Siapkan bahan bumbu-bumbu yang akan diolah.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata hingga pare layu, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Rasa lembut telur bercampur dengan rasa pare yang khas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pare

Telur

Kemiri

Kunyit

Cabe

Rawit

Gula

Garam

Kaldu

Tumis Telur Pare #RABUEKSTRAPOIN

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak menggumpal supaya memudahkan dalam proses pemasakan, sisihkan

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tuang nasi aduk rata masak hingga nasi panas merata

Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata

Tambahkan garam, aduk rata kemudian koreksi rasa masak hingga matang

Salin dalam piring saji taburi bawang goreng, tambahkan dengan telur ceplok, irisan timun dan daun selada, sajikan

Langkah 6

Bawang Putih

Kencur

Nasi

Timun

Nasi Goreng Kuning Kencur

Sobat Yummy, kamu pasti sudah tidak asing dengan martabak telur dan martabak manis, bukan? Makanan yang satu ini memang kerap menjadi pilihan untuk camilan atau sarapan di pagi hari.
Namun, seringkali kita tidak tahu betapa tingginya kalori yang terdapat dalam martabak tersebut. Oleh karena itu, kali ini&nbsp;Yummy App akan membahas kalori martabak telur dan kalori martabak manis, serta kandungan gizinya. Yuk, simak informasi selengkapnya!<h2>Kalori Martabak Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231006/8735ae524a5fa3131e8fd764d27470ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep martabak telur sayur" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur sayur (yummy.co.id/dwitanefitriani)</a></div>Martabak telur adalah sajian makanan yang menggunakan bahan dasar telur dengan ditambahkan beberapa toping didalamnya seperti potongan daging cincang, daun bawang dan masih banyak lagi.
Melansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/martabak-telur" target="_blank" rel="noopener">Fatsecret</a>, jumlah kalori martabak telur dalam satu porsi atau setara dengan 110 gram martabak telur adalah sebanyak 203 kkal, dan kandungan lainnya adalah 8,45 gram lemak, 20,38 gram karbohidrat, serta 10,89 gram protein.
Selain tinggi kalori, martabak telur juga mengandung lemak jenuh yang tinggi. Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi martabak telur dengan bijak dan dalam porsinya yang sesuai.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-martabak-telur target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Martabak Telur Enak, Gurih dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>Kalori Martabak Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/ec18dae81e64cc2f77d5c3eebf58b39d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="martabak manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak manis (yummy.co.id/Syahrini Tania)</a></div>Martabak manis adalah martabak dengan isian manis seperti cokelat, keju, kacang, dan gula. Rasanya yang manis membuat banyak orang tergoda untuk mengonsumsinya. Namun, apakah kamu tahu berapa kalori yang terkandung di dalam martabak manis?
Masih melansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/martabak-manis?portionid=11000826&amp;portionamount=1,000" target="_blank" rel="noopener">Fatsecret</a>,&nbsp;jumlah kalori martabak manis dalam satu porsi atau setara dengan 90 gram martabak manis adalah sebesar 270 kkal, dan kandungan lainnya adalah 11,31 gram lemak, 37,37 gram karbohidrat, serta 7,01 gram protein.
Meskipun tidak seberapa tinggi kalorinya, konsumsi martabak manis juga harus tetap diatur. Gula yang terdapat di dalamnya dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan berdampak negatif pada kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-martabak-manis target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Resep Martabak Manis Rumahan yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>Kandungan Gizi Martabak Telur dan Martabak Manis</h2>Selain kalori, kita juga perlu melihat kandungan gizi yang terdapat dalam martabak telur dan martabak manis. Martabak telur mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalsium, zat besi, dan serat makanan.Sementara itu, martabak manis mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalsium, zat besi, dan serat makanan. Namun, karena martabak manis memiliki isian tambahan seperti cokelat atau keju, ada beberapa kandungan gizi tambahan yang terdapat di dalamnya.Untuk mendapatkan manfaat gizi yang seimbang, sebaiknya konsumsi martabak dengan porsinya yang tepat dan jangan terlalu sering mengonsumsinya agar tidak berdampak buruk pada kesehatanmu, Sobat Yummy.Sobat Yummy, sekarang kamu sudah mengetahui kalori martabak telur dan martabak manis, serta kandungan gizinya. Meskipun keduanya memiliki kalori yang tinggi, martabak manis memiliki kalori yang sedikit lebih rendah dibandingkan dengan martabak telur. Namun, tetap perlu diingat bahwa kedua jenis martabak ini mengandung lemak dan gula yang cukup tinggi.
Oleh karena itu, konsumsilah dengan bijak dan jangan terlalu sering mengonsumsinya. Selalu jaga pola makan yang seimbang dan hindari makanan yang berlebihan. Semoga informasi ini bermanfaat untuk kamu. Selamat menikmati hidanganmu!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/martabak-di-jakarta-paling-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Martabak di Jakarta Paling Enak dan Harus Dicoba
 
 </a>

Berapakah kalori martabak telur dan kalori martabak manis? Untuk mengetahuinya, simak informasi selengkapnya di sini ya.

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

Campur terigu, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan garam. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan ke dalam campuran terigu. Masukkan juga telur, irisan daun bawang, irisan daun seledri, santan instan dan air. Uleni hingga rata.

Masukkan margarin, uleni lagi. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih.

Setelah itu, ambil sekepal adonan, pipihkan dan giling di nomer 1. Lipat dan giling lagi secara bertahap, sampai halus dan tipis (saya di ketebalan nomor 4).

Potong-potong dengan lebar 6 cm atau sesuai selera. Baluri dulu dengan tepung tapioka supaya nanti tidak saling lengket kemudian giling dengan gilingan mie yang lebar.

Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng stik bawang hingga matang sambil diaduk supaya matang merata. Tiriskan dan sajikan. Untuk penyimpanan, tunggu sampai benar-benar dingin, baru dimasukkan ke dalam toples.

Stok cemilan jadi aman dong setelah recook kue bawang ala Mama Fuji ini. 1 resep ini bisa jadi buanyak banget. Rasa kue bawang ini memang benar-benar enak, renyah dan gurih.

Bawang Merah

Tepung

Tepung Tapioka

Kue Bawang Ala Mama Fuji #MENUTANGGALTUA

Rebus air sampai mendidih, lalu tambahkan garam. Kemudian masukkan kerang, rebus sampai empuk.

Goreng bumbu sampai layu. Blender sampai halus atau bisa di uleg. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan kerang, lalu aduk rata. Tambahkan air, gula merah, garam, gula pasir, dan terasi, aduk rata. Masak sampai sambal meresap.

Masukkan petai, lalu aduk rata. Masak sebentar, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Kerang

Lada

Petai

Kerang Dara Sambal Petai

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, kunyit dan gula pasir.

Masukkan kedalam panci ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas parut, daun salam dan serai tuang air kemudian rebus dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan air menyusut.

Setelah matang angkat dan pisahkan ayam dengan lengkuasnya.

Goreng ayam hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Tiriskan lengkuas, saring kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan sambil disaring supaya minyaknya turun.

Goreng bahan sambal bawang merah, bawang putih, cabai dan terakhir tomat hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Dinikmati dengan nasi hangat, enak banget.

Bahan Sambal:

Bahan Pelengkap:

Halal

No Alcohol

Ayam

Terasi

Ayam Goreng Sambal Lalapan Terasi

Potong-potong kacang panjang dan kol, cuci bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit sampai layu dan harum

Masukkan setengah santan, tambahkan gula, garam, kaldu. masak hingga mendidih

Masukkan sisa santan dan kol, aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai kol layu. angkat lalu tuang ke wadah saji

Favorit banget, apalagi kalau ada lontong malah bikin khilaf

Kacang

Salam

Jeruk

Santan

Lengkuas

Jahe

Buah

Ketumbar

Merica

Jamur

Gulai Kapau (Kacang Panjang Kol) #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang merah dan putih. Sisihkan. Lalu di dalam wadah hancurkan tahu dan campur dengan tumisan bawang tadi

Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, lalu aduk rata

Tambahkan cabe merah giling, garam, totole dan merica, aduk rata. Koreksi rasa bila perlu

Masukan telur lalu aduk rata. Kemudian pindahkan adonan tahu ke wadah anti panas, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit di atasnya. Lalu kukus selama 10 menit

Pelengkap

Daun Kemangi

Tahu

Pepes Tahu Jamur Pedas

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan kacang panjang dan tahu coklat yang sudah di potong-potong.

Siapkan panci, masak air hingga mendidih.

Lalu masukkan kacang panjang dan tahu coklat yang sudah ditumis tadi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Terakhir tambahkan santan kental, masak hingga santan mendidih, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"enak 😋 cocok disajikan dengan ketupat ataupun nasi putih hangat.

Kacang Panjang

Sayur Pedas Kuah Santan

rebus ayam dengan daun salam selama 5 menit. matikan api.

blender bumbu halus lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.

masukkan air rebusan ayam. biarkan mendidih, lalu masukkan ayam. bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

masukkan irisan cabai dan tomat. masak hingga tomat layu dan ayam empuk.

masukkan irisan daun bawang. masak hingga daun bawang layu.

sesaat sebelum api dimatikan. tambahkan kemangi. aduk rata dan matikan api.

tes rasa. jika sudah pas, siap untuk dipindahkan kepiring saji.

Satu kata "nikmat", kuah bisa dikurangi sesuai selera ya

Kemangi

Tomat

Cabai

butir

Woku Ayam #JagoMasakMinggu11

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Camilan

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Camilan

Es Gabus

Onde - Onde

Piscok Berry

Cilung Isi Ayam Pedas

Cilung Putih Telur

Tempe Goreng

Bola - Bola Kacang Hijau

Cireng Nasi

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Banana Braga KW

Brownies Kukus

Ubi Goreng Tepung Kriuk

Masukkan terigu, ragi, telur dan susu cair dalam chopper sampai kalis.

Tambahkan butter dan garam, chop lagi sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan, diamkan selama 60 menit.

Setelah mengembang 2x lipat, kerat-kerat adonan.

Selipkan potongan keju mozzarella dalam keratan lalu oles dengan bahan garlic butter.

Panggang selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Rasa garlic yang nendang ditambah lumernya keju mozzarella, bikin siapapun ga bisa nolak.

Bahan Garlic Butter

Keju

Margarin

Ragi

Seledri

Garlic Cheese Bread

Banana Boat

Pisang Goreng Keju Milo

Es Bandung Malaysia

Singkong Goreng Gurih Pedas

Ayam Goreng Kemangi

Dadar Jagung

Martabak Telur Pentol

Sukun Goreng

Sfogliatine Glassate

Batik Roll Cake

Cilok Kerikil Urap Kacang Kecap

Marble Cake Jadul

Rendam kacang tolo semalaman, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Rebus kacang di air mendidih sampai empuk kira-kira 20 menit. Angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, garam, dan gula merah. Ulek sampai lembut.

Masukkan kacang tolo lalu ulek kasar, kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan daun pisang, ambil 1 sdm adonan kacang, beri daun salam dan cabe rawit. Bungkus dan sematkan lidi.

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus bongko selama 20 menit, angkat dan sajikan.

Rasanya seperti gudangan jogja yang enak untuk lauk.

Bongko Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus macaroni dengan 1 sdm minyak masak sampai aldente.

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

MasukKan cabe iris, daun jeruk aduk rata.

Lalu masukkan macaroni. Aduk hingga tercampur rata.

Koreksi rasa, tata di piring saji dan siap dinikmati!

Menu enak dan praktis.  Aroma daun jeruk buat masakan jadi harum dan nikmat.

Daun Jeruk

Pasta

Sosis

Macaroni Aglio Olio Daun Jeruk

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun jeruk,sereh, lengkuas dan jahe.

Tambahkan santan encer, dan masukkan kepiting rajungan, biarkan mendidih.

Tambahkan air asam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, dan terakhir tambahkan santan kental.

Masak hingga matang, kira kira 15 - 20 menit dari awal memasak, setelah matang angkat dan sajikan,

Kepiting

Serai

Kepiting Kuah Santan

Roti Bakar Coklat Keju Susu

Hongkong French Toast

Roti Panggang Susu

Seblak Mie Bakso Ceker

Tempura Kulit Ayam

Bakwan Sayur Bumbu Kare

Cilok Daging Cincang

Roti Cream Cheese Lapis Tahu Telur

Roti Cream Cheese Lapis Telur

Alpukat Cokelat

Bubur Sumsum Kuah Sirup

Tahu Granat

Membuat biang campukan ragi instan susu bubuk gula dan air aduk diamka selama 10 menit.

Campukan ubi tepung terigu, gula dan telur. Aduk rata masukkan biang. Uleni lagi.

Uleni sampai pulen, masukkan mentega uleni lagi sampai kalis.

Adonan dibagi menjadi beberapa bagian lalu beri lubang tengah pakai jari, diamkan selama 30 menit tutup pakai kain.

Goreng  donat  ubi dengan api kecil sampai matang angkat dan sajikan.

Donat lembut dan enak cocok buat teman kopi.

Resep Swedish Meatball

Bahan

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Swedish Meatball

Bahan

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025