Sup Kacang Merah

Resep Sup Kacang Merah

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(3 Rating)

Resep direcook dari resep editorial Yummy.

Bahan Utama

200 gr kacang merah

700 ml air

3 siung bawang merah

2 buah cabe keriting

1 batang daun bawang

1 buah tomat

1 ruas lengkuas

1 lembar daun salam

2 buah cabe keriting

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Cara Membuat

Rebus kacang merah dan air.

Langkah 1

Rebus kacang merah dan air.

Masak dengan api kecil sampai empuk.

Langkah 2

Masak dengan api kecil sampai empuk.

Tambahkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Tambahkan lengkuas dan daun salam.

Tambahkan juga irisan bawang merah dan cabe keriting utuh yang sudah dibuang bijinya.

Langkah 4

Tambahkan juga irisan bawang merah dan cabe keriting utuh yang sudah dibuang bijinya.

Bumbui dengan garam dan gula pasir, masak sampai benar-benar empuk dan matang.

Langkah 5

Bumbui dengan garam dan gula pasir, masak sampai benar-benar empuk dan matang.

Terakhir tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak sampai sedikit layu. Koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Langkah 6

Terakhir tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak sampai sedikit layu. Koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: