Parut tempe dengan parutan keju, lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan cokelat bubuk.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur, susu bubuk, dan parutan tempe, lalu aduk rata.

Langkah 3

Terakhir beri margarin, lalu uleni hingga kalis dan adonan sudah bisa dibentuk.

Langkah 4

Bulatkan adonan, lalu pipihkan dengan garpu. Taburi wijen di atasnya.

Langkah 5

Panggang dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah kue dingin, lalu masukkan ke dalam toples.

Langkah 6

Tempe merupakan bahan pangan khas Indonesia yang memiliki kandungan protein tinggi dan gizi lainnya sehingga banyak peminat dikalangan masyarakat karena harganya terjangkau. Untuk memeriahkan misi misterius dari yummy event #JagoMasakMaret, aku bagikan resep cokies tempe. Rasanya manis dan sedikit gurih. Yuk coba..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo mba recook resep nya..
Ini aku bikin versi asin pedas nya.. dan aku pakai keju di dalam nya.. terimakasih inspirasi resepnya 🥰

#RecookYummy

Baking Powder

Cokelat

Gula

Mentega

Susu

Tempe

Tepung Terigu

Wijen

Cookies Tempe Choco #JagoMasakMaret

Masukkan sisa bahan kecuali tepung panir. Aduk rata.

Bentuk sesuai selera, gulingkan ke dalam tepung panir.

Tepung Roti

Crispy Smashed Sweet Potato

Campur air, jelly kelapa muda, dan sirup cocopandan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih matikan api, tunggu uapnya hilang.

Siapkan wadah berisi es batu. Tuang jelly cocopandan ke dalam wadah berisi es batu.

Kemudian aduk cepat hingga terbentuk seperti lumut.

Tuang kental manis, susu cair, dan susu evaporasi kemudian aduk rata.

Tuang ke dalam gelas saji, siap disajikan.

Edisi bebersih kulkas, ada sirup cocopandan sisa lebaran, jelly, kental manis dan susu cair. Pas banget cuaca lagi panas bikin es lumut cocopandan biar segar. Cobain yuk!

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Es Lumut Cocopandan

Cuci bersih lele lalu marinasi dengan bumbu racik serbaguna.

Goreng sayur kol dan terong (juga bisa dikukus).

Siapkan nasi dalam piring sesuai kebutuhan.

Sepaket nasi tempong lele siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Nasi

Nasi Tempong Lele Banyuwangi

Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu potong sawi putih dan bakso.

Cincang kasar bawang putih dan bawang merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum kemudian masukkan garam.

Tambahkan bakso dan oseng-oseng bakso hingga matang.

Lalu masukkan sawi putih, tumis. Tambahkan gula, kemudian tunggu sawi matang. Koreksi rasa, jika dirasa cukup baru hidangkan.

Masakan andakan aku kalau lagi mager malas masak yang ribet-ribet

Bakso

Garam

Sawi

Cah Sawi Bakso

Pecahkan 1 butir telur tambahkan penyedap rasa dan merica.

Kocok telur masukkan tahu yang telah dipotong.

Siapkan lontong yang telah dipotong-potong.

Tambahkan toge yang telah direbus, timun dan banjur dengan bumbu kacang.

Tahu telur adalah hidangan khas Jawa Timur yang terdiri dari tahu berbalut telur kocok yang digoreng.

Kacang

Tahu

Telur

Tahu Telur

Sebelum mulai memasak nasi goreng spesial dengan Kepiting Shirataki. Pertama, panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun bawang hingga ½ layu dan harum.

Tambahkan daging kepiting, bakso ikan, dan jagung manis. Aduk rata.

Tuangkan kecap ikan, kecap inggris, kecap asin, kaldu jamur dan lada. Aduk rata.

Masukkan nasi shirataki, aduk rata, masak di atas api sedang hingga benar-benar bumbu tercampur rata. Koreksi rasa.

Nasi Goreng Kepiting Shirataki siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Diet

Beras

Kecap Asin

Kepiting

Nasi Goreng Kepiting Shirataki

Kupas udang dari kulitnya, cuci bersih lalu campurkan dengan garam, lada, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk.

Dalam piring siapkan tepung terigu, campurkan dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk supaya tercampur rata. Kemudian masukkan udang campurkan dengan tepung sampai merata.

Panaskan minyak, goreng udang sampai matang dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah.

Panaskan minyak, masukkan cabai yang telah dihaluskan, masukkan garam, gula, dan larutan maizena. Masak hingga harum dan matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan udang goreng bersama dengan saos bangkok.

perpaduan udang goreng dengan saos bangkok yang nikmat

Udang

Tepung

Terigu

Kaldu

Kunyit

Lada

Buah

Cabai

Rawit

Maizena

Udang Goreng Saos Bangkok

Panaskan wajan, beri sedikit minyak dan margarin. Tumis bawang putih hingga harum

Tambahkan garam, gula putih dan merica bubuk. Aduk rata, masak cepat. Matikan api

Tata pastry instan. Beri kelu slice dan burger di atasnya

Tambahkan tumisan bayam. Gulung dan bungkus dengan buble wrip. Simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 60 menit

Setelah disimpan dalam kulkas, potong pastry sesuai selera. tata dalam loyang, beri olesan telur dan panggang hingga pastry mengembang. keluarkan pastry dari loyang dan sajikan

Langkah 7

Bismillah... Cemilan untuk keluarga yang rasanya gurih dicocol dengan saus tomat atau saus sambal. Dalam 1 potong pastry ini terdapat keju, bayam dan burger

Bayam

Daging Ham (Sapi)

Keju

Pastry Bayam Burger Keju #DiRecookYummy

Campurkan semua bahan utama, marinasi minimal 15 menit.

Panaskan minyak goreng ampela hingga garing.

Potong acak bawang merah dan iris cabe merah besar, buang batang cabe rawit.

Sisihkan minyak, gunakan pan yang sama, oseng semua bahan oseng bawang hingga wangi, kemudian beri air, masak hingga bawang matang.

Sajikan ampela di piring kemudian siram dengan tumis bawang.

Resep terinspirasi dari chef Devina Hermawan, dengan ayam di ganti dengan ampela. Menu sederhana nan nikmat.

Bahan Oseng Bawang:

Ati Ampela

Daun Bawang

Ampela Goreng Bawang

Cuci bersih dan rebus jamur kuping hingga  lunak lalu potong potong.

Potong  dan iris tomat, tahu, bakso ayam, dan wortel lalu cuci bersih.

Didihkan air lalu masukkan bawang putih giling, aduk merata.

Masukkan potongan wortel, tahu dan bakso ayam

Masukkan jamur kuping, aduk merata. Masak hingga sayuran matang.

Setelah sayuran matang tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, aduk merata.Tambahkan potongan tomat dan cabe rawit. Aduk merata.

Langkah 8

Langkah 9

Pedas gurih,cocok sekali dimakan saat cuaca dingin.

Bahan Penyedap

Tomat

Wortel

Bening Pedas Jamur Kuping

Campurkan telur, garam, gula dan penyedap dalam satu wadah lalu kocok hingga tercampur rata.

Siapkan teflon di atas pan lalu tambahkan kentang parut dengan rata.

Tambahkan wortel, kembang kol dan daun bawang di atas kentang parut.

Tuangkan telur ke dalam campuran sayur yang telah ditata di atas teflon masak hingga matang.

Bolak-balik omelet hingga sayur dan bagian sisinya matang. Setelah itu angkat dan sajikan.

Omelet Sayur Anak Kos

Siapkan sawi putih. Buang bagian yang layu atau mulai membusuk.

Jangan cuci sawi. Cukup bersihkan permukaannya dengan tisu.

Masukkan sawi putih didalam wadah lalu simpan di dalam kulkas.

Agar sayuran lebih awet tidak gampang busuk.

Tips Menyimpan Sawi Putih Awet

Siapkan nasi putih dingin, aduk-aduk agar tidak menggumpal.

Siapkan juga bumbu halus, potong-potong sosis, daun bawang, dan kol.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan telur dan sosis, buat orak arik.

Masukkan nasi putih dingin, aduk merata dengan bumbu. Pastikan nasi tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan daun bawang dan kol. Masukkan juga garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk cepat menggunakan api besar.

Tambahkan kecap manis dan penyedap jika suka. Aduk cepat sampai merata dan meresap.

Semua lahap makan nasi goreng ini 😊 Alhamdulillah. . .

Bumbu Haluskan

Pelengkap

Kubis

Sosis

Nasi Goreng Favorit Keluarga

Masukkan semua bumbu kemudian masukkam asam jawa, biarkan bumbu menyusut dan dingin baru masukkan mangga serutnya.

Kemudian sajikan sesuai selera, enak kriuk, asam manis, pedas bercampur dalam asinan ini.

Alhamdulilah bisa ikutan IMY Ekstra Poin dan kebetulan juga ada mangga mengkal dibelakang rumah langsung kupetik dan semua bahan siyap, rasanya wenak manis, pedas, asam bercampur dan kriuk mangga, kubawa bekal di kantor nanti...

Mangga

Asinan Mangga #IMYEkstraPoin

Panaskan susu dengan api kecil hingga hangat.

Campurkan susu dengan gula, aduk hingga gula larut sempurna.

Tambahkan kopi instan dan rum, aduk hingga rata.

Tuangkan campuran kopi digelas berisikan es batu.

Halo chef... Setor recook ya... Enak banget... Makasih banyak resepnya...🙏🙏

#JagoMasakFebruari

Setor chef Es Kopi Rumnya seger #RecookKreasiKopi

Es Kopi Rum

<p>Kehamilan merupakan anugerah yang diharapkan oleh banyak orang yang ingin memiliki buah hati setelah menikah. Tentu melewati masa kehamilan ternyata tidak semudah itu, karena kehamilan bisa menyebabkan perubahan hormonal, fisik, hingga psikis.&nbsp;</p>
<p>Gejala awal yang biasanya dirasakan oleh ibu hamil pertama kali adalah rasa mual dan ingin muntah yang terkadang tak tertahankan. Hal tersebut bisa menyebabkan psikis terganggu jika tidak ditangani dengan benar.</p>
<p>Jika mual tiba, kamu bisa mengkonsumsi minuman penghilang mual saat hamil yang dibuat dari bahan-bahan herbal sehingga aman bagi ibu hamil.&nbsp;</p><h2>1. Teh Peppermint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/96ffabc4eb64a43014163be74a2e85eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman pereda mual untuk ibu hamil peppermint tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peppermint tea (unsplash.com/massimorinaldi)</a></span></div><p>Saat mengalami mual pada kehamilan trimester 1 dan trimester 2, teh <em>peppermint</em> bisa kamu minum untuk membantu meredakan mual. Rasa dan aroma dari teh <em>peppermint</em> mampu menenangkan rasa mual. Kandungan antispasmodiknya juga berperan dalam meredakan perut yang kembung dan juga muntah-muntah.</p>
<p>Teh <em>peppermint</em> menjadi salah satu teh yang aman dikonsumsi saat hamil dan paling sering digunakan untuk obat herbal.</p>
<p>Selain diminum, hanya dengan menghirup aroma dari teh <em>peppermint</em> kamu juga sudah bisa mendapatkan ketenangan dan kenyamanan. Hal ini dijelaskan dalam jurnal <a title="Teh Herbal yang Sering Digunakan Selama Kehamilan - Pembaruan Singkat" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7384490/"><em>Nutrition Center for Biotechnology Information</em></a> yang khusus membahas teh herbal yang aman dikonsumsi untuk ibu hamil.</p><h2>2. Air Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/5f4ceabbab6ad447eef82f6b02545576.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air jahe untuk meredakan mual ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman jahe (pexels.com/cupofcouple)</a></span></div><p>Jahe memang sudah sering digunakan untuk mencegah dan membantu mengatasi beberapa penyakit seperti radang tenggorokan. Selain itu, jahe juga bisa dimanfaatkan untuk menjadi minuman penghilang mual saat hamil yang aman dan ampuh.</p>
<p>Hanya saja, penggunaan jahe tidak boleh terlalu banyak dan perlu dibatasi per harinya, agar tidak mengganggu masa kehamilan. Menurut <a title="Teh Herbal yang Sering Digunakan Selama Kehamilan - Pembaruan Singkat" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7384490/"><em>Nutrition Center for Biotechnology Information</em></a>, penggunaan jahe untuk ibu hamil tidak boleh melebihi 4 gram sehari, dan dianjurkan untuk mengkonsumsi 1000 miligram saja per hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kebutuhan-nutrisi-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Nutrisi dan Makanan yang Baik untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Saffron</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230815/b2d17be25af333f3e58605c529f9ad0b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saffron meredakan mual ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saffron (pexels.com/victoriabowers)</a></span></div><p>Saffron juga dipercaya sebagai minuman yang bisa membantu dalam proses penyembuhan beberapa penyakit. Salah satu peran saffron lainnya adalah dapat berperan menjadi minuman penghilang mual saat hamil.</p>
<p>Namun, penggunaan air saffron memerlukan resep dokter karena ibu hamil tidak boleh mengkonsumsi saffron lebih dari 5 gram per harinya. Hal ini dikarenakan, konsumsi saffron yang berlebih bisa memicu kontraksi bahkan parahnya keguguran.</p>
<p>Tapi kamu tidak perlu terlalu khawatir, ya, karena penggunaan saffron sesuai dosis tidak akan membahayakan kamu dan janin, malah memberikan manfaat seperti meredakan mual dan meningkatkan daya tahan tubuh.</p><h2>4. Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/81c87173398fa3bc76996e3cf5385611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air kelapa untuk diminum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa yang siap untuk dikonsumsi (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><p>Selanjutnya ada air kelapa yang juga bisa bermanfaat sebagai minuman penghilang mual saat hamil. Air kelapa yang biasanya diminum untuk mengganti elektrolit tubuh yang hilang ini, ternyata juga bisa menghilangkan mual saat hamil karena dapat menjaga pH tubuh yang dapat mengurangi rasa mual dan menjaga keasaman lambung agar tetap dibatas normal. Ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi air kelapa yang sudah melalui proses sterilisasi agar lebih terjaga kebersihannya.</p>
<p>Pastikan kamu mengkonsumsi air kelapa dalam jumlah yang wajar dan tidak berlebihan, agar tidak mempengaruhi kesehatan kamu dan janin.</p><h2>5. Air Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230815/9fb3637647910a7c8b61537450c4449b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air lemon untuk bantu meredakan mual ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air lemon (pexels.com/Julia Zolotova)</a></span></div><p>Air lemon bisa dijadikan minuman untuk penghilang mual saat hamil. Jika bisa, konsumsi air lemon alami yang belum dicampurkan bahan kimia apapun agar lebih terjamin keamanannya. Vitamin C yang terkandung dalam lemon juga membantu untuk meningkatkan daya tahan tubuh, agar ibu hamil lebih terjaga kesehatannya. Pastikan kamu mengkonsumsi air lemon secukupnya dan tidak berlebihan, ya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia 5 minuman penghilang mual saat hamil yang bisa kamu konsumsi supaya tidak kelelahan karena muntah pada masa-masa kehamilan trimester awal. Konsumsi minuman di atas dengan takaran yang secukupnya saja untuk menjaga kesehatan janin.</p>
<p>Jika mual dan muntah kamu tidak kunjung reda walaupun sudah mengkonsumsi minuman penghilang mual saat hamil, pastikan kamu langsung mengunjungi dokter untuk mendapatkan solusi terbaik.</p>
<p><br />Semoga kamu dapat melewati masa kehamilan dan bertemu dengan si buah hati dalam keadaan sehat, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-untuk-ibu-hamil-muda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Ibu Hamil Muda, Bantu Atasi Morning Sickness</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tak perlu sedih saat mulai mengalami morning sickness, ibu hamil bisa konsumsi minuman alami berikut untuk hilangkan mual.

5 Minuman Penghilang Mual Saat Hamil, Atasi Morning Sickness

Potong-potong ikan tenggiri dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga bumbu tanak.

Masukkan air dan air asam jawa tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan dan nanas, masak hingga matang.

Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Bangka. Pilih nanas yang rasanya asam.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan

Lengkuas

Nanas

Serai

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Siapkan juga bumbu tambahan buat baladonya.

Tumis bumbu baladonya yang sudah diblender kemudian campur daun salam, bombay, gula dan asam Jawa.

Masukan ikan asin bilisnya dan aduk rata. Jangan lupa diberi garam dan kaldu jamur.

Balado ikan asin memilih siap dihidangkan 😍

Resep ini buat nafsu makan bertambah 😁

Bumbu Sambal

Bawang Bombay

Balado Ikan Asin Bilis

Campur tepung terigu, air, garam, dan bawang putih, kemudian aduk merata.

Ketika masih hangat, campur dengan tepung tapioka, tahu, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai merata.

Lumuri tangan dengan minyak goreng, bentuk adonan sesuai selera. Kemudian rebus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng pempek hingga kering kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih, lalu ulek halus.

Campurkan sambal dengan bahan lainnya, kemudian rebus hingga mendidih dan kental.

Potong-potong pempek dan tambahkan mentimun, lalu siram dengan kuah cuka. Kemudian sajikan.

Sekarang coba tahu jadi cemilan asin, pempek kesukaan suami dan saya. Karna lagi tidak ada stok ikan tenggiri jadi dari superfood tahu juga bisa, rasa pempek nya di dalam lembut dan luar nya garing

Kuah Cuka

Selamat pagi Mba Laylla.. Kirim recooknya nih Mba, terima kasih inspirasinya 🙏🥰
Aku ijin reshare resepnya ya Mba🙏


#RecookYummy

Resep Sup Udang Macaroni

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Udang Macaroni

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan