Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna, beri garam, masak hingga matang lalu sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Ambil 1 ssm nasi lalu isi dengan isian ayam, tutup kembali dengan nasi, bentuk seperti segitiga.

Langkah 6

Hancurkan nori lalu baluri nasi dengan nori hancur, lalu sajikan.

Langkah 7

Bikin bekal yang gampang tinggal hap. Dengan isian cita rasa Indonesia...

Bahan Utama

Mayonaise

Nasi

Nori

Onigiri Chicken Mayo #MISIHARIANAKNASIONAL

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, campur tepung terigu dan tepung tapioka.

Tambahkan bawang putih yang sebelumnya sudah di haluskan, sejumput garam dan satu bungkus kaldu bubuk rasa ayam. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, sembari diaduk menggunakan spatula. Kemudian jika sudah dingin uleni menggunakan tangan.

Jika adonan sudah di uleni, kemudian bentuk bulat memanjang.

Panaskan air, kemudian beri secukupnya minyak goreng agar saat merebus adonan tidak lengket satu sama lainnya. Rebus hingga adonan mengapung. Kemudian tiriskan. Jika sudah hilang uapnya / sudah dingin, kemudian simpan di kulkas semalaman.

Jika sudah disimpan di kulkas semalaman, kemudian iris tipis adonan, kemudian beri taburan tepung terigu agar tidak menempel satu sama lain saat digoreng.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng di minyak yang panas hingga matang coklat keemasan, tiriskan. Kemudian jika sudah dingin taburi dengan bumbu tabur instan. Sajikan atau bisa juga disimpan di dalam toples.

Resep camilan kriuk yang enak banget dan wajib direcook.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Tepung Tapioka

Molring (Cimol Kering)

Siapkan bahan pengganti cuka beras, lalu campur, aduk hingga gula pasir larut.

Kocok telur bersama garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, lalu buat telur gulung.

Siapkan nasi, lalu beri 1 sdm pengganti cuka beras, aduk rata.

Tata 1 lembar nori di atas sushi matt, lalu tata nasi di atasnya, ratakan sambil ditekan, lalu tata telur gulung, sosis dan nugget.

Kemudian potong-potong, lalu susun di wadah bekal.

Salah satu bekal sekolah favorit anak-anak.

Pengganti Cuka Beras :

Gula

Sosis

Simple Sushi Roll #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sayap ayam, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan gula merah, garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk.

Ketika air sudah menyusut separuhnya, tambahkan kecap manis, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak hingga kuah menyusut.

Panaskan oven, panggang sayap ayam selama 20 menit suhu 180°C atau hingga kecoklatan.

Keluarkan dari oven, sajikan hangat bersama lalapan.

Dapat menggunakan potongan ayam yang lain.

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Saus Sambal

Sayap Panggang Pedas

Sangrai kacang dengan api kecil sampai matang atau kulit ari terkelupas.

Campur semua bahan kecuali minyak, aduk sampai rata.

Masukkan minyak sedikit demi sedikit. Jika dirasa adonan pas untuk di bentuk, jangan di habiskan.

Tata dalam loyang, lalu oles bahan olesan dan panggang dengan oven suhu 130 derajat Celcius selama 15 menit.

Favorit banget, jajanan jadul yang selalu ngangenin...yuk cobain moms.

Bahan olesan

Topping

Jahe

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Kue Kacang Jahe

Virgin Mojito

Berry Virgin Mojito

Classic Virgin Mojito

Strawberry Virgin Mojito

Virgin Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Purple Virgin Mojito

Black Virgin Mojito

Pome Virgin Mojito

Watermelon Virgin Mojito

Mojito Virgin Halal #JagoMasakPeriode4Week7

Virgin Mojito Coffee Mocktail

Classic Virgin Pinacolada #JagoMasakMinggu1Periode2

Buat yudane dengan mencampurkan tepung terigu dan air mendidih, lalu aduk rata. Biarkan hingga 12 jam

Dalam wadah, masukkan adonan yudane, tepung terigu, susu cair, ragi, dan gula pasir. Mixer hingga kalis

Masukkan garam dan mentega, lalu mixer hingga kalis elastis

Bagi menjadi dua adonan. Satu adonan biarkan putih, yang satu lagi beri cokelat bubuk, lalu aduk rata. Istirahatkan hingga mengembang dua kali lipat

Kempeskan adonan dan bentuk bulat, kemudian istirahatkan selama lima menit. Pipihkan dan letakkan adonan yang putih di bawah dan adonan cokelat di atas. Gulung setengah dan iris sepuluh bagian, lalu gulung

Profing selama satu jam atau hingga mengembang dan panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius

Kali ini membuat roti tawar metode yudane dan tanpa telur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!
Source Phie

Bahan Yudane 

Cokelat Bubuk

Mentega

Ragi

Susu

Roti Tawar Tanpa Telur

The Eye Opener Juice

Salad in the Pudding

Shaun The Sheep Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Winnie The Pooh #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Shaun The Sheep #JagoMasakMinggu3Periode3

Bekal Bentuk Shaun The Sheep

Unyet Unyet Tahu Tempe Ala Bu Kris

Brownies Panggang Coklat #1Resep1NasiBungkus

Balado Petai Teri

Puding Roti Susu Keju #JagoMasakMinggu8

Sayur Manisa Tahu

Bobor Daun Kelor

Cake: campurkan gula pasir, brown sugar, tepung terigu, bubuk coklat, garam, baking soda, baking powder, dan garam. Aduk rata. Sisihkan. Campurkan telur, sour cream, susu, minyak, vanilla ekstrak, dan kopi. Aduk rata. Tuangkan adonan basah pada adonan kering secara bertahap, kemudian aduk rata. Lakukan hingga adonan habis, dan membentuk konsistensi yang cair.

Panaskan oven pada suhu 177 C terlebih dahulu. Tuangkan adonan pada loyang berdiameter 18 cm, bagi menjadi 2 adonan sama banyak. Oven selama 30-35 menit. Pastikan kue matang sempurna dengan cara menusukkan tusuk sate, jika tusuk sate bersih tidak ada adonan menempel, artinya kue sudah matang. Begitu sebaliknya. Dinginkan kue pada suhu ruang.

Frosting: siapkan double boiler, letakkan coklat di atas panci yang airnya sudah mendidih, kemudian lelehkan. Sisihkan.
Mixer mentega tawar hingga lembut dan fluffy dengan kecepatan sedang, kemudian tambahkan icing sugar secara bertahap ke dalamnya. Pastikan semua tercampur rata. Kemudian tambahkan vanilla ekstrak, garam, dan lelehan coklat yang sudah dingin ke dalamnya. Mixer kembali hingga tercampur rata dan tekstur creamy. Sisihkan.

Assembling: setelah kue dingin, trimming kue hingga permukaannya sama rata. Lalu olesi dengan frosting. Ratakan, kemudian tumpuk dengan kue lainnya. Lalu beri frosting tipis secara merata ke seluruh permukaan kue. Masukkan kue ke dalam lemari es selama 15 menit. Kemudian beri frosting tebal secara merata.

Beri dropping coklat ganache dan topping coklat di atasnya sesuai selera.
Chocolate Fudge Cake siap disajikan.

Cara membuat cake yang mudah dan cepat kesukaan suami dan anak.

Tepung

Terigu

Coklat

Soda

butir

Yogurt

Minyak

Sayur

Vanilla

Kopi

Icing

Panci

Chocolate Fudge Cake

Campur tepung tapioka, terigu, bawang putih, daun bawang, kaldu bubuk, lalu tuang air panas sambil diaduk hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang, lalu tuang air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan cilok, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan matikan kompor. Sajikan selagi panas dengan perasan jeruk.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus Untuk Kuah Pedas :

Bahan Lainnya Untuk Kuah Pedas :

Cilok Kuah Pedas

Kupas bawang, cuci bawang, tomat, dan cabai rawit. Ulek bumbu sampai halus.

Siapkan wajan, masukkan minyak untuk menumis kemudian masukkan bumbu halus, daun salam dan cabai rawit sampai harum. Masukkan irisan daging, air matang, beri bumbu penyedap, garam, lada dan gula sedikit sampai meresap.

Daging

Tomat

Cabai

Rawit

Salam

Lada

Penyedap

Sambal Daging #INDONESIAKAYA

<p>Wortel sering dikenal sebagai sayuran yang memiliki warna cerah dan kaya akan vitamin A. Namun, selain keindahan warnanya, wortel juga mengandung berbagai nutrisi dan senyawa yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Ingin tahu apa saja manfaat wortel? Yuk, simak ulasan berikut!</p><h2>1. Menjaga kesehatan mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/ef65acd963bafc5e27e9f72f34fc3306.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan wortel di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel segar (pexels.com/Danny Doneo)</a></span></div><p>Wortel mengandung beta karoten, senyawa yang memberikan warna oranye pada sayuran ini. Beta karoten kemudian diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Konsumsi rutin wortel dapat membantu mencegah kekeringan mata, penurunan penglihatan, dan degenerasi makula terkait usia.</p><h2>2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</h2><p>Kandungan vitamin C dalam wortel membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C merupakan antioksidan yang berperan dalam melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel imun. Dengan meningkatkan asupan wortel, kamu dapat meningkatkan daya tahan tubuhmu terhadap infeksi dan penyakit.</p><h2>3. Mencegah penuaan dini</h2><p>Tak hanya baik untuk kesehatan mata, beta karoten dalam wortel juga memiliki efek antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas. Dengan mengonsumsi wortel secara rutin, kamu dapat menjaga kulit tetap sehat dan mencegah penuaan dini seperti timbulnya garis halus dan kerutan.</p><h2>4. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Kandungan serat dalam wortel telah terbukti efektif dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Serat dalam wortel membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Selain itu, kandungan kalium dalam wortel juga membantu menjaga tekanan darah normal.</p><h2>5. Mendukung sistem pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/f821e585492f70c8cf93ce8310cfde50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wortel makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p>Serat yang terkandung dalam wortel dapat membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Serat bekerja sebagai bahan bakar bagi bakteri baik dalam usus, menjaga keseimbangan mikrobiota usus, dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit. Konsumsi wortel secara teratur juga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.</p><h2>6. Meningkatkan kesehatan gigi dan gusi</h2><p>Wortel yang keras dan renyah dapat membantu membersihkan gigi secara alami. Mengunyah wortel dapat merangsang produksi air liur yang berkhasiat dalam melawan bakteri penyebab kerusakan gigi dan menyegarkan napas. Kandungan vitamin A dalam wortel juga membantu menjaga kesehatan gusi dan mencegah radang gusi.</p><h2>7. Menjaga kesehatan kulit</h2><p>Kandungan vitamin A dalam wortel membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin A berperan dalam pembentukan dan perbaikan jaringan kulit, sehingga dapat membantu mengatasi jerawat, kulit kering, dan mempercepat penyembuhan luka. Konsumsi wortel juga memberikan efek positif pada elastisitas kulit, menjaga kelembapan, dan membuat kulit lebih bersinar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Beresiko Keguguran, Ini 5 Sayuran yang Dilarang untuk Ibu Hamil!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Membantu pemulihan setelah olahraga</h2><p>Wortel mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, B, dan E, serta zat besi. Kombinasi nutrisi ini membantu tubuh dalam proses pemulihan setelah berolahraga. Wortel juga mengandung potasium, yang berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan menghidrasi tubuh setelah beraktivitas.</p><h2>9. Menurunkan risiko kanker</h2><p>Kandungan antioksidan dalam wortel dapat membantu melawan pertumbuhan sel-sel kanker. Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa-senyawa aktif dalam wortel, seperti <em>falcarinol</em>, dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu seperti kanker kolon dan kanker paru-paru.</p><h2>10. Menjaga kesehatan tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231014/7a3bb9c572387b44f1fc0918ff16300c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayur wortel untuk penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (pexels.com/Suzy Hazelwood)</a></span></div><p>Kalsium dan vitamin K dalam wortel membantu menjaga kesehatan tulang. Kalsium berperan penting dalam pembentukan tulang, sedangkan vitamin K membantu memperkuat struktur tulang. Konsumsi wortel secara rutin dapat membantu mencegah risiko osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang yang baik.</p><h2>11. Membantu menurunkan berat badan</h2><p>Wortel rendah kalori, namun tinggi serat dan air. Konsumsi wortel dalam menu makanan sehari-hari dapat membantu menekan nafsu makan, membuatmu merasa kenyang lebih lama, dan membantu menurunkan berat badan secara sehat. Serat dalam wortel juga membantu mengontrol tingkat gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.</p><h2>12. Menjaga kesehatan saluran kemih</h2><p>Kandungan air dalam wortel membantu menjaga hidrasi tubuh dan fungsi normal saluran kemih. Konsumsi wortel juga dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih yang umum terjadi pada wanita. Selain itu, kandungan kalium dalam wortel juga membantu mencegah pembentukan batu ginjal.</p><h2>13. Menjaga kesehatan rambut</h2><p>Wortel juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan rambut. Kandungan vitamin A dalam wortel membantu memproduksi sebum, minyak alami yang penting untuk menjaga kelembapan kulit kepala. Selain itu, vitamin A juga membantu melindungi rambut dari kerusakan akibat polusi dan sinar matahari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>14. Meningkatkan fungsi otak</h2><p>Kandungan antioksidan dalam wortel dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif. Beta karoten dalam wortel juga dapat menjaga kesehatan otak dan meningkatkan kemampuan kognitif. Konsumsi wortel secara rutin dapat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan mencegah penurunan fungsi otak terkait usia.</p><h2>15. Memperbaiki pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/38a67f4efb9ae385c1d82068198e6195.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wortel sayuran penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (unsplash.com/jacqueline brandwayn)</a></span></div><p>Wortel juga mengandung enzim yang membantu memperbaiki fungsi sistem pencernaan, seperti amilase, lipase, dan protease. Enzim-enzim ini membantu dalam penguraian karbohidrat, lemak, dan protein dalam makanan sehingga nutrisi dapat diserap lebih baik oleh tubuh. Konsumsi wortel secara rutin dapat membantu mencegah gangguan pencernaan seperti perut kembung.</p><p>Itulah 15 manfaat wortel yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi wortel secara rutin, kamu dapat menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah penuaan dini, menjaga kesehatan jantung, mendukung fungsi pencernaan, dan masih banyak lagi. Jadi, jangan lupa tambahkan wortel dalam menu makanan sehari-harimu untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-wortel-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Wortel di Kulkas agar Tidak Cepat Busuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tahu manfaat wortel bagi kesehatan tubuh? Baca artikel ini dan temukan 15 manfaat wortel yang luar biasa untuk penglihatan, kekebalan tubuh, dan penuaan dini.

15 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh

15 Manfaat Wortel bagi Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Lelehkan margarin. Panaskan oven di suhu 180 derajat.

Siapkan wadah. Masukkan telur, terigu, maizena, susu bubuk, SP, vanila, gula pasir. mMxer hingga putih mengembang.

Masukkan santan, margarin leleh dan pasta pandan. Aduk rata.

Panggang selama 20 menit atau tergantung oven masing-masing yah.

Keluarkan cake dari loyang. Biarkan dingin. Olesi dengan butter cream. Taburi dengan keju parut dan potongan ceri. Siap disajikan.

Langkah 8

Daun Pandan

Keju

Margarin

Cake Potong Pandan

Siapkan panci, rebus mie telur, beri sedikit minyak sampai matang selama 3 menit.

Resep Tahu Susu Lumer #JagoMasakMinggu10

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Susu Lumer #JagoMasakMinggu10

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta