Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Goreng tahu setengah matang sambil disedikit dihancurkan, sisihkan.

Langkah 2

Masukan bawang putih, ayam, udang, daun bawang.

Langkah 3

Beri garam, gula,merica, air 200 ml, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen.

Langkah 4

Masukan tahu, daun bawang/ seledri, kentalkan dengan larutan tapioka + 1 sdm air, koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Minyak Wijen

Mun Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Roti Boy / Roti Kopi / Roti O

Roti Maryam/Roti Canai

Roti John Roti Tawar

Roti Maryam / Roti Canai

Roti Boy Roti Tawar

Roti Goreng Tepung Roti

Roti Angin atau Roti Kopong

Roti Sosis dan Roti Meses

Mata

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Telur Mata Sapi Lada Hitam

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Air Mata Pengantin Khas Riau #JagoMasakMinggu1Periode2

Kue Mata Roda Red Velvet #JagoMasakMinggu2

Mata Sapi Pete Saus Inggris

Tumis Telur Mata Sapi #INDONESIAKAYA

Iris-iris masing-masing bahan, seperti rawit, cabe merah, bawang merah & tomat. Cuci & tiriskan.

Kemudian, campurkan irisan rawit, cabe merah, bawang merah, tomat, gula. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis & kecap asin. Aduk lagi.

Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis.  Aduk rata. Sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih semua sayuran, lalu potong sesuai selera.

Masukkan bawang putih, buncis, kubis, bakso, daun bawang. Tunggu hingga matang.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan terakhir makaroni rebus. Tes rasanya. Lalu taburi seledri dan bawang goreng.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Seledri

Sop Sayur Makaroni Bakso

Campur santan dan pasta pandan, aduk rata.

Tuang santan pasta pandan ke dalam wadah berisi tepung ketan dan garam sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Jika dirasa adonan pas dan bisa dipulung hentikan menuang santan pandan (tekstur adonan tidak terlalu kaku dan tidak terlalu lembek).

Ambil adonan dengan berat 10gr lalu pipihkan dan tambahkan isian unti kelapa.

Tata adonan yang sudah berisi unti di atas piring yang sudah diolesi dengan minyak.

Panaskan pengukusan lalu kukus putri mandi selama 15 menit, pertengahan mengukus olesi putri mandi dengan minyak. Angkat dan matikan api.

Campur semua bahan vla menjadi satu, aduk rata.

Nyalakan api, masak hingga vla santan mengental lalu matikan api.

Langkah 8

Tuang vla santan secukupnya di dalam mangkuk kemudian letakkan putri mandi diatasnya, kue putri mandi siap disajikan. Yummy.

Langkah 9

Enak dan cara membuatnya tidak susah. Biasanya dibuat dengan dibungkus dengan daun pisang dan cara disini lebih praktis tanpa dibungkus. Untuk resep isian unti kelapa sudah saya tulis sebelumnya, Happy Cooking Sobat Yummy.

Bahan Vla Santan :

Isian :

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Kue Putri Mandi (Bugis Mandi)

Cuci bersih dan potong-potong tahu dan daun menjos.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan cabe tomat daun salam dan lengkuas hingga layu.

Menjos adalah bunga dari bawang merah rasanya mirip dengan daun bawang cocok disayur oseng dengan tahu.

Halal

Oseng Tahu Menjos

Cuci bersih ati ampela lalu rebus bersama daun salam selama 15 menit.

Tumis bumbu halus dan serai sampai matang.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan ati ampela, aduk rata.

Bumbu halus

Ati Ampela

Semur Ati Ampela

Goreng kentang hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay. Aduk hingga bawang bombay layu.

Berikan bumbu saos tiram, kecap asin, gula dan kaldu jamur. Cek rasa.

Jika rasa sudah pas tambahkan daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan.

Lauk yang simpel banget cara buatnya tapi enak banget rasanya.

Bawang Bombay

Tumis Kentang Bombay Saos Tiram

Potong sosis. Belah jangan sampai putus. Kemudian rebus atau bisa digoreng.

Masukkan sosis dan telur. Kemudian tambahkan seasoning. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan daun bawang, cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Pelengkap :

Sosis

Tumis Sosis Telur

Campurkan garam, Gula pasir dan Kecap manis di dalam mangkok.

tuangkan air hangat, aduk rata hingga gula dan garam larut.

iris tipis Cabai Rawit Tomat dan bawang merah.

masukan semua bahan-bahan yang diiris kedalam campuran kuah , Aduk rata. Sajikan Sambal Kuah Colo-colo bersama dengan ikan bakar.

Enak di santap bersama ikan Bakar bumbu sederhana.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Sambal Kuah Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam.

Setelah bumbu halus masukkan kelapa parut, ulek hingga bumbu tercampur rata.

Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah tercampur kelapa, aduk rata.

Panaskan teflon, tambahkan minyak masukkan telur goreng hingga bagian bawah matang.

Setelah bagian bawah matang balik dan goreng lagi hingga matang.

Kelapa

Telur Dadar Kelapa

Hancurkan pisang dengan garpu, tambahkan tepung, gula, vanili, aduk rata

Tambahkan kelapa kering, aduk hingga rata

Tuang ke loyang yg sudah d oles minyak goreng, kukus ± 25menit

Gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga habis

Langkah 10

Punya pisang kematangan, dibikinin ini aja

Bahan Celupan:

Topping:

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tuang air jahe yang telah mendidih sambil disaring.

Tuangi madu lalu aduk rata dan siap disajikan.

Hangat dan melegakan tenggorokan. Cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Mba liaa.. Makasi resep nyaaa.. Aku recook yaaa.. 
Ijin reshare juga.. 
Pas banget sore ini lagi hujan lebat di Bogor.. 

Minum ini langsung anget badannya 😍 imun booster banget dikala musim pancaroba seperti sekarang.. ❤

Aku tambahin dengan selasih sedikit mba.. 

#JagoMasakMaret

Jahe

Jeruk

Madu

Wedang Jahe Jeruk Madu #1Resep1NasiBungkus

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai tepung beras selama 2 hingga 3 menit (agar tidak bau mentah tepung). Angkat dan letakkan dalam mangkuk lalu campur dengan tapioka dan garam lalu aduk rata.

Tambahkan air mendidih lalu aduk hingga rata dengan spatula.

Setelah hangat uleni adonan dengan menggunakan tangan yang diolesi dengan sedikit minyak hingga kalis dan halus.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk silinder dengan menggunakan tangan yang diolesi sedikit minyak agar tidak lengket lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air lalu rebus adonan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan, setelah dingin potong sesuai selera.

Didihkan air dan masukkan semua bahan pelengkap dan saus, lalu masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa angkat dan sajikan.

Tteokbokki adalah camilan khas Korea berupa tteok yang berbahan dasar tepung beras lalu dimasak dengan bumbu gochujang yang pedas manis. Cocok banget donk buat nemenin kalian sambil drakoran. Awalnya resep saya ambil dari beberapa sumber setelah berapa kali percobaan  akhirnya menemukan komposisi texture yang pas menurut saya dari hasil percobaan.

Cabe Bubuk

Gochujang

Kecap Asin

Sawi

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tteokbokki

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci kembali lalu tiriskan.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan 15 menit, lalu goreng sampai kering dan tiriskan.

Siapkan semua bahan sambal, iris, lalu tambahkan terasi yang sudah digerus halus dan gula, aduk rata.

Panaskan 2 sdm minyak, matikan api, masukkan semua bahan sambal, aduk rata, koreksi rasanya, beri perasan air jeruk nipis, aduk.

Taburkan sambal di atas ikan goreng, siap disajikan.

Rasa serai yang ada di sambalnya membuat rasa ikan lebih nikmat.

Salam Kenal mbk... @Wina Kartika... Recook Resepnya 🙏🙏 cuma ikannya aku ganti Ikan Kakap dan sambal matahnya aku tambahin Kecombrang... Enak banget mbk... 👍👍

#RecookYummy

Ikan

Nila Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu3

Serut memanjang labu siam, lalu rendam dengan air garam dan diamkan selama 15 menit.

Masukkan labu siam dan aduk-aduk hingga labu siam layu.

Tuang air dan biarkan mendidih, lalu masukkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Bumbu Iris :

Labu Siam

Oseng Labu Siam Kecap #MENUTANGGALTUA

Siapkan pisang, buang kulitnya lalu kukus hingga matang/selama +- 15 menit.

Buat adonan dadar dengan cara campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan tidak bergerindil.

Siapkan pan anti lengket, panaskan terlebih dahulu sebelum dioleskan minyak (oles tipis saja) lalu tuang 1 sendok sayur adonan dadar. Putar teflon agar dadar menyebar. Tutup pan, masak selama 3-4 menit dan gunakan api kecil.

Tanda bahwa dasar sudah matang adalah apabila bagian pinggirnya sudah kering dan bisa terlepas dari pan.

Resep Sup Bola Udang

Bahan Utama

Kuah Sup

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Bola Udang

Bahan Utama

Kuah Sup

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!