Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging kambing, kemudian potong kotak.

Langkah 1

Tusuk daging kambing dengan tusukan sate. Lakukan hingga habis.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar bubuk, campur dengan asam jawa dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Bakar sate kambing di atas panggangan hingga matang. Sisihkan.

Langkah 5

Haluskan kacang tanah goreng dan bawang putih goreng.

Langkah 6

Tambahkan air, gula merah dan garam. Masak sampai meletup-letup. Koreksi rasa. Jika bumbu masih kental bisa tambahkan air. Matikan kompor, tambahkan kecap manis, aduk rata. Sajikan Sate Kambing beserta bumbu kacang.

Langkah 7

Suka banget sama sate kambing. Biasanya suka beli di warung tenda pinggir jalan. Alhamdulillah hari ini dapat jatang daging Qurban. Kebetulan dapat daging yang tanpa lemak, jadi aku buat sate saja. Harusnya kalau bikin sate enakan daging campur lemak, karena bikin makin sedap. Tapi karena aku gak doyan, ya pakai yang daging tanpa lemak saja. Ini nih enaknya bikin sendiri bisa sesuain selera 😁.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Kacang 

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Kambing

Jeruk Nipis

Kacang

Sate Kambing #JajanDiRumah

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Beri lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu hingga harum, setelah harum beri garam dan gula pasir.

Masukkan air dan gula merah tunggu hingga menyusut, mengental, dan meletup-letup. Lalu matikan kompor.

Setelah itu masukkan tempe dan irisan cabai keriting, lalu aduk merata dan siap disajikan.

Buat kering tempe yang awet dan tahan lama menjadi referensi buat yang perjalanan jauh awet berhari2 dan tidak mudah basi bisa juga dibuat cemilan diwaktu senggang rasanya gurih banget untuk penyimpanan di taruh dalam wadah yg kedap udara awet tahan lama.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Kering Tempe Renyah #JagoMasakMaret

Petik daun bayam kemudian cuci bersih bayam dan tauge

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan irisan cabai dan tomat. Aduk rata

Masukkan bayam, aduk rata. Tumis sampai bayam mulai layu

Masukkan tauge dan sedikit air. Aduk sampai tercampur rata

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan

Bayam

Tauge

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

butir

Minyak

Kaldu

Tumis Bayam Toge Tomat Pedas

Cuci bersih ikan tuna, potong jadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan tuna goreng, masak hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit.

Koreksi rasanya, setelah sesuai selera bisa langsung dihidangkan.

Untuk bekal tinggal ditambah nasi putih, tumis kangkung dan minuman prebiotik atau bisa diganti buah sesuai selera aja yaa.

Lauk untuk bekal makan siang, tinggal tambah nasi, sayur tumis kangkung dan minuman prebiotik/ buah, beress.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Cabe Merah Besar

Ikan

Tuna Sarden

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tumis ayam cincang hingga matang.

Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur.

Tambahkan merica, kaldu jamur, garam, dan bawang putih goreng. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan Bubur Ayam bersama dengan Telur Pitan. Bubur Ayam Telur Pitan siap untuk disajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Jahe

Minyak Wijen

Nasi

Bubur Ayam Telur Pitan

Cuci bersih beras dan masak nasi seperti biasa.

Tumis semua bumbu hingga layu dan wangi dengan minyak bekas gorengan teri sebelumnya.

Setelah wangi dan matang, masukkan tumisan ke dalam nasi yang telah matang. Masukkan ikan teri dan bawang goreng lalu aduk-aduk merata. Panaskan lagi di dalam rice cooker kira-kira selama 1 jam supaya  makin meresap ke nasinya.

Memasak nasi liwet tanpa rice cooker dan kukusan.

Beras

Salam

Sereh

Nasi Liwet Sederhana #LebihSehat

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada, dan ketumbar bubuk. Marinasi minimal 10 menit.

Campurkan semua bahan adonan tepung kering.

Masukkan ikan gurame fillet ke adonan tepung kering. Campur hingga merata.

Goreng ikan gurame di  minyak panas hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bahan Pelapis / Adonan Tepung :

Makasi resepnya mba, enak banget. saya pakai ikan marlin ya 🙏 Izin reshare mba. 

Ketumbar

Tepung

Tepung Beras

Ikan Gurame Goreng Tepung

Potong nila jadi 2 bagian, goreng hingga matang dan kecoklatan, tidak perlu sampai garing, angkat dan tiriskan.

Masukkan nila goreng, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu yang lain, koreksi rasa.

Masak hingga kuah agak menyusut (tergantung selera), sajikan dengan nasi putih hangat.

Jika ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabe rawit.

Saus Tiram

Nila Cabe Hijau

Cuci bersih ikan gurami yang sudah di fillet. Kemudian potong-potong sesuai selera. Rendam dalam bumbu marinasi selama 10-15 menit.

Campur jadi satu bahan tepung pelapis. Kemudian masukkan ikan ke dalam tepung kering, ratakan.

Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu. Masukkan irisan paprika merah, paprika hijau, dan wortel. Tumis sampai layu. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, raja rasa, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor, sajikan bersama ikan gurami goreng tepung.

Gurami Saus Asam Manis

Siapkan wajan atau pan, masukkan pisang lumat, susu cair, dan maizena.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental.

Ambil 1/2 sdm adonan pisang, masukkan ke dalam tepung roti dan bulatkan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Lelehkan dark cooking coklat (dcc) dengan cara ditim sampai meleleh.

Tata bola-bola pisang diatas piring saji, siramkan coklat diatasnya dan sajikan.

Ga usah ditanya deh ini favoritnya siapa. Sudahlah pasti ini kesukaan 3 kidoz ku alias anak-anakku tersayang. Biasanya bikin ini tuh pagi, sekalian buat sarapan sambil minum segelas susu sebelum memulai belajar online. Oh iya adonan pisang nya tanpa gula dan pakai susu cair uht. Pastinya jadi lebih sehat kan mom. Yuuk cobain.

Cokelat

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Roti

Banana Crispy Ball #UntukSiBuahHati

Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang merah hingga matang, tiriskan kemudian sisihkan sebentar

Panaskan mentega dengan rawit, cabai keriting dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum

Masukan suiran ayam rebus, aduk merata kemudian masukan kangkung, aduk merata hingga kangkung setengah layu

Masukan saus tiram dan garam kemudian aduk merata hingga kangkung benar-benar layu

Matikan api kemudian masukan bawang goreng aduk merata. Angkat sajikan.

Kangkung

Mentega

Cah Kangkung Ayam Mentega

Tambahkan telur, gula pasir, dan pasta vanilla. Kemudian, aduk sampai rata.

Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Setelah itu, aduk rata kembali.

Tambahkan lelehan margarin dan susu cair, aduk lagi sampai rata.

Panaskan pan, lalu tuang 1/2 sendok sayur adonan dan beri irisan pisang. Tunggu bagian bawahnya matang.

Balik masak lagi sampai matang, lakukan sampai selesai.

Toping :

No Alcohol

No Pork

Susu

Tepung Terigu

Double Banana Pancake #KurCepBulanIni

Bersihkan ikan kembung, marinasi dengan garam lalu goreng hingga kecoklatan

Iris tomat, cabe, bawang merah, bawang putih dan bawang bombai lalu tumis hingga semua bahan layu dan harum

Masukan sarden instan dan tambahkan secukupnya air lalu tumis2 hingga merata

Masukan kecap dan saus tomat, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa

Jika rasa sudah pas lalu masukan ikan kembung dan biarkan bumbu meresap. Setelah air sedikit menyusut matikan api dan sajikan

Dijamin bakalan nambah terus karena rasanya sangat lezat

Bawang Bombay

Ikan kembung masak sarden

Buat kuah cuka, rebus gula merah, air dan asam jawa sampai mendidih dan gula larut. Saring, kembalikan lagi kepanci.

Uleg halus bawang putih, cabe dan garam, masukkan ke larutan gula. Tambahkan gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih, cek rasa. Matikan api.

Kocok telur, beri setengah bagian irisan daun bawang. Bumbui 1/8 sdt garam, kocok rata, sisihkan.

Dalam wadah lain, campur tepung aci, terigu, sisa daun bawang, kaldu bubuk, lada dan 1/4 sdt garam, aduk rata. Tuang air aduk sampai larut.

Panaskan minyak agak banyak, tuang setengah bagian adonan aci. Sendokkan setengah bagian telur. Goreng sampai garing. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Penyajian, gunting-gunting aci crispy, tata dalam mangkok. Guyur dengan kuah cuka pedas. Siap disantap.

Enak banget ternyata, cocok buat cemilan saat lapar tapi malas makan nasi.

Kuah Cuka

Asam Jawa

Gula Merah

Aci Crispy Kuah Cuka Pedas

Cuci bersih ikan gurame dan ukep dengan bumbu

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai berbau harum

Setelah berbau harum masukkan irisan wortelnya dulu, kasih air dikit, tunggu irisan wortel sampai layu

Kemudian masukkan ikan gurame dan kasih santan sasa 1 sachet

Nah kemudian masukkan irisan timun kedalam pesmol gurame dan aduk dikit-dikit kemudian ikan gurame pesmol siap dihidangkan

Ikan gurame pesmol ini enak banget disajikan dengan nasi hangat

Resep Tahu Kriwil Keju

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kriwil Keju

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol