Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Langkah 1

Campur ayam dengan bahan marinasi, diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Campur semua bahan baluran lalu aduk rata. Ambil 2 sdm tepung dan tambahkan air es secukupnya sisihkan.

Langkah 3

Campur ayam dengan adonan tepung cair aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam sampai kering dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Campur bahan saus, kecuali bawang putih, bawang bombay, garam, dan air.

Langkah 7

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang.

Langkah 8

Setelah matang tambahkan air, masukkan saus dan tambahkan garam secukupnya. Aduk rata dan sampai mendidih.

Langkah 9

Selanjutnya masukkan ayam goreng, aduk-aduk hingga rata. Sajikan hangat dengan taburan wijen.

Langkah 10

Dakgangjeong merupakan salah satu makanan yang populer di Korea Selatan, olahan ayam ini sangat enak sekali perpaduan ayam goreng crispy dan saus pedas yang cocok dan wajib untuk dicoba.

Bahan Utama

Bahan Marinasi: 

Bahan Baluran:

Bahan Saus:

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Garam

Lada

Madu

Minyak Sayur

Saus Sambal

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Dakgangjeong #KoreanFood

Cuci bersih daging sapi. Lalu iris tipis.

Tambahkan bawang puting yang telah dicincang, masukkan minyak wijen, kecap asin dan lada hitam. Lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap kedalam daging.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Lalu masak sampai daging kecoklatan.

Jika daging sudah kecoklatan, tambahkan 200 ml air.

Masukkan garam, kecap manis, kaldu sapi bubuk. Masak selama 30 menit atau sampai daging empuk.

Jika daging sudah empuk, masukkan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Masak sampai cabai sedikit layu.

Jika cabai dan bawang bombay sudah agak layu, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 50 ml air lalu aduk sebentar hingga mengental. Dahing sapi saus lada hitam siap disajikan.

Ga perlu pake bahan yang susah, cara buat yang simple tapi rasanya tetep juara.

Bahan Marinasi

Cabe

Daging Sapi

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Goreng tahu sampai kering. Angkat. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air lalu tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata sampai larut. Cek rasa.

Masukkan kikil dan tahu. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan cabe hijau. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap, airnya surut dan cabe layu. Angkat. Siap disajikan.

Kecap Manis

Gula

Tumis Kikil Tahu Cabe Ijo

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender tape singkong bersama susu, santan, 7 sdm gula dan garam

Biarkan busanya hilang sambil diaduk perlahan. Beri dark chocolate compoun, bubuk agar-agar dan cokelat bubuk, aduk rata. Jika dirasa kurang manis tambahkan gula lagi

Masak bahan puding hingga mendidih, matikan kompor. Sambil terus diaduk tunggu uap panasnya hilang

Letakkan di cup/gelas ya, tunggu hingga mengeras

Blender semua bahan saus, tes rasanya (untuk rasanaya sesuaikan selera ya, tambahkan gula jika kurang manis). Kemudian masak hingga mengental, jika dirasa ingin lebih kental tambahkan larutan maizena ya

Tuang vla keju tape, beri keju cheddar parut dan chocochips, simpan di kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat

Tape singkong dibuat puding berasa makan puding roti jika di blender begini. Kalau tanpa cokelat berasa banget rasa tapenya tapi kalau pakai cokelat rasa tapenya tipis sekali. Karena itu tapenya dibuat vla juga. Jadi ini puding tape siram vla tape 🤭✌️

Vla Keju Tape

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Tape Singkong

Puding Tape Cokelat Vla Keju Tape #DiRecookYummy

Babi bisa diganti dengan ayam ya. Bisa untuk mpasi anak

Contains Pork

Daging Giling

Indomilk Kental Manis

Hash Brown Babi

Kupas buah dan buang bijinya lalu jadikan satu di mangkok, sisihkan

Tuang campuran mayonaise tadi di atas buah

Simpan di kulkas hingga dingin lalu sajikan

Memanfaatkan buah buahan yang ada di kulkas dan madu yang tinggal sedikit, pengen yang seger, akhirnya buat salad buah simpel ini

Anggur

Jeruk

Kelengkeng

Mayonaise

Salad Buah Anggur Kelengkeng Jeruk

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe.  Aduk rata

Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.  Aduk rata kembali

Tambahkan santan cair, gula, garam, cabe rawit, tomat dan belimbing wuluh.  Aduk rata.  Tambahkan penyedap jika suka.

Masak hingga air berkurang setengahnyaa lalu sajikan

Recook resep teruji dari Yummy.. enak seger dengan rasa asem belimbing wuluh dan tomat hijau.

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Santan

Serai

Tomat

Garang Asem

Sanggar

Sanggar Pisang

Sanggar Pisang Kalimantan

Sanggar Pisang Banjar

Sanggar Pisang #JagoMasakMinggu9Periode3

Sanggar Nanas Madu #RABUEKSTRAPOIN

campur tepung dan garam. aduk asal rata. lalu masukkan telur, aduk hingga rata.

tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga menyatu. lalu bagi menjadi 3 bagian.

masukkan adonan kedalam pasta maker, giling hingga menjadi lembaran-lembaran mulai dari nomor yg paling besar hingga ketebalan yang diinginkan. (kalau pasta maker saya diurut dari nomor 7-6-5).

baluri kedua sisinya dengan tepung tapioka.

masukkan kedalam pasta maker. potong panjangnya sesuai selera.

ambil mie yang selesai digiling. baluri dengan sedikit tepung tapioka lagi. mie mentah siap untuk diolah sesuai keinginan.

Terigu

butir

Tepung

Tapioka

Mie Mentah Homemade

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan beef short plate, tumis sampai berubah warna. Tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui kecap inggris, saos tomat, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup pan, masak sampai sayuran empuk dan kuah menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Di sini pakai daging shortplate biar praktis dan cepat memasaknya.

Daun Bawang

Pala

Beef Stew

Bandeng Goreng Sisik Sambal Mangga

Ikan Sisik Bumbu Langkok

Sampadeh Ikan Sisik Dan Tahu

Palumara Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Semur Ikan Bandeng

Pecak Ikan Bandeng

Pindang Ikan Bandeng

Pallumara Ikan Bandeng

Sambal Ikan Bandeng

Tim Ikan Bandeng

Penyetan Ikan Bandeng

Didihkan margarin, air dan garam lalu matikan api. Masukan terigu. Aduk sampai rata nyalakan api masak kembali 3 menit. Tunggu hingga dingin.

Tambahkan telur satu per satu aduk pakai spatula hingga rata.

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu cetak menggunakan spuit. Oven suhu 200 °C selama 20 menit turunkan suhu menjadi 180°C selama 10-15 menit (tergantung besar kecil sus)

Vla coklat: Campurkan rata susu, maizena, telur, gula dan coklat bubuk aduk rata masak pakai api kecil hingga mengental. Matikan tunggu hangat lalu masukan chocochips. Masukan plastik segitiga

Potong sus lalu isi dengan vla coklat beri taburan Meses. Beri gula halus atasnya

Cokelat Chip

Margarin

Soes Vla Cokelat

Bersihkan ikan nila, lalu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, beri garam, ratakan, biarkan ikan sekitar 15 menit.

Sangrai cabe rawit, cabe merah, kencur dan jahe, angkat lalu tuang bumbu ke cobek, tambahkan terasi, ulek kasar.

Pindahkan bumbu yang sudah diulek ke mangkuk, beri garam dan gula pasir.

Beri air panas dan air perasan jeruk limau, aduk rata, tuang bumbu diatas ikan nila goreng, sajikan.

Salah satu kuliner khas Betawi yang menjadi favorit pak suami, biasanya menggunakan ikan mas, tapi kali ini menggunakan ikan nila.

Bumbu Pecak

Ikan

Kunyit

Pecak Ikan Nila

Buang bagian tua dari jantung pisang, lalu rebus hingga matang dan tiriskan.

Belah dua jantung pisang dan potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Resep Tahu Gejrot Segar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Gejrot Segar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!