Dian Diwiti
5.0
(2 Rating)
Sup yang bergizi dan disukai anak-anak.
Bahan Sup :
1500 ml air
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Dada ayam difillet, dipotong dadu, kulitnya dibuang, tulangnya untuk kaldu. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis dan digoreng.
Langkah 2
Buat kuah sup. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.
Langkah 3
Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tulang ayam. Masak ½ jam sampai terbentuk kaldu.
Langkah 4
Dada ayam dan bawang goreng digiling halus. Pindah ke dalam wadah, campurkan garam, gula, merica bubuk dan telur. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 5
Bentuk bola ayam dengan tangan dan sendok. Masukkan ke dalam kuah sup sampai mengambang.
Langkah 6
Siapkan bahan sup.
Langkah 7
Masukkan wortel dan jamur, masak hingga setengah matang.
Langkah 8
Masukkan brokoli, daun bawang, garam dan merica bubuk. Masak hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua