba1ea3084951.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 lembar tortilla wrap</li>
<li>200 gr selada air</li>
<li>200 gr wortel, iris korek api</li>
<li>200 gr selada merah</li>
<li>250 gr dada ayam, rebus atau panggang</li>
<li>150 gr timun jepang</li>
<li>Tomat ceri sesuai selera</li>
<li>10 sdm saus <em>dressing salad</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tortilla lalu susun selada air dan selada merah dengan rapi di atas tortilla.</li>
<li>Tambahkan wortel, timun, dan dada ayam yang telah direbus atau dipanggang.</li>
<li>Tambahkan tomat ceri lalu siram dengan <em>dressing salad</em>. Gulung salad dan pastikan agar tidak ada isian yang berceceran.</li>
<li>Terakhir, potong-potong sesuai selera. Salad wrap siap disajikan.</li>
</ol><h2>9. Vietnamese spring roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8317dc6a63bb49a68f9cc802909560a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar <em>rice paper</em></li>
<li>100 ml air</li>
<li>6 lembar selada</li>
<li>2 buah wortel, potong korek api dan rebus</li>
<li>1 buah timun, potong korek api</li>
<li>&frac14; buah kol ungu, potong tipis</li>
<li>100 gr udang, rebus</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada hitam</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 buah cabe, potong tipis</li>
<li>6 sdm air</li>
<li>3 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdt perasan jeruk limau</li>
<li>1 sdt gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan saus yang terdiri dari bawang putih cincang, cabe, air, kecap ikan, jeruk limau, gula.</li>
<li>Untuk membuat saus, cukup campurkan semua bahan saus ke dalam wadah, aduk rata.</li>
<li>Untuk wrapper, oleskan seluruh permukaan<em> rice paper</em> dengan air menggunakan kuas atau dengan cara direndam.</li>
<li>Tambahkan selada, wortel, timun, kol ungu, garam dan lada hitam ke atas <em>rice paper</em>.</li>
<li>Gulung semua isi hingga &frac34; tergulung, tambahkan udang dan gulung kembali. Sajikan dengan saus.</li>
</ol><h2>10. Es melon bowl</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0d26e932de1a3dd85e8ae52157e0f083.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah melon matang</li>
<li>1 kaleng jeruk kupas</li>
<li>100 gr stroberi, potong empat</li>
<li>4 sdm madu (sebagai pengganti susu kental manis)</li>
<li>100 gr es batu serut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah seperempat bagian atas buah melon, kerok dan buang bagian bijinya.</li>
<li>Ambil sebagian buah melon dengan menggunakan sendok atau <em>fruit roller</em>.</li>
<li>Hancurkan bagian dalam buah melon dengan menggunakan <em>hand blender</em>, ambil setengah bagian jus melon.</li>
<li>Tuang es batu serut, lalu beri buah melon, jeruk dan stroberi. Siram dengan madu atau susu kental manis. Sajikan.</li>
</ol><p>Menyajikan camilan sehat untuk anak itu mudah dan praktis. <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-anak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-anak" target="_blank" rel="noopener">Resep camilan sehat anak</a> di atas akan semakin memudahkan kamu dalam memilih dan memastikan kesehatan makanan yang dikonsumsi anak.</p>
<p>Selain itu, anak juga jadi memiliki pilihan untuk mengonsumsi camilan sehat di rumah dan bukan jajanan luar. Cek juga resep sehat lainnya di Yummy App, ya.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Embun Nadha Pawestri</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, bikin cemilan sehat anak agar ia makin aktif dan lahap. Bisa sontek resep-resep mudah dan praktis di artikel ini, ya Sobat Yummy.

​10 Resep Cemilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan manyung.

Kemudian tambahkan cabai rawit utuh, masak sampai ikan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana ditanggal tua yang tetap enak dan bergizi.

Bumbu halus

Ikan

Ikan Manyung Kuah Kuning Pedas

Masukkan tempe kedalam campuran air dan garam, diamkan 5 menit.

Kocok menjadi satu bahan pelapis, kemudian masukkan tempe dan lumuri tempe dengan telur.

Goreng tempe telur hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Enak, gurih dan proses pembuatannya simple. Tiba tiba saja terinspirasi membuat menu ini.

Bahan Pelapis :

makasih cheff resepnya simpel ,...cocok buat tambahan makan nasi

Lada

Telur

Tempe

Tempe Goreng Telur

Siapkan pan, lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan sereh

Masukan air dan tahu aduk rata masak sampai mendidih

Masukan gula garam dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang koreksi rasa angkat

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tahu

Oseng Bobo Pucung Tahu

Potong dadu dada ayam kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit kemudian cuci bersih.

Campur semua bumbu sate, kemudian marinasi selama 30 menit atau lebih.

Panggang di atas teflon yang sudah dioles minyak hingga matang.

Haluskan cabe rawit dan bawang putih dengan air sampai halus.

Kemudian rebus dan bumbui dengan garam dan gula pasir.

Langkah 8

Bumbu Marinasi Sate

Bahan Sambal Rebus 

Jeruk Nipis

Sate Taichan

Campur kelapa parut, tahu, tempe, teri, cabe-cabean dan bumbu halus. Aduk rata.

Letakkan campuran bahan botok ke atas selembar daun pisang.

Bungkus daun pisang, lalu sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Sajikan.

Ini dia resep botok tahu teri tempe yang sehat dan cara bikinnya gampang karena cukup di rumah aja. Hasilnya sudah pasti enak!

Resep Botok Tahu Teri Tempe Lengkap, Mudah, dan Sederhana

Bakso Ikan

Kembang Tahu

Botok Tahu Tempe Teri #JagoMasakMinggu6

Campurkan pare dengan garam kasar, kemudian remas-remas perlahan.

Kemudian bilas hingga bersih. 
Jika perlu ulangi 2 hingga 3 kali peremasan dengan garam.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri jengki hingga garing, angkat, kemudian tiriskan minyak.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dengan sisa menggoreng ikan teri.

Kemudian masukkan pare. 
Tumis hingga layu.

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, aduk rata. 
Cek rasanya.

Jika pare sudah empuk, matikan api. 
Lalu masukkan ikan teri, aduk hingga rata. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Pertama kali masak pare, Alhamdulilllah tidak pahit. 
Mengikuti tips cara menghilangkan pahit pare dari teman-teman yummy community.
Ternyata pare dioseng dan dicampur dengan ikan teri jadinya sangat enak.
#JagoMasakMaret

Alat & Perlengkapan

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri Cabe Ijo

<p>Negeri Jiran Malaysia merupakan negara serumpun dengan Indonesia. Tak jarang jika masyarakat Indonesia sendiri juga suka dengan makanan khas Malaysia. Hal ini karena cita rasa yang dimiliki mirip dengan masakan Indonesia.</p>
<p>Jika kamu melancong ke Malaysia, kamu wajib <em>hunting</em> kuliner mereka yang lezat dan oke punya. Seperti 20 makanan khas Malaysia yang telah Yummy App rangkum dibawah ini. <em>Let's check it out!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-pekanbaru target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan khas Pekanbaru yang Bikin Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Nasi Lemak</h2><p>Makanan khas Malaysia satu ini sangat lazim didengar dan gampang dicari di Negeri Jiran tersebut. Karena sangat <em>beken</em>nya kuliner ini, bahkan nasi lemak kini di dapuk sebagai makanan Nasional Malaysia. Nasi lemak terlihat mirip dengan nasi uduk milik Indonesia, karena cara pembuatan nasi sama-sama menggunakan santan. Akan tetapi nasi lemak memiliki lebih banyak pilihan lauk, seperti teri goreng, telur, ikan goreng, ayam, dan lain sebagai yang bebas kamu pilih.</p><h2>2. Nasi Kerabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/f5ef1f783c3ac828038bde0d5dd9e9d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi nasi kerabu (instagram.com/lonelypaisley)</a></span></div><p>Warna yang cantik dan unik membuat hidangan khas Malaysia ini sangat ramai penggemar, yang tidak hanya dari negara asalnya tapi pelancong mancanegara pun tertarik dengan nasi kerabu. Kuliner satu ini dimasak dengan bunga telang, sehingga memberikan warna kebiruan yang cantik pada nasi. Nasi kerabu dihidangkan lengkap dengan berbagai lauk, seperti ayam krispi, ikan bakar, kuah lada hitam, telur asin hingga sambal.</p><h2>3. Roti Canai</h2><p>Meski roti canai sudah malang melintang dan banyak ditemukan diberbagai negara, ternyata asal makanan ini ialah dari Malaysia. Roti canai dapat diolah sebagai kuliner dengan cita rasa manis ataupun asin. Biasanya roti canai manis akan disajikan dengan berbagai selain manis ataupun susu kental manis, sedangkan roti canai asin disajikan dengan gulai kentang.</p><h2>4. Ayam Ponteh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/61b00852598634e6977f6464947618c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi ayam ponteh (instagram.com/feds64)</a></span></div><p>Makanan berkuah kental satu ini, memiliki cita rasa khas tauco. Selain ayam, makanan khas Malaysia ini juga disajikan dengan jamur shitake yang semakin menambah kenikmatan. Cita rasa dari ayam pongteh yakni manis gurih dan khas rasa tauco.</p><h2>5. Ayam Percik</h2><p>Kuliner khas Malaysia ini merupakan ayam bumbu yang dibakar. Pembuatan makanan ini yakni dengan memarinasi ayam pada bumbu, kemudian dipanggang. Disela-sela proses pemanggangan, bumbu kembali diberikan ke ayam dengan cara dipercikan, sehingga tercetuslah nama ayam percik. Makanan khas Malaysia ini wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Ayam percik memiliki cita rasa kaya akan rempah, pedas, dan <em>smokey</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-ayam-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Tips dan Cara Menyimpan Ayam di Kulkas Agar Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Bubur Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/db3e72189b22bac33c3d9e5d8e2a5f54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi bubur pedas (instagram.com/santhiserad_food)</a></span></div><p>Makanan khas Malaysia yang menjadi ikon bulan ramadhan ini memiliki cita rasa pedas. Bubur pedas biasa disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti ebi, jamur, daging, hingga rebung.</p><h2>7. Bak Kut Teh</h2><p>Bak Kut Teh merupakan makanan khas Malaysia yang sebenarnya berasal dari masyarakat dengan etnis Tionghoa yang tinggal disana. Arti dari Bak Kut Teh sendiri yakni merujuk pada 'daging tulang teh'. Kuliner satu ini merupakan daging iga babi yang direbus dalam kuah rempah selama beberapa jam. Biasanya masyarakat Malaysia menyantap makanan ini sebagai menu makan siang.</p><h2>8. Mee Hokkien</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/e67a52c04625012bf710db68ed35e8e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi mie hokkien (instagram.com/habitat.coffee)</a></span></div><p>Jenis masakan berbahan dasar mie ini sangat populer di Malaysia. Makanan khas ini terinspirasi dari kuliner mie dari Hokkien Cina, tetapi dimodifikasi dengan rempah-rempah Malaysia. Mie Hokkien pada umumnya tersedia dari 2 jenis, menggunakan kuah atau dimasak kering.</p><h2>9. Asam Laksa</h2><p>Tidak hanya Singapura, Malaysia juga memiliki kuliner laksa yang tidak kalah lezat. Khasnya dari laksa Malaysia terletak di kuahnya. Kuah asam laksa terbuat dari rebusan ikan makarel dengan berbagai paduan rempah Tionghoa dan Malaysia. Bedanya dari laksa Singapura, asam laksa milik Malaysia memiliki kuah yang lebih light dan dominan pada cita rasa asam gurih.</p><h2>10. Mee Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/170fb2d801bd28267da7589f50117ba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi mee siam (instagram.com/kampungdining.17)</a></span></div><p>Masih dengan kuliner mie dari Malaysia, Mee Siam berbahan dasar bihun. Makanan satu ini biasa disajikan dengan suwiran ayam, telur rebus, dan daun bawang. Sobat Yummy harus tahu, Mee Siam dijuluki sebagai "Truly Malaysia" <em>lho</em>, untuk memperkenalkan pada khalayak mengenai kuliner autentik dari Malaysia.</p><h2>11. Char Kway Teow</h2><p>Char Kway Teow atau dapat disebut kwetiau goreng. Cita rasa dari makanan khas Malaysia satu ini yakni manis gurih, yang digoreng lengkap dengan tauge, lokio, baso, aneka <em>seafood</em> seperti udang, kerang, dan lainnya. Tidak semua, akan tetapi mayoritas pembuatan Char Kway Teow biasanya dengan minyak babi. Oleh karena itu jika Sobat Yummy tidak mengonsumsi produk babi disarankan berhati-hati atau cari restoran dengan label halal.</p><h2>12. Pasembur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/0a463ca49ff36c7c21aa06bb955cc0cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi pasembur (instagram.com/ticky_chin)</a></span></div><p>Pasembur merupakan jajanan dengan isian kentang, tauge, timun, lobak, bahkan berbagai <em>seafood</em> seperti kepiting, udang, ataupun gurita. Kemudian isian akan disiram saus kacang seperti rujak. Makanan ini hasil inspirasi dari kultur India. Bahkan beberapa daerah di Malaysia menyebut Pasembur sebagai Rojak India.</p><h2>13. Keropok Lekor</h2><p>Keropok lekor merupakan kudapan khas Malaysia yang terbuat dari ikan. Kerupuk ini memiliki bentung panjang, dan untuk menikmatinya dapat digoreng, dikukus, ataupun direbus.</p><h2>14. Kuzi Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/797df6fcbd8289330376ef65fabf6830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuzi ayam (instagram.com/kak_t68)</a></span></div><p>Makanan khas ini berasal dari Kelantan, Malaysia. Kuzi ayam merupakan sejenis kari ayam yang dimasak dengan susu, safron, dan kurma. Untuk menikmati masakan ini, masyarakat Malaysia biasa memakannya dengan nasi ataupun roti.</p><h2>15. Kerutuk Daging</h2><p>Makanan khas satu ini berbahan dasar dari daging sapi yang dimasak dengan santan. Masyakarat Malaysia biasanya menyantap kerutuk daging dengan nasi, sambal, dan lalapan.</p><h2>16. Apam Balik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6ce103f8a911fe6bc08cb6885d95956f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi apam balik (instagram.com/hey_natywx)</a></span></div><p>Setelah makanan asin, kita akan melipir ke makanan manis jagoan Malaysia, yakni apam balik. Kudapan satu ini mirip dengan martabak manisnya Indonesia. Bedanya, apam balik adonannya lebih tipis. Apam balik punya berbagai pilihan isian seru yang bisa kamu pilih. Isian yang paling favorit biasanya adalah coklat kacang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-buat-martabak-manis-bersarang-dan-mengembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips agar Martabak Manis Bersarang dan Mengembang Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>17. Heong Peng</h2><p>Makanan manis lainnya yang tidak kalah enak, yakni Heong Peng. Kudapan satu ini juga turunan dari kultur Tionghoa. Heong Peng merupakan roti pipih yang diisi dengan isian selai manis seperti coklat, kopi, pandang, hingga durian. Rasanya yang lezat cocok sebagai kudapan ringan menemani minum kopi. Pantas saja jika jajanan satu ini populer di Malaysia.</p><h2>18. Kek Lapis Serawak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6f09de8de169daff0a1a0ba23c192895.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kek lapis serawak (instagram.com/cemilan.penguin)</a></span></div><p>Kue lapis Serawak berasal dari bagian Serawak Malaysia. Kue ini disajikan pada hari besar tertentu seperti Idul Fitri, ataupun Natal. Uniknya dari kue ini adalah corak lapis yang sangat cantik dengan paduan warna yang <em>epic</em>. Tak jarang jika kue lapis Serawak menjadi buruan para turis untuk oleh-oleh.</p><h2>19. Ais Kacang</h2><p>Beralih ke <em>dessert</em> dingin. Ais kacang merupakan sejenis es serut yang disajikan dengan berbagai <em>topping</em> asyik seperti cendol, buah, es krim, dan yang pasti kacang merah. Kemudian disiram dengan susu kental manis ataupun sirup.</p><h2>20. Puding Diraja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/92ca96ff6306891e54355ffcfb9cbfb2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi puding diraja (instagram.com/bakesnbites)</a></span></div><p>Makanan khas Malaysia terakhir yang wajib dicicip, yakni puding diraja. <em>Desset</em> ini terbuat dari buah pisang, dengan cita rasa perpaduan manis dan gurih. Puding diraja dilengkapi dengan beberapa <em>topping</em> seperti kismis, kacang-kacangan, hingga buah ceri. Untuk menyantap <em>dessert</em> satu ini harus disiram dengan saus vla sebagai penambah kenikmatan.</p><p><em>So</em>, itulah sederet daftar makanan khas Malaysia yang bisa kamu cicipi selama melancong ke Negeri Jiran tersebut. Jadi, mana favorit Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-lampung-dengan-rasa-unik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Lampung dengan Rasa Unik dan Menggiurkan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin hunting kuliner di Negeri Jiran? Eits, nggak perlu bingung, ini daftar makanan khas Malaysia yang bisa kamu cicip dijamin menggoyang lidah!

20 Makanan Khas Malaysia

20 Makanan Khas Malaysia yang Memanjakan Lidah!

Siapkan telur dalam mangkuk lalu beri bumbu.

Ayam Suir Telur Dadar

Tambahkan air, aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Masak hingga mendidih. Diamkan sebentar hingga uap sedikit menguap.

Tuang ke dalam cetakan. Biarkan set dalam kulkas.

Enak banget, berasa makan coklat..
Tambahin coklatnya kalo mau lebih mantep yaa...

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Nyoklat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang insang lele, lalu cuci bersih lele, kucuri dengan jeruk nipis. Kemudian garit sedikit.

Uleg bumbu hingga halus menggunakan cobek.

Masukkan bumbu kedalam lele, tambahkan air aduk rata diamkan 20 menit supaya bumbu meresap.

Setelah 20 menit masukkan tepung maizena, aduk rata.

Panaskan minyak lalu masukkan lele, goreng hingga kering kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Enak,  gurih, dan bumbu meresap sampai kedalam.

Bumbu Marinasi :

Ikan Lele

Jinten

Kemiri

Tepung Maizena

Lele Goreng Tepung Maizena

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih 500 gr sayap ayam, tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap. Marinasi ayam dengan 150 ml susu cair, 3 gr lada hitam, dan 5 gr garam, lalu simpan di kulkas semalaman. Keluarkan ayam dari marinasi, tiriskan kelebihan susu

Campurkan 100 gr tepung terigu dan 50 gr tepung maizena dalam wadah

Tambahkan 2 butir telur kedalam mangkuk. Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung, lalu celupkan ke dalam telur, dan kembali gulingkan dalam tepung

Olesi ayam dengan 10 ml minyak agar hasilnya lebih renyah. Masukkan ke dalam air fryer, masak pada suhu 180°C selama 20 menit hingga matang dan renyah

Jika ingin menambah rasa, masukkan ayam ke dalam plastik berisi 20 gr bubuk keju atau 20 gr bubuk cabai, lalu kocok

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu

No Alcohol

Susu

Tepung

Crispy Air Fried Chicken Wings

Taburi roti yang telah dioles dengan keju parut dan gula pasir.

Panggang roti dalam oven atau airfryer selama 10 menit dengan suhu 180° lalu angkat dan sajikan.

Punya sisa roti tawar,sebelum menjamur,kita olah jadi sesuatu yg baru...

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Bagelen Keju Manis

Rebus 500 ml air hingga mendidih, angkat. Kemudian masukkan kacang mede dan diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, cuci kacang mede hingga air cucian tidak keruh.

Siapkan wadah, kemudian masukkan 500 ml air, gula, garam, bawang putih, dan kacang mede. Aduk rata dan rendam selama 30 menit.

Setelah 30 menit, tiriskan kacang mede. Tata kacang mede diatas wadah lebar kemudian jemur selama 30 menit.

Setelah di jemur, panaskan minyak goreng. Setelah itu goreng kacang mede hingga matang kecoklatan.

Setelah matang kecoklatan, tiriskan. Tunggu kacang mede dingin / suhu ruang, kemudian simpan di wadah kedap udara. Kacang mede siap disajikan.

Resep kacang mede goreng gurih dan renyah.

Hallo chef...terimakasih resepnya... Biasanya beli matang, tinggal makan. Sekarang bisa goreng sendiri, jadi lebih banyak. Dan lebih hemat.. hihi

#RecookYummy

Hallo mbk.. setor recook kacang mede gorengnya nih. Aku pikir mengoreng kacang mente itu susah tapi gak sesulit itu heheh rasanya juga gurih mbk. Trimakasih resepnya.

#RecookYummy

Kacang

Minyak

Kacang Mede Goreng

Halusakn semua cabai, bawang, tomat, kunyit, jahe dan kemiri

Bungkus ikan dengan daun pisan dan beri daun kemangi

Kemudian masukan dalam kukusan dan tunggu sampai matang

Tomat

Pepes ikan patin

Rendam soun dengan air hangat hingga lemas, tiriskan.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum, tambahkan potongan cabe gendot, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air agar cabe gendot matang.

Jika airnya sudah menyusut, masukkan soun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga semua bumbu tercampur rata, dan kadar airnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Ase Soun Cabe Gendot

<p><em>Red velvet </em>adalah salah satu rasa makanan populer ini pasti punya banyak penggemar. Apakah kamu salah satunya?</p>
<p><em>Red velvet</em> diyakini sudah ada sejak tahun 1800-an. Resep awalnya merujuk pada jenis kue yang juga dikenal dengan nama kue beludru merah dalam Bahasa Indonesia.</p>
<p>Rasa <em>red velver </em>yang manis dan enak cocok dijadikan sebagai bahan utama ataupun campuran beragam makanan dan minuman. Oleh karena itu, bahan&nbsp;<em>red velvet </em>seringkali dijadikan sebagai bahan <em>dessert</em> seperti es krim, <em>milkshake</em>, puding, hingga berbagai jenis kue lainnya Jadi tidak heran jika <em>red velvet</em> begitu populer dan diminati.</p>
<p>Ketika menyantap makanan dengan kandungan&nbsp;<em>red velvet, </em>selalu ada sensasi rasa unik yang membuat kita bertanya-tanya, sebetulnya&nbsp;<a title="Kumpulan Resep Red Velvet Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/redvelvet" target="_blank" rel="noopener"><em>red velvet </em></a>terbuat dari apa? Nah, untuk menjawab rasa penasaranmu, berikut penjelasan selengkapnya dari Yummy App!</p><h2>Apa itu <i>red velvet</i>?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/7338fa202ad403c266764a2a48630355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue red velvet (Unsplash.com)</a></span></div><p>Apa itu<em> red velvet</em>? <em>Red velvet</em> adalah hasil dari campuran beberapa bahan utama yaitu bubuk kakao, <em>buttermilk</em>, dan <em>white vinegar</em>. Campuran tiga bahan utama tersebut merupakan sumber dari rasa unik <em>red velvet</em> dan menghasilkan tekstur yang mirip dengan cokelat, tetapi lebih lembut dan <em>moist</em>.</p>
<p>Sedangkan, warna merah pada awalnya didapatkan dari bubuk cokelat yang mengandung antosianin. Warna ini sebetulnya adalah warna cokelat terang kemerahan.</p>
<p>Seiring perkembangannya, ciri khas warna merah mahoni pada <em>red velvet</em> juga bisa didapatkan dari ekstraksi buah bit yang menghasilkan tampilan cantik dan menggiurkan. Buah bit sendiri merupakan sejenis tanaman umbi-umbian bewarna merah yang tumbuh mengakar di bawah tanah.</p><h2>Apakah red velvet sama dengan cokelat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/0e50a641be4b2accdf0929914311a19d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (Unsplash.com)</a></span></div><p>Sama-sama terbuat dari bubuk kakao dan memiliki rasa dan tekstur yang cenderung mirip, lalu apa bedanya <em>red velvet</em> dengan cokelat? Meski mirip, rasa cokelat pada <em>red velvet</em> tidak sepekat cokelat karena menggunakan bubuk kakao yang lebih sedikit. Selain itu, <em>red velvet</em> memiliki campuran bahan lain yakni <em>buttermilk</em> yang memberikan rasa manis.&nbsp;</p>
<p>Tak hanya dari segi rasa, dari segi tekstur <em>red velvet</em> cenderung lebih lembut dibanding cokelat. <em>Red velvet</em> seringkali digunakan untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan <em>creamy</em> pada makanan.</p>
<p>Hal terpenting yang membedakan<em> red velvet</em> dengan cokelat adalah karakteristik warna merah mahoni yang didapat dari bubuk cokelat muda. Untuk warna merah yang lebih terang dan nyata, digunakan juga ekstrak buah bit atau penghasil warna merah lain pada resep <em>red velvet</em>.</p><p>Kini, kamu sudah tahu apa itu red velvet dan juga bahan-bahan pembuatnya. Sebagai tambahan, <em>red velvet</em> cocok sekali dipadukan dengan <em>cream cheese</em>, lho! Perpaduan rasa manis dan tektur lembut <em>red velvet</em> bertemu dengan <em>cream cheese</em> yang gurih, tentunya akan sangat memanjakan lidahmu. Bisa jadi referensi <em>dessert</em> akhir pekan kamu, nih!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/inspirasi-kue-pernikahan-sederhana-tapi-elegan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan, Super Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Warnanya yang cantik serta sensasi rasanya yang unik kerapkali membuat kita bertanya-tanya red velvet terbuat dari apa. Temukan jawabannya di sini.

Resep Strawberry Orange Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Orange Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu