Langkah 1

Langkah 2

Istirahatkan adonan selama -+1 jam dengan ditutup kain

Langkah 3

Langkah 4

Pipihkan adonan dan isi dengan isian lalu tutup hingga berbentuk bulat

Langkah 5

Tata diloyang dan beri olesan. Panggang dalam oven dengan suhu 190° api atas bawah selama -+15 menit api atas -+5 menit

Langkah 6

Pegen roti tapi juga pegen pizza jadilah roti ini 😜

Bahan Utama

Isian

Olesan

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Keju Mozarella

Mentega

Oregano

Ragi

Sosis

Susu

Telur

Tepung

Roti Sobek Pizza

Siapkan panci, masukkan air dan gula aren / gula batok. Hidupkan api kecil.

Tambahkan gula, aduk rata. Masak hingga gula aren / gula batok leleh dan menyatu dengan air.

Masak sampai gula aren sepenuhnya cair, dan air sudah mendidih. Lanjutkan memasak sampai air berkurang dan terlihat kental.

Jika sudah agak kental, saring air rebusan ke panci lain untuk memisahkan kotoran dari gula aren / gula batok. Kemudian masak kembali air rebusan yang sudah di saring.

Haluskan bawang putih, dan cabai rawit. Siapkan juga air asam jawa.

Campurkan bumbu halus dan air asam jawa ke dalam panci. Tambahkan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan kekentalan.

Pedasnya mantap dan khas wangi cuko pempek Palembang. #INDONESIAKAYA

Ingin tahu bagaimana cara membuat cuko pempek Palembang sendiri di rumah? Simak resep cuko pempek Palembang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cuko Pempek Palembang yang Mudah Dibuat - Yummy App

Mbaa.. 

Makasi resep nya.. Aku recook.. 

Enak kuah cuko nyaaa.. 

Aku bikin setengah resep aja.. 

Kebetulan aku dikirimin gula batok dari padang, jadi langsung ku bikinin kuah cuko.. 

Suami ku ga hanya makan pempek aja yang sama kuah cuko, tapi makan bakwan pun sama kuah cuko.. 👌

Barakallah yaaa mba 🙏

#JagoMasakFebruari

Garam

Cuko Pempek Palembang

Siapkan tahu, lalu haluskan tahu menggunakan garpu

Tambahkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk

Panaskan minyak agak banyak, lalu masukan 1/2 sdt adonan tahu kedalam minyak panas, lakukan sampai selesai

Goreng tahu sampai kering dan matang, angkat tiriskan

Lauk dan camilan simpel buat anak dirumah

Halal

Tahu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu pop corn

Kupas, cuci bersih, dan potong-potong buncis, wortel, dan kentang. Kemudian kukus selama 15 menit. Jika sudah matang, sisihkan

Buat bumbu marinasi di wadah: bawang putih geprek, kecap kikkoman, kecap asin, saus tiram, merica, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata sampai gula larut

Masukkan dada ayam, baluri dengan bumbu marinasi hingga merata. Rendam dan simpan di lemari es selama kurang lebih 20 menit

Masak saus: lelehkan 10 gr butter, masukkan bawang bombai tumis hingga wangi, masukkan kecap asin, saus tiram, dan aduk hingga bawang bombai layu. Masukkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan 100 ml air, tambahkan gula pasir, fiber creme, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu hingga mengental, angkat dan sisihkan

Di pan, lelehkan 50 gr butter dan grill dada ayam yang sudah di marinasi tadi masing- masing sisi 3 menit. jika sudah matang, angkat dan sisihkan

Tata sayuran dan ayam di piring, sajikan bersama saus bombai.

Resep ini tidak dari siapa-siapa. Ngide aja bikin steak

Buah

Kentang

Wortel

Buncis

Butter

Kecap

Tiram

Merica

Minyak

Wijen

Bombai

Saus

Tomat

Sambal

Penyedap

Steak Ayam Sederhana Saus Bombai

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan telur lalu orak-arik, masukkan kol.

Masukkan mie habang rebus, beri pala bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Sajikan mie habang dengan irisan telur dan ayam suwir.

Mie habang ini dari Kalsel. Identiknya dimasak dengan kas-kas. Karena bumbunya tidak lengkap, jadi saya pakai bahan yang ada saja di rumah.

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mie Habang Goreng

Langkah 7

Timun

Timun Sayur Bening

Sudah tidak asing lagi dengan tongseng, hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma rempahnya. Salah satu tongseng yang populer adalah tongseng sapi.
Daging sapi yang empuk dengan bumbu rempah yang khas, membuat tongseng sapi menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tongseng sapi di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan praktis untuk kamu coba.<h2>Bahan-bahan Resep Tongseng Sapi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gram daging sapi, potong-potong</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk purut</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan gula merah, sisir</li>
<li>1 sendok makan air asam jawa</li>
<li>600 ml air</li>
<li>3 sendok makan minyak goreng</li>
<li>Bumbu Halus:</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 sendok teh merica</li>
<li>1 sendok teh ketumbar</li>
</ol><h2>Cara Membuat Tongseng Sapi yang Empuk</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Haluskan bumbu-bumbu halus menggunakan blender atau ulek hingga halus dan tercampur rata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.</li>
<li>Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tuangkan air dan masak hingga daging sapi empuk.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan air asam jawa.</li>
<li>Aduk rata, cicipi rasa, dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Angkat tongseng sapi dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol>
Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi putih hangat. Tambahkan irisan tomat, seledri, dan bawang merah goreng sebagai pelengkap. Nikmati kelezatan tongseng sapi yang gurih dan lezat.Selamat menikmati tongseng sapi yang lezat dan gurih. Dengan menggunakan resep tongseng sapi dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App </a>ini, kamu bisa menghadirkan hidangan lezat dari dapurmu sendiri.
Jangan lupa tambahkan lauk pendamping seperti sambal dan acar untuk menikmati hidangan ini dengan lebih nikmat. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tongseng-kambing target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Dengan Santan, Istimewa!
 
 </a>

Ingin mencoba makanan lezat dan gurih? Coba saja resep tongseng sapi yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba.

Resep Tongseng Sapi Empuk dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong tomat, masukkan blender, tuangi air dan gula pasir.

Langkah 8

Es Batu

Jus Tomat Fibercreme

Rendam kerupuk selama 15 menit dalam minyak dingin.

Iris tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk.

Setelah didiamkan, nyalakan kompor api agak kecil, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, kencur dan daun jeruk hingga garing, atau kecoklatan, angkat, biarkan tiris, setelah dingin kemudian tumbuk halus.

Taruh kerupuk dalam wadah kedap udara, masukkan bumbu yang sudah ditumbuk tadi bersama cabe bubuk, tutup, lalu kocok hingga tercampur rata.

Daun Jeruk

Kencur

Seblak Kering Daun Jeruk

Rebus mie lalu beri minyak goreng agar tidak lengket.

Panaskan minyak. Tumis bumbu. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Daun Bawang

Mie Eko Goreng Kucai

Masak santan bersama garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api, sisihkan sampai dingin.

Masukkan keju parut, masak hingga keju leleh.

Tambahkan jagung, tes rasa. Masak hingga air agak mengental.

Penyelesaian: tuang sirup jagung keju kedalam mangkuk, tambahkan santan , nata de coco dan selasih. Terakhir tambahkan es batu, aduk rata, siap dinikmati.

Manisnya jagung dipadu gurihnya keju dan santan, seger banget😋😋

Jagung

Es Jagung #JagoMasakMinggu1Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Buat sari pandan homemade : potong-potong 5 lembar daun pandan, 15 lembar daun Suji dan 250 ml air, blender hingga halus kemudian saring, simpan diwadah kaca tertutup masukkan dalam kulkas.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, garam dan vanili aduk hingga rata.

Tuang perlahan-lahan campuran santan dan sari pandan aduk hingga rata kemudian saring.

Panaskan kukusan hingga beruap kemudian tuang 3/4 adonan ke dalam cup, kukus selama 20 menit api kecil cenderung sedang, kukusan dilapisi serbet.

Masak lapisan putih, campur semua bahan adonan putih masak dengan api kecil aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau hingga semua adonan habis.

Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan tunggu hingga suhu ruang, setelah uap panas hilang masukkan kedalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Bagian bawah asli pandan, suji. Lapisan atas santan gurih.

Daun Pandan

Santan

Vanilla

Kue Lumpur Surga #JagoMasakMinggu8

Sop Merah Gizi Lengkap #JagoMasakMinggu10

Beef Puff Pastry Gizi Seimbang

Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih #JajanDiRumah

Cake Jeruk

Bolu Jeruk

Jus Jeruk

Jeruk Madu

Kuetok Jeruk

Rendam brokoli dalam air garam lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rendam kembang tahu, hingga lunak lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe dan bawang bombay.

Masukkan jamur, aduk rata dan masak sebentar.

Tambahkan air, beri bumbu perasa dan koreksi rasa.

Masukkan brokoli, aduk dan biarkan hampir matang, sesekali diaduk.

Tambahkan kembang tahu, aduk rata dan siap disajikan.

Ditambah kembang tahu menu ini makin enak.

Brokoli

Jamur

Brokoli Jamur Masak Bawang Putih

Bersihkan ikan tuna. Lumuri dengan jeruk nipis. Kemudian cuci lagi sampai bersih. Masukkan semua bumbu Marinasi. Aduk sampai rata. Diamkan selama 20 menit.

Setelah dimarinasi, taburi ikan tuna dengan tepung terigu dan tepung beras.

Goreng ikan tuna tepung sampai kecoklatan.

Siapkan bumbu halus dan tumis bersama serai, daun salam, dan daun jeruk.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan air. Aduk dan koreksi rasa. Selanjutnya kecilkan api dan masukkan ikan tuna. Masak sampai bumbu meresap.

Seminggu yang lalu dikasih ikan tuna 1 ekor sama temannya pak suami. Beratnya kurleb 1.5 kg. Akhirnya difillet dan dagingnya mau diolah sendiri.
Nah, yang dirica ini daging yang nempel ditulangnya. Masih tebel banget. Sayang kalau tidak dimanfaatkan. Di resep ini, ikannya saya goreng tepung dulu baru dimasak rica. Thanks inspirasi resepnya ya chef Amalia Saras. Tadinya bingung tulang ikan tunanya mau dimasak apa. Akhirnya dirica-rica aja. Yummy
#RecookYummy

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Jeruk Nipis

Tepung Beras

Tuna Rica-Rica

Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis bumbu sampai wangi dan matang, kemudian tambahkan garam, gula dan totole, cicipi.

 Bumbu Halus

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Sambal Goreng Kentang Tahu

Siapkan bumbu: cincang bawang bombay dan bawang putih.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin dan air, masak hingga air berkurang dan daging empuk. Angkat.

Membuat nasi rumput laut: Tuang dalam wadah, nasi, rumput laut, margarin dan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan nasi dalam pinggan tahan panas, ratakan.

Membuat saus mentai: campur jadi satu, saus tomat dan mayonaise, lalu masukkan dalam plastik segitiga.

Tuangkan tumisan daging diatas nasi, ratakan.

Semprotkan saus mentai diatas tumisan daging.

Langkah 9

Taburkan rumput laut dan wijen, kemudian panggang selama 20 menit pada suhu 200°C atau hingga permukaan tampak kecoklatan. Angkat, sajikan.

Resep Sup Telur Puyuh Tahu Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Telur Puyuh Tahu Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!