Tamagoyaki Sosis #RabuEkstraPoin

Resep Tamagoyaki Sosis #RabuEkstraPoin

Angel Rose

Angel Rose

3.0

(6 Rating)

Cocok untuk lauk bekal ke sekolah atau kantor, praktis bikinnya!

Bahan Utama

3 butir telur ayam

1 buah sosis ayam/sapi

2 batang daun bawang, ambil hijaunya saja

1 buah wortel ukuran kecil

1 sdt kecap asin

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Spatula

Sendok Sayur

Wajan

Sendok

Spatula Kue

Cara Membuat

Potong dadu kecil wortel dan sosis lalu iris tipis daun bawang, sisihkan.

Langkah 1

Potong dadu kecil wortel dan sosis lalu iris tipis daun bawang, sisihkan.

Dalam mangkok, pecahkan telur kemudian bumbui dengan kecap asin, merica bubuk, dan penyedap.

Langkah 2

Dalam mangkok, pecahkan telur kemudian bumbui dengan kecap asin, merica bubuk, dan penyedap.

Kocok telur hingga merata, lalu masukkan potongan wortel, sosis, dan daun bawang. Aduk rata kembali.

Langkah 3

Kocok telur hingga merata, lalu masukkan potongan wortel, sosis, dan daun bawang. Aduk rata kembali.

Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak. Ambil 2 sendok sayur adonan telur lalu buat dadar di atasnya.

Langkah 4

Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak. Ambil 2 sendok sayur adonan telur lalu buat dadar di atasnya.

Begitu setengah matang, gulung telur dan pinggirkan ke tepian wajan. Buat lagi dadar dengan menuang 2 sendok sayur adonan telur.

Langkah 5

Begitu setengah matang, gulung telur dan pinggirkan ke tepian wajan. Buat lagi dadar dengan menuang 2 sendok sayur adonan telur.

Gulung telur yang pertama tadi hingga menutupi dadaran telur yang baru. Ulangi dua tahap ini hingga adonan telur habis.

Langkah 6

Gulung telur yang pertama tadi hingga menutupi dadaran telur yang baru. Ulangi dua tahap ini hingga adonan telur habis.

Begitu adonan habis, padatkan telur gulung dengan menekan-nekan lembut menggunakan spatula. Pastikan semua sisinya matang. Sebaiknya gunakan api kecil saja. Angkat telur dan biarkan dingin.

Langkah 7

Begitu adonan habis, padatkan telur gulung dengan menekan-nekan lembut menggunakan spatula. Pastikan semua sisinya matang. Sebaiknya gunakan api kecil saja. Angkat telur dan biarkan dingin.

Setelah dingin, potong-potong tamagoyaki sosis dan sajikan bersama nasi hangat dan mayonais. Selamat mencoba!

Langkah 8

Setelah dingin, potong-potong tamagoyaki sosis dan sajikan bersama nasi hangat dan mayonais. Selamat mencoba!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: