Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ketan hitam dan rendam semalaman, kemudian bilas hingga airnya jernih.

Langkah 1

Masukkan ketan hitam ke panci, tambahkan air dan daun pandan. Kemudian masak hingga mendidih.

Langkah 2

Setelah mendidih, sesekali aduk dasar panci agar ketan hitam tidak gosong dan masak hingga mengental.

Langkah 3

Tambahkan potongan gula aren dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Buat kuah santannya, masukan semua bahan ke panci kecil dan masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah matikan api.

Langkah 6

Masukkan bubur ketan hitam ke mangkok, beri kuah santan dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Kuah Santan:

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Santan

Bubur Ketan Hitam #1Resep1NasiBungkus

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air. Masukkan bawang putih, seledri dan daun bawang.

Bumbui dengan garam, kaldu, lada dan gula pasir.

Kerat-kerat bakso. Kemudian masukkan ke dalam kuah. Masak sampai mendidih beberapa saat.

Rebus mie dan pakcoy sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkok. Tuang isian bakso kuah. Terakhir tambahkan kuah, saos dan kecap manis.

Buat kuah bakso dengan bumbu yang simpel.

Bahan Lainnya

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Seledri

Kuah Bakso Simpel

Kocok lepas telur, beri sedikit kaldu jamur.

Dadar kocokan telur per 3 sdm, lakukan hingga telur habis.

Masukkan air, masukkan buncis, wortel dan cabe, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga sayuran matang.

Tata telur dadar di piring saji, kemudian siram dengan kuah acar.

Punya suami picky eater harus muter otak untuk masak, kebetulan karena suami kurang suka masakan yang dihangatkan jadi tiap masak harus langsung habis dengan porsi yang tidak terlalu banyak. Buat menu simple pakai 1 telur besar bisa untuk porsi 2 orang.

Bahan Bumbu Halus:

Cabe

Garam

Kunyit

Wortel

Dadar Acar

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan air, cabai dan tomat. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang dan cicipi rasanya, sajikan.

Menu yang enak dan pastinya gampang dibuat.

Bumbu Halus :

Hallo chef ijin setor foto #recookyummy nya yaa… makasih buat resepnya, karena saya pencinta pedas jadi saya tambahkan irisan cabai rawit merah didalamnya & rasnya makin joss 😋

Halo mba.... Setor recook ya... Rasanya enak banget...mksih banyak resepnya..🙏🙏

#RecookYummy

Tomat

Udang

Udang Masak Bumbu Kuning

Masukkan dalam blender, tambahkan gula dan susu bubuk.

Tuang ke dalam gelas saji, kemudian beri es batu. Sajikan dingin agar lebih nikmat!

Sempat trauma kalau beli buah alpukat, tapi kemarin dapat buah langsung dari petaninya dan daging buahnya lumayan tebel. Cus lah, tiap hari bikin jus alpukat! 🤭

03022025

Halal

Vegetarian 

Diet

Alpukat

Es Batu

Susu

Jus Alpukat

Tuang sirup dalam gelas (untuk 2 gelas) kemudian tambahkan es batu.

Tuang air perasan jeruk, sajikan, aduk dulu sebelum diminum.

Segernya dinikmati di cuaca panas siang ini.

Jeruk

Melon

Es Jeruk Sirup Melon #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong kecil kecil cumi yang sudah di rebus kemudian rendam di dalam air.

Cuci bersih cabe rawit hijau dan merah, cabe merah keriting, jahe, bawang putih, bawang merah, kemudian blender semuanya sampai halus.

Masukkan minyak dan bumbu halus yang sudah d blender, masak sebentar.

Masukkan cumi, daun salam dan jeruk, batang serai, garam dan penyedap rasa. Masak sekitar 2 menitan.

Cumi

Sambal Cumi Asin

Masukkan susu cair dalam panci,tambahkan bahan rempah,lalu masak hingga mendidih.

Matikan api,masukkan gula pasir,aduk hingga gula larut.

Tuang dalam cangkir/gelas,masukkan teh celup,aduk rata hingga berubah warna.

Pakai Kental Manis Putih kurang creamy..ganti susu cair sesuai selera.

Teh Susu Rempah #JagoMasakMinggu1Periode2

Balado Ikan Petek

Miso Soup

Kimchi

Tumis Ayam Bumbu Taichan

Udang Saus Tiram

Bear Oat Cookies

Sop Bakso

Setup Tape Singkong Keju

Sayur Jagung Tauge

Pempek Dos Tanpa Ikan

Serundeng Ubi

Sambal Roa Kecombrang

Cuci bersih sayuran yang sudah di potong-potong.

Halus bumbu bawang merah, bawang putih dan terasi.

Didihkan air lalu masukan kacang tanah dan sayurannya.

Masukan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan seasoningnya.

Masak hingga sayuran empuk/matang lalu koreksi rasa.

Bumbu halus

Seasoning

Bumbu Pelengkap

Jagung

Labu Siam

Sayur Asem

Cincang bawang merah dan bawang putih, iris tipis cabai merah dan potong kecil-kecil bakso.

Rebus soun dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan, gunting-gunting.

Cincang kasar kol, iris daun bawang dan parut wortel dengan parutan keju.

Campurkan semua bahan kecuali air dan kulit pangsit, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, aduk rata kembali dan test rasa.

Isi kulit pangsit dengan adonan, rekatkan bagian tepi.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus kacang.

Pangsit goreng dengan isian mie soun, bakso dan sayuran. Renyah di luar dan empuk di dalam.

Kecap Asin

Lada

Tepung Terigu

Pangsit Soun Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. Kemudian masukan wortel dan aduk rata, lalu tambahkan air dan diamkan hingga setengah layu.

Masukan kol lalu aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata, kemudian matikan dan sisihkan. Biarkan dingin.

Sobek tahu di salah satu sisi, lalu isi dengan tumisan kol dan wortel hingga penuh.

Campur tepung terigu, irisan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Tuang air hingga tercampur rata. Jangan terlalu kental ataupun encer, kemudian celupkan tahu ke adonan tepung.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Isi :

Cabe Bubuk

Kembang Kol

Tahu Isi Pedas

Masak layer puding pertama. Masukan 600ml air serta 1 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna (clear jelly), dan 7 sdm gula pasir ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, tuang layer pertama ke cetakan puding yang sudah dialasi biskuit regal secukupnya. Tunggu agar-agar hingga dingin.

Masak puding layer kedua. Masukan 200 ml air, 200 ml susu cair vanila, 5 sdm gula pasir, 100 gram margarin, 100 gram susu kental manis, 1 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna (clear jelly), 1 sdt vanili, dan 5 kuning telur ke dalam panci. Aduk hingga mendidih.

Susun biskuit regal di atas layer kedua secukupnya. Tunggu hingga dingin.

Masak puding layer ketiga. Masukan 300 ml air, 300 ml susu cair coklat, 3 sdm bubuk coklat, 1 bungkus bubuk agar-agar warna coklat, 7 sdm gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga mendidih.

Tuang layer ketiga diatas layer kedua yang sudah dingin. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam.

Langkah 8

Langkah 9

Dessert enak untuk dinikmati bersama keluarga.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Margarin

Puding Regal

Kukus pisang selama kurang lebih 15 menit

Siapkan bahan untuk membuat kulit pisang ijo

Campur terigu, tepung beras, gula, garam, dan santan kemudian aduk

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai tekstur berubah dan bisa untuk dibentuk

Jadilah seperti ini, kemudian potong & masukkan dalam wadah atau mangkuk. Tambahkan bubur sumsum, sirup, susu dan es

Cara pembuatan bahan kulit pisang dengan bubur sumsum sama ya temen-temen hanya saja bubur sumsum tidak pakai tepung terigu hanya menggunakan tepung beras

Bahan Bubur Sum-Sum

Pewarna Makanan

Pisang

Tepung Beras

Es Pisang Ijo #1Resep1NasiBungkus

Campurkan dan aduk rata semua bahan bumbu

Jika sudah matang dan kering, angkat lalu tiriskan.

Sumber: Dapurtehnia.. Enak kriuk tanpa ribet

Ketumbar

Tepung Maizena

Tahu Cheetos

Masukan semua bahan dalam 1 wadah. Tepung terigu,udang germut,irisan daun bawang,bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan kunyit bubuk.

Aduk semua bahan hingga merata. Lalu tambahkan air secara bertahap hingga adonan tidak terlalu encer.

Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya,lalu ambil adonan 1 sdm dan goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.

Salah satu lauk yang rasanya gurih,asin dan cocok banget buat teman lauk.

Perkedel udang gremut

Rendam daging dalam air panas selama 10 menit, tiriskan.

Masukkan santan dalam panci, masukkan daging sapi dan masak.

Sangrai kelapa parut, kemudian haluskan dengan cara di uleg atau di blender.

Recook resep mbak Nareswari untuk menu hari lebaran.

Resep Sup Kerang Dara #RecookYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Kerang Dara #RecookYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota