Sup Ayam Kuah Bening

Resep Sup Ayam Kuah Bening

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Cocok dinikmati panas-panas saat musim hujan seperti ini, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Utama

1/2 kg ayam

Secukupnya air

1 buah wortel

2 buah kentang

1/2 buah bawang bombay

4 siung bawang putih, cincang

2 ruas jahe, geprek

1 batang daun bawang

2 tangkai seledri

2 sdm minyak goreng

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu jamur

Cara Membuat

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai kaku dan berubah warna.

Langkah 2

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai kaku dan berubah warna.

Tuang air dan masukkan wortel.

Langkah 3

Tuang air dan masukkan wortel.

Kemudian masukkan juga kentang,.masak sampai semua matang.

Langkah 4

Kemudian masukkan juga kentang,.masak sampai semua matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: