Tahu Campur Surabaya #INDONESIAKAYA

Resep Tahu Campur Surabaya #INDONESIAKAYA

Alma Erin Mentari

Alma Erin Mentari

5.0

(2 Rating)

Salah satu makanan khas Surabaya untuk sajian istimewa.

Bahan Utama

250 g daging sapi rebus

100 g selada

4 siung bawang putih

4 butir bawang merah

2 buah kunyit berukuran kecil

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 sdm kecap manis

1 sdt lada hitam

2 sdm petis hitam

5 cabai rawit

Cara Membuat

Siapkan bumbu halus dan ulek.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus dan ulek.

Masukkan daun jeruk.

Langkah 2

Masukkan daun jeruk.

Tambahkan kecap sesuai takaran.

Langkah 3

Tambahkan kecap sesuai takaran.

Masukkan daging sapi rebus.

Langkah 4

Masukkan daging sapi rebus.

Ulek petis hitam dan cabai sesuai selera.

Langkah 5

Ulek petis hitam dan cabai sesuai selera.

Tambahkan irisan selada.

Langkah 6

Tambahkan irisan selada.

Tuang kuah dan daging sapi. Sajikan

Langkah 7

Tuang kuah dan daging sapi. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: