Haluskan bumbu menggunakan blender, kemudian tumis bersama serai, daun jeruk, dan daun salam. Tunggu air habis, lalu tuang minyak secukupnya dan aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan santan dan aduk rata, lalu masukkan air.

Langkah 2

Masukkan tempe, kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.

Langkah 3

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu mengental, lalu tunggu hingga dingin.

Langkah 4

Panaskan teflon, kemudian panggang tempe bistik di atas teflon hingga sedikit gosong. Tempe bistik bakar siap disajikan.

Langkah 5

Menu nostalgia di Ponpes dulu dan entah kenapa juru masak pondok menamai dengan Bistik Tempe. Gapapa lah yang penting enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Tempe

Tempe Bistik Bakar

Ada banyak ide resep masakan rumahan yang cocok untuk acara keluarga. Untuk durasi memasak di bawah 60 menit, ini dia daftar lengkapnya, hanya di Yummy App.

Resep Masakan Rumahan durasi di Bawah 60 Menit

Durasi 30-60 Menit

Kolak Cendil Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Odading (Kue Bantal)

Cenil Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Perkedel Kentang Kornet #JagoMasakMinggu1Periode3

Goguma Mattang Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Proll Tape Singkong Legit #JagoMasakMinggu1Periode3

Lumpia Wortel Tahu #JagoMasakMinggu1Periode3

Cheesy Potato Croquette #JagoMasakMinggu1Periode3

Chicken Potato Fillet Saos Segar #JagoMasakMinggu1Periode3

Risoles Carbonara #JagoMasakMinggu1Periode3

Pentol Jamur Tiram

Kembang Kol Cabe Garam

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus, masukan juga jahe dan daun jeruknya. Aduk rata lalu tumis sampai harum dan matang

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata

Masukan bawang bombai dan cabai iris. Aduk rata dan masak sampai bawang layu

Langkah 6

Tambahkan air, aduk rata, masak sampai air mendidih dan icipi rasanya

Langkah 7

Masukan ayamnya masak sampai bumbu menyerap

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Ayam

Ayam Saus Padang

Didihkan air, masukkan mie instan, baso dan cheese dumpling, masak hingga setengah matang.

Lalu buang airnya, sisakan secukupnya, lalu kecilkan api.

Masukkan bumbu bawaan mie, santan dan cabe bubuk serta garam, aduk rata.

Masukkan sawi, masak sebentar lalu matikan kompor.

Pindahkan mie dan pelengkapnya di piring saji.

Menikmati mie instan dengan cara yang berbeda, rasanya enak sekali, pedas gurih, seperti makan di resto mahal😅

Pelengkap :

Bakso Ikan

Sawi

Mie Kuah Kari Ayam

Campur terigu, gula pasir, telur, susu bubuk dan ragi instan.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata, air disesuaikan dengan kelembaban adonan.

Masukkan margarin dan garam, uleni lagi adonan sampai kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.

Tinju adonan dan bagi jadi 12 buah, bentuk bulat dan tata diloyang. Lalu tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 30 menit.

Kemudian lubangi adonan menggunakan ujung spuit.

Goreng diminyak panas dengan api kecil, balik bila sudah kecokelatan. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Bila sudah dingin, oles tipis dengan margarin dan taburi dengan meses cokelat, donat siap disajikan.

Bahan Topping

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Telur

Tepung

Donat Topping Meses

Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu iris/potong sesuai selera. Sisihkan.

Cuci bersih beras, lalu masukkan air dan tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Kemudian masukkan/tata semua bahan dan masukkan ke dalam magic com.

Lalu tekan ke bawah/tekan start untuk menanak nasi seperti biasa sampai matang.

Menu sahur satset... Recook dari chef Yummy... 🤗🙏

Bumbu Perasa :

Beras

Garam

Kentang

Sosis

Tomat

Wortel

Nasi Gurih Komplit #1Resep1NasiBungkus

Blender nasi dengan air (kehalusan bubur sesuai selera yah)

Masak bubur yang sudah di blender, tambahkan daun salam, garam dan penyedap rasa.

Aduk sebentar sesuaikan kekentalan dengan keinginan. Bila dirasa terlalu padat bisa tambah air sedikit demi sedikit. Aduk agar bawahnya tidak gosong. setalah meletup-meletup matikan kompor dan terus aduk sebentar

Tata bubur di mangkok, tambah kecap asin, kecap manis sesuai selera, bisa tambahkan daun bawang iris dan bawang goreng disini saya skip karena tidak ada, lalu tambahkan abon.

Tara bubur hangat siap dihidangkan. Simpel bangetkan ❤️❤️

Pagi-pagi bikin sarapan simpel yuk. Ada nasi sisa, biar hangat lagi di bikin bubur aja.

Nasi

Salam

Penyedap

Kecap

Bubur Blender Abon

Cuci bersih kembang tinggarun dan tiriskan.

Masukkan kembang tinggarun ke dalam baskom, lalu siram dengan air panas mendidih sampai terendam. Aduk rata dan biarkan sekitar 10 menit.

Buang air rendaman kembang tinggarun dan tiriskan, lalu tata kembang tinggarun di toples.

Siram lagi dengan air panas mendidih sampai terendam, tutup toples dan diamkan semalaman di suhu ruang, siap dinikmati.

Ini menu khas Banjar yang biasa dinikmati dengan nasi, ikan asin, atau juga ikan bakar. Dicocol sambal juga enak...

Bawang Merah

Jaruk Kembang Tinggarun

Masukkan dalam panci tepung beras, 1/2 sendok teh garam, 1 bungkus santan instan, air kapur sirih dan perasa pandan.

Tambahkan 800 ml air dan aduk dengan wisk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masak dengan api sedang dan terus diaduk. Masak hingga meletup-letup dan matang.

Setelah matang tuang dalam loyang dan biarkan hingga dingin dan mengeras.

Campurkan dalam panci, 1 bungkus santan instan, gula merah, gula pasir, 1/2 sdt garam, dan sisa air serta daun pandan. Masak hingga mendidih. Sajikan kokoleh dengan kuah gula.

kokoleh merupakan jajanan pasar khas banjar yang sudah mulai langka.

Tepung Beras

Kokoleh

Cuci bersih tulang ayam dan lumuri pake jeruk nipis.

Rebus tulang ayam, dan rebusan pertama airnya dibuang dan rebus kembali.

Giling bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, jahe, dan geprek lengkoas.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan daun salam, masak sampai harum.

Masukkan tulang ayam yang sudah direbus, air kaldu, ketumbar, lada, dan seasoning.

Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Seasoning

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Krengsengan Tulang Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Sayur bayam

Sayur Bayam

Mie keriting direbus hingga lunak. Kemudain tiriskan.

Ayam dicuci bersih, kemudian masukkan dalam food processor bersama telur dan bawang putih, proses hingga ayam halus.

Tambahkan mie rebus, daun bawang, garam, gula, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata.

Ambil kulit pangsit, masukkan dalam cetakan kue talam, tambahkan 1 sdm adonan. Taburkan atasnya dengan wortel parut.

Kemudian kukus siomay mie ayam selama 20 menit. Angkat. Siap disajikan.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Siomay Mie Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Goreng bawang putih ½ matang. Sisihkan di dalam mangkuk berukuran sedang.

Masukkan tahu ke dalam mangkuk bawang putih, hancurkan hingga lembut. Tambahkan wortel cincang, daun bawang, telur, lada, garam, dan gula. Aduk hingga rata dan membentuk adonan.

Cetak adonan tahu, dan kukus hingga matang. Angkat, dinginkan dan lepaskan tahu dari cetakan.

Tambahkan telur puyuh pada bagian tengah tahu, lalu celup dalam adonan pelapis yang sudah dikocok rata.

Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan tahu fantasi dengan cocolan saus sambal.

Tahu fantasi ini toppingnya telur puyuh sesuai bahan yang ada di rumah. Selain untuk snack keluarga, untuk lauk juga, bahkan pas juga untuk menu sajian arisan.

Pelapis

Telur Puyuh

Tahu Fantasi

Bersihkan sungut udang,beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Campur udang dengan bawang putih halus dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masak sambil di aduk perlahan hingga udang matang. Angkat.

Udang goreng dengan bumbu minimalis,hanya bawang putih dan garam saja akan semakin menambah enak rasanya dan rasa alami udang yang manis gurih lebih menonjol. Selamat mencoba.

Udang goreng ter enak 👍👍 gurih, bawang putihnya berasa banget... Trimaksh resepnya mbk 🙏🙏

#RecookYummy

😍😍 gurih bgt.. makasih mbaa resepnyaa.. ijin recook yaa.. enyaaakkk

#RecookYummy

Udang

Udang Goreng Bawang Putih

Kupas kulit ubi dan cuci. Kemudian, potong ubi menjadi dadu.

Buat adonan yang terdiri dari : tepung terigu 5 sdm, gula pasir 1 ½ sdm, garam secukupnya, dan air 7 sdm. Aduk hingga rata, kemudian masukkan potongan ubi tadi.

Masukkan minyak goreng ke dalam wajan. Lalu goreng adonan ubi hingga kuning keemasan.

Buat karamel yang terdiri dari : gula pasir 2 sdm dan air 4 sdm. Aduk hingga gula larut dan menggental.

Masukkan gorengan ubi kedalam karamel dan aduk hingga rata. Letakkan pada piring dan siap disajikan.

Bahan Adonan

Bahan Karamel

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Ubi Goreng Karamel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan bahan kering yang sudah diayak (gula halus, susu, vanilla dan baking powder).

Tambahkan mentega dan kuning telur. Aduk rata (jangan menggunakan tangan ya).

Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Usahakan untuk mengaduk tanpa tangan (gunakan spatula kayu).

Bagi dua adonan tidak sama besar. Mayoritas diberi warna merah dan yang sedikit diberi warna hijau.

Ambil 7 gram adonan merah, pipihkan lalu masukkan selai apel (resep terpisah ada di halaman saya). Lalu tutup selai dengan adonan dan bulatkan.

Hias dengan chocochips untuk anak kecil dan cengkeh untuk dewasa. Beri hiasan daun dengan adonan hijau. Bisa dibantu dengan tusuk gigi untuk membuat guratan daun.

Panggang di suhu 120 derajat selama 20-30 menit.

Tunggu dingin dan siap dimasukkan di toples.

Mbaa Puspita.. Aku sebenernya udah recook ini sejak JagoMasakMaret cuma akuu lupa setor recook 🤭🤭🤭 karena abis lihat kak Thea krm recook bikin nastar dengan karakter lucu bentuknya seperti tomat. Lalu aku tertarik banget.. 

Aku udah coba niru kyk mba ita bikinn ga bisa 😭 ga telaten aku nyaa.. 😭 akhirnya aku bikin aja bentuk tomat begini.. 😁 enak juga nih takaran resepnya.. Aku suka explore² resep nastar biar ga monoton makan nastar pake resep sendiri terus.. Thank you yaa.. #RecookYummy

Hai chef..makasih inspirasinya ya 😘👍 Kali ini sy buat versi isian selai nanas bentukannya tomat 😁
Ga pake ngendon lama di toples...comot terosss 🤩😁

#JagoMasakMaret

Resep Sup Iga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Iga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta