Tahu Telur Kecap Simpel

Resep Tahu Telur Kecap Simpel

Maulinna Kusumo Wardhani

Maulinna Kusumo Wardhani

5.0

(1 Rating)

Masakan jaman jadi anak kos yg sekarang jadi favorit anak-anak

Bahan Utama

1 kotak tahu ukuran besar potong tipis sesuai selera. Saya jadi 16 bagian

5 Butir telur ayam

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Dihaluskan

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

100 ml air

Minyak untuk menumis

Saus

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

3 sdm kecap manis atau sesuai selera

1 sdt gula pasir

1/2 sdt pada bubuk

Garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera

Toping

Irisan daun bawang secukupnya

Cara Membuat

Goreng tahu setengah kering, sisihkan

Langkah 1

Goreng tahu setengah kering, sisihkan

Goreng telur mata sapi setengah matang, sisihkan.

Langkah 2

Goreng telur mata sapi setengah matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga haum, tambahkan sedikit air.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga haum, tambahkan sedikit air.

Masukkan tahu dan telur, rayakan dengan bumbu.

Langkah 4

Masukkan tahu dan telur, rayakan dengan bumbu.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa. Ratakan dan koreksi rasa. Jika bumbu sudah meresap angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang.

Langkah 5

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa. Ratakan dan koreksi rasa. Jika bumbu sudah meresap angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: