Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Campur mayonais, saus pedas, kental manis, dan kucuran jeruk limau, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kacang

Mayonaise

Salad Sayur Pedas

Siapkan kacang kedelai yang telah direndam selama delapan jam. Remas dengan tangan hingga kulit arinya terpisah, lalu buang kulitnya dan cuci hingga bersih.

Siapkan loyang, tata kacang kedelai yang telah dikupas. Panggang dengan suhu 160 Celsius selama 40 menit.

Sangrai cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah hingga berubah warna. Sisihkan.

Siapkan blender. Masukkan kacang kedelai, lalu haluskan dengan blender. Tambahkan air asam jawa, gula merah, bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, dan air secukupnya. Haluskan dengan blender lagi hingga tercampur rata.

Tuangkan ke dalam panci, tambahkan daun jeruk, garam, kaldu jamur, air, dan kecap manis, masak hingga matang. Sajikan bumbu kacang dengan lauk pendamping favoritmu.

Bahan

Bahan kaldu

Alat & Perlengkapan

thanks yummy inspirasi resepnya, dirumah  ada kacang kedelai udh bbrp waktu lalu beli tapi ternyata kebanyakan, jd di simpan dan g tau mau di masak apa, tiba tiba terpikir bikin sate dengan bumbu kacang tapi gak ada stok kacang tanah adanya kedelai,  ternyata ada resep bumbu kacang kedelai di yummy jd deh eksekusi sate nya, tentu bikin bumbu kacangnya dulu. 

Setor #RecookIMY2021 chef... Ternyataa rasa bumbu kacang kedelai ini hampir mirip dengan kacang tanah.. Akan tetapi bumbu kacang kedelai ini lebih sehat, karena lebih rendah lemak, lebih tinggi serat dan protein daripada kacang tanah.. Sangat di recomendasikan sekali untuk yang sedang diet sehat.. Saya suka sekali sama rasanya. Saya pikir rasanya akan langu, ternyata saya salah.. Enak sekali chef.. Dimakan sama bakwan atau siomay ini enak.. 👌Thank You chef untuk resep sehat nya 🙏

Baru kali ini nyobain saus kacang kedelai. Entah karena saya panggangnya kurang kering atau kenapa ya warnanya tetap putih hehehe. Tapi untuk rasa tetap yummy bangeeet. Terima kasih atas resep menyehatkannya tim Yummy⁣
⁣
#RecookIMY2021 entry ke-9

Hallo chef Yummy App🥰 pertama kalinya saya tau kalo selain buat bahan tempe tahu dan susu kedele, ternyata bisa dibuat bumbu kacang juga. 

Sempat khawatir rasanya bisa seenak kacang tanah enggak ??? Ternyata setelah recook dan merasakan langsung hmmm enak...ini beneran sama enaknya dengan bumbu kacang seperti biasa. 

Saya tambahkan daun salam supaya lebih wangi. Terimakasih chef Yummy App atas ide alternatif bahan pengganti kacang tanah yang terbukti enak ini 😋

#RecookIMY2021

Bismillahirohmanirohim.. Dear chef Yummy, ijin recook bumbu kacang kedelai nya. Ternyata enak banget ya bumbunya, jujur baru pertama kali nyobain bikin bumbu kacang dari kedelai karena tau resepnya ada di Yummy App. Bumbuny cocok untuk siomay,sate dan lain - lain. Pokoknya selalu suka deh sama resep2 dari Yummy App 🤗 semoga th 2022  resepnya makin banyak variasi nya lagi ya, biar makin semangat merecook tiap hari 🤩
#RecookIMY2021

Hai yummy...
Sambal kacang kedelainya biarpun tidak pakai proses goreng menggoreng ternyata enak bener. Cocok buat cocolan otak-otak ya #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook ya... 

Ternyata kedelai dibikin bumbu kacang enak juga, gak kalah sama kacang tanah. 

Makasih ya chef resepnya, makin semangat mengubah pola hidup sehat kalau banyak resep menu sehat yang dishare di Yummy App dan rasanya juga enak. Jadi gak kebanyakan mikir kalau mau diet 🤭. 

#RecookIMY2021

Bismillah. Cobain resep sambel kacang dari chef yummy dari sisa ampas bikin susu kedelai. Ternyata endes markondes. Ga kalah sama bumbu kacang abang-abang. Lebih sehat dan hemat karena di buat dari ampas sisa membuat susu kedelai. 
Selalu keren resep dari chef yummy nih #RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum.... 
Nggak nyangka, sumpah bumbu kacang kedelai ini ternyata enak juga. Mirip sama kacang tanah. Tapi ini lebih sehat pastinya. Cuma ada kendala tadi pas ngeblender. Karena kacang kedelai ini lebih keras daripada kacang tanah dan blenderku yang kurang mumpuni akhirnya kacang kedelai yang sudah dipanggang aku rendam dulu di air sampai 1 jam. Setelah itu baru diblender bersama bumbu-bumbunya. 
Makasih resepnya ya chef 🙏

Kirim bumbu kacang kedelai nya Chef, biasanya menggunakan kacang tanah dan kali ini membuat dari kacang kedelai, enak dan gurih, saya tidak blend halus supaya masih ada teksturnya
Terima kasih Chef untuk inspirasinya 
#RecookIMY2021

Asam Jawa

Gula Merah

Bumbu Kacang Kedelai

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kikil bersama duo daun hingga empuk, ini saya presto aja 10 menit.

Kemudian panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga wangi bersama rempah lain.

Masukkan garam, kaldu, lada dan gula pasir, aduk rata masak hingga mendidih.

Lalu masukkan santan aduk rata, koreksi rasa lanjut masak hingga mendidih lalu matikan api,  siap disajikan.

Favorit kami kikil, dan sekarang di bikin gulai.

Kuah Gulai :

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Santan

Serai

Gulai Kikil

Karak

Karak Chai

Chai Karak Tea #JagoMasakPeriode4Week7

Cangkarok Goreng

Karak Tea

Sego Karak Khas Gresik

Karak Tea Arab Style

Karak Tea Karamel #JagoMasakMinggu10Periode2

Chai Karak

Potong tempe gembus berbentuk stik. 
Lumuri dengan sedikit garam.

Campur tepung terigu dengan air secukupnya. 
Beri kaldu jamur dan garam. 
Aduk, jangan sampai ada yang menggumpal.

Balurkan ke tepung panir. 
Kemudian bisa di simpan dalam kulkas minimal 30 menit supaya tepung panir lebih set.
Bisa juga langsung digoreng.

Goreng tempe di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Bikin stik tempe gembus. 
Enak nih, bagian dalamnya lembut dan bagian luarnya kriuk-kriuk.

Garam

Tepung

Tepung Terigu

Stik Tempe Gembus

Matikan api. Masukkan terigu, baking powder, dan garam.

Aduk sampe rata. Nyalakan api, aduk selama 2 menit sampe kalis.

Masukkan adonan ke dalam piping bag yang berisi spuit. Semprotkan ke dalam loyang. Oven sampe matang, jangan buka tutup oven selama sus masih ada busanya.

Baking Powder

Margarin

Sus Kering

Siapkan wadah lalu campurkan daging ayam giling dengan bawang putih dan bawang bombay bubuk.

Masukkan satu butir telur ayam lalu aduk hingga rata.

Masukkan tepung bumbu lalu aduk hingga rata.

Campurkan daun bawang hingga rata lalu masukkan ke dalam kulkas 15 menit.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Bakso Ayam Goreng

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus & serai hingga harum.

Tambahkan asam jawa, garam, kaldu bubuk & perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih & ikan matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Sampadeh ikan versi ekonomis dengan memanfaatkan stock bahan yang ada.

Cabe

Ikan

Sampadeh Ikan Ekonomis

Lelehkan mentega dalam wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan ayam, aduk rata, masak ayam hingga matang.

Tuangkan air kaldu. Masukkan wortel, buncis, kentang, jagung manis, masak hingga sayur matang.

Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun seledri, aduk rata. Angkat dan sajikan dalam mangkuk.

Recook dari chef Yummy, menu masakan sehat, sekarang bisa dibuat sendiri di rumah sudah tidak jajan lagi di luar. Terimakasih Yummy.

Resep Sup Ayam Ala KFC

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ayam Ala KFC

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta