Sup Telur Sayuran

Resep Sup Telur Sayuran

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(1 Rating)

Sup kaya serat dan mengandung protein sekaligus.

Bahan Utama

2 siung bawang putih cincang

1 buah wortel potong dadu

1 bongkol jagung, pipil

5 buah bakso, potong

50 gr kacang polong beku

½ sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

1 sdt minyak wijen

1 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, wortel dan jagung. Biarkan mendidih.

Langkah 2

Tambahkan air, wortel dan jagung. Biarkan mendidih.

Masukkan bakso dan kacang polongnya.

Langkah 3

Masukkan bakso dan kacang polongnya.

Beri garam, lada bubuk, kaldu sapi dan minyak wijen. Aduk rata. Tunggu mendidih.

Langkah 4

Beri garam, lada bubuk, kaldu sapi dan minyak wijen. Aduk rata. Tunggu mendidih.

Tuang kocokan telur, biarkan 5 detik baru diaduk perlahan. Koreksi rasanya. Jika sudah matang semua, angkat dan sajikan segera

Langkah 5

Tuang kocokan telur, biarkan 5 detik baru diaduk perlahan. Koreksi rasanya. Jika sudah matang semua, angkat dan sajikan segera

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: