Masak tulang dan lemak sapi dengan air hingga matang.

Langkah 1

Iris daun bawang, iris seledri, bawang merah, bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan merica, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan merica, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bumbu ke kuah tulang, aduk rata, masukkan wortel dan kentang serta garam.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Kayu Manis

Seledri

Sop Tulang Sapi

Didihkan air. Rebus kwetiaw sampai terurai dan sedikit empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan telur, orak-arik sampai matang. Tambahkan juga sosis, aduk sebentar.

Masukkan kwetiaw yang telah direbus. Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula dan garam. Aduk rata. Tambahkan air jika perlu.

Tambahkan pokcoy dan juga tauge. Aduk rata sampai layu. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Biasanya kalau buat kwetiaw goreng pake daging ayam juga. Kali ini di skip dulu. Bahan tambahannya juga bebas.

Bumbu halus

Garam

Gula

Kemiri

Saus Tiram

Kwetiaw Goreng

Potong kecil-kecil kentang, cuci dan bilas sampai bersih.

Lalu goreng kentang sampai kering dan matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk rata, masak sampai bumbu larut.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat aja udah enak banget.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Jeruk

Kentang

Sambalado Kentang

Siapkan brokoli dan duo jamur yang sudah dicuci bersih.

Masak sedikit air, masukkan bumbu halus. Ini cara menumis tanpa minyak. Masak hingga mendidih.

Masukkan brokoli dan tambahkan air. Beri bumbu perasa dan koreksi rasa.

Tuangkan larutan maizena, aduk sebentar lalu sajikan.

Resep sayuran yang sehat karena ditumis tanpa minyak.

Brokoli

Jamur

Cah Brokoli dan Duo Jamur

Ambil 1 lembar daun pisang, beri plastik lalu beri daun pisang lagi agar botok tidak bocor.

Langkah 7

Masukkan telur ikan dan rapikan semat dengan tusuk gigi.

Langkah 8

Langkah 9

Baru kali ini cobain pepes telur ikan manyung, telurnya besar-besar dan berwarna kuning. Rasanya ketika matang padat dan enak.

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Kelapa

Botok Telur Ikan Manyung

Panaskan margarin, tumis bawang bombay cincang hingga harum.

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna. Kemydian masukkan wortel dan kentang, masak hingga empuk.

Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan susu cair, aduk rata. Tambahkan garam, lada dan kaldu, koreksi rasa. Masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

Ambil 1 lembar kulit, letakkan 1 sdm isian. lipat kulit. Lakukkan hingga habis.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kuning keemasan. Sajikan.

Favorit si Kecil, isi kentang dan wortel.

Ayam

Susu

Telur

Tepung

Wortel

Lumpia Ragout #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan mie instan, masak hingga matang kemudian tiriskan.

Tuang mie ke dalam piring. Tambahkan semua bumbu mie instan,kornet sapi dan 1 butir telur. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan mangkok kaca, oles dengan minyak goreng. Masukkan adonan mie, ratakan dan tekan-tekan.

Kukus selama 15 menit kemudian angkat dan tunggu hangat.

Setelah hangat, keluarkan mie dari mangkok lalu lubangi tengahnya dengan spuit atau tutup botol.

Setelah itu gulingkan donat mie ke dalam tepung terigu.

Celupkan ke dalam kocokan telur lalu balur hingga rata.

Gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.

Setelah itu goreng donat mie di dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan, tiriskan. Siap disajikan.

butir

Kornet

Terigu

Minyak

Panci

Donat Mie #LebihSehat

Siapkan semua bahan dan bumbu. Rendam soun dengan air dan tiriskan. Iris cabe hijau, ulek bumbu halus.

Aduk rata dan test rasa dengan beri lada bubuk dan kaldu jamur, biarkan hingga air menyusut, lalu angkat dan siap sajikan.

setor recook dengan penyesuaian ya mba, enak ini 👌. biasanya kalau ke tempat undangan² suka ada menu ini.

Bihun

Kecap Manis

Lada

Tumis Soun Cabe Ijo

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, dan jahe. Potong-potong tomat.

Potong akar jamur enoki, lalu cuci bersih dan pisah-pisahkan kuntumnya.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.

Masukkan wortel, beri sedikit air. Aduk rata, masak sampai wortel agak empuk.

Masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan air, potongan tomat, dan saus. Aduk merata.

Masukkan jamur enoki, cabai hijau, dan daun bawang. Masak sebentar saja agar cumi tidak alot karena kelamaan dimasak. Koreksi rasanya, lalu angkat dan sajikan!

Bumbu Tumis

Bahan Saus

Halal

No Alcohol

No Pork

Cumi

Jamur Enoki

Cumi Enoki Wortel Asam Manis #KurCepBulanIni

Kue Ulang Tahun

Tart Cokelat Kukus

Cake Kukus (Tanpa telur)

Ogura Spongebob Cake

Cake Birthday

CHOCOLATE CAKE FULL LOVE #YummyXtraPoint

Cake Potong Red Velvet

Birthday Cake Ekonomis

Choco Cake

Kue Ulang Tahun Topping Keju

Base Cake Kue Tart Coklat

Puding Ultah

Kue Ulang Tahun Simple 🎂

Campur dalam gelas panjang, tepung terigu, tepung maizena, telur, susu, aduk rata.
Pastikan tekstur adonan kental dan tidak encer.

Tusuk sosis yang sudah direbus dengan tusuk sate.

Potong-potong dadu kentang goreng siap pakai.

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung.
Putar-putar sampai sosis terbalut rata.

Kemudian balur sosis dengan kentang sambil tekan-tekan agar kentang menempel.

Goreng sosis kentang hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat dan sajikan.
Beri saus sambal dan mayonnaise di atasnya.

Street food khas Korea yang berbahan dasar sosis dan kentang goreng.
Rasanya renyah, enak dan yummy.

Pelengkap:

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Sosis Kentang #JagoMasakPeriode4Week7

Campurkan 15 gr wijen hitam dengan 60 gr air, lalu blender hingga halus. Tambahkan 70 gr nasi putih ke dalam blender dan lanjutkan memblender hingga adonan menjadi lembut

Dalam mangkuk, kocok 1 butir putih telur, 3sdm gula pasir dan tambahkan beberapa tetes air jeruk nipis hingga mengembang dan berbusa kaku

Campurkan adonan nasi dengan putih telur yang sudah dikocok, aduk rata

Masukkan adonan ke dalam piping bag. Panaskan oven hingga suhu 100°C, lalu panggang selama 60 menit atau hingga matang

Hallo sobat yummy. Kali ini mentari mau berbagi resep cemilan yang diajarkan oleh nenek, rasanya enak dan gurih

Nasi

Wijen

Kue Beras Wijen Hitam

Rebus ikan tongkol selama 15 menit, tiriskan kemudian potong jadi 2. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan potongan tomat, tumis hingga layu.

Tambahkan saos tomat, kecap manis dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah air menyusut, masukkan potongan daun bawang. Masak sampai layu, sajikan.

Menu ikan ramah kiddos, dimakan dengan nasi hangat enak banget.

Ikan

Ikan Tongkol Masak Tomat

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, daun bawang bagian putih dan cabe rawit. Tumis sampai layu.

Kocok lepas telur kemudian tuangkan ke wajan, aduk dan masak menjadi orak arik.

Masukkan daun bawang bagian hijau. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sebentar, cek rasa dan matikan api.

Ikan Tuna

Orak Arik Telur Tuna

Setelah direbus, tiriskan lalu potong-potong kecil.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, gula dan merica bubuk.

Panggang hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya siap disajikan.

Bumbu Iris:

Labu

Tempe

Tumis Kikil Tempe Labu Siam

Yenty

Tahu Bakso Ayam Udang

Cireng Kentang

Siomay Ikan Tenggiri

Udang Telur Asin

Sayap Ayam Goreng Ketumbar

Talas Goreng

Kwetiau Goreng

Perkedel Jagung

Bubur Sumsum Kue Keranjang

Bakso Ayam Udang

Risoles Rougut Ayam

Tahu Walik Udang

Masak bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, air, dan minyak.

Setelah air menyusut, masukkan terasi, masak sampai harum.

Pindahkan di cobek, lalu tambahkan gula pasir dan garam.

Tambahkan air jeruk nipis, lalu aduk rata dan sajikan.

Sambal ini mirip sambal tomat sih tapi beda cara bikinnya, dan ada tambahan terasi dan jeruk nipis yang bikin pedas segar

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar

Rebus telur,kemudian goreng sampai berkulit

Tumis bumbu halus bersama daun salam,serai,daun jeruk sampai bumbu tanak

Masukkan santan dan bumbui dengan garam,gula,lada,kaldu ayam,icip rasa,tunggu sampai mendidih,masukkan tahu dan telur,masak sampai bumbu meresap, sebelum diangkat,masukkan bawang goreng dan daun bawang

Resep Tahu Kukus Kemangi #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kukus Kemangi #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol